Mẹo nhỏ để dành quả tươi pdf

Mẹo nhỏ để dành quả tươi Bạn đã biết mẹo giữ hoa quả luôn tươi dù để lâu chưa?. Cam, bưởi Cần chọn những quả vừa chín tới, tươi tốt, không giập, không xây xước, không bị sâu bệnh, nhiệt

Mẹo nhỏ để dành quả tươi

Bạn đã biết mẹo giữ hoa quả luôn tươi dù để lâu chưa? Cùng tôi tìm hiểu một vài mẹo nhỏ này nhé

Cam, bưởi

Cần chọn những quả vừa chín tới, tươi tốt, không giập, không xây xước, không bị sâu bệnh, nhiệt độ và độ ẩm môi trường bảo quản vừa phải

Cách bảo quản : Dùng vôi tôi bôi vào chỗ cuống quả để ngăn không cho vi sinh vật đột nhập vào trong thịt quả Sau đó, đem quả vùi trong cát sạch để nơi an râm mát, kín gió Có thể để 1 vài tháng khi lấy ra dùng cam, bưởi vẫn tươi ngon

Chanh

Cũng chỉ bảo quản những quả tươi, mới hái, lành lặn không xây xước, không rám vỏ

Dùng thùng gỗ khô, sạch và cát đen ( nhỏ mịn, đã phơi khô); đổ 1 lớp cát dày khoảng 5 -6 cm vào đáy thùng Lấy vôi tôi thấm vào cuống quả và lấy giấy sạch gói từng quả chanh đặt lên mặt cát úp núm quả xuống phía dưới

Đổ một lớp cát phủ kín lên chanh, lại tiếp tục xếp chanh, phủ cát…lần lượt tới miệng thùng Để thùng nơi khô, sạch, kín gió có thể giữ chanh tươi được vài tháng

Hoặc cho chanh vào túi pôliêtylen rồi lấy dây cao su buộc kín miệng túi lại cũng có thể để dành chanh tươi được khoảng từ 15 – 50 ngày

Chuối

Chọn những nải chuối vừa mới chín vàng ( không chín trứng cuốc, không dập, không xây xước) đem cắt rời từng quả để nơi râm mát Với cách đơn giản này có thể để dành chuối tây chín được 2 tuần và chuối tiêu 7 – 10 ngày

Dưa chuột

Chọn quả vừa phải, cùi dày, ít ruột , không sâu bệnh Xếp dưa chuột dựng đứng vào chậu, cuống quả xuống phía dưới Đổ nước sạch vào chậu vừa đủ ngập 1/3 quả Hàng ngày thay nước, có thể giữ dưa tươi được nhiều ngày