Bánh quy sắc màu rực rỡ Bánh quy với đủ màu đỏ, xanh, đen, vàng thật bắt mắt và vô cùng ngon miệng.. Những chiếc bánh xinh xinh này sẽ rất phù hợp để dùng trong các bữa tiệc nho nhỏ hoặ
Trang 1Bánh quy sắc màu rực
rỡ
Bánh quy với đủ màu đỏ, xanh, đen, vàng thật bắt mắt và vô cùng ngon
miệng Những chiếc bánh xinh xinh này sẽ rất phù hợp để dùng trong các
bữa tiệc nho nhỏ hoặc tiệc sinh nhật tổ chức tại gia đình
Nguyên liệu cần có:
Trang 2- 4 quả trứng
- 25ml sữa kem
- 1 chén đường
- 1 1/4 ly bơ nhạt, làm mềm
- 1 muỗng cà phê chiết xuất hạnh nhân
- 2 chén bột mì
- 25 giọt màu thực phẩm màu đỏ
- 25 giọt màu thực phẩm màu xanh lá cây
- 6 giọt màu thực phẩm vàng
- Sô-cô-la, mật ong, bơ lạc
Cùng làm nhé:
Trang 3Bước 1:
Mình đánh lòng trắng trứng trong máy trộn, thêm 1/4 chén đường vào nữa nhé Đánh đến khi nào hỗn hợp bóng và mịn thì thui
Bước 2:
Sau đó, cho lòng đỏ trứng gà, đường, bột
mì, bơ, chiết xuất hạnh nhân, sữa kem vào trộn đều
Trang 4Các ấy cho thêm lòng trắng trứng vừa đánh khi nãy vào nữa này
Trộn đều tay để có hỗn hợp càng mịn càng tốt
Trang 5Bước 4:
Chúng mình cho
phẩm màu vào rùi trộn đều cho màu được đẹp
Bước 5:
Sau đó, bạn trải đều
và cho vào lò nướng ở
180 độ C từ 8-10 phút
Trang 6bạn cho ra khỏi lò, phết một lớp mật ong hoặc bơ lạc tùy sở thích của bạn vào giữa các lớp
Xếp cả 3 lớp lên nhau như thế này nhé
Trang 7Bước 6:
Với sô cô la bạn bẻ vụn và nấu chảy ra nè
Bước 7:
Cuối cùng, ấy phết lớp sô cô la lên trên cùng thật mịn nữa là ngon tuyệt luôn
Chúng mình đợi cho lớp sô cô la khô cứng lại rùi bắt đầu cắt thành các thanh
nhỏ cho dễ ăn nhé
Trang 8Đút tọt vào miệng lun ^_^
Trang 9Chẹp chẹp, ngon hết xảy lun đó
Trang 10Chúc cả nhà thành công và ngon miệng!