Dự án kinh doanh SHOP HOA tươi MINI

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC GIA ĐỊNH MÔN KHỞI SỰ DOANH NGHIỆP ĐỀ TÀI SHOP HOA TƯƠI MINI GIẢNG VIÊN CÔ NGUYỄN HUỲNH PHƯƠNG THẢO NHÓM 3 THÀNH VIÊN NHÓM 1 Nguyễn Thị Thu Quyên(10DHKT1) 2 Huỳnh[.]

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC GIA ĐỊNH

MÔN: KHỞI SỰ DOANH NGHIỆP

ĐỀ TÀI: SHOP HOA TƯƠI MINI GIẢNG VIÊN: CÔ NGUYỄN HUỲNH PHƯƠNG THẢO

NHÓM 3

THÀNH VIÊN NHÓM:

1 Nguyễn Thị Thu Quyên(10DHKT1)

2 Huỳnh Thị Phương Thảo(10DHKT1)

3 Puih Phiễu(10DHKT3)

4 Lương Thị Tố Như(10DHKT3)

ĐỀ ÁN KINH DOANH

SHOP HOA TƯƠI “MINI”

NỘI DUNG ĐỀ ÁN KINH DOANH

I MỤC TIÊU

II PHÂN TÍCH THỊ TRƯỜNG

III MÔ TẢ DỰ ÁN

IV KẾ HOẠCH KINH DOANH

LỜI MỞ ĐẦU

Việt Nam là một đất nước có khí hậu gió mùa nóng ẩm, là vùng đất tạo điệu kiện cho nhiều sinh vật phát triển, trong đó có các loài hoa Hoa ở Việt Nam đa dạng, phông phú, nhiều sắc màu, …Mỗi loài hoa có một ý nghĩa riêng Từ xưa, con người đã biết

sử dụng hoa như thay lời muốn nói, là món quà ý nghĩa đối với gia đình, bạn bè, người yêu, Họ cũng dùng hoa để trang trí cho không gian nhà, khung cảnh xung quanh thêm tự nhiên, thêm đẹp

Cùng với sự phát triển của xã hội, nhu cầu của con người về đời sống tinh thần tăng nhanh, con người có nhu cầu thể hiện tình cảm, thể hiện bản thân, chính vì vậy, hoa tươi đã dần trở thành món quà không thể thiếu trong cuộc sống

Về phía chúng ta, những con người trẻ tuổi muốn thể hiện bản thân, khao khát làm kinh doanh, và kinh doanh về lĩnh vực dịch vụ thì sao? Đúng vậy, với mục đích đem lại phúc lợi cho hội, góp phần đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của con người, kinh doanh có lãi, góp phần vào nhu cầu cá nhân khác hay có thể phần nào giảm gánh nặng gia đình

Chính những lý do trên, chúng tôi đã quyết định triển khai xây dựng và thực hiện dự

án “Shop hoa tươi MiNi” - dự án kinh doanh hoa tươi Dự án “Shop hoa tươi MiNi” sẽ

mở một cửa hàng hoa tươi chuyên phục vụ về các dịch vụ hoa tươi như: bó, gói, lẵng, cắm bàn, cung cấp cho khách hàng dịch vụ và hoa tươi chất lượng nhất

I MỤC TIÊU

1 Mục tiêu ngắn hạn

Tìm được mặt bằng phù hợp cho shop hoa

Phục vụ các loại dịch vụ về hoa tươi như: cung cấp các loại hoa tươi các loại( hoa đơn, hoa nhánh, hoa chậu, hạt giống, v v .)

Khoảng đầu tư thấp, là lợi thế để thu hồi vốn và phát triển

2 Mục tiêu trung hạn

Thu hồi hết nguồn vốn ban đầu

Kiếm được nguồn khách hàng đông đảo

Đa dạng hóa các sản phẩm

Thực hiện các kế hoạch truyền thông trên các app ứng dụng như: Facebook, Zalo, Instagram, v .v

3 Mục tiêu dài hạn

Phát triển dịch vụ giao hàng tận nơi

Mang lại kinh nghiệm kinh doanh cho các thành viên

Đáp ứng được khách hàng trong điều kiện nhu cầu ngày càng cao

Xây dựng thành công tên thương hiệu “ Shop hoa tươi MiNi”

Mở thêm chi nhánh

II PHÂN TÍCH THỊ TRƯỜNG

1 Thị trường tổng thể

 Dân số: Nơi có mức sống cao cũng như mật độ dân số đông, nơi tập trung nhiều kinh tế đa ngành Do đó, hoa văn phòng rất thu hút

 Mức thu nhập: Với mức thu nhập cao nhất nhì trong nước, TP Hồ Chí Minh là nơi lý tưởng cho việc bắt đầu dự án Shop Hoa

Nơi mà nhóm hướng đến là Khu dân cư Lovera Park huyện Bình Chánh, nơi mà xung quanh là các công ty và trường học, thuận lợi cho việc kinh doanh

 Mức tiêu thụ: Rất dồi dào, vì giờ đây tặng hoa không đơn thuần là vào các dịp lễ, tết, mà tặng hoa như là thay lời cảm ơn, xin lỗi hoặc đơn giản là tặng cho một người quan trọng nào đó

Cuộc sống con người ngày càng hiện đại, hòa nhập thế giới, mức sống tinh thần của người thành phố cũng theo đó mà tăng cao

 Thị hiếu: Hoa tươi ngày càng phong phú, đa chủng loại, thu hút khách hàng nhiều hơn Hiện nay người tiêu dùng đang chuộng cách cắm hoa, bó hoa theo kiểu phương Tây, hay kết hợp nhiều loại hoa đơn giản nhưng lãng mạn hoặc là cùng một loại hoa nhưng không đơn điệu

2 Thị trường cầu

 Khách hàng thường xuyên:

Cửa hàng áo cưới, các nhà hàng chuyển tổ chức đám cưới, nhu cầu hoa tươi là tương đối ổn định và rất cao vào các dịp mùa cưới

Các cơ quan, văn phòng , công ty có nhu cầu cũng ổn định và thường xuyên

=> ĐÂY LÀ NHÓM KHÁCH HÀNG MANG LẠI LỢI NHUẬN CHỦ YẾU CHO SHOP HOA

 Khách hàng vãn lai:

Địa điểm chọn mở shop hoa là huyện Bình Chánh, gần các Khu dân cư như Lovera Park, các trường học, các công ty trong những dịp như 20/10, 20/11, 8/3, lợi nhuận sẽ cao gấp mấy lần ngày thường

Hay có thể là những khách hàng cần đặt vòng hoa cho những trường hợp đặt biệt xảy ra đột ngột

=> ĐÂY LÀ NHÓM KHÁCH HÀNG LÀM TĂNG THU NHẬP TRÊN MỨC BÌNH THƯỜNG

3 Thị trường cung

Vị trí mà shop hướng đến ở huyện Bình Chánh hiện nay xung quanh vẫn chưa xuất hiện shop hoa nào phục vụ hoa theo nhu cầu của khách hàng, mà chỉ đơn giản

là các tiểu thương bán hoa nhỏ lẻ trong chợ mà thôi

=> ĐÂY LÀ VỊ TRÍ MỞ SHOP HOA LÝ TƯỞNG CỦA NHÓM

SƠ ĐỒ MA TRẬN SWOT

S (Strengths: Điểm mạnh)

Là cửa hàng hoa theo yêu cầu duy nhất

trong khu vực, shop sẽ là tiêu điểm thu

hút khách ghé thăm thông qua việc chú

trọng về hình thức, kiểu dáng cũng như

chất lượng sản phẩm, chất lượng dịch vụ

Shop có thể đáp ứng được các nhu cầu về

hoa văn phòng, hoa cưới, hoa bán lẻ

Shop biết cách để người mua tin tưởng

vào chất lượng của hoa

W (Weaknesses: Điểm yếu)

do mới được đưa vào hoạt động kinh doanh, nên shop còn thiếu kinh nghiệm kinh doanh, chưa có khách hàng quen thuộc, trong khi các tiểu thương trong chợ

đã có các mối khách lâu dài

O (Opportunities: Cơ hội)

Với mức sống ngày càng cao, đi cùng với

đó là đời sống tinh thần được quan tâm và

nâng cao Nhu cầu hoa trong những dịp

lễ, Tết hay những dịp đặc biệt trong năm

luôn ở mức cao và dự báo vẫn đang tăng

trong những năm tiếp theo Ngoài ra nhu

cầu hoa trong trí trong văn phòng hay

trong các tiệc cưới cũng là cơ hội có thể

hy vọng cho sự thành công của shop

T (Threats: Thách thức)

Với mức độ phổ biến của các shop hoa trong thành phố, áp lực gia nhập và phát triển của shop chúng tôi sẽ không nhỏ, sẽ cần phải có nhiều nổ lục cũng như sự đột phá về dịch vụ, chất lượng, tính thẩm mỹ của sản phẩm để có thể vượt qua Bên cạnh đó, sự phát triển của những mặt hàng quà tặng thây thế hoa trong những ngày đặc biệt cũng tạo nên những thách thức trong lĩnh vực kinh doanh này

III MÔ TẢ DỰ ÁN

1 Mô tả sản phẩm, dịch vụ

 Sản phẩm:

- Hoa tươi các loại, các loại chậu hoa kiểng trong nhà đủ kích cỡ

- Hạt giống các loại hoa

- Dụng cụ cắm hoa, phụ kiện đi kèm

 Dịch vụ:

- Cắm hoa theo chủ đề, theo yêu cầu khách hàng

- Cung cấp hoa tươi các loại

- Trang trí xe hoa, phòng tiệc theo yêu cầu bằng hoa

- Nhận đặt hoa thông qua các app ứng dụng ( Fb, Zl, In, )

- Giao hoa tận nơi theo yêu cầu

- Gói quà theo yêu cầu

- Tư vấn, hướng dẫn cắm hoa theo sở thích khách hàng

2 Mô tả hình thức kinh doanh

Hình thức kinh doanh: shop hoa trên mặt tiền đường phố

Diện tích: khoảng 15-20 m2

Không gian thoáng mát, bố cục trang trí shop đẹp, bắt mắt, tạo cảm giác thoải mái cho khách, dễ dàng cho nhân viên và khách hàng đang hoạt động trong shop Có chỗ ngồi chờ cho khách

3 Mô tả địa điểm kinh doanh

Shop hoa được mở ở khu vực Quốc lộ 50, huyện Bình Chánh

Đây là khu vực đông người qua lại, đường lớn gần khu dân cư, công ty và các trường học có thể thu hút nhiều khách hàng

IV KẾ HOẠCH KINH DOANH

1 Kế hoạch tổ chức nhân sự

Hình thức pháp lý: Hộ kinh doanh cá thể

Nhân viên trong shop bao gồm:

 Quản lý( SL 1): là người chịu trách nhiệm trông coi toàn bộ nhân viên trong shop

 Nhân viên thu ngân( SL 1): là người chịu trách nhiệm thu chi trong shop

 Nhân viên bán hàng( SL 2): là người chịu trách nhiệm giới thiệu và tư vấn cho khách hàng các sảm phẩm trong shop

 Nhân viên cắm hoa( SL 2): là người chịu trách nhiệm gia công các sản phẩm theo yêu cầu khách hàng

 Nhân viên bảo vệ( SL 1): bảo vệ và trông coi xe và shop

 Đối tượng nhân viên: Sinh viên, người có độ tuổi trên 18( riêng Quản lý có thể chính là chủ shop hay là người có kinh nghiệm trong việc quản lý cửa hàng)

 Yêu cầu nhân viên: cơ niềm yêu thích với hoa, năng động, hoạt bát, nhiệt tình với khách hàng

 Thời gian làm việc:

- Ca 1: 7h - 14h

- Ca 2: 14h -21h

2 Kế hoạch tài chính

VỐN ĐẦU TƯ BAN ĐẦU 175.000.000

VỐN HOẠT ĐỘNG KINH DOANH 132.000.000

VỐN DỰ PHÒNG 43.000.000

TỔNG CHI PHÍ 350.000.000

VỐN ĐẦU TƯ BAN ĐẦU

1 Giấy phép kinh doanh 1.500.000

2 Tiền thuế môn bài 2.000.000

3 Thuê mặt bằng (cọc 6 tháng) 120.000.000

4 Trang trí cửa hàng, bản hiệu 5.000.000

5 Máy lạnh 15.000.000

6 Dụng cụ cắm hoa, phụ kiện, bàn ghế nhỏ, thuốc tươi

hoa,…

25.000.000

7 Đồng phục cho nhân viên 1.500.000

8 Chi phí quảng cáo 5.000.000

TỔNG 175.000.000

CHI PHÍ HOẠT ĐỘNG HẰNG THÁNG

1 Chi phí nhân công 45.000.000

2 Chi phí nguyên vật liệu ( hoa tươi, phụ kiện cắm

hoa,…)

50.000.000

3 Chi phí điện nước 2.000.000

4 Chi phí Marketing tháng đầu 10.000.000

5 Chi phí phát sinh, thuế 5.000.000

6 Thuê mướn mặt bằng 20.000.000

TỔNG 132.000.000

BẢNG CHI PHÍ NHÂN CÔNG

Quản lý 1 Giám sát nhân sự 8.000.000

Thu ngân 1 Thu- chi trong shop 5.000.000

Bán hàng 2 Bán hàng trong shop 6.000.000

Cắm hoa 2 Thiết kế, làm thủ công

các loại sản phẩm

7.000.000

Bảo vệ 1 Giữ shop 4.000.000

Tổng chi phí cho shop hoa đưa vào hoạt động là 350 triệu đồng

Sau khi phân tích nhóm quyết định sử dụng cơ cấu vốn như sau:

- 60% vốn chủ sở hữu

- 40% vốn vay Với lãi suất 12%/năm, trả nợ đều trong năm đầu

KẾ HOẠCH TRẢ NỢ VỐN VAY

DNĐK 140 140 126.9 113.9 101.06 88.349 75.765 63.308 50.975 38.76 26.677 14.71 2.863

Lãi PS 1.4 1.269 1.14 1.011 0.884 0.758 0.633 0.51 0.388 0.267 0.147 0.029

STTN 13.1 12.96

9

12.84 0

12.711 12.584 12.458 12.333 12.21 12.08

8

11.967 11.847 2.892

Nợ gốc 11.7 11.7 11.7 11.7 11.7 11.7 11.7 11.7 11.7 11.7 11.7 2.863

Lãi đến

hạn

1.4 1.269 1.14 1.011 0.884 0.758 0.633 0.51 0.388 0.267 0.147 0.029

DNCK 140 126.

9

113.9 101.0 6

88.349 75.765 63.308 50.975 38.765 26.67

7

14.71 2.863 0

DỰ TÍNH DOANH SỐ BÁN HÀNG

TÊN SP Giá bán trung bình SL Doanh thu ngày Doanh thu tháng

Hoa tươi bán lẻ 350.000 10 3.500.000 105.000.000

Sự kiện/tháng 10.000.000/lần 02 20.000.000 20.000.000 Doanh thu

khác

15.000.000

Doanh thu tháng : 140.000.000 vnđ

Doanh thu năm: 140.000.000 x 12 = 1.680.000.000 vnđ

Chi phí năm: 132.000.000 x 12 = 1.584.000.000 vnđ

Doanh thu ròng ( 1 năm ): 1.680.000.000 - 1.584.000.000 = 96.000.000 vnđ

CF -175.000.000 96.000.000 150.000.000 250.000.000 350.000.000 450.000.000

NPV(r=10%

)

-175.000.000 87.272.727 123.966.942 187.828.700 239.054.709 279.414.595

 NPV = - 175.000.000 + NPV1 + NPV2 + NPV3 + NPV4 + NPV5

= -175.000.000 + 87.272.727 +123.966.942 + 187.828.700 + 239.054.709 + 279.414.595

= 742.537.673 vnđ

NPV1

 IRR = r1 + x ( r2 - r1 ) = ?

NPV1 + NPV2

 Với r1 = 89% => Σ NPV1 = 905.167

 Với r2 = 89.5% => Σ NPV2 = -275.722

 IRR = r1 x ( r2 - r1 ) = 89% + x ( 89 5% - 89%) = 0.97

NPV1 + NPV2 905.167 + (-275.722 )

3 Kế hoạch Marketing

 Giảm 10% giá vào ngày đầu khai trương ( 3 ngày)

 Triển khai nhiều khuyến mãi ( tặng thêm quà cho khách hàng)

 In name card để khách hàng có thể gọi đặt hàng hay biết thêm thông tin shop

 Giảm giá vào các ngày lễ ( 20/10, 20/11, 8/3, Ngày của Mẹ, Giáng Sinh, ).

 Kế hoạch truyền thông:

- Brochure giới thiệu về shop và các dịch vụ cung cấp, được thiết kế nhỏ gọn, tinh tế, bắt mắt Brochure sẽ được gửi đến các Công ty, Nhà hàng tiệc cưới, Tổ chức mà shop nhắm tới Chủ yếu là ở khu vực huyện Bình Chánh và các quận lân cận

- Các tờ A5 được thiết kế sang trọng và được phát tại các địa điểm như Khu dân cư, văn phòng, nhad hangd tiệc cưới, các studio áo cưới, tại huyện Bình Chánh và các quận lân cận

 Kế hoạch Internet:

Xây dựng trang web: “www.minishop.com”, các trang cá nhân của shop trên Facebook, Zalo, Instagram, để đăng quảng cáo, các hình ảnh, video của shop

KẾT LUẬN

Dự án shop hoa tươi “ MINI” chuyên cung ứng các loại hoa là phù hợp thực tế Mỗi người luôn có nhu cầu giao tiếp xã hội, thể hiện tình cảm với người thân, bạn bè và nhu cầu này ngày càng gia tăng theo sự phát triển của xã hội Điều quan trọng nhất mà cửa hàng hướng tới là đưa hoa tươi tới với mọi người theo đúng những gì mà shop đã nhắm đén “Ấn tượng từ phục vụ đến chất lượng sản phẩm” Chúng tôi tin tưởng vào

sự ủng hộ của mọi người vào dự án và sự thành công của shop

XIN CHÂN THÀNH CẢM ƠN!