Mẫu đề cương khóa luận TN

Đề cương chi tiếtĐề tài: Nghiên cứu các yếu tố tác động đến lòng trung thành của nhân viên nhà hàng .... Tình hình nghiên cứu liên quan đến đề tài 1.3.. Mục tiêu nghiên cứu và câu hỏi ng

Đề cương chi tiết

Đề tài: Nghiên cứu các yếu tố tác động đến lòng trung thành của nhân viên nhà hàng

tại khách sạn

Lời cam đoan

Lời cảm ơn

Mục lục

CHƯƠNG 1: PHẦN MỞ ĐẦU

1.1 Lý do chọn đề tài nghiên cứu

1.2 Tình hình nghiên cứu liên quan đến đề tài

1.3 Mục tiêu nghiên cứu và câu hỏi nghiên cứu

1.4 Đối tượng và phạm vi nghiên cứu

1.5 Phương pháp nghiên cứu

1.6 Ý nghĩa của nghiên cứu

1.7 Kết cấu của khóa luận

CHƯƠNG 2: CƠ SỞ LÝ THUYẾT VÀ MÔ HÌNH NGHIÊN CỨU

2.1 Các khái niệm cơ bản

2.1.1 Khái niệm về khách sạn và kinh doanh khách sạn

 Khái niệm

 Đặc điểm

2.1.2 Yếu tố con người trong ngành khách sạn

2.1.3 Lòng trung thành của nhân viên

 Khái niệm nhân viên

 Khái niệm lòng trung thành của nhân viên

 Những nghiên cứu về lòng trung thành của nhân viên

2.2 Các yếu tố ảnh hưởng đến lòng trung thành của nhân viên

2.2.1 Lương

2.2.2 Môi trường làm việc

2.2.3 Đồng nghiệp

2.2.4 Thời gian làm việc

2.2.5 Cơ hội đào tạo và thăng tiến…

2.3 Mô hình lý thuyết áp dụng nghiên cứu lòng trung thành của nhân viên 2.4 Thực trạng hoạt động của nhân viên thời vụ tại nhà hàng

2.4.1 Lịch sử phát triển

2.4.2 Thực trạng nhân lực tại nhà hàng

CHƯƠNG 3: PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU

3.1 Quy trình nghiên cứu

3.2 Phát triển thang đo

3.3 Nghiên cứu sơ bộ

3.4 Nghiên cứu chính thức

3.4.1 Phương pháp chọn mẫu

3.4.2 Thiết kế thang đo và bảng câu hỏi

3.4.3Diễn đạt và mã hóa thang đo

CHƯƠNG 4: PHÂN TÍCH DỮ LIỆU VÀ KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU

4.1 Thông tin về mẫu nghiên cứu

4.2 Đánh giá sơ bộ thang đo bằng Cronbach Alpha và EFA

4.3 Phân tích hồi quy

4.4 Thảo luận kết quả nghiên cứu

CHƯƠNG 5: ĐỀ XUẤT

5.1 Một số đề xuất

5.2 Kiến nghị

(Ban giám đốc, Sở Du Lịch, )

5.3 Hạn chế của nghiên cứu và hướng nghiên cứu tiếp theo

KẾT LUẬN

TÀI LIỆU THAM KHẢO

PHỤ LỤC