"Tẩm đường" cho quả nam việt quất Món này gần giống như món mứt, nếu làm thành công, bạn có thể để trong một tuần ăn dần đấy... Kết hợp 2.5 chén nước, đường, vani, và nước cam trong chảo
Trang 1"Tẩm đường" cho quả nam việt quất
Món này gần giống như món mứt, nếu làm thành
công, bạn có thể để trong một tuần ăn dần đấy
- 1 muỗng cà phê vani
Trang 2- 2 muỗng cà phê nước cam
- 1 túi nam việt quất tươi
2 Chế biến
Trang 3Kết hợp 2.5 chén nước, đường, vani, và nước cam trong chảo, cho vào đun nóng ở nhiệt độ trung bình, cho đến khi đường tan hoàn toàn
Trang 4Đổ quả nam việt quất vào và khuấy đều, màu sắc của quả sẽ được bão hòa trong nước và quả mềm hơn
Chèn một cái đĩa xuống nồi để quả không bị nổi lên, sau đó đậy nắp lại và để trong tủ lạnh qua đêm
Đổ 1 chén đường ra khay, lọc quả nam việt quất ra bằng muôi rãnh và trộn chúng vào đường, tẩm đều
Trang 5Cẩn thận chuyển chúng vào trong khay và làm khô khoảng 1 giờ
Trang 6Sau đó bọc món ăn lại, tránh không khí, có thể bảo quản trong 1 tuần, nhâm nhi dần
Trang 7Chúc các bạn ngon miệng!