Cà phê đá hoàn hảo, bạn đã biết pha chưa? doc

Cà phê đá hoàn hảo, bạn đã biết pha chưa?. Với người sành miệng và say mê cà phê đúng điệu thì cà phê đá không đơn giản là pha nóng rồi thêm đá mà bằng cách tinh tế hơn nhiều để thưởng t

Cà phê đá hoàn hảo, bạn đã biết pha chưa?

Với người sành miệng và say mê cà phê đúng điệu thì

cà phê đá không đơn giản là pha nóng rồi thêm đá mà bằng cách tinh tế hơn nhiều để thưởng thức vị ngon của nó

Nguyên liệu:

Bước 1:

Đổ cà phê vào một bình thủy tinh lớn

Bước 2:

Rót nước lạnh vào bình cà phê, tỉ lệ tùy theo sở thích

Bước 3:

Bước 4:

Sau đó đậy nắp lại, để khoảng 8 giờ hoặc lâu hơn nếu

Bước 5:

Khi cà phê đã hết thời gian ủ, đặt một lưới lọc lên một chiếc bình khác, phủ một lớp vải mỏng bên trên

Bước 6:

Từ từ rót cà phê lọc qua lưới này Bạn sẽ mất một thời gian để chờ cà phê thấm xuống, giống như khi

Bước 7:

Dùng muỗng nhấn nhẹ nhàng để nước thấm qua hết

Bước 8:

Lọc cho đến khi hết phần cà phê

Đổ cà phê đen vừa lọc vào bình thủy tinh khác, gạn lại phần cặn còn sót sau khi lọc

Bước 9:

Bước 10:

Rót cà phê vào cốc nước đá

Bước 11:

Thêm sữa tươi khuấy đều là bạn có thể thưởng thức được rồi!

Nếu không quen uống cà phê đắng bạn có thể thêm đường

… hoặc thêm sữa đặc

Thực ra thì không quá cầu kỳ để có một cốc cà phê

đá hoàn hảo vì với cách thức pha như thế này, bọc kín và bảo quản trong tủ lạnh bạn có thể lưu trữ cà phê được đến 3 tuần, thậm chí một tháng để có thể thưởng thức bất kỳ khi nào bạn muốn mà không phải pha lại nữa

Chúc các bạn thành công!