Công dụng chữa bệnh hiệu quả từ cà chua

Công dụng chữa bệnh hiệu quả từ cà chua tài liệu, giáo án, bài giảng , luận văn, luận án, đồ án, bài tập lớn về tất cả c...

VnDoc - Tải tài liệu, văn bản pháp luật, biểu mẫu miễn phí

Công dụng chữa bệnh hiệu quả từ cà chua

Cà chua rất giàu vitamin A, C, K, vitamin B6, kali, folate, thiamin, magiê, niacin, đồng và phốt pho, là những vi chất cần thiết để duy trì một sức khỏe tốt

Cải thiện thị lực

Cà chua là nguồn cung cấp vitamin A và C tuyệt vời giúp ngăn ngừa bệnh quáng gà và tăng thị lực cho đôi mắt Một nghiên cứu gần đây cho thấy hàm lượng vitamin A cao của

cà chua có thể ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng, một bệnh nghiêm trọng có thể dẫn đến mù mắt Hơn nữa, cà chua có thể giảm nguy cơ đục thủy tinh thể

Phòng chống ung thư

Ăn nhiều cà chua có thể giúp chống lại ung thư tuyến tiền liệt Cà chua cũng có thể giúp giảm nguy cơ một số bệnh ung thư khác như dạ dày, phổi, cổ tử cung, vòm họng, trực tràng, đại tràng, thực quản, và ung thư buồng trứng nhờ các chất chống ôxy hóa, đặc biệt

là nhờ vào hàm lượng lycopene rất cao có trong cà chua Tác dụng phòng chống ung thư của cà chua hốt hơn nhiều khi nấu loại quả này với dầu ô liu

Làm sáng da

Cà chua chứa lycopene, một chất chống oxy hóa mạnh bảo vệ da khỏi ánh nắng mặt trời

và làm cho làn da ít nhạy cảm với tia cực tím, một trong những nguyên nhân gây ra nếp nhăn ở da Chà bột cà chua lên làn da thô ráp giúp se lỗ chân lông, tái tạo và làm săn da mặt

Cà chua được mệnh danh là một nhà máy dinh dưỡng

VnDoc - Tải tài liệu, văn bản pháp luật, biểu mẫu miễn phí

Tốt cho gan

Một trong những lợi ích sức khỏe của cà chua mới được phát hiện gần đây là ngăn chặn hiện tượng tắc nghẹn của gan Vì vậy, cà chua giúp phòng tránh bệnh xơ gan Thành phần hóa học có trong nước ép cà chua là liều thuộc tự nhiên giúp hòa tan sỏi mật từ gan, một căn bệnh khá phố biến hiện nay Do đó, bổ sung cà chua đủ lượng là cách tuyệt vời để những người hay uống rượu giảm bớt các tác hại xấu của rượu

Bổ máu

Vitamin A, vitamin C và beta-carotene có trong cà chua hoạt động như các chất chống oxy hóa trong máu làm sạch các gốc tự do gây tổn hại đến máu Cà chua càng đỏ càng chứa nhiều beta-carotene, một loại chất đặc biệt cần cho máu Bên cạnh đó, cà chua còn chứa nhiều vitamin K, loại vitamin cần thiết giúp ngăn ngừa xuất huyết

Chống loãng xương

Lượng canxi và vitamin K dồi dào trong cà chua giúp hình thành và giúp xương chắc khỏe Lợi ích này thấy rất rõ khi bổ sung cà chua vào chế độ ăn của trẻ Khi gãy xương,

ăn nhiều cà chua là cách rất tốt giúp xương mau liền

Chữa các bệnh mạn tính

Nhờ các chất chống viêm như carotenoid và bioflavonoid, cà chua có thể làm giảm cơn đau mãn tính Một chương trình nghiên cứu chỉ ra rằng uống một ly nước ép cà chua mỗi ngày có thể làm giảm nồng độ TNF-alpha trong máu, một sát thủ gây viêm Cà chua rất tốt cho những người bị bệnh tim mạch và Alzheimer