Phòng cảm lạnh với hành tây potx

Phòng cảm lạnh với hành tây... Hành tây đặc biệt có lợi cho phụ nữ Hành tây có chứa các hợp chất chống viêm, chống oxy hóa cao nên có tác dụng tốt trong việc phòng chống nhiều chứng bệnh

Phòng cảm lạnh với hành tây

Hành tây đặc biệt có lợi cho phụ nữ

Hành tây có chứa các hợp chất chống viêm, chống oxy hóa cao nên có tác dụng tốt trong việc phòng chống nhiều chứng bệnh, từ cảm mạo thông thường đến tim mạch, tiểu

đường, loãng xương

cảm lạnh

ngừa cảm lạnh ở người cao tuổi

Khác với hành ta là loại gia vị, ăn cả phần lá

và phần củ thì hành tây được sử dụng như một loại rau, chủ yếu dùng phần củ (gọi là

củ nhưng thực chất củ hành tây là phần thân của cây)

Đây là loại cây hợp với khí hậu ôn đới nên được trồng phổ biến ở nhiều nơi trên thế

giới, nó có tên khoa học là Allium cepa

Theo nguồn Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ, thành phần giá trị dinh dưỡng trong 100g hành tây bao gồm: năng lượng: 40 kcal;

carbohydrate: 9,34 g; đường: 4,24 g; chất xơ: 1,7 g; protein: 1,1 g; vitamin B6: 0,12

mg 9%; vitamin C: 7,4 mg 12%; vitamin E 0,02 mg 0%; canxi: 23 mg 2%; sắt: 0,21 mg 2%; magiê: 0,129 mg 0%; phốt pho: 29 mg 4%; kali: 146 mg 3%; natri: 4 mg 0%; kẽm: 0,17 mg 2% Ngoài ra còn chứa các chất

dinh dưỡng khác như folate, vitamin K,

thiamin, niacin, chất béo

Hành tây đặc biệt có lợi cho phụ nữ, nhất là những người có nguy cơ gia tăng bệnh loãng xương khi bước vào thời kỳ mãn kinh, bởi vì

nó có tác dụng ngăn ngừa chứng xương dễ

vỡ

Trong y học cổ truyền Ấn Độ, hành tây

được sử dụng như một phương thuốc phổ

biến giúp chữa bệnh đau họng, do trong

hành tây chứa pleiomeric, một hợp chất có khả năng ngăn chặn chứng đau họng

Ngoài ra, hành tây còn chứa chất chống oxy hóa cực mạnh là quercetin, tiếp đó là phenol, flavonoids, giúp phòng ngừa một số bệnh

ung thư Một số nghiên cứu còn cho thấy

rằng, ăn hành tây có thể giúp giảm ung thư ở đầu và cổ, ung thư ruột kết bằng cách ức chế

sự hình thành và phát triển của các tế bào ung thư

Hành tây cũng có ích trong việc chữa lành các vết thương vì tác dụng chống viêm,

giảm sưng tốt Cắt một vài lát nhỏ hành tây,

ăn với cháo nóng cũng có thể giúp bạn giải cảm, giải nhiệt