Kỹ thuật trồng chôm chôm pptx

Giống: Chôm chôm có thể trồng bằng hột và nhân giống vô tính chiết ghép.. Tuy nhiên, trồng bằng hột cây dễ bị phân tính và mất thời gian dài cây mới cho trái, cây trồng bằng hột thường

Kỹ thuật trồng chôm chôm

Kỹ thuật trồng chôm chôm

1 Giống: Chôm chôm có thể trồng bằng hột và nhân giống

vô tính (chiết ghép) Tuy nhiên, trồng bằng hột cây dễ bị phân tính và mất thời gian dài cây mới cho trái, cây trồng bằng hột thường chỉ dùng để làm gốc ghép

Trồng bằng chiết nhánh : chôm chôm chiết nhánh ra rễ

khoảng 2-3 tháng sau khi chiết có thể đem trồng nhưng

nhánh chiết dễ bị chết khi rời khỏi cây mẹ Để tăng tỷ lệ sống khi trồng cần hạn chế việc rụng lá và giữ yên cây cho đến khi

rễ bám chặt vào đất

Trồng bằng cây ghép: hiện nay, chôm chôm được trồng phổ biến bằng cây ghép mắt, tỷ lệ sống cao, sớm cho trái và vẫn giữ được đặc tính của cây mẹ

2 Kỹ thuật trồng: Thời vụ trồng: tốt nhất là đầu mùa mưa Chuẩn bị đất - đặt cây con:

líp Líp rộng từ 7 - 10m Chiều cao mặt líp tuỳ thuộc vào độ cao của từng vùng

Đất làm mô được trộn với phân chuồng hoai hoặc phân cá và trộn thêm 0,3kg super lân Đặt cây vào giữa mô đất, lắp đất ngang mặt bầu cây, không nên nén đất quá chặt dễ làm đứt rễ cây, dùng cọc cắm để giữ cây tránh đỗ ngã

khi trồng

 Tưới nước giữ ẩm giúp cây mau ra rễ, cần che mát và chắn gió cho cây con trong năm đầu tiên

Làm cỏ, tủ gốc, bồi đất: cỏ trong vườn được làm thường

xuyên để tránh sự cạnh tranh, vào mùa khô làm cỏ kết hợp với tủ gốc để giữ ẩm cho cây, nên tiến hành bồi đất định kỳ hàng năm cho mô rộng ra

Tưới tiêu: cần cung cấp đầy đủ nước cho cây vào giai đoạn

cây con cũng như sau khi bón phân cây ra hoa và mang trái Cây chôm chôm rất mẫn cảm với ngập nước, do đó cần thoát nước kịp thời trong mùa mưa lũ

Tỉa cành: cần tạo khung tán khi cây còn nhỏ để giúp cành lá

phân bổ hợp lý Trong những năm cây cho trái, sau khi thu hoạch tiến hành tỉa bỏ cành khô, cành sâu bệnh, cành vô hiệu, khi cây cho trái, lúc trái có đường kính 2-3 cm, tỉa bỏ cành vượt, cành trong tán

Bón phân:

chia làm 2 lần vào 1 và 6 tháng, sau khi trồng (có thể pha loãng để tưới)

kali/gốc

15-20kg/gốc (bón sau thu hoạch) Ure + DAP: 0,5 –1kg/gốc (bón sau thu hoạch) NPK: 0,5 – 1kg/gốc (bón trước khi ra hoa 1 tháng và khi cây đậu trái) KCL: 0,2 – 0,3 kg/gốc (khi cây mang trái)

ra, có thể sử dụng các loại phân bón qua lá để cung cấp thêm các nguyên tố vi lượng cho cây, vào các giai đoạn như sau khi tỉa cành (giúp cây ra nhiều lá non); và vào lúc cây mang trái, phun 3-4 lần mỗi lần cách nhau 15 ngày

Kinh nghiệm xử lý ra hoa, đậu trái: Chôm chôm thường

phân hóa trong điều kiện khô hạn, cây bị thiếu nước một thời gian sẽ ra hoa Vì vậy, 2-4 tuần trước khi trổ không tưới nước cho cây giữ cây bị khô hạn, cây sẽ trổ hoa sớm và đồng loạt hơn Khi cây trổ búp đều cung cấp đầy đủ nước để việc trổ hoa được thuận lợi

Để tăng khả năng đậu trái: có thể phun chất kích thích sinh

trưởng NAA 1 ml/l lít nước hoặc Thiên nông (8g/8lít),

Komix (30 cc/8 lít) kết hợp với Anvil (10cc/8 lít) trước khi hoa nở 1 tuần

Tăng phẩm chất trái: một số nước sử dụng GA3 5ppm phun

1-2 lần vào lúc 6-8 tuần sau khi hoa trổ, phun phân bón lá như Thiên nông, Komix vào gia đoạn trái có đường kính 1

cm, phun 3 lần, mỗi lần cách nhau 15 ngày để giữ màu sắc trái đẹp khi chín và tăng trọng lượng trái

3 Sâu bệnh gây hại quan trọng:

Bệnh phấn trắng do nấm: gây hại trên hoa, trái, bệnh gây

thất thu năng suất nếu không được phòng trị kịp thời Phòng trị: phun ngừa sớm bằng Anvil hoặc Tilt 10-15 cc/8 lít Cắt

bỏ và tiêu hủy cành bị bệnh

Sâu ăn bông, sâu đục trái, rệp sáp: phun các loại thuốc trừ

sâu như Trebon 10EC (10cc/lít) hoặc Applaus (10-15 g/lít), cắt bỏ, tiêu hủy cành sâu

4 Thu hoạch và tồn trữ:

Khi trái chín có độ ngọt (độ Brix từ 17-21%), không nên thu hoạch trái quá chín vì màu vỏ sẽ sậm hơn, thịt trái bị đục, hương vị kém, dễ bị côn trùng tấn công

xấu đi khoảng 3 ngày sau khi thu hoạch Tồn trữ ở nhiệt độ 10-15oC trong túi PE có đục lỗ giữ được trong 10 ngày và trong túi PE dày kín, có thể giữ được sau 12 ngày

Chôm chôm có thể trồng và nhân giống bằng hạt hoặc bằng phương pháp chiết ghép, tuy nhiên trồng bằng hột cây dễ bị phân tính và mất thời gian dài mới cho trái, cây trồng bằng hột thường chỉ để làm gốc ghép

Hiện nay chôm chôm được trồng bằng cây ghép mắt, tỷ lệ sống cao, sớm cho trái và giữ được đặc tính cây mẹ

Theo Viện NC cây ăn quả miền nam