Để luận văn tốt nghiệp được hoàn thành một cách đầy đủ và trọn vẹn nhất, em xin gửi lời cảm ơn chân thành đến với Giảng viên hướng dẫn Thầy Phan Nguyên Bảo - người chỉ dẫn em đi đúng hướ
PHẦN NỘI DUNG CHƯƠNG I Cơ sở lý luận và thực tiễn
Tổng quan đề tài Resort
Resort là khái niệm chỉ các loại hình khách sạn xây dựng độc lập theo khối hoặc quần thể, bao gồm biệt thự và căn hộ du lịch, có cảnh quan thiên nhiên đẹp nhằm phục vụ nhu cầu tham quan và nghỉ dưỡng của du khách Đây là khu du lịch sinh thái, nghỉ dưỡng, mang đến cho du khách một không gian yên tĩnh, xa dân cư và được thiết kế theo hướng gần gũi với thiên nhiên, với không gian và quang cảnh rộng, xanh và thoáng Chính vì đặc điểm này, khi lên kế hoạch và thiết kế resort, các yếu tố về cảnh quan, sự hài hòa với thiên nhiên và không gian xanh cần được chú trọng để nêu bật ý nghĩa của loại hình dịch vụ này.
Các khu nghỉ dưỡng được xây dựng theo chuẩn 4-5 sao, mang tới dịch vụ cao cấp và trải nghiệm nghỉ dưỡng đẳng cấp cho khách hàng Resort thường cung cấp các gói trọn gói từ dịch vụ đưa đón, vui chơi, ăn nghỉ đến các hoạt động giải trí phong phú, đáp ứng đầy đủ nhu cầu thư giãn và tận hưởng của mọi du khách.
Khởi nguồn của khái niệm "resort" là các nơi chữa bệnh dành cho những người cần dưỡng bệnh ở các nước phát triển Theo thời gian, resort không còn độc quyền dành cho nhóm bệnh nhân mà mở rộng cho cả khách hàng của khách sạn và du khách, biến đây thành một điểm đến nghỉ dưỡng tổng hợp Hiện nay, resort kết hợp giữa nghỉ ngơi, chăm sóc sức khỏe và trải nghiệm du lịch, đáp ứng nhu cầu thư giãn và khám phá văn hóa địa phương của du khách.
I.1.3 Các loại hình Resort trên thế giới và thuật ngữ sử dụng
1 Khu Nghỉ Dưỡng Phức Hợp (Market Resort)
Khu nghỉ dưỡng phức hợp thường bắt đầu như một thị trấn nhỏ được nhiều người ưa chuộng và phát triển dựa trên mối quan hệ cộng sinh với các địa danh lân cận Nhờ sự liên kết này, khu vực hình thành mạng lưới dịch vụ phong phú gồm nhà hàng, khu vui chơi giải trí, cửa hàng bán lẻ và các khách sạn, tạo nên sức hút du lịch đặc biệt Mô hình này đặc biệt thể hiện rõ tại Waikiki, Hawaii, nơi các khu nghỉ dưỡng phức hợp kết nối lưu trú, ẩm thực và giải trí để thu hút du khách một cách bền vững.
Resort Banyan Tree Lăng Cô là một điểm đến nghỉ dưỡng đẳng cấp, nơi phần lý luận và các tiện nghi khác được tích hợp để mang lại trải nghiệm trọn vẹn cho du khách Dự án được dần phát triển thành một thành phố rộng lớn và đặc biệt, với hệ thống tiện ích hiện đại và dịch vụ đa dạng nhằm đáp ứng mọi nhu cầu Mặc dù có thể chúng không bao giờ có một điểm nghỉ cố định, Resort Banyan Tree Lăng Cô vẫn thể hiện sự đổi mới và tiềm năng phát triển du lịch tại vùng biển Lăng Cô.
