Tài liệu Cây trồng vật nuôi

Tài liệu Cây trồng vật nuôi.

Chi

+ Công vất sữa và nuãi dưỡng

2000 điggủy x 300 ngày 972 tiêu

+ Nua dung ou 18 bn mau hing 005 uiệ

To

4+ Sia 2500 x 3200 Why sume

Tổng thả

“Chônh lịch qhủ ch)

8= 4/6] triệu b= 2i triện

“Trà các khoản chí, sấu bò cái đề được | bê côi sử di khoảng 4i triệu nếu li bò dực cũng được li 261 trệuồ

3 Kỹ thuật chăn nuôi bỏ sữa

Cân phải chú ý một số điểm sau:

+ Khoi lượng cô tượi cho ăn hằng ngày phải đầm bão tờ

20 kgfcon, Có thể thay 50% gi tị năng lượng của có tượi ng cổ khô hoậc rơm ù rẻ 35:

Thức ăn tĩnh hỗn hợp (chứa 14-|5% pmiein) cho an

tức 04 kg sửa Thức ăn nh cho ấn ngày 2 lần, vào tức vất sửa, Bã bi là loại hức ăn kích tịch tt sửa, ng gây c6 thé cho an ừ 15.200

~86 hn vt sa trong ngiy tu thuộc vào năng suất cũa từng con, Bồ sữa có năng suất di 15 iưngày nên vất sữa 2n cách nhau khoảng (2 giờ, Năng suất tiên 24 lí nên ấL3 lần, cách nhau 8 giờ Tước khi vất ữa cần kiểm ưa -Javà bầu vú để thất biện sớm bệnh viêm vũ

- Trước kh để lớa sau 3 thing, uh tất phi học biện

8 Hình cạn vn cho bô cất

~ BE sau kh đề 30 phút và châm nhất là] giờ phải được

Bồ sửa dầu, Trong điều kiên nước ta cô thể đùng phương

ấp cho bê hú bạn chế vẫu tết Liệm sta Iai vita kil tịch sta cia bd me,

Hut bò thị

G ching ving có đồng cổ rộng, có thể nuôi bộ tịc Ding hình thức løi kinh tế giữa các giống bd thịt như eeford, Charolais bode Limousine vối bồ nội hoặc bò [ai Sbdhí, Về mùa cả nên kếo đi thôi gian gặm cò tên bãi

191

civin, mia dng cho an thm Kn, com Gy nb 365, the

Sn sant vi the fo th, Ding ché phim MUB nhằm bổ sung dam v2 khodng d€ ning ean Hing trang eda he

to Be v5 do déw 1-20 thang tai dt kh gg co thé khoảng 300kg, có thé dem od iit

Bệnh tat cla bé va cach phéng chira

Ba thug hay ade én chung hen de 8, do a thức

an mic, c8 quá non, Mũ xuân Irướ khí chăn ngoài đồng

dỗ nên chờ bồ ăn ít cũ khổ hoặc rơm, có thể ngăn ngừa được bệnh phấ sinh

Bỏ sữa thường hay rắc bệnh sốt nhau, viêm vú đo khẩt phần chứa nhiều thức ăn tỉnh

CC tệnh ký sinh ưng phổ biển ở bồ à ve bế, và bệnh sân ã gan, Hin tượng châm nh sản thường xây rà khỉ hà thiến định đưỡng, đặc biệt là thiếu khoảng cần phải bố sung kip thi bằng cấc chế phẩm khoáng + vitamin cit trường Đại bọc Nông nghiệp

NUÔI TRẦU

Nhốc ta cổ khoảng 3 tiện con trâu (Bubnlig), đông Xăng thứ 5 trên thể gii, Các nhà kboa học đã xác địh cược hai nhóm ăn phổ biến, đổ Tà trâu söng +1) được mi

