Mê mẩn nước chanh leo mát lạnh Cốc nước chanh leo mát lạnh sẽ làm giảm cơn khát của bạn trong tiết trời mùa hè oi nóng này... - Cắt đôi tất cả trái chanh leo, dùng thìa, cạo phần ruột ch
Trang 1Mê mẩn nước chanh leo mát lạnh
Cốc nước chanh leo mát lạnh sẽ làm giảm cơn khát của bạn trong tiết trời mùa hè oi nóng này
1 Nguyên liệu (khoảng 1 lít)
- 5kg chanh leo
- 100g nước
- 50g xiro
Trang 2- 100g đường
- Rửa sạch chanh leo
Trang 3- Cắt đôi tất cả trái chanh leo, dùng thìa, cạo phần ruột chanh vào bát tô lớn hoặc nồi lớn
- Đổ phần ruột chanh này vào máy xay, xay nhanh
chóng khoảng 2 giây
Trang 4- Đổ nước trái cây vào bộ lọc, lọc lấy phần nước,
loại bỏ phần hạt và đổ lại vào máy xay
Trang 5- Thêm nước vào máy xay và lại tiếp tục xay trong
vòng 2-3 giây
- Lặp lại quá trình lọc như trước, làm khoảng 2-3 lần,
cho đến khi chiết xuất hết nước trái cây
Trang 6- Cho nước chanh vào thùng chứa sạch
- Đun sôi đường, xiro trong vòng 5 phút Sau đó để
nguội và giữ trong túi bóng sạch
Trang 7- Khi sẵn sàng để thưởng thức, có thể cho nước đá, xiro và đường đã chế biến vào trong cùng cốc thủy
tinh
Trang 8Món này uống khi lạnh thì ngon hơn nhiều Chúc các bạn ngon miệng!