2 Khu Nghỉ Dưỡng Khép Kín (Destination Resort)
Khu Nghỉ Dưỡng Khép Kín là khu nghỉ dưỡng tích hợp đầy đủ tiện nghi, nơi du khách có thể tận hưởng mọi dịch vụ ngay trong cùng một khuôn viên Khu nghỉ dưỡng chứa các khu vực giải trí, công viên chủ đề, di tích lịch sử và danh lam thắng cảnh, phòng chơi game, ẩm thực và đồ uống, chỗ ở sang trọng, hoạt động thể thao, mua sắm, spa và tiện nghi hội nghị Nhờ thiết kế khép kín, khách hàng không cần rời khỏi khu vực lưu trú trong suốt thời gian ở lại, đảm bảo sự thuận tiện và đẳng cấp Các dịch vụ tại đây được tích hợp đồng bộ để phục vụ nhu cầu nghỉ ngơi, giải trí và làm việc của cả gia đình và doanh nhân trong một môi trường an toàn và tiện nghi Đây là lựa chọn lý tưởng cho trải nghiệm nghỉ dưỡng trọn vẹn, kết hợp khám phá di tích lịch sử và các danh lam thắng cảnh với các hoạt động giải trí và thư giãn tại chỗ.
2.1 Khu Du Lịch Nghỉ Mát (Vacation Resort):
2.1.1 Khu Du Lịch Chuyên Ngành
Những resort boutique dù có diện tích lớn hay nhỏ đều được phân loại dựa trên vị trí hấp dẫn và các tiện ích chủ đạo dành cho du khách, trong khi sự kết hợp sáng tạo giữa các loại hình resort với các môn thể thao mới và công nghệ tiên tiến đang được tích hợp ngày càng sâu vào phác thảo thiết kế tổng thể của resort hiện đại.
RESORT BANYAN TREE LĂNG CÔ | PH Ầ N LÝ LU Ậ N
Những khách sạn lớn và chuyên nghiệp này cung cấp đầy đủ tiện ích cho hội nghị và sự kiện, bao gồm các phòng hội nghị đa chức năng, dịch vụ tổ chức họp và sự kiện, không gian triển lãm và trưng bày, nhà hàng phục vụ ẩm thực chất lượng, cơ sở chăm sóc y tế, phòng tập thể dục và cả khu bán lẻ để đáp ứng mọi nhu cầu của khách hàng.
Sòng Bạc thường được mô tả như một khu nghỉ dưỡng kín với nhiều tiện ích tích hợp, từ nhà hàng đặc sản và spa chăm sóc sức khỏe đến các dịch vụ hiện đại Khu nghỉ dưỡng có sân golf 18 lỗ hoặc hai sân tùy thuộc vào diện tích đất, kết hợp cùng phòng chơi game truyền thống để phục vụ mọi sở thích của du khách Bên cạnh đó còn có nhà hàng và chỗ ở tiện nghi, đáp ứng đầy đủ nhu cầu lưu trú và ăn uống khi đến với khu vực nghỉ dưỡng Với sự hòa quyện giữa nghỉ dưỡng kín đáo, thể thao và ẩm thực độc đáo, Sòng Bạc là lựa chọn hấp dẫn cho kỳ nghỉ thư giãn hoặc trải nghiệm giải trí cao cấp.
Venetian Casino Resort, Macau, China
3 Khu Nghỉ Dưỡng Tiện Lợi (Property Resort)
Khu Nghỉ Dưỡng Tiện Lợi là loại khách sạn đô thị được cải tiến, nhiều nơi bổ sung spa và casino, đồng thời quảng bá lợi thế nằm gần cụm rạp hát, khu mua sắm, các tòa nhà di tích lịch sử và công trình khảo cổ Điểm mạnh của Khu Nghỉ Dưỡng Tiện Lợi là sự kết hợp tiện ích và vị trí thuận lợi cho du khách muốn kết hợp thư giãn với khám phá văn hóa và mua sắm Thông thường, loại hình này có quy mô nhỏ, chỉ cung cấp một hoặc hai tiện ích và các dịch vụ nghỉ dưỡng chủ yếu.
RESORT BANYAN TREE LĂNG CÔ | PH Ầ N LÝ LU Ậ N
Phân khu các khu vực chức năng trong Resort
Cơ cấu tổ chức của reosrt gồm 5 khối cơ bản sau:
Chức năng các không gian điển hình trong khách sạn
Trong Khối Công cộng, sảnh đón (đại sảnh) là khu vực chào đón khách và là ấn tượng đầu tiên du khách nhận được, được xem như bộ mặt của khách sạn Việc thiết kế sảnh phải thể hiện rõ phong cách và ý tưởng nghệ thuật của khách sạn Sảnh đảm nhận các nhiệm vụ tiếp đón, nhận – trả buồng, phục vụ khách lưu trú, cung cấp thông tin theo yêu cầu và tư vấn đặt tour du lịch hay tổ chức sự kiện Trang thiết bị kỹ thuật ở tiền sảnh được căn cứ vào hạng resort và đối tượng khách hàng Đặc biệt tại khu khách chờ, khu vực này nên được bố trí trang trọng, với đường nét kiến trúc và yêu cầu thẩm mỹ cao.
Nhà hàng – thuộc Khối Dịch vụ - có chức năng chính là cung cấp và phục vụ bữa ăn cho du khách tại resort
Phòng ngủ khách sạn thuộc Khối Ngủ, gồm nhiều loại phòng khác nhau dành cho từng đối tượng khách, nhằm phục vụ nhu cầu nghỉ ngơi và tạo không gian lưu trú thoải mái cho du khách Đây là nơi khách lưu trú trải qua thời gian dài nhất trong suốt hành trình du lịch, đồng thời là khu vực nghỉ ngơi, phục hồi sức khỏe, vệ sinh cá nhân và tận hưởng các dịch vụ tại chỗ.
I.4 Tiêu chuẩn phân hạng Resort
Resort được phân loại và xếp hạng dựa trên các yếu tố: vị trí và kiến trúc, trang thiết bị tiện nghi, chất lượng dịch vụ, năng lực quản lý và đội ngũ nhân viên phục vụ, cùng tiêu chí về an ninh, an toàn, bảo vệ môi trường và vệ sinh an toàn thực phẩm Dựa trên những yếu tố này, resort được xếp hạng từ 1 sao đến 5 sao, cung cấp thước đo chất lượng và mức độ trải nghiệm cho du khách.
Tiêu chuẩn phân hạng khách sạn
Resort đạt chuẩn được đánh giá qua hệ thống tiêu chí bao gồm cơ sở vật chất hiện đại và đầy đủ tiện nghi, trang thiết bị chất lượng cao và dịch vụ tận tâm, đáp ứng nhu cầu đa dạng của du khách về ăn uống, nghỉ ngơi, sinh hoạt và giải trí Việc tuân thủ tiêu chuẩn theo từng hạng sao và phù hợp với chuẩn mực quốc tế giúp resort mang lại trải nghiệm lưu trú an toàn, nhất quán và chuyên nghiệp cho mọi đối tượng khách du lịch.
+ Các tiêu chuẩn kiến trúc ,trang thiết bị và tiện nghi
+ Các yêu cầu về phục vụ.
Phương pháp tổ chức sáng tác
Xác định mục tiêu
Không gian thiết kế nội thất của một resort đạt chuẩn 5 sao phải cân bằng giữa việc làm nổi bật chủ đề hướng tới và đáp ứng đầy đủ các yêu cầu về công năng, để du khách vừa có trải nghiệm tiện nghi vừa cảm nhận được sự sang trọng đẳng cấp Thiết kế cần thể hiện rõ chủ đề mong muốn thông qua lựa chọn vật liệu, bố trí hợp lý và sự tinh tế trong phối màu, giúp mang lại cảm giác đẳng cấp từ những chi tiết nhỏ nhất Để tối ưu SEO, nên ưu tiên nhấn mạnh các từ khóa liên quan như nội thất resort 5 sao, thiết kế nội thất cao cấp, không gian tiện nghi và sự hòa hợp giữa thẩm mỹ với công năng, qua đó tăng khả năng nhìn thấy và đồng thời đảm bảo trải nghiệm nhất quán với chủ đề của resort.
Để không gian thiết kế thật sự có sức hút và tính đồng nhất, cần xây dựng một ý tưởng tổng thể cho toàn bộ không gian, đảm bảo sự thống nhất không chỉ ở tạo hình và đường nét mỹ thuật mà còn ở tính logic và trình tự triển khai Thiết kế hiệu quả đòi hỏi một chuỗi hoàn thiện, có đầy đủ các khâu và một hệ thống tổ chức cơ cấu rõ ràng, giúp liên kết từ ý tưởng ban đầu đến từng chi tiết và đảm bảo sự nhất quán trong mọi thành phần của không gian.
