Món ăn cho người mới bệnh dậy doc

Món ăn cho người mới bệnh dậy... Chăm sóc người mới ốm dậy Người mới ốm dậy cần được tẩm bổ để nhanh chóng phục hồi sức khỏe.. Bạn có thể tham khảo cách chế biến hai món ăn bổ dưỡng dưới

Món ăn cho người mới bệnh dậy

Chăm sóc người mới ốm dậy

Người mới ốm dậy cần được tẩm bổ để

nhanh chóng phục hồi sức khỏe Bạn có thể tham khảo cách chế biến hai món ăn bổ

dưỡng dưới đây

 Chăm sóc người cao tuổi khi đi du lịch

 Chăm sóc ông bà, cha mẹ trong dịp Tết

 Chăm sóc trẻ: Đúng và sai

1 Canh đuôi heo ngó sen

Nguyên liệu: Đuôi heo (cả xương đuôi) 1kg,

ngó sen 30g, hoài sơn dược 60g, bạch quả 24g, hồng táo 5 quả

Cách nấu: Đuôi heo rửa sạch, lạng bỏ phần

thịt, chặt thành khúc Bạch quả (bỏ vỏ),

hồng táo (bỏ hột), hoài sơn dược, ngó sen rửa sạch, rồi cho tất cả vào nồi cùng với

đuôi heo, thêm nước vào vừa đủ, rồi đem nấu lửa mạnh cho sôi lên, sau đó hạ lửa liu riu hầm trong 3 giờ, nêm nếm gia vị vừa dùng

Công dụng: giúp cho khỏe mạnh lấy lại sức

sau khi bệnh dậy, chữa gối lưng đau nhức, bạch đới (ở phụ nữ) trong lỏng, không hôi,

ra liên tục không dứt, sắc diện xanh xao, tinh thần mỏi mệt

2 Canh quy kỳ gà tre

Nguyên liệu: Một con gà tre (khoảng nửa

kg), đương quy 30g, hoàng kỳ 60g, hồng táo

5 quả, gừng sống 4 lát

Cách nấu: Gà làm sạch, cắt miếng, cho vào

nồi nước nấu với lửa lớn cho sôi độ 5 phút, lấy ra nhúng vào nước lạnh Đương quy,

hoàng kỳ, hồng táo (bỏ hạt), gừng sống rửa sạch để tất cả vào nồi với thịt gà, đổ nước vừa phải, dùng lửa mạnh nấu cho sôi, sau đó dùng lửa riu riu nấu trong 3 giờ, nêm nếm vừa dùng

Công dụng: bổ khí huyết, điều hòa kinh

nguyệt Chủ trị các chứng lao lực mệt mỏi,

sau khi sinh huyết thiếu, phát sốt, nhức đầu, chóng mặt