để khai thác sửa vã râu dẫm lấy (2) chuyên chy kến Trà

Qi eda ta tuậc nhôm thứ 3 Giống trêu Murrah thuge

wer

nhốm trảu xông, Dướn đấy lù giới

chủ yếu của 2 nhôm trậo nồi n

Đặc điểm của các giống trâu

1 Trâu n

Đần tấu nội của Việt Nam có củng nguồn gốc theo hướng củy kêu là chủ yến, toàn thần dỗ mầu ]õng đen xám, tuột số cố màn lông rắng sim đầt cắnh ná, không có yém, vai vam vỡ và khoẻ, nhưng mồng phít tiển kêm dõi ngắn chỉ chạm đến khoeo, vú nhỏ và lời về nhía sau Thể trong tương đối tạ (con ci khoảng 300-3501 con

dc 350-400kg) Do tập quân nuôi đường, sử đụng và mỗi sinh khác nhou nên cổ những vùng Irâ to như Hàm) Yên (Tuyên Quang), Lye Yên (Yên Bãi, lại cố những vùng trầu nhỏ như trâu Thanh Hod, Thai Bình, Hãi Hưng Trâu

ội ting tong chẩm (khoảng 300-400 g/aghy, lễ thự xè khoảng 42%, năng suất sữa hấp 2-3 Iưngùy, Nhưng trần xắn à sou vật in nh, tạp n, sc vhống bếnh cao),

3, Trâu Mureah

“rau Munab là giống to sữa của Ấn Đỏ, Toần thân có

“nà den tiyễn, chùm lông đuôi mẫu trắng, Sững tấu hình

= ộn son, đó là những đặc điểm đặc trưng cầu giống tấu này

Thể vóc âu Mumnh lớn con đực tông thành dạt đô 480g, i i ing 350.600kg, Năng suất sữa bình quân từ 1800.200) ñ ong 1 kỹ cho sửn 9 mi sa dạ cáo 7-8

199

Trâu Momi kha thich hop wi cant ic chậm chịp và Xêm chu nong hon wu ni, Gidng iia Murrah doe ap

ào nốc kutt 1978, biện nay đang dược nhân gidng uno

“Tung tôm tru sữa Sông Bé, Việc lá tạo giữa to Mumnh

ối âu nội cô mp Khó Kiản vì trấn dục Momsh không

“thích” gian phổi vối tấu ei ni Bling the tinh eb yo, Tạo ta các con li có in vọng cho đa óc

Thức ăn của trău

“Trâu nội rất tạp ăn, chúng có thể ân hằu hắt cóc loại có thiên nhiên ngoài bãi chân hoặc cỗ ngáp nước vã các loại cấy thuỷ sinh Rơm khô, bã mia, cây ngõ già là những loại thức ăn truyền thông của trâu, Hàng ngày trầu yêu cả tr 35-40kp cô tươi hoặc trên 10kg rơm khả, Để tăng giá tị dink dưỡng, com cần được xữ lý bằng uzệ theo công thúc

100kg rơm

50 nước

3 ky ure

Ur duge hod ran vt nue ri tnd dầu vầu rưm, sau dã cum được xếp vao hồ ù đây kín Sau 7⁄8 ngự cổ thể đen cho ăn Hình thường Vào mùa cây kéo sên bổ sung them thức ăn đới dang ting fn rễ ‹r

loại te an BB sung khác được sẵn m

Nông nghiệp LIà Nội hoặc Viện Chăn nuôi

l9

Trâu sửa cần cho ăn #áữ0'ã®;tinh bỗn hợp (cám bột

ngô, bột tấn đầu tương cấc gi khô đầu, pm khrông siti), khong Og inch Testa, +

Sinh sản của trâu

Tuổi ưùng bình động hôn lần đầu của trâu biển động từ 2-3 năm tuổi Thời gam động hớn của ấu từ T798188X.) trần Muah từ 24-73 giờ, Trân thường động hóa vào bạn

êm (1-2 gid sig), Do vậy nên phối cho tru cãi via sing

và chiều ngày hôm san Mùa động hớn của trần từ thắng 9-

l0 yến nay ân táng 34 năm eu, Mùa là th lìnhg

tiếu Hợi độn bớa Chu kỹ đa đc cla4U 7836 ng Những chủ ký kếo đụ gấp đối G4 ngày tà? gi #-tố8