Cách thức tổ chức sáng tác
Dựa vào chức năng và không gian hoạt động của từng khu vực, phân tích hiện trạng công trình để làm rõ mối liên hệ giữa các khu vực; từ đó đánh giá ưu điểm và nhược điểm, và đề xuất các giải pháp tối ưu nhằm nâng cao hiệu suất sử dụng, tăng hiệu quả vận hành và đảm bảo tính bền vững cho toàn công trình.
- Căn cứ điều kiện cho phép, ý tưởng chủ đạo, giải quyết về không gian, hình khối, màu sắc, chất liệu cho các cấu tạo nội thất và đồ dùng
- Xác định phong cách sử dụng trong bài thiết kế
-Triển khai lần lượt các khu vực thiết kế bám sát chủ đề được chọn
II.2.1 Khảo sát hiện trạng
- Tìm các tư liệu về tính chất, văn hóa, đặc điểm
- Nhận định không gian cụ thể, xác định mức độ, phạm vi hoạt động của resort, cái gì có thể thay đổi được và cái gì không
- Tìm hiểu cơ cấu tổ chức tiêu biểu để đưa ra những không gian thiết kế chính, phụ để đạt những yêu cầu về mặt chức năng:
RESORT BANYAN TREE LĂNG CÔ | PH Ầ N LÝ LU Ậ N
+ Hình ảnh và phong cách thẩm mỹ
+ Sự kích thích và ý nghĩa về mặt tâm lý
+ Xác định các giới hạn : thời gian, kinh tế, pháp lý, kỹ thuật
II.2.2 Phác thảo các phương án
- Tìm tư liệu từ sách, tạp chí trong và ngoài nước > xác định các xu hướng thiết kế hiện nay
- Xác định nhu cầu đối tượng thiết kế
- Tổng hợp tư liệu dựa trên kiến thức và sự hiểu biết tích lũy qua kinh nghiệm và nghiên cứu
- Phác thảo ý tưởng, tạo hình không gian, vật dụng nội thất, đồ trang trí theo chủ đề đi xuyên suốt công trình
- Sử dụng vật liệu, ánh sáng, màu sắc phù hợp, thể hiện ra chất truyền thống
- Lựa chọn các không gian thiết kế theo tiêu chí: có yêu cầu về nghệ thuật và tác động trực tiếp tới khách nghỉ: Lagoon Villa, Beach Bar
Thiết kế tập trung vào phân chia các cụm chức năng thành các khu vực chính và phụ, đồng thời xác định lối đi phù hợp để tối ưu luồng di chuyển và liên kết giữa các nhóm chức năng Xử lý không gian được thực hiện bằng cách cân nhắc các yếu tố kín và mở, cùng các đặc điểm lồi và lõm để tạo nhịp điệu thị giác, thông gió và ánh sáng tốt hơn cho toàn bộ mặt bằng Toàn bộ công việc thiết kế dựa trên một ý tưởng chủ đạo nhất quán, đảm bảo sự đồng bộ giữa hình khối, vật liệu và chức năng để cho ra một không gian hài hòa, dễ sử dụng và mang lại giá trị thẩm mỹ cao.
- Trong thiết kế bao gồm những vấn đề sau :
+ Giới thiệu các bước thiết kế mặt bằng tổng thể
+ Thống kê thông tin và diện tích các khu vực chức năng
Quy trình phân khu bắt đầu với việc bố trí các khu vực chức năng chính trước, dựa trên mối quan hệ hoạt động giữa chúng và thứ tự ưu tiên để tối ưu luồng công việc Sau đó, khu vực chức năng phụ được bố trí hợp lý quanh các khu vực chính để hỗ trợ vận hành và đảm bảo tính linh hoạt khi sử dụng không gian Việc sắp xếp này giúp nâng cao hiệu suất làm việc, giảm thiểu di chuyển và tăng khả năng liên kết giữa các chức năng, đáp ứng yêu cầu vận hành một cách hiệu quả.
