Những vấn đề đặt ra cho nhân loại về lương thực, thực phẩm 3.. Vai trò của lương thực, thực phẩm đối với con ngườiLương thực, thực phẩm đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng, cung cấp năng lượng c
Trang 1Danh sách thành viên
của tổ 1 bao gồm:
Nguyễn Thành Lâm
Huỳnh Thị Thu Kiều
Hồ THị Thanh Hiền Đặng Anh Vũ
Lê Thị Thuỷ Tiên Trần Đức Hoài Bảo
Phạm Thị Bích Thu
Trần Thị Kiều Phương
Đổ Lê Lệ TÍn
Với sự trình bày:
Nguyễn Thành Lâm
Trang 2:56
Trang 31 Năng lượng và nhiên liệu có vai trò quan
trọng như thế nào đối với sự phát triển kinh tế?
Trang 41 Vai trò của lương thực, thực phẩm đối với con người
2 Những vấn đề đặt ra cho nhân loại
về lương thực, thực phẩm
3 Hóa học góp phần giải quyết lương thực, thực phẩm
Trang 5Khai thác đầu khí
Nhà máy thuỷ điện
Năng lưọng gió
Năng lưọng măt trời
Khai thác gỗ
Nhà máy điện hạt nhân
Trang 61 Vai trò của lương thực, thực phẩm đối với con người
Lương thực, thực phẩm đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng, cung cấp năng lượng cho con người sống và hoạt động
- Lương thực, thực phẩm cung cấp cho con người các hợp chất hữu cơ đó là: Cacbonhiđrat, protein, chất béo, vitamin, các chất khoáng, vi lựợng…
- Một người lớn trung bình một ngày tiêu thụ thức ăn để sản sinh ra 2600 Kcal/ngày, riêng người Việt Nam trung bình là 2300Kcal/ngày
- Nguồn protein tối ưu phải có khoảng 70% có nguồn gốc từ thực vật và 30%
từ động vật
- Thiếu ăn sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe làm cho cơ thể hoạt động không hiệu quả, thiếu vi chất cũng ảnh hưởng đến sức khỏe và trí tuệ
Ví dụ:
+ Thiếu iốt làm cho trẻ em kém phát triển trí tụê và có thể gây ra chứng đần độn, bệnh bứu cổ
+ Thiếu vitamin A gây chứng khô mắt và giảm sức đề kháng
+ Thiếu sắt gây ra thiếu máu
Trang 7Phân rác
Pin mặt trời
Hầm viogas
Quạt gió
Trang 82 Những vấn đề đặt ra cho nhân loại về lương thực, thực phẩm
- Sự gia tăng dân số thế giới làm cho nhu cầu lương thực, thực phẩm ngày càng nhiều.
- Đất đai canh tác sản xuất nông nghiệp ngày càng bị thu hẹp do sự biến đổi môi trường tự nhiên.
- Vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm.
Trang 9Năng lượng gió Khai thác gỗ tiệc
Năng lưọng măt trời
Trang 10Nón làm từ sợi tổng hợp
ghế nhựa
Ván ép
Trang 113 Hóa học góp phần giải quyết lương thực, thực phẩm
- Nghiên cứu sản xuất các loại phân bón hóa học, thuốc kích thích sinh trưởng, thuốc trừ sâu bệnh cho cây trồng, thuốc kích thích tăng trong trong chăn nuôi…
- Sản xuất hóa chất bảo quản sản phẩm nông nghiệp sau thu hoạch.
- Chế biến thực phẩm nhân tạo.
- Chế tạo ra các chất phụ gia thực phẩm
Trang 12Làm từ tre nứa
thép
Cây mây
polime
Trang 13II Hóa học và vấn đề may mặc
1 Vai trò của vấn đề may mặc với cuốc sống con người
- May mặc là nhu cầu thiết yếu của con người ngoài những cần nhu cầu ăn no mặc ấm ra với sự tiến bộ xã hội cần phải đáp ứng về mặc thẩm mĩ và thời trang
- Tơ sợi hiện nay đang sử dụng bao gồm tơ thiên nhiên, tơ tổng hợp, tơ nhân tạo
2 Những vấn đề đang đặt ra về may mặc
- Sự gia tăng dân số thế giới làm cho lượng tơ sợi cần đáp ứng ngày càng nhiều
- Sự phát triển kinh tế xã hội đòi hỏi hình thức chất lượng tơ sợi ngày càng phong phú đa dạng
- Điều kiện sản xuất tơ sợi tự nhiên ngày càng khó khăn
3 Hóa học góp phần giải quyết những vấn đề may mặc cho nhân loại
- Nâng cao chất lượng, số lượng các loại tơ sợi tổng hợp nghiên cưu tạo ra những loại tơ có tính năng đặc biệt, đáp ứng ngày càng cao về nhu ầu may mặc của con người
- Nghiên cứu tao ra những loại thuốc nhuộm, chất phụ gia làm cho màu sắc các loại tơ vải trở nên rực rỡ, đẹp, tính năng thêm đa dạng
Trang 14III Hóa học với việc bảo vệ sức khỏe con người
1 Dược phẩm
-Đáp ứng nhu cầu bảo vệ sức khỏe con người và nó được điều chế từ các nguồn gốc tự nhiên từ động vật, thực vật hoặc từ hợp chất hóa học do con người tạo ra.
- Nhóm dược phẩm bảo vệ sức khỏe con người bao gồm: Thuốc chữa bệnh, vacxin, vitamin, thuốc kháng sinh, thuốc giảm đau, thuốc tăng lực… Ngoài ra còn có dầu gội đầu, kem đánh răng và các loại mỹ phẩm.
- Vấn đề về sự gia tăng dân số, vấn đề thay đổi môi trường, các loại bệnh mới xuất hiện và các bệnh nan y.
- Là phải nghiên cứu tìm ra các loại thuốc mới, điều chế các loại thuốc ngày càng nhiều về số lượng cũng như chất lượng để bảo vệ sức khỏe cho con người.
Trang 15Khai thác quặng
Cáp quang
Bồn nước làm bằng inox
Trang 162 Một số chất gây nghiện, chất ma túy, phòng chống ma túy
Các chất gây nghiện và ma túy bao gồm:
- Cocain có nguồn gốc từ cây côca có tác hại làm tê liệt thần kinh trung ương.
- Amphetamin có tác dụng làm rối loại thần kinh và gây ảo giác mạnh.
- Thuốc phiện có nguồn gốc từ cây anh túc được điều chế dưới các dạng khác nhau nó có tác dụng gây ảo giác và gây nghiện.
- Ancol etylic có tác dụng gây kích thích mạnh thần kinh và có khả năng gây ung thư và các bệnh về tim mạch.
- Nicotin có nhiều trong thuốc lá nó có khả năng gây ung thư.
- Cafein có trong hạt cà phê, côca, lá chè nó có khả năng kích thích thần kinh, nếu sử dụng nhiều dễ gây ra nghiện và chứng mất ngủ
b Phòng chống ma túy
Để phòng chống ma túy và đẩy lùi tệ nạn ma túy ta cần tuân thủ như sau: