1. Trang chủ
  2. » Nông - Lâm - Ngư

QUY TRINH BAN HEO LỢN

31 10 0

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Tiêu đề Quy Trình Bán Heo Lợn
Trường học Trường Đại học Nông Lâm TP.HCM
Chuyên ngành Chăn nuôi
Thể loại Bài viết hướng dẫn quy trình
Năm xuất bản 2020
Thành phố Tp. Hồ Chí Minh
Định dạng
Số trang 31
Dung lượng 5,75 MB

Các công cụ chuyển đổi và chỉnh sửa cho tài liệu này

Nội dung

YẾU TỐ ĐỂ NUÔI HEO HIỆU QUẢ Công ty cổ phần chăn nuôi Mavin QUY TRÌNH BÁN HEO QUY TRÌNH BÁN HEO 2 Bước 1 Lập kế hoạch bán Bước 2 Chuẩn bị Bước 4 Tổng kết Bước 3 Bán và vệ sinh sau bán Quy trình bán he.

Trang 1

Công ty cổ phần chăn nuôi Mavin

QUY TRÌNH BÁN HEO

Trang 2

Quy trình bán heo

Trang 3

HẬU QUẢ VIỆC KHÔNG TUÂN THỦ QUY

TRÌNH

 Không lập kế hoạch đúng, sát thực

tế

Khó khăn trong sắp xếp bán hàng, mất hình ảnhcông ty Tranh cãi gây khó chịu ảnh hưởng việchợp tác giữa công ty với trại, giữa người cty vớinhau

Ảnh hưởng tới uy tín của công ty

Công ty thiệt hại về tại sản

Dễ xuất hiện tình huống phát sinh: Cân hỏng, cânsai, lùa heo chậm, không đúng biểu…

Lộn xộn trong quá trình bán, không khoa học, ảnhhưởng đến ATSH, an toàn tài sản

 Không có sự chuẩn bị trước khi

bán

 Sau quá trình bán không thực

hiện vệ sinh hoặc vệ sinh không

tốt

Nguy cơ cao xâm nhập mầm bệnh từ bên ngoàivào trại, đặc biệt ASF

Trang 4

Bước 1: Lập kế hoạch bán

4

Lập kế hoạch xuất chuồng: Số lượng heo, biểu cân theo từng loại, lịch sử dùng thuốc trong 2 tuần gần đây

Kiểm tra đường xuất heo, cầu cân và lồng cân

Biểu cân trong chuồng Số con

Trang 5

Bước 1: Lập kế hoạch bán

5

Lưu ý:

1 Biểu heo chính xác về số lượng số lô (không chênh lệch 5%P)

2 Thông tin về tình trạng sức khỏe heo, loại heo chính xác đầy đủ

3 Cập nhật kịp thời thông tin nếu có phát sinh

4 Trước lúc bán 1 vài ngày cần kiểm tra lại tình trạng heo cho chắc

chắn đảm bảo việc bán không anh hưởng

5 Vào lệnh kho trên phần mềm SAP

Kiểm tra đường xuất heo, cầu cân và lồng cân

Trang 6

Bước 1: Lập kế hoạch bán

Kiểm tra đường xuất heo, cầu cân và lồng cân

03

Trang 7

Bước 1: Lập kế hoạch bán

Kiểm tra đường xuất heo, cầu cân và lồng cân

03

Trang 8

Bước 1: Lập kế hoạch bán

03

Kế hoạch cám, hóa chất: vôi, sát trùng

Đặt lượng cám phù hợp với kế hoạch

Trang 9

Bước 1: Lập kế hoạch bán

03

Kế hoạch cám, hóa chất: vôi, sát trùng

Đặt vôi và thuốc sát trùng

Trang 10

Kiểm tra đường xuất heo, cầu cân và lồng cân

03

Trang 11

Bước 2: Chuẩn bị

1 Phương tiện

Dụng cụ

3 Lấy mẫu kiểm dịch Con người

1 Xe vận chuyển trong trại

2 Điểm sát trung trước khi đến trại ( cách trại >1 km)

- Máy áp lực

- Thuốc sát trùng

3 Người giám sát

Trang 12

Bước 2: Chuẩn bị

1 Xe vận chuyển trong trại

2 Điểm sát trung trước khi đến trại ( cách trại >1 km)

Trang 13

Bước 2: Chuẩn bị

1 Phương tiện

2 Dụng cụ

3 Lấy mẫu kiểm dịch

1 Trước khi đến trại Điểm phun sát trùng

2 Cổng trại Hố vôi

Nhà tắm sát trùng: Bình nóng lạnh, xàphòng, quần áo, ủng, dép … Chậu, thùngngâm quần áo và ủng

Dụng cụ đuổi heo: que, ống nhựa, kíchđiện…

Trang 14

Bước 2: Chuẩn bị

1 Phương tiện

2 Dụng cụ

3 Lấy mẫu kiểm dịch Con người

Điểm phun sát trùng trước khi vào trại:

- Kiểm tra độ sạch của xe ( trường hợp xe bẩn cho đi rửa lại)

- Phun sát trùng salcurb tỷ lệ 1/100 và nghỉ >30 phút trước khivào trại

Trang 15

Bước 2: Chuẩn bị

1 Phương tiện

2 Dụng cụ

3 Lấy mẫu kiểm dịch Con người

Chuẩn bị hố vôi đầu cổng:

- Chiều cao nước vôi: 20 cm

- Ph>12( pha tỷ lệ vôi 10%)

Trang 16

Bước 2: Chuẩn bị

1 Phương tiện

2 Dụng cụ

3 Lấy mẫu kiểm dịch Con người

Nước: có bình nóng lạnh hoạt động tốt, áp lực nước tốt

Trang 17

Bước 2: Chuẩn bị

1 Phương tiện

2 Dụng cụ

3 Lấy mẫu kiểm dịch Con người

Chuẩn bị quần áo và ủng cho lái xe và khách

Trang 18

Bước 2: Chuẩn bị

1 Phương tiện

2 Dụng cụ

3 Lấy mẫu kiểm dịch Con người

Bể hoặc thùng sát trung ngâm quần áo và ủng

Trang 19

Bước 2: Chuẩn bị

1 Phương tiện

2 Dụng cụ

3 Lấy mẫu kiểm dịch Con người

Cầu cân: phát cỏ và rác vôi khu vực bán

Trang 20

Bước 2: Chuẩn bị

1 Phương tiện

2 Dụng cụ

3 Lấy mẫu kiểm dịch Con người

Cầu cân: phát cỏ và rác vôi khu vực bán

Trang 21

Bước 2: Chuẩn bị

1 Phương tiện

2.Dụng cụ

3 Lấy mẫu kiểm dịch Con người

Cân: kiểm tra và thử cân trước khi bán

Trang 22

Bước 2: Chuẩn bị

1 Phương tiện

2.Dụng cụ

3 Lấy mẫu kiểm dịch Con người

Chuẩn bị dụng cụ: que, kích điện, ống nhựa

Trang 25

Bước 2: Chuẩn bị

1 Phương tiện

2.Dụng cụ

3 Lấy mẫukiểm dịch

4 Con người

Trang 26

- Phun sát trung xe trên hố vôi

- Nghỉ 30 trước khi vào cầu cân

- Khách tắm, thay ủng và quần áo

4 Khu vực sau cân:

- Công nhân tham gia qua trình đuổi heo

- Nên chia 2 đội: 1 đội bên trong và bên ngoài chuồng

Trang 27

Bước 3: Qúa trình bán

1 Kỹ sư phải trực tiếp điều chỉnh cám vào chuồng

2 Kỹ sư phải cắt cám những ô bán heo trước 6 giờ

3 Heo bán ô nào hết ô đó

4 Không được cho khách hàng vào chuồng xem heo

5 Bố tri khu vực chờ xe đảm bảo ATSH, cho từng xe vào trại

6 Phân khu vực xuất heo cho từng công nhân

7 Cần biết số lượng heo xuất cho từng xe để xuất heo ra khỏi chuồng cho hợp lý (Heo ra khỏi chuồng không được phép quay lại chuồng)

8 Heo từ cầu cân đến chuồng là nhiệm vụ, trách nhiệm của trại

* Chú ý:

Những người tham gia vào xuất heo không được quay lại chuồng Trường hợp đặc biệt phải tắm lại sát trùng mới được quay lại chuồng

Những chú ý trong quá trình bán:

Trang 28

Bước 3: Vệ sinh sau bán

Kết thúc bán heo trong ngày thục hiện tổng vệ sinh khu vực bán

- Khu vụ hố vôi đầu cổng: thay hố vôi mới

- Nhà tắm sát trung đầu cổng: ngâm quần áo, ủng vào thuốc sát trung, vệ sinh khu vực nhà tắm

- Khu vực cầu cân và đường đuổi heo: thu gom phân rác thải vào bao=> phun sát trùng => phun dung dịch vôi

- Dụng cụ: vệ sinh sạch sẽ, phun hoặc lau sát trùng

- Quần áo, ủng: ngâm sát trùng và giặt sạch

Trang 29

Bước 3: Vệ sinh sau bán

Thay vôi mới hố sát trùng Rắc vôi đường đi Vệ sinh đường đuổi heo

Trang 30

Bước 4: Tổng kết

Kết thúc bán heo trong ngày thục hiện tổng vệ sinh khu vực bán

- Khu vụ hố vôi đầu cổng: thay hố vôi mới

- Nhà tắm sát trung đầu cổng: ngâm quần áo, ủng vào thuốc sát trung, vệ sinh khu vực nhà tắm

- Khu vực cầu cân và đường đuổi heo: thu gom phân rác thải vào bao=> phun sát trùng => phun dung dịch vôi

- Dụng cụ: vệ sinh sạch sẽ, phun hoặc lau sát trùng

- Quần áo, ủng: ngâm sát trùng và giặt sạch

Ngày đăng: 15/12/2022, 18:12

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG