Thực phẩm bổ sung collagen chống nếp nhăn Khi da bị lão hóa thì lớp collagen cũng bị thâm hụt và sẽ gây nên những nếp nhăn.. Suy giảm collagen sẽ dễ gãy xương Chính vì vai trò vô cùng q
Trang 1Thực phẩm bổ sung collagen chống
nếp nhăn
Khi da bị lão hóa thì lớp collagen cũng bị thâm hụt và sẽ gây nên những nếp nhăn Lúc bấy giờ, dẫu có ăn nhiều da động vật bao nhiêu hẳn cũng khó mà xóa cho hết vết nhăn
Collagen chiếm khoảng 25% tổng số protein trong cơ thể chúng ta Đây là một dạng
protein có vai trò liên kết các mô với nhau đồng thời kiêm thêm chức năng hỗ trợ
những cơ quan nội tạng trong cơ thể
Collagen cũng hiện diện ở trong xương,
răng
Trang 2Suy giảm collagen sẽ dễ gãy xương
Chính vì vai trò vô cùng quan trọng của
collagen trong cơ thể cho nên sự thiếu hụt chất này sẽ là một vấn đề nghiêm trọng cho sức khỏe
Có những chứng bệnh liên quan tới gien gây thiếu hụt collagen, chẳng hạn như bệnh
osteogenesis imperfecta (xương dễ gãy) Với bệnh này, lượng collagen bị suy giảm một cách nghiêm trọng
Khi da đã bị lão hóa thì lớp collagen cũng bị thâm hụt và sẽ gây nên những nếp nhăn Lúc bấy giờ, dẫu có ăn nhiều da động vật bao
nhiêu hẳn cũng khó mà xóa cho hết vết
nhăn
Trang 3Các hãng mỹ phẩm thấy được điều này nên
đã cho xuất xưởng hàng loạt mỹ phẩm có chứa collagen
Thật may mắn khi thiên nhiên đã hào phóng ban tặng con người rất nhiều loại thực phẩm giàu collagen hoặc giúp cho sự tổng hợp
chất này Cụ thể, một số loại thực phẩm có thể giúp cho sự tổng hợp collagen trong cơ thể chính là các sản phẩm từ đậu nành (như sữa đậu nành hoặc tàu hũ) do chúng có chứa một chất có tên là genistin
Chất này giúp cơ thể tổng hợp ra collagen đồng thời cũng có tác dụng “bình định” các loại enzyme gây lão hóa da
Trang 4Những thực phẩm khác cũng có thể giúp cho
sự tổng hợp collagen là các loại rau cải
xanh giàu vitamin C (như cải bó xôi, măng tây…)
Những trái cây màu đỏ là nguồn cung cấp collagen phong phú Chẳng hạn trong trái cà chua có lycopenes là chất có tác dụng giúp
cơ thể chống ôxy hóa đồng thời cũng kích thích việc tổng hợp collagen
Sự hiện diện của các chất omega acids cũng giúp cơ thể tổng hợp ra collagen Nguồn
cung cấp các omega acids phong phú nhất chính là những loại cá (như cá hồi, cá ngừ) hoặc các loại hạt (như hạt điều, hạt amonds)
Trang 5Cũng nên quan tâm đến các loại thực phẩm
có chứa sulfur như dưa leo, rau cần tây… vì chúng rất giàu vitamin A nên sẽ giúp “nâng cấp” hàm lượng collagen trong cơ thể
Giản đơn hơn nữa là đừng quên 2 loại thực phẩm “quốc hồn quốc túy” của người xứ mình: cam và khoai lang