¬gyl cổ thể do động hón thần ng, Tea Mab ch

Thổi giải thữa của ấu 30.520 ogy) Traber ate! A3 ngày trầu có hiện tượng su: mồng, bầu vũ đu hông: tiêm dịch chủy ra hiều, cần chuẩn bị đồ đhorfnd

Bệnh lật của tiểu

Nếu, đơn: tiêm, hàng dinh lở, rêu inde ce toh truyền: dhiễm, trân thường mắc sóc: bệnh ký, dính, trùng,

gi ổa nh về, tận, ghà: Bệnh ân lá,gia 2hườngzẾt phổ biến ở.tràu,¡Trâu vắt sữa để mo bệnh xiêm ví Thâm bí: viêm vá không nên đùng kháng sinh điều ịvàdễ mặt sau

kh ghia cảo nồng tốc hiế ca bồ cộng mh: côhiệngHÀ - "

NUÔI DẼ

De {Capra hireus) là Inlj động vật nhai lại có dạ đây 4 túi được mui nhiều ở các tỉnh có vùng nút đá, đồi nói lúp xip ven từng trồng và tên các hốc đá,

Giống dê

Tiện nay ở ngốc ta có 2 giống chả

bách thảo,

5 De ot

Là giống đệ nuôi phổ biển & runde ta miza dong dé 03 Khu thuần nhất, một số có màu vàng, vàng sắm, t Yo‡c loagg Gng, để đực phần lớn có ráo ch, đề cũ Z sững vừa phải, hướng về phía sau chch sang 2 bên Nhân

in nud dé cô chủ yếu để lẫy thịt Năng suất sửa rất thấp chỉ đủ để nuôi toa

2 Dã bách thảo

Được nuối nhiều nhất ở Ninh Thuân, Ngôi để bách thân

để sản xuất sửa và thị Một đệ cái ¡ năến để 2 ớã cố thể

‘vit được 300 ít sữa/aăm,: Sữa dế vũa bd via of the dung điều trị bệnh Đẽ bách thao hiền lành có tầm vóc lớn hơp cdẻ cỏ Dê eỗ 18 thang củổi có trọng lượng khoằng 26kg thì

bê bãch thảo có trọng lượng 38kg Dê bách thảo có màu lông den (60⁄%) còn lại là màu lồng loong den trắng, Đầu thô đủ, sống mũi đô, ta to cụp xung, miệng rộng Ngực: phát triển bŠ sâu, thần đài thẳng, bụng nhỏ gọn, chân táo;

ễu là để cũ và để

196

4 chăn khổ chắc chắn Bầu võ hình bát p, núm vũ đầi 5- đem, Dê bách thảo đã dược nuối ỡ nhầu vũng miền Bắc shự Trung tầm giống để, thả Ba Ví, Tuyên Quang, Hà Giang đều phấ tiển tốt

Thức ăn của dê

Tê lồ lod phim ãn, chúng thích ãn cỗ và lđ cấy Chúng

số thể Ăn các loại 1á chất hoộc cĩ chất độc nhưng khơng bị nhiễm độc, ề thích an lá cấy khơng bị vớt, đo Vậy khơng nến chấn dể vào ngày mưa và cíng sơm khỉ sương chưa khơ Phả tị keo tử tượng lẤ lá nuơi ề tốt Các loại phế phụ phẩm năng cơng nghiệp đã được chế biến như rm sử lý 4% mẽ, tầng liếm trẽ + mặt, bãsắ than Kae tơi hộc phơi khổ, các loại cũ quả đồu cơ thể làm Ue dn obo

DE siz cin due cho ấn thêm cám, bột ngõ, bột đậu tương và một lượng nhỏ muối ăn, muối khoảng đã lượng vài lượng

“huống tri

Chung để cĩ thể lầm bằng các vũ iệo khác nhau như ire, a bude xiy gụch, ăn chuỒng cách tật dắt 40-50en

ke hi giữa cốc thành mật sàn khoảng J.?2cm, vắch sboằng cần cĩ gii đụng cả chủ đề

Phối giống cho dé cal

[Dé I loại gia súc sớm thành thục, dê đục 6 thắng tuổi

đã theo cái, LŨ thắng tuổi cĩ thể sử dụng để nhối giống Dễ

197

ti (c7 thúng tuổi dã bắt đầu động bớn, I0 thẳng tuổi cĩ

thể mang thui Thời gian chữa của để từ 147-153 ngày, chu

Xỹ sinh đục của để từ 7-9 ngây Lớn đầu đề thường để L

cm, lứa há đề ảnh di (078 và sinh 30689 D8 inh sản theo nh mũ vụ r rớt, đẻ thường đ tập rung va thing 2-1 tháng 5 6 v8 thing 11-12, Sua ki JE 1-2 thing ede

đa động đục và phối giếng, Mộc con due phi isich 20-25 can dé ci đực thik chung i dan cdi nén x) BE đẳng huyết cao con cất cồt cos, chim Toe, con on sinh

ân kêm ĐỂ rảnh đồng huyết căn ao đổi dye dng ita các vũng (cho kỹ 18-40 thằng tao đổ Tần)

Nuơi dé và vất sữa dễ:

Nhơt đề vất sa cần chọn lực dê cái bách thio hoặc những con dễ cãi li giữa giống bách thão hoặc các giểng

để sữa nước ngũ với đê cỏ Việt Nam, Dê cái cĩ năng suất ữa cao thường cĩ thể vớc lớn, phấ miễn theo dạng Vình nêm, hep phía trước rộng pit sm hs) chin sau dộng bầu vũ to núm vú đi, nh mạch ví nạoŠn ngoềt

ni ũ Dễ sữa tên nuơi tại chuồng kết bep chăn dù +5

sờ ngây Mỗt ngày cần cong cấp cho để 6-10kg cỗ ta

premix khoảng uỹ theo lượng ta nhiều bay đ Mỗi

cho ăn thềm cũ qui

ngày vất sữa 2 lẫn, khoằng cách giữa 2 lần vất là 12 giờ

"Ngịng vất xữa trước đê 45-60 ngày:

198

Bệnh tật của dê

TDš là lồi chống dỡ bệnh ốt ít bị ngộ độc sơ với các gộc súc khác, Ở nước ta đề t bị mắc hệnh huyễn HÌ Thự tụ huyết từng, địch tả Những đề hơy Mị bệnh lở mồm 0 nhọt dưới đa và tong cổ Bệnh ho viêm phổi cường bụng đẫy hơi, la chấy, dau mắt đồ, Dêïtbị kỹ sảnh tàng đường máu nhưng dễ bi ký sinh tring đường muội Nối chung đần đê Việt Nam ftbị kênh tật hơn trấ bơ vi ăn nhyều lá thuốc những khí mắc bệnh thi rất khơ tìm tuc

để chữa

NUƠI HƯƠU

Hun sào (Cervnx sippen) cũng là lội động vậ nhai

Xí, sống hồng dã phản Bố tơng ở miễn Bắc và miễn Trang Việt Nhe, Ngày nay hươu sao đã được thuần dưỡng

lở các huyện Ds Lương Quỳnh Lm, Hương Sơn v ở các vườn cấy thú như Vuơn Quốc gia Cúc Phương: Vuơn (hú

Hà Nội tành phố Hỗ Chí Minh; Nơng trường qiấn đội 1A Nhung ]ã sầu phẩm chính ca nghề nuơi bươu, tổng số tng sa ở Việt Nam trên 5000 con,

Đặc điểm hươu sao

"Hươu sao cĩ Hãnh thất cân đối, thanh thối, xinh xắn, cổ tưng đối đùi, dẫu gọn, 2 tử tương đối to Mươu đực trưởng thành đầu mang vấp sừng cĩ ‡ nhàn Da hươu

