Chữa bệnh bằng bí ngô Bí ngô vị ngọt, tính ôn, có tác dụng sát khuẩn, giải độc, tiêu viêm, giảm đau, được dùng để chữa sưng viêm do trùng hút máu, hen, giun đũa..... Ngoài ra, loại qu
Trang 1Chữa bệnh bằng bí ngô
Bí ngô vị ngọt, tính ôn, có tác dụng sát khuẩn, giải
độc, tiêu viêm, giảm đau, được dùng để chữa sưng
viêm do trùng hút máu, hen, giun đũa Ngoài ra, loại
quả này cũng được xem là một thực phẩm bổ não, ăn
thường xuyên sẽ giúp phòng bệnh viêm màng não
Sau đây là một số cách trị bệnh bằng bí ngô do Hồng
Minh Viễn ghi nhận trong sách "Ẩm thực phương Đông trị
bệnh":
Trang 2- Ch ữa hen: Bí ngô tươi 500 g, táo đỏ 15 quả, đường đỏ
vừa phải Bí ngô gọt vỏ, táo đỏ bỏ hạt, cho nước vào nấu
nhừ rồi cho đường để ăn
- Ch ữa sán, giun đũa: Hạt bí ngô 100-300 hạt, rang
chín, bóc bỏ vỏ, nghiền thành bột, trộn đều với mật
ong để ăn, ngày 2 lần
- Ch ữa giun kim: Ruột bí ngô (cả hạt) 100 g, tỏi vỏ tía 50
g Ruột bí giã nát, cho tỏi vào nấu canh, ăn tỏi và uống
nước canh Ăn 3-5 ngày liền, mỗi ngày một lần
Trang 3- Ch ữa thiếu sữa: Hạt bí ngô sống (hạt chín không có
tác dụng) 25-30 g, bóc bỏ vỏ, lấy nhân cho vào khăn gói
lại, giã nhuyễn rồi pha nước sôi uống Uống trong 3-5
ngày, mỗi ngày 2 lần vào buổi sáng và tối, lúc đói