Cookies trái tim cực xinh pot

Cookies trái tim cực xinh Cookies là một trong những loại bánh khá dễ làm.. Bánh quy trái tim cũng có nhiều loại, nhưng hôm nay thử học cách trang trí rất xinh từ kem icing nhé... Sau đó

Cookies trái tim cực xinh

Cookies là một trong những loại bánh khá dễ làm Kể cả các bạn mới bắt tay vào làm quen với sở thích này cũng làm được hết đấy Bánh quy trái tim cũng có nhiều loại, nhưng hôm nay thử học cách trang trí rất xinh từ kem icing nhé

Nguyên liệu cần có:

-1 miếng bơ nhỏ

- 190g bột hạnh nhân

- Đường kính

- 1/2 thìa muối

- 2 quả trứng gà

- 2 thìa nước cốt chanh

- Màu thực phẩm

Cùng làm nhé:

Bước 1:

Cho đường bột và bơ vào trộn cùng nhau

Sau đó mình mới cho lòng đỏ trứng gà vào đánh cùng nè

Cuối cùng, cho bột hạnh nhân và ít muối vào trộn cùng Nhớ trộn và nhào thật kỹ

để hiỗn hợp bột nhuyễn và mịn nhé

Tiếp theo mình cho bột vào túi nilon đem

ủ trong tủ lạnh ít nhất

là 30 phút nhé

Bước 2:

Sau đó ta đem bột ra cán mỏng khoảng 0,5cm Rồi dùng khuôn dập thành hình trái tim như thế này, đem đi nướng ở 180

độ C trong vòng 10 phút là bánh chín

Bước 3:

Trong lúc chờ bánh chín, ta làm kem icing nhé

Cho đường bột, lòng trắng trứng và nước cốt chanh vào máy đánh kem (để ở tốc

độ cao nhất), đánh bông lên chừng 10 phút cho đến khi hỗn hợp bông là được

Muốn kem có màu gì thì mình pha màu vào bát kem nhé

Bước 4:

Bánh chín, chúng mình đem ra rưới kem icing lên trang trí bất kỳ hình nào

mà mình muốn nhé

Lớp kem nền se lại, mình tiếp tục dùng tăm tre hoặc dụng cụ phun kem để trang trí, có thể là viết chữ, hoặc tạo hình chiếc nơ, nốt nhạc, tùy sở thích

mỗi bạn nhé

Sau đó cho bánh vào ngăn mát tủ lạnh trong 1 tiếng là được

Lúc bỏ bánh ra, ăn vừa mát mát vừa giòn giòn, ngon lắm

Nhìn bánh yêu chưa này, đem đi tặng chắc hội bạn sẽ vui lắm lắm ^^

Bọc vào túi xinh đem đi tặng nào!