199

due phi long ngin mịn mẫu vùng hong điềm nhòng ví tiền lông tống, sếp thành bàng đọ: hạ bên sườn như rang 1G mình những ngôi ao vi vấy được gợi là hươu sao, Mặt dưới bụng lõng trắng mặt dưới dưới cũng tring

4 chân nhỏ thon cao, ôi nị

Hươu sao có thể trong 40-456p, hươu sơ sinh đạt 4 Ske,

Ho ci bit di ding de & U1? thing

đọc tiến hành giao phết vào lúc 15-18 thông tuổi Môi dộng đục của bươn bắt dầu từ thống 7 vì Kết thức vào

tháng I0 Thời gián động dục ca hươu là 3 ngày, Bau khỉ iao phối nêu hươu cỗ chưa thụ tha th sau khoảng 15-20 gly Sẽ động dục tở lạ, Động tác giao phổi giữa con đực

và con cát điễn ra rất nhanh chống (khoảng 30 giấy) Hươu gio phối 2-1 lần tong ngày và điễa ra vài ngy bền, NếU bươu cứi có chứa, chúng tim cách Lấn tránh coo đực, Thời gian mang th của hươu là 220-335 ngày, Đến ngày hues

đề, chúng tìm omh tạ lá cy để làm ổ đề

Sự phát sinh và phát triển eủa nhung hươu

uo đực 8 LÚ hông tuổi bất đầu xuất hiện 2 lỗi xương cao 2.3/32, có da lông phủ ngoài đồ là để sông, đến tháng 3 thắng 4 năm sau trên cắc lôi xương đồ rage cặp sng du tiên không phần nhãnh dài 15-20em, Nam san simug nay rang di thay thé bing cap simg root phan mda Heros sào đực có biện tượng tay sing hang năm Thường

cứ ến mùa xuân có cỏ nơn cây cối ni lộc thì sững tụng,

200

nhất triển nhúng mới Khi sừng rạng để sừng cổ vết màu

đồ và nấu sau vài giờ th xe Tae Sav dd 3 ngày akong bat đầu mọc nhú lên, để là một khối mềm mọng cĩ màu hồng ani goi Ja qua dbo hay nhưng non cơo 4-6, Khi nhúng cao 4cm trở lên thi bit div phan nhánh làm hai gầm nhánh tấn và Hiền sừng Từ khi hú đến sgày 45-50 sống đủ 30⁄25cm lại phình to rq và bất đầa phân nhânh lẫn 2, quá ảnh đĩ gọi là nh nhúng Nhung cĩ lớp lơng lế ấn bao

"phủ hên ngồi Đến ngày 50-5% chỗ phản nhánh :ằn 3 cĩ

hình yên hgựa đĩ l thềï điểm thụ cất nhu đảm bảo chất lượng cao nhất Nêu khơng cất nhung tì sừng non đền dẫn

ẩn chắc li, hoổ xương, Trọng lượng mỗi cập hing bac Hoang 210-2808, Mỗi năm cĩ thể cất được 2 cấp nhung ươu đạc khối lượng 4350-600g Nhung cổ giá tị cao về dược lý Nhung hượu lâm tăng sức Khuê cơa cơ thể giảm

xử tội mơi của cơ m, làm những vết thương ngồi đa

hộc mụn nhọt cĩ mủ chủng lành Thuốc chế lử nhung

bướu cĩ cơng dụng năng cao súc lâm việc, kích thích ấm gom, ĩc đụng tốt đối với người bệnh đường it và đy

ủy, ảnh bường tết đến sự chuyỂn hố rong cơ thổ, Ngồi nung sa, ảo bươ pbơi khơ, chữa được bệnh liệt đương

ở nh khi, chẳng ngộ độc thức ăn, Đuơi bươn (lộ x0 s

kbd lam thuốc bỏ đường GGân chăn của hươu chữu đút lay

đy sương

Thúc ăn của hượu

Auou san thuộc loại thủ ấn cỏ, thích sống riêng rẽ, chỉ

sống ghép đồi vào mùa động dục Thúc ăn của chú

201