+ Xác định rõ trục giao thông và các view nhìn cuối trục giao thông chính
+ Tùy các đặc tính của không gian phù hợp với đối tượng khách hàng nào mà thiết kế kiểu dáng không gian phù hợp
RESORT BANYAN TREE LĂNG CÔ | PH Ầ N LÝ LU Ậ N
Thiết kế đòi hỏi sự suy nghĩ hợp lý dựa trên kiến thức và hiểu biết tích lũy qua kinh nghiệm và nghiên cứu Quan sát trực tiếp và tưởng tượng đóng vai trò quan trọng, giúp tạo mối liên hệ giữa các yếu tố và định hình giải pháp trong quá trình thiết kế.
II.3 Mô tả phương pháp và kỹ thuật thiết kế
Thiết kế đòi hỏi xét duyệt chặt chẽ các giải pháp lựa chọn và so sánh các ưu điểm, nhược điểm cho đến khi đạt được sự phù hợp nhất giữa vấn đề thiết kế cụ thể và giải pháp Một thiết kế tốt được xây dựng dựa trên các tiêu chí như tính khả thi, sự phù hợp với mục tiêu, tối ưu chi phí và hiệu quả vận hành, tính bền vững, khả năng mở rộng và dễ bảo trì, tuân thủ tiêu chuẩn, cùng với yếu tố thẩm mỹ Quá trình đánh giá và lựa chọn liên tục giúp tối ưu hóa thiết kế và mang lại giải pháp tối ưu cho sản phẩm hoặc hệ thống.
+ Có đầy đủ chức năng
+ Có đủ điều kiện về kinh tế, hiệu quả và độ bền vững
+ Có đủ yếu tố thẩm mỹ
+ Tìm được xu hướng thiết kế mới, độc đáo, thể hiện phong cách riêng và chủ đề, gây ấn tượng cho du khách
II.3.1 Yếu tố con người trong không gian
Không gian được thiết kế để kích thích năm giác quan của con người—xúc giác, thị giác, vị giác, thính giác và khứu giác—nhằm định hình hành vi, cảm xúc và trạng thái tâm lý của người dùng Những đặc trưng giác quan này ảnh hưởng trực tiếp đến cách chúng ta tương tác với môi trường và các hoạt động diễn ra trong không gian, từ mức độ tập trung và nhịp sống hàng ngày đến mức độ hài lòng khi trải nghiệm không gian đó Việc tối ưu hóa kích thích giác quan giúp nâng cao trải nghiệm người dùng và hiệu quả của các hoạt động được thực hiện trong không gian.
II.3.2 Các thành phần thiết lập không gian
Kiến trúc ngoại thất của Resort được xây dựng theo lối nhà truyền thống Việt Nam, trong khi nội thất bên trong được tiếp tục triển khai theo chủ đề Á Đông đương đại phù hợp với tổng thể công trình; việc sử dụng hoa văn cung đình trên tường giúp không gian nổi bật và tăng sự sang trọng cho toàn bộ khu nghỉ dưỡng a) Tường được chăm chút với các chi tiết cổ điển, mang đậm nét Việt Nam và liên kết chặt chẽ với thiết kế nội thất hiện đại của Á Đông, tạo nên sự đồng bộ và cuốn hút cho du khách.
Những mảng tường trống được biến thành điểm nhấn cho không gian nhờ trang trí bằng tranh treo tường, phù điêu, ván gỗ khắc hoa văn truyền thống, đĩa gốm và đèn cầy Các sản phẩm decor này mang lại vẻ đẹp tinh tế, tôn lên gu thẩm mỹ cổ điển và tạo cảm giác ấm áp, gần gũi cho ngôi nhà hoặc không gian kinh doanh.
Thực nghiệm đề tài sáng tác
Phân tích đánh giá điều kiện, bối cảnh đề tài
- Resort Banyan Tree Lăng Cô thuộc khu nghỉ dưỡng phức hợp Laguna Lăng Cô
Địa điểm xây dựng nằm trên bờ biển Nam Trung Bộ và thuộc khu nghỉ dưỡng phức hợp Laguna Lăng Cô Dự án được đặt tại thôn Cù Dù, xã Lộc Vĩnh, huyện Phú Lộc, tỉnh Thừa