Công dụng và cách sử dụng NHÂN SÂM TƯƠI HÀN QUỐC Vuonsam.vn chuyên cung cấp NHÂN SÂM TƯƠI HÀN QUỐC, cam kết cung cấp hàng tươi nhất, chất lượng cao, bảo quản tốt, không bị hư, sâu, có t
Trang 1Công dụng và cách sử dụng NHÂN
SÂM TƯƠI HÀN QUỐC
Vuonsam.vn chuyên cung cấp NHÂN SÂM TƯƠI HÀN QUỐC, cam kết cung cấp hàng tươi nhất, chất lượng cao, bảo quản tốt, không bị hư, sâu, có thể bảo quản được lâu ngày Hộp giấy sang trọng, có thể làm quà tặng, biếu bạn bè người thân cực kỳ ý nghĩa
NHÂN SÂM TƯƠI HÀN QUỐC Loại 3 Đến 4 Củ / 1kg thích hợp để làm quà tặng sếp, bạn bè, người thân Hoặc có thể để ngâm rượu rất hiệu quả để bồi bổ sức khoẻ, phục hồi nguyên khí
Trang 2Nhân sâm tươi 3 – 4 củ
1 Công dụng của NHÂN SÂM TƯƠI HÀN QUỐC
Tác dụng của nhân sâm là: tăng sức lao động trí óc và chân tay, chống mỏi mệt, làm tăng hiệu suất hoạt động tư duy và thể lực Nó có thể chống lão hóa, cải thiện chức năng của não ở người lớn tuổi, tăng khả năng tập trung trí tuệ, tăng trí nhớ
Nhân sâm giúp cơ thể tăng khả năng thích nghi, phòng vệ đối với những kích thích có hại Nó vừa làm hồi phục huyết áp ở cơ thể choáng do mất máu, vừa có thể làm hạ huyết
áp ở người huyết áp cao
Nhân sâm tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể, tăng cường khả năng miễn dịch của
cơ thể
Nhân sâm còn có tác dụng kích thích hormon sinh dục nam cũng như nữ
Theo các thí nghiệm, nhân sâm có thể ngăn ngừa sự phát sinh cholesterol cao, vì vậy mà ngăn ngừa được sự hình thành xơ vữa động mạch
Nhân sâm có khả năng làm giảm tác hại của chất phóng xạ Saponin trong nhân sâm Rh2
có tác dụng ức chế sự sinh trưởng của tế bào ung thư
2 Cách sử dụng NHÂN SÂM TƯƠI HÀN QUỐC
Nhân sâm tươi có thể dùng ngâm rượu, hầm gà, pha vào thuốc bắc,…hoặc ngâm vào mật ong nguyên chất để bảo quản thành sâm khô
Khác với nấm linh chi có thể uống được mọi lúc và mọi người, Nhân sâm kiêng dùng trong một số trường hợp: đau bụng, lạnh bụng,
Trang 33 Cách bảo quản NHÂN SÂM TƯƠI HÀN QUỐC
Cách 1:
Nhân sâm muốn không bị mốc, mọt, có thể dùng mật ong đổ ngập, cất trong lọ kín Cách này giúp vị thuốc không biến chất
Muốn bảo quản được lâu, trước hết phải làm khô bằng cách rang hoặc sấy ở nhiệt độ 60 đến 80 (khoảng 40 phút đến 1 giờ) rồi cho vào lọ để bảo quản Sau đó thường kỳ 15 hay
20 ngày, kiểm tra nếu thấy ẩm (lắc kêu không ròn) phải thay chất hút ẩm mới hoặc làm khô trở lại chất hút ẩm (có thể rang gạo đến vàng làm chất hút ẩm)
Cách bảo quản này có nhược điểm là khi quên kiểm tra, quên thay chất hút ẩm thì sâm sẽ
bị mốc mọt
Cách 2:
Cắt nhỏ nhân sâm thành từng miếng: nhỏ nhất khoảng 1 gam, to nhất khoảng 3 gam Vì liều dùng nhân sâm từ 1-4 gam/1 lần
Xếp các miếng nhân sâm vào lọ rộng miệng, sạch, khô có nắp đậy kín …
Đổ mật ong (loại tốt không lẫn nước) ngập miếng sâm rồi đậy nắp lại (phòng kiến gió chui vào) Khi cần dùng, lấy kẹp hoặc đũa sạch gắp miếng sâm ra Làm cách này, có thể
để cả năm nhân sâm cũng không bị hỏng
Mật ong vừa là chất bảo quản chống mốc, mọt vừa giữ cho NHÂN SÂM TƯƠI HÀN
QUỐC không bị biến chất do độ ẩm của không khí, lại vừa là thuốc bổ Người bệnh tiểu
đường cũng dùng được mật ong với liều không quá 10 gam mật ong/lần
Trang 4Chú ý: Nhân sâm trong hộp sắt hàn kín cũng có hộp không kín (tuy tỷ lệ rất ít) nhân sâm ở hộp này cũng bị mốc Vì vậy mua về nên bảo quản ngay theo phương pháp dùng
mật ong nêu trên
Bảo quản Sâm tươi từ 7 – 10 ngày trong ngăn tủ lạnh kể từ khi bạn nhận được hàng Đóng hộp nguyên củ, rễ và đất (có thể có cả rong biển) nên rất tươi