Các loại đậu giúp thanh nhiệt mùa hè.. Đậu xanh: Thanh nhiệt giải độc, tiêu nắng nóng, tiêu khát, trừ bỏ phù thủng, lợi tiểu, chữa lở loét… giải độc, nóng, lợi tiểu, thanh nhiệt, hạ khí.
Trang 1Những thực phẩm giúp hạ nhiệt mùa hè
Những thực phẩm giúp hạ nhiệt mùa hè Mùa hè đến rồi, năm nay có vẻ nóng hơn mọi năm đó Mọi người tham khảo những thực phẩm giúp hạ nhiệt mùa hè sau.
Các loại đậu giúp thanh nhiệt mùa hè.
Đậu xanh: Thanh nhiệt giải độc, tiêu nắng nóng, tiêu khát, trừ bỏ phù thủng, lợi tiểu, chữa lở loét… giải độc, nóng, lợi tiểu, thanh nhiệt, hạ khí
Đậu nành: Nhuận tràng, bổ trong, giải độc Nấu cháo ăn giúp nhuận phế, tiêu đầy trướng hơi, lợi tiểu
Đậu ván trắng: Có thể cầm tiêu chảy, thanh nhiệt, làm ấm tỳ vị, trừ thấp nhiệt và làm hết chứng tiêu khát
Đậu đen: Trừ phong nhiệt, giải độc, giải nhiệt và dùng làm thuốc bổ dưỡng – là món
ăn giải nhiệt rất tốt trong mùa hè, giúp lợi tiểu
Đậu đỏ: Trị được các chứng mụn lở, thủy thũng, đi tả, đau buốt cơ thể, nôn mửa Kết hợp đậu xanh, đậu đen, đậu đỏ, mỗi thứ 300 gr nấu chung với cam thảo, ăn cả bã lẫn nước trong vòng 7 ngày, dùng phòng các chứng bệnh mùa hè
Các loại rau củ giúp xua tan cái nóng ngày hè.
rau má , rau ngót , rau mồng tơi , bầu , bí đao, dưa leo , giá đậu , rau đắng , rau cần , rau dền , ngó sen , củ đậu , nấm rơm…
Khổ qua: (mướp đắng) công dụng chính là thanh nhiệt, giải độc, giúp sáng mắt, nhuận trường, tiêu đờm Dây và lá khổ qua tươi đem nấu (hoặc giã lấy nước) để uống có công dụng hạ sốt, hoặc giã lá và dây để đắp trị mụn nhọt, đặc biệt có tác dụng giải độc rượu; không nóng trong người, thì không nên dùng thường xuyên, vì dễ làm lạnh bụng, dễ bị tiêu chảy…
Chanh: Loại quả vị chua, tính bình này giúp giải khát rất tốt vào mùa náng nóng, nhất
là với người thường bị rối loạn tiêu hóa, chán ăn, mệt mỏi, họng khô, miệng khát, dễ
Trang 2bị nôn, nấc Bạn có thể dùng chanh tươi dưới dạng ăn sống, pha với đường làm nước giải khát, ngâm với muối hoặc làm gia vị trong bữa ăn
Dứa: Với vị ngọt chua, tính bình, có tác dụng thanh nhiệt giải độc, dứa rất tốt có những người bị viêm thận, tăng huyết áp, viêm phế quản hoặc rối loạn tiêu hóa
Dưa Hấu: Vị ngọt, tính lạnh của dưa hấu có tác dụng thanh nhiệt rất tốt Bạn cũng có thể dùng vỏ dưa hấu để sắc uống thay trà
Mía: Một cốc nước mía mát lạnh vào mùa hè có thể giúp bạn phòng các chứng bệnh như miệng khô, họng khát, sốt cao mất nước, táo bón…
Ăn rau diếp cá giúp thông khí: Rau diếp cá chứa hàm lượng chất xơ thực vật cao, có lợi cho hệ tiêu hóa, có thể trị bệnh táo bón Đây cũng là thực phẩm tốt cho người bị thiếu máu Rau diếp cá còn có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, tiêu đờm, nên thích hợp
sử dụng trong ngày hè
Chúc các bạn chiến thắng được cái nắng ngày hè!