Việt Nam gia nhập WTO WTO World Trade Organization; Tổ chức Thương mại Thế giới có mục đích khuyến khích sự mua bán giữa các nước hội viên thông qua việc giảm thiểu hoặc loại bỏ những
Trang 2Việt Nam gia nhập WTO
WTO (World Trade Organization; Tổ chức Thương mại Thế giới) có mục đích khuyến khích
sự mua bán giữa các nước hội viên thông qua việc giảm thiểu hoặc loại bỏ những rào cản thương mại;
WTO = 150 thị trường hội viên, 5 tỷ người tiêu thụ, 95% GDP, 95% giá trị thương mại thế giới và kim ngạch nhập khẩu trị giá 635 tỷ USD/năm;
Tham gia WTO, Việt Nam phải đương đầu ngay với 4 thách thức lớn cực kỳ khó khăn
Trang 3Thách thức của nông nghiệp Việt Nam
1 Lượng hàng hoá lớn và thời gian giao hàng chính xác;
2 An toàn vệ sinh;
3 Chất lượng cao, tươi, ngon, bổ dưỡng; và
4 Giá rẽ cạnh tranh
Trang 5Lượng hàng hoá lớn: Bức xúc ?
Sản xuất manh mún và bất cập trong việc đầu tư KHKT:
Nông nghiệp Úc đang bay vào vũ trụ
Trang 6Lượng hàng hoá lớn: Thách thức ?
Thành phần nông dân sản xuất manh mún sẽ bị đào thải
Trang 72 An toàn vệ sinh trong sản xuất
• Lạm dụng thuốc BVTT, phân bón & KHKT;
• Ô nhiễm môi trường;
• Tài nguyên thiên nhiên cạn kiệt.
Trang 8An toàn vệ sinh: Thách thức ?
Kiến thức người tiêu thụ ngày càng cao Thị trường
sẽ lựa chọn nơi sản xuất và công ty cung cấp hàng;
Tiêu chuẩn nông sản sẽ rất gắt gao về: 1 An toàn
thực phẩm; 2 Chế độ nuôi trồng; 3 Chế độ lao động,
4 Môi trường & Tài nguyên thiên nhiên;
Quy trình nông nghiệp an toàn GAP
Nông sản không ứng dụng GAP sẽ không bán được
Trang 93 Tập huấn nông dân ngay tức khắc quy
trình nông nghiệp an toàn GAP.
Trang 103 Chất lượng cao
Kỹ thuật cao sẽ có chất lượng cao: Kỹ thuật nào cho
Việt Nam???
Trang 12Chất lượng cao: Thách thức ?
Phytoseiulus persimilis ki‹m soát rŒp &
b† trï
BŒnh héo rÛ Pythium trên dÜa
Hàng ngoạị mang dịch bệnh ảnh hưởng trầm trọng đến chất lượng nông sản Việt Nam
Trang 134 Giá rẻ cạnh tranh
Ứng dụng phương pháp canh tác đại trà: tăng năng xuất, tăng tỉ lệ thương phẩm, giảm chi phí nguyên liệu; giảm lao động dư thừa;
Tuyển chọn giống mới, cao sản: tăng năng xuất, tăng chất lượng;
Ứng dụng Công nghệ sau thu hoạch: giảm thất thoát STH & duy trì chất lượng cao.
Trang 14Hướng giải quyết
1 Lượng hàng hoá lớn: Phương thức sản xuất lớn dạng “tổ hợp” của Nhật
bản;
2 An toàn vệ sinh: Xây dựng ngay VietGAP;
3 Chất lượng cao, tươi, ngon, bổ dưỡng: Giống, kỹ thuật canh tác, công
nghệ sau thu hoạch, bao bì;
4 Giá rẻ : Tăng năng xuất, giảm lao động, giảm thất thoát sau thu hoạch, cải thiện hạ tầng cơ sở nông thôn.
Trang 15Tầm nhìn chiến lược nông nghiệp Việt Nam
Phát triển mặt hàng nông sản có thị trường xuất khẩu lớn;
Một nền nông nghiệp mang tính cạnh tranh & hiệu quả kinh tế cao;
Giảm thiểu nhập khẩu và tăng thị phần trong nước;
Một nền nông nghiệp bền vững.
Trang 17• Gạo
Trang 18Chiến lược pt 2: Đưa chất xám vào nông thôn
Trang 19Chiến lược pt 3: Cơ sở hạ tầng thông thoáng
1.Đường xá thông thoáng, tốt để
việc chuyên chở nông sản được
nhanh chóng , gọn nhẹ, không bị
hư dập mất chất lượng.
2 Cán bộ địa phương thông thoáng, hợp tác, tay nghề cao, để hướng dẫn nông dân và thu hút nhiều dự án đầu
tư vào nông thôn
Trang 20Kỹ thuật cao để bảo vệ môi trường
Luật lệ nghiêm minh để bảo vệ môi trường