thuyết trình sinh học - thoát hơi nước (2)

Động lực đầu trên của dòng mạch gỗ: vc n ớc, khoáng, chất tan, liên kết các bộ phận của cây, tạo độ cứng cho TV thân thảo.. Khi thoát n ớc khí khổng mở giúp CO2 khuếch tán vào lá cung

Bµi 3:tho¸t h¬I n íc

SINH HOC 11 chuÈn

Ng êi so¹n gi¶ng: Hoµng Thanh Hång

GV Tr êng THPT Lôc Ng¹n sè 1

C¸c em h·y nghiªn cøu SGK phÇn I/ trang 15 t×m hiÓu vai trß cña qu¸ tr×nh tho¸t h¬i n íc ë c©y

I/ Vai trß cña qu¸ tr×nh tho¸t h¬i n íc

Động lực đầu trên của dòng mạch gỗ: vc n ớc, khoáng, chất tan, liên kết các bộ phận của cây, tạo độ cứng cho TV thân thảo

Khi thoát n ớc khí khổng mở giúp CO2 khuếch tán vào lá cung cấp cho QH

Hạ nhiệt độ của lá tránh bị đốt nóng

Nh÷ng yÕu tè nµo gióp dßng n íc di chuyÓn ng îc chiÒu cña träng lùc?

§iÒu g× x¶y ra nÕu l¸ c©y kh«ng tho¸t h¬i n íc?

N íc

H¬i n íc

CO2

Lç khÝ më réng

II/ Tho¸t h¬i n íc qua l¸

1/L¸ lµ c¬ quan tho¸t h¬i n íc:

Líp cutin Líp biÓu b×

M« giËu

M« h×nh BB trªn l¸

c©y th êng xu©n, c©y

®o¹n

M« h×nh BB mÆt trªn l¸ c©y th îc d îc

KhÝ khæng

Kết quả thực nghiệm của Garo

Tên cây Mặt lá SL K.khổng

/mm2

Thoát hơi n ớc (mg/24giờ )

Th ợc d ợc Trên

D ới Cây đoạn Trên

D ới

Th ờng xuân Trên

D ới

30 0

22

60 0 80

500 600 200 490 0 180

Với mỗi loài cây,số l ợng khí khổng ảnh h ởng thế

nào đến sự thoát hơi n ớc?

Vì sao mặt trên lá cây đoạn không có khí khổng

vẫn thoát hơi n ớc?

Cây trên sa mạc, những nơi khô hạn mặt trên lá có

đặc điểm gì?

2/ Hai con ® êng tho¸t h¬i n íc

a/ Qua khÝ khæng: ( 90%)

* C¬ chÕ:

Thµnh máng

Thµnh dµy

No n íc

-Khi no n íc, thµnh máng cong, thµnh dµy

cong theo, khÝ khæng më réng, tho¸t h¬i n íc nhiÒu

-Khi mÊt n íc,thµnh máng hÕt cong, thµnh dµy duçi, khÝ khæng khÐp, tho¸t h¬i n íc Ýt

Lç khÝ më réng

Nhóm cây sống vùng khô hạn thiếu n ớc, sa mạc khí khổng hoạt động thế nào? Cơ chế này có ảnh

h ởng đến sự khuếch tán CO2 cho quang hợp

không?

Đóng khí khổng ban ngày, nhận CO2 vào ban

đêm

b/ Qua cutin

Cutin dµy tho¸t h¬i n íc Ýt, cutin máng tho¸t nhiÒu

Tho¸t m¹nh ë l¸ non, gi¶m ë l¸ tr ëng thµnh, t¨ng ë l¸ giµ

•N ớc: ảnh h ởng trực tiếp đến độ mở của

khí khổng

•ánh sáng: tác nhân gây mở khí khổng

•Nhiệt độ, gió, một số ion khoáng

III/Các tác nhân ảnh h ởng đến quá trình thoát hơi n ớc

Có những tác nhân nào ảnh h ởng đến quá

trình thoát hơi n ớc?Tác nhân nào là chủ yếu

điều khiển độ mở của khí khổng?

•N ớc: ảnh h ởng trực tiếp đến độ mở của khí khổng

•N ớc: ảnh h ởng trực tiếp đến độ mở của

khí khổng

Nhóm 1: Khi nào cây cân bằng n ớc, nếu l ợng n

ớc trong cây không cân bằng sẽ dẫn đến hậu

quả gì? Từ đó đ a ra kết luận

Nhóm 2: Thế nào là t ới tiêu hợp lí, nêu cách

xác định khi nào cây cần đ ợc t ới, l ợng n ớc cần

t ới cho cây

IV/ Cân bằng n ớc và t ới tiêu hợp lí cho

cây trồng

• L ợng n ớc cần cho cây phụ thuộc vào: đặc điểm

di truyền, pha sinh tr ởng, giống, loài,đất đai, thời tiết…

•Theo độ ẩm đất, đặc điểm bên ngoài của cây, các chỉ tiêu sinh lí của cây

* N íc c©y hót vµo(A), n íc c©y tho¸t ra(B)

A=,>B c©y ph¸t triÓn b×nh th êng

A<B c©y thiÕu n íc, hÐo, rèi lo¹n c¸c QT sinh lÝ, gi¶m n¨ng suÊt, chÕt

* CÇn ph¶i t íi tiªu hîp lÝ

Củng cố:

Em hãy giải thích câu nói của Macximôp nhà sinh lí thực vật ng ời Nga:” Thoát hơi n ớc là tai hoạ tất yếu của cây”

Cây trong v ờn và cây trên đồi cây nào có c ờng

độ thoát hơi n ớc qua cutin mạnh hơn?

H ớng dẫn về nhà:

Đọc phần ghi nhớ và mục : Em có biết

Nghiên cứu tr ớc bài 4:Vai trò của các nguyên

tố khoáng

Tìm hiểu ý nghĩa của việc trồng nhiều cây

xanh đối với môi tr ờng

Bài học đến đây là

kết thúc

Xin chân thành cảm ơn các

thày, các cô và các em!