1. Trang chủ
  2. » Tất cả

This is your presentation title

29 2 0

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Tiêu đề Tổng quan về Kinh Đô
Trường học Trường Đại Học Kinh Tế TP.HCM
Chuyên ngành Marketing
Thể loại Báo cáo thực tập
Năm xuất bản 2023
Thành phố TP. Hồ Chí Minh
Định dạng
Số trang 29
Dung lượng 3,27 MB

Các công cụ chuyển đổi và chỉnh sửa cho tài liệu này

Nội dung

This is your presentation title 1 Kinh Đô Marketing Campaign 2 Tổng quan về Kinh Đô ๏ Giới thiệu Được thành lập vào năm 1993, là công ty cổ phần chuyên sản xuất và kinh doanh thức ăn nhẹ ở Việt Nam ๏[.]

Trang 1

Kinh Đô Marketing

Campaign

Trang 2

Tổng quan về Kinh Đô

Giới thiệu : Được thành lập vào năm 1993, là công ty cổ phần

chuyên sản xuất và kinh doanh thức ăn nhẹ ở Việt Nam.

Tầm nhìn : Với nhiệt huyết, óc sáng tạo, tầm nhìn xa trông rộng cùng những giá trị đích thực, Kinh Đô không chỉ tạo ra mà còn gửi gắm niềm tự hào của mình vào những sản phẩm và dịch vụ thiết yếu cho một cuộc sống trọn vẹn

Sứ mệnh : Tạo ra những sản phẩm tiện lợi, hữu dụng bao gồm các loại thực phẩm thông dụng, thiết yếu, các sản phẩm bổ sung và đồ uống và cung cấp thực phẩm an toàn, thơm ngon, dinh dưỡng, tiện lợi, độc đáo

Slogan : Hương vị cho cuộc sống

Trang 3

Tổng quan về Kinh Đô

Thị phần : Theo Công ty Chứng khoán Vietinbank, hiện nay, các doanh nghiệp nội địa đang thống lĩnh thị trường bánh kẹo trong nước với 70% thị phần Theo Kabuki, đến cuối năm 2020, công ty bánh kẹo dẫn đầu là Mondelez Kinh Đô, chiếm khoảng 20% thị phần

_Bánh mì :

+Bánh mì mặn, ngọt: Bánh mì tươi Kinh Đô Được sản xuất trên dây truyền công nghệ hiện đại, đảm bảo đưa đến tay người tiêu dùng những sản phẩm đạt chất lượng tốt Với thiết kế đóng gói nhỏ gọn, tiện lợi cho bạn mang theo bên mình để có bữa ăn nhanh khi đến lớp, nơi làm việc, hay những chuyến đi chơi xa cùng gia đình, bạn bè

+Bánh bông lan: Bánh bông lan Kinh Đô Sản phẩm được sản xuất và trải qua quá trình kiểm nghiệm chất lượng nghiêm ngặt

Mỗi chiếc bánh bông lan đều được đóng gói nhỏ gọn nhưng vẫn đảm bảo hàm lượng dinh dưỡng cần thiết cho một bữa ăn nhẹ trong ngày

+Bánh kem Kinh đô: Kinh Đô đã cho ra đời những chiếc bánh kem thơm ngon đa dạng về kiểu dáng và phong phú về hương vị từ các hương vị truyền thống như bông lan sữa tươi và chocolate, giúp cho quý khách hàng truyền tải thông điệp yêu thương đến bạn

bè, người thân…

Trang 4

Bánh snack: Snack Kinh Đô Những miếng bánh snack giòn rụm, tẩm hương vị cua thơm ngon, đậm đà đầy hấp dẫn sẽ mang đến trải nghiệm thú vị cho người dùng.

Bánh cracker AFC – Cosy: Được làm từ những nguyên liệu thơm ngon, hảo hạng với hương vị tươi ngon, giàu canxi.Sản xuất theo tiêu chuẩn nghiêm ngặt,

an toàn cho sức khỏe của người sử dụng

Kẹo và chocolate : Kẹo sôcôla, Kẹo cứng và kẹo mềm, Sôcôla, kem đá Kido’s,

Bánh trung thu : Từ xưa đến nay công ty Kinh Đô đã cho ra đời những loại

bánh kẹo đặc biệt có cả bánh Trung Thu với nhiều hương vị khác nhau để đáp ứng mọi nhu cầu của người tiêu dùng trong cuộc sống hàng này cũng như các dịp lễ tết.

