Phát hiện mới về ''''thủ phạm'''' gây béo pot

Nghiên cứu được đăng tải trên tạp chí Science cho thấy, vi khuẩn đường ruột làm tăng cảm giác thèm ăn.. Nghiên cứu của các nhà khoa học thuộc Đại học Emory Mỹ được tiến hành trên những

Phát hiện mới về 'thủ phạm' gây béo

Tại sao bạn vô cùng cẩn trọng trong chế độ dinh

dưỡng mà thân hình ngày càng tròn vo, béo mập?

Nghiên cứu được đăng tải trên tạp chí Science cho

thấy, vi khuẩn đường ruột làm tăng cảm

giác thèm ăn

Điều này giải thích tại sao có người nhanh

tăng cân một cách lạ thường

Nghiên cứu của các nhà khoa học thuộc Đại học Emory(

Mỹ) được tiến hành trên những con chuột bạch có hệ

miễn dịch kém nhưng có cân nặng cao hơn 15% so với

những con chuột khỏe mạnh khác

Các nhà khoa học đã tìm thấy nhiều loại vi khuẩn khác

nhau trong đường ruột chuột Chính những vi khuẩn này

đã tạo cảm giác thèm ăn, làm tăng mức độ viêm ruột, tăng

nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, các bệnh về đường ruột

Vi khuẩn được lấy từ những con chuột béo cấy sang hệ

ruột của các con chuột con mới sinh cũng làm chuột con

tăng cân nhanh chóng, sức đề kháng kém và dễ bị viêm

ruột

“Một trong những lý do khiến nhiều người tăng cân nhanh

chóng là do họ ăn quá nhiều Mà nguyên nhân khiến họ

lúc nào cũng thèm ăn có thể là do vi khuẩn.” Giáo sư

Andrew, trưởng nhóm nghiên cứu nhận định

Giáo sư cũng giải thích, những vi khuẩn xấu này tích trữ

đường dưới dạng chất béo mà không chuyển hóa chúng

vào máu hay tới các mô cơ khác Chính vì vậy cơ thể mới

nhanh béo mập, thừa cân Tình trạng kháng cự insulin

cũng tạo cảm giác thèm ăn

Giáo sư thực phẩm Gibson, thuộc đại học Reading( Anh)

cũng cho biết, những nghiên cứu trước kia cũng cho thấy

điều này, tuy nhiên, nghiên cứu này cho kết quả rõ ràng

nhất Tình trạng ăn uống thiếu khoa học và việc lười vận

động cũng như những vi khuẩn đường ruột là những tác

nhân chính gây ra hiện tượng thừa cân, béo mập nhanh

chóng, khó có thể kiểm soát được