ĐINH LĂNG, CÂY CẢNH VÀ VỊ THUỐC ppsx

ĐINH LĂNG, CÂY CẢNH VÀ VỊ THUỐC Không chỉ là cây cảnh thông dụng, cây rau được ưa dùng, đinh lăng còn là một vị thuốc nam có tính năng chống dị ứng, giải độc thức ăn, chống mệt mỏi và

ĐINH LĂNG, CÂY

CẢNH VÀ VỊ THUỐC Không chỉ là cây cảnh thông dụng, cây rau được

ưa dùng, đinh lăng còn là một vị thuốc nam có tính năng chống dị ứng, giải độc thức ăn, chống mệt mỏi và làm tăng sức dẻo dai của cơ thể

Mô tả

Đinh lăng còn được gọi là cây gỏi cá, tên khoa học là Polyscias Fruticosa Harms thuộc họ Ngũ gia bì

(Araliaceae) Đinh lăng thuộc loại cây nhỏ, cao 0,8-1,5m, thường được trồng làm cây cảnh trước nhà hoặc chùa, miếu Cây có lá kép, mọc so le, lá 3 lần xẻ lông

chim, mép khía có răng cưa Hoa nhỏ màu trắng,

mọc thành tán Quả dẹt, dài 3-4mm, dày khoảng

1mm Lá đinh lăng phơi khô, nấu lên có mùi thơm đặc trưng, dân gian gọi nôm na là mùi "thuốc bắc"

Lá tươi không có mùi thơm này

Dược tính và công dụng

Trong dân gian, đinh lăng thường dùng để trị ho ra máu, chữa tắc tia sữa, làm mát huyết, lợi tiểu, chữa mẫn ngứa Lá đinh lăng cũng được dùng để nấu canh với thịt, cá để bồi bổ cho sản phụ, người già hoặc người ốm mới dậy

Theo y học cổ truyền, rễ đinh lăng có vị ngọt, hơi đắng, tính mát có tác dụng thông huyết mạch, bồi bổ khí huyết, lá có vị đắng, tính mát có tác dụng giải độc thức ăn, chống dị ứng, chữa ho ra máu, kiết lỵ Nói chung, ngoài tác dụng lương huyết và giải độc thức ăn, những tính chất khác của đinh lăng gần

giống như nhân sâm

Theo nghiên cứu của Học viện Quân sự Việt Nam, dung dịch cao đinh lăng có tác dụng:

Tăng biên độ điện thế não, tăng tỉ lệ các sóng alpha, bêta và giảm tỉ lệ sóng delta Những biến đổi này

diễn ra ở vỏ não mạnh hơn so với ở thể lưới

Tăng khả năng tiếp nhận của các tế bào thần kinh vỏ não với các kích thích ánh sáng

Tăng nhẹ quá trình hưng phấn khi thực hiện phản xạ trong mê lộ

Tăng hoạt động phản xạ có điều kiện gồm phản xạ dương tính và phản xạ phân biệt

Nhìn chung, dưới tác dụng của cao đinh lăng, vỏ não được hoạt hóa nhẹ và có tính đồng bộ, các chức năng của hệ thần kinh về tiếp nhận và tích hợp đều tốt

hơn

Một vài đơn thuốc có sử dụng Đinh lăng

Bồi bổ cơ thể, ngừa dị ứng

Lá đinh lăng tươi từ 150-200g, nấu sôi khoảng

200ml nước (có thể dùng nước sôi có sẵn ở "phích") Cho tất cả lá đinh lăng vào nồi, đậy nắp lại, sau vài phút, mở nắp và đảo qua đảo lại vài lần Sau 5-7

phút, chắt ra để uống nước đầu tiên, đổ tiếp thêm

khoảng 200ml nước vào để nấu sôi lại nước thứ hai Cách dùng lá tươi thuận tiện vì không phải dự trữ, không tốn thời gian nấu lâu, lượng nước ít, người bệnh dễ uống nhưng vẫn đảm bảo được lượng hoạt chất cần thiết

Chữa tắc tia sữa

Rễ đinh lăng 40g, gừng tươi 3 lát, đổ 500ml nước sắc còn 250ml Chia làm 2 lần uống trong ngày

Uống khi thuốc còn nóng

Chữa nổi mề đay, mẩn ngứa do dị ứng

Lá đinh lăng khô 80g, đổ 500ml nước sắc còn

250ml Chia làm 2 lần uống trong ngày

Ho suyễn lâu năm

Rễ đinh lăng, bách bộ, đậu săn, rễ cây dâu, nghệ

vàng, rau tần dày lá tất cả đều 8g, củ xương bồ 6g; Gừng khô 4g, đổ 600ml sắc còn 250ml Chia làm 2 lần uống trong ngày Uống lúc thuốc còn nóng

Phong thấp, thấp khớp

Rễ đinh lăng 12g; Cối xay, hà thủ ô, huyết rồng, cỏ

rễ xước, thiên niên kiện tất cả 08g; Vỏ quít, quế chi 04g (Riêng vị quế chi bỏ vào sau cùng khi sắp nhắc

ấm thuốc xuống)

Đổ 600ml nước sắc còn 250ml Chia làm 2 lần uống trong ngày Uống khi thuốc còn nóng