Trang 5

Phân tích môi trường Marketing

Môi trường vi mô

Doanh

nghiệp

Sản xuất

+Sở hữu những dây chuyền sản xuất bánh kẹo hiện đại nhất tại Việt Nam, trong

đó có nhiều dây chuyền thuộc lọai hiện đại nhất khu vực Châu Á -Thái Bình Dương

và thế giới

Phân

phối

+64 tỉnh và thành phố với 30000 nhà phân phối và trên 160.000 điểm bán lẻ

+chủ yếu thông qua 3 kênh chính: Hệ thống đại lý, hệ thống các siêu thị và hệ thống các cửa hàng của Kinh Đô

Trang 6

Phân tích môi trường Marketing

+ Thu nhập cao: Bánh trung thu ( vài trăm nghìn đến vài triệu)

Vị trí địa lí

Trải dài hầu hết đất nước, nhưng chưa phổ biến nhiều với vùng núi, vùng sâu vùng xa, đặc biệt là các loại hàng cao cấp( bánh trung thu)

Phân khúc Trung và cao cấp

Socola chất lượng chưa bằng với BỉKem còn khá mới mẻ chất lượng không bằng Tràng Tiền

Trang 7

Phân tích môi trường Marketing

+Là thương hiệu thứ hai sau Kinh Đô

+14 năm liền đạt danh hiệu hàng Việt Nam chất lượng cao,

+Hiện đang tổ chức sản xuất tại 3 nhà máy quy mô lớn đạt tiêu chuẩn

an toàn thực phẩm toàn cầu (FSSC) với dây chuyền sản xuất hiện đại tại Hà Nội, Bắc Ninh và Bình Dương

Nhóm sản phẩm

+Đa dạng: bánh snack, bánh cookies, bánh nướng (gato, pie, xốp, ), kẹo chocolate, kẹo các loại, đặc biệt là bánh trung thu

+Có đa dạng các loại như:

bánh trung thu, kẹo, bánh tươi (O’live, Lobaka, bánh

mì tươi), bánh quy mứt trái cây,

+Hữu Nghị Food đã làm chủ các công nghệ sản xuất bánh kẹo hàng đầu thế giới như bánh quy, bánh bông lan, bánh kem xốp, bánh mì

và kẹo mềm cùng với bánh trứng nướng, bánh mì ruốc, bánh trung thu và mứt tết,…

Khách hàng

+Đa dạng: từ công chức, công nhân, nông dân, từ thành thị đến nông thôn, từ người già đến trẻ nhỏ,

+ Tập khách hàng của Kinh

Đô được chia làm 2 nhóm chính: Người tiêu dùng cuối cùng và các nhà phân phối bán lẻ

+Bao gồm nhiều cấp độ khác nhau như nhà phân phối nhà bán buôn, các nhà bán lẻ, đối tác, người tiêu dùng

+Phân khúc thị trường từ bình dân sang cao cấp và hướng tới xuất khẩu

+Đối tượng khách hàng đủ mọi lứa tuổi và ngành nghề

+Bên cạnh đó doanh nghiệp còn hướng đến thị trường khách hàng quốc tế, xuất khẩu tới khoảng hơn

12 nước trên thế giới

Trang 8

Phân tích môi trường Marketing

Đối

thủ

Kinh đô Bibica Hữu Nghị

Điểm mạnh

- Giá trị thương hiệu gắn bó lâu dài với người Việt

- Có độ nhận biết từ khách hàng cao

- Cơ sở vật chất, máy móc hiện đại

-Hệ thống phân phối trên khắp 64 tỉnh thành, giá trị xuất khẩu chiếm 5%

doanh thu trên các thị trường lớn như: Mỹ, Trung Quốc, Đài Loan…

Đa dạng hóa sản phẩm đáp ứng được nhu cầu của người tiêu dùng

- Công nghệ ngày càng được được chú trọng tạo ra sự khác biệt trong sản phẩm

Điểm yếu

- Chưa xây dựng được thương hiệu đồng đều cho các loại sản phẩm

- Xuất khẩu còn hạn chế, chưa đẩy mạnh ở thị trường nước ngoài

Hệ thống máy móc, công nghệ nhập khẩu bên ngoài nên chịu rủi ro về tỷ giá lớn

- Kinh phí dành cho các hoạt động

hỗ trợ xúc tiến bán hàng hạn hẹp, quy mô các hoạt động quảng bá tiếp thị còn quá ít so với các đối thủ

An toàn thực phẩm

Đảm bảo đầy đủ chứng từ về kết quả kiểm nghiệm phù hợp các thông số kỹ thuật xuất xứ/nguồn gốc sản phẩm, giấy xác nhận đạt yêu cầu nhập khẩu của Hải quan và chứng nhận tiêu chuẩn sản phẩm của cục ATVS Thực Phẩm

Được kiểm định và đánh giá an toàn trước khi đưa

ra thị trường, có giá trị dinh dưỡng cao, đảm bảo

vệ sinh an toàn thực phẩm tất cả vì sức khỏe khách hàng Có cúp và chứng nhận vì sức khỏe cộng đồng.

Các nhà máy của Hữu Nghị Food đều đạt tiêu chuẩn cao về an toàn thực phẩm Đến thời điểm hiện tại, Hữu Nghị Food đã đạt các chứng chỉ, chứng nhận như Chứng nhận ATTP Quốc tế FSSC 22000, ISO 22000:2018, Halal, Chứng nhận Hàng VNCLC nhiều năm liên tục

Trang 9

Phân tích môi trường Marketing

Đối

thủ

Phân phối

- Kênh truyền thống: Công ty hiện nay có trên 150 nhà phân phối, hơn

40000 điểm bán lẻ, hơn 8000 nhân viên bán hàng trên toàn quốc

- Kênh hiện đại: Kinh Đô có hệ thống phân phối lớn bao gồm các kênh siêu thị như Co-op Mart, Tops Market, Metro,

- Có hơn 40 cửa hàng Kinh Đô Bakery

-Thị trường tiêu thụ chính của Kinh

Đô là thị trường Việt Nam chiếm khoảng 90% doanh số -Kênh xuất khẩu: xuất khẩu qua các nước khác như Nhật, Mỹ, Campuchia, Đài Loan,

- Xúc tiến bán hàng qua các kênh mua sắm, sàn thương mại điện tử.

-Kênh truyền thống:

Hệ thống phân phối của Bibica trải khắp 64/64 tỉnh thành trên toàn quốc thông qua kênh bán lẻ, là kênh phân phối chủ yếu của Bibica với 91 đại lý/phân phối

- Kênh xuất khẩu:

Bibica đã xuất khẩu đi hơn 16 quốc gia và vùng lãnh thổ

- Đẩy mạnh bán hàng trực tuyến qua các sàn thương mại điện tử trong ngoài nước

- Kênh hiện đại: hệ thống các siêu thị lớn như siêu thị Vinmart, siêu thị Big C, Lotte Mart,…

-Kênh truyền thống: Quy mô

130 nhà phân phối và hơn 140.000 điểm bán lẻ

-Kênh khách hàng trọng điểm (KA): quy mô hàng trăm trường học, hàng chục tập đoàn đa quốc gia

-Kênh xuất khẩu: mạng lưới khách hàng xuất khẩu tại hơn 12 quốc gia và vùng lãnh thổ như Nhật Bản, Hàn Quốc, Trung Quốc, Myanmar, Thái Lan, Singapore, Campuchia, Lào v.v…

- Kênh thương mại điện tử:

triển khai bán hàng online trực tiếp và thông qua các sàn thương mại điện tử trong nước

và quốc tế

Trang 10

Phân tích môi trường Marketing

Kinh tế

+Trong nhiều thâp kỉ qua, kinh tế Việt Nam nhìn chung phát triển hơn so với trước, đời sống người dân được cải thiện, chất lượng cuộc sống tăng cao hơn, đồng nghĩa với yêu cầu về thực phẩm cũng khắt khe hơn Người dân ko những yêu cầu sản phẩm ngon, hấp dẫn, mà còn yêu cầu những sản phẩm tốt cho sức khoẻ, sạch, lành mạnh,

+Dịch bệnh covid khiến kinh tế Việt Nam năm nay kém hơn so với những năm trước Kinh tế eo hẹp -> mọi hoạt động mua bán cũng được cân nhắc

+Xu hướng tỷ giá đối hoái: Tỷ giá giữa đồng USD và đồng Việt Nam có xu hướng ngày càng tăng Như vậy các doanh nghiệp xuất khẩu sẽ lợi hơn các doanh nghiệp nhập khẩu

Văn hoá

+Là đất nước xuất thân từ nền nông nghiệp lúa nước, người dân Việt Nam sử dụng rất nhiều lương thực liên quan đến lúa gạo, nhu cầu ăn tinh bột nhiều -> Bánh ( tinh bột) là thực phẩm quen thuộc và không thể thiếu trong cuộc sống con người

+Việt Nam là quốc gia có nhiều tôn giáo và dân tộc Và tín ngưỡng thờ phụng tổ tiên cũng như cũng bái vào lễ, Tết là một phần không thể thiếu Trong những dịp này người dân thường chuẩn bị bánh kẹo cúng ban thờ -> điều kiện thuận lợi cho các doanh nghiệp sản xuất bánh kẹo

+Văn hoá tặng quà, biếu quà bằng bánh kẹo

+Người dân Việt ngày càng chuộng đồ Việt, thị phần bánh kẹo quốc nội đang ngày một tăng lên khẳng định sự phát triển trong tương lai của các doanh nghiệp trong nước

+Văn hoá ăn bánh kẹo như là món đồ ăn nhẹ, ăn tráng miệng,

+Trải qua quá trình lịch sử, nền văn hóa Việt Nam chịu ảnh hưởng của sự giao thoa từ nhiều nền văn hóa khác nhau

Trang 11

SWOT

1 Công ty có hệ thống phân phối

đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm

Khoa học công nghệ tạo điều kiện cho việc áp dụng khoa học kỹ thuật tiên tiến vào sản xuất nhằm tăng năng suất, chất lượng sản phẩm đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của thị trường nội địa và xuất khẩu.

Tận dụng S2,S6 cùng O2 để có chiến lược phát triển sản phẩm

3.Xây dựng được chuỗi cung ứng

tốt, tạo điều kiện cho công ty phát

triển ổn định và giá thành cạnh tranh

Thu nhập người dân tăng trong những năm gần đây cho thấy thị trường nội địa đầy tiềm năng.

Tận dụng S1, O4 để có chiến lược hội nhập

về phía trước

4 Thương hiệu mạnh và thị phần

lớn

Thị trường xuất khẩu có nhiều triển vọng

vì hàng rào thuế quan dần được xóa bỏ, thị trường xuất nhập khẩu mở rộng do Việt Nam gia nhập AFTA, WTO

Tận dụng S3, O1 để có chiến lược hội nhập

về phía sau

5 Hoạt động marketing tốt

Tiềm năng thị trường bánh kẹo trong nước lớn, các đối thủ cạnh tranh trong nước còn yếu.

Tận dụng S6, O3 để có chiến lược đa dạng hóa đồng tâm

6 Cơ sở vật chất, máy móc, thiết bị

hiện đại, đội ngũ

nhân lực giàu kinh nghiệm, tiềm lực

tài chính mạnh

Tận dụng S6, O5 để có chiến lược kết hợp theo chiều ngang

7 Hoạt động nghiên cứu và phát

triển mạnh

Trang 12

Tận dụng điểm mạnh S3,5,6,7 để vượt qua đe dọa T1,2,3,4 (Chiến lược khác biệt hóa sản phẩm)

ứng tốt, tạo điều kiện cho

công ty phát triển ổn định và

giá thành cạnh tranh

Sự gia tăng đầu tư vào sản xuất kinh doanh của các doanh nghiệp hoạt động trong lĩnh vực bánh kẹo trong nước khiến môi trường cạnh tranh gay gắt và khốc liệt hơn Kinh Đô không chỉ cạnh tranh các doanh nghiệp trong nước như Hải Hà, Bibica, mà còn nhiều thương hiệu quốc tế như Roshen, Lotte,

Sử dụng S1,4,5,7 để hạn chế và

né tránh thách thức T1 (Chiến lược hội nhập về phía trước)

thiết bị hiện đại, đội ngũ

nhân lực giàu kinh nghiệm,

tiềm lực tài chính mạnh

7 Hoạt động nghiên cứu và

phát triển mạnh

Trang 13

SWOT

1 Thương hiệu Kinh Đô rất nổi tiếng

tuy nhiên vẫn chưa xây dựng thành

công sự đồng đều cho từng thương

hiệu sản phẩm Có những sản phẩm

tạo được dấu ấn riêng, tên tuổi trên thị

trường Nhưng bên cạnh đó vẫn còn

những sản phẩm mờ nhạt trong mắt

người tiêu dùng.

Hạn chế điểm yếu W2 để tận dụng các cơ hội O1, O2, O4 (Chiến lược mở rộng thị trường)

Tối thiểu hóa điểm yếu W3

để tránh đe dọa T5 (Chiến lược nhân sự)

2 Xuất khẩu hạn chế, chưa quảng bá

mạnh thương hiệu ra nước ngoài

Hạn chế điểm yếu W1 để tận dụng các cơ hội O2, O3, O5 (Chiến lược tập trung phát triển sản phẩm)

3 Công ty lớn nhưng vẫn tồn tại

phong cách quản lý kiểu gia đình

Trang 14

Khách hàng mục tiêu

Nhân khẩu học

-Độ tuổi khoảng từ 25-60 tuổi

-Mức thu nhập: thấp ( 3-5 triệu), trung ( 7-10tr), cao ( Trên 10tr)

-Vị trí địa lý: tập trung nhiều ở các thành phố, thị trấn,

-Trình trạng hôn nhân: có gia đình và gia đình thường có 3 thế hệ

Đăc điểm

-Thường phụ trách việc mua sắm đồ dùng trong gia đình,

- tính toán kỹ lưỡng mất nhiều thời gian khi lựa chọn sản phẩm

-Hay bận rộn nhất là vào thời điểm cuối năm Tết đến

Sở thích

-Họ thích sản phẩm có thương hiệu uy tín;

-Có hình thức trang trọng, bắt mắt

-Thích sự nhanh gọn, thuận tiện

-Thích những món hàng có giá tiền vừa phải, hợp lí-Thích những thực phẩm đảm bảo sức khỏe cho gia đình-Thích những thứ vừa truyền thống vừa hiện đại

Lối sống

-Các bà mẹ thường có lối sống tiết kiệm để có thể lo toan, cân bằng đủ nguồn chi tiêu phù hợp cho gia đình

-Họ không có quá nhiều thời gian Tết đến họ luôn cố gắng để được quây quần vui vẻ, gắn kết với các thành viên trong gia đình

-Lối sống lành mạnh, mua những thực phẩm uy tín, đảm bảo sức khoẻ

Trang 15

-Tuy nhiên cũng không hề ngần ngại chi tiền cho những sản phẩm chất lượng phục vụ cho cuộc sống, sức khỏe, sự thuận tiện cho gia đình.

-Sẵn sàng sử dụng sản phẩm đầy đủ tính năng, đáp ứng được nhiều nhu cầu mà không tốn của họ quá nhiều thời gian

-Niềm tin: Họ rất tin tưởng chất lượng của những sản phẩm đến từ 1 thương hiệu lớn như Kinh

Đô điều này sẽ giữ chân được tập khách hàng trung thành cũng như lôi kéo được thêm những khách hàng mới

-Thái độ: Đáp ứng tốt nhu cầu, làm hài lòng họ sẽ giúp sản phẩm và doanh nghiệp nhận được những đánh giá, cảm xúc tích cực từ đó kích thích hành vi mua hàng

Trang 16

Insight

Truth

Vào dịp Tết, gia đình sẽ có xu hướng quây quần, nói chuyện và

ăn uống cùng với nhau Mỗi thế hệ, lứa tuổi lại có sở thích, nhu cầu riêng về đồ ăn.

Tention Tôi lại quá bận rộn để chuẩn bị đồ ăn hợp theo nhu cầu của tất

cả thành viên trong gia đình

Motivation Tôi muốn đáp ứng được nhu cầu của tất cả thanh viên gọn trong

một sản phẩm

Insight Tết là lúc sum họp gia đình, các thế hệ thành viên sẽ quây quần

bên nhau và trong các buổi tụ họp gia đình, mỗi thế hệ lại có sở thích khác nhau về đồ ăn Nhưng tôi lại quá bận rộn để chuẩn bị được tất cả đồ ăn phù hợp cho nhu cầu của từng người

Trang 17

cung ứng đầy đủ những yêu

cầu, sở thích về khẩu vị của các

thành viên trong gia đình Lấy

cảm hứng từ sự yêu thương,

sum vầy, quây quần của không

khí gia đình, " Giỏ quà yêu

thương" hứa hẹn sẽ là một sản

phẩm chiều lòng vị giác của các

gia định nhiều thế hệ: ngọt thanh

cho ông bà thêm sức khoẻ, màu

sắc cho cha mẹ trẻ mãi không

già, ngọt bùi dinh dưỡng cho

con mau lớn

- Thiết kế: theo hình cái giỏ, trong giỏ đựng những sản phẩm con

-Thiết kế bao bì: Quấn quanh chiếc giỏ là bao bì màu đỏ ngập tràn những hình ảnh ngày Tết, có ghi tên sản phẩm " Giỏ quà yêu thương" và tên nhãn hiệu Kinh Đô, còn lại sẽ là bao bì trong suốt

để khách hàng nhìn được bên trong sản phẩm, trên cùng có thắt chiếc nơ

Trang 18

Big IdeaPhương án đồ ăn

Sở thích Tên sản

phẩm dự kiến

Mùi vị Nguyên

liệu(

chính, nổi bật)

-Ngọt ít, ngọt thanh -Mỗi bánh

sẽ có mùi vị riêng biệt

-Đường -Sữa -Hương liệu( sôcla, sữa bò, lá dứa, vani),

- Bánh quy giòn, nguyên liệu giàu protein, ít chất béo, ít đường,đảm bảo cho sức khoẻ,

vị ngậy thơm -Được đóng vào 1 hộp -Bánh hình tròn, vuông, trái tim,

-Mùi vị toả ra từ chính chiếc bánh ( ko kẹp nhân)

- Màu nâu nhạt đem đến sự nhã nhặn, đơn giản, tinh tế

-Nhiều màu sắc, ứng với mỗi hương vị có màu sắc riêng

- Mùi thơm của hạt sen xen lẫn chút hương thơm của gừng;

- Vị dai ngon đặc trưng của tổ yến;

- Vị ngọt thanh của đường phèn;

- Vị bùi ngậy của hạt sen

-Hạt sen tươi -Tổ yến -Đường phèn -Gừng

-Chè lỏng, quánh mịn, mềm,

có vị ngọt thanh, -Yến sào trong chè có hàm lượng protein cao tái tạo tế bào cơ, các mô và da, tăng cường trí nhớ, tăng hấp thu vitamin D

-Threonine có trong yến sào giúp tái tạo lại cấu trúc da, kết hợp với Glycine ngăn ngừa nếp nhăn, chống lão hóa, chống nổi mụn tàn nhang, -Hạt sen mềm dễ ăn, lại có tính an thần đồng thời bồi bổ sức khỏe dinh dưỡng nhất đối với người già, những người bị suy nhược cơ thể.

- Màu trắng trong (hơi ngả đục) của

tổ yến tạo cảm giác thanh mát -Màu trắng của hạt sen đem lại sự tao nhã, tinh khiết

- Màu sắc không quá sặc sỡ, trầm

ấm ngả về màu vàng nắng

- Có cánh én và đài sen, cây mai

- Hình dáng: Dáng hộp trụ tròn hoặc lục ngũ giác Đường kính khoảng 5cm, cao 4cm

- Chất liệu thủy tinh an toàn, nắp bằng nhựa để thuận tiện trong việc mở sản phẩm

- Trên vỏ hộp ghi câu :"Khí nhuận dồi dào, hồng hào da dẻ/Người già con trẻ, mát khỏe tâm an" hoặc câu "Giao thừa kính chúc bình an/Mẹ thầy sức khỏe, ngàn ngàn xuân vui"

Ngày đăng: 12/11/2022, 15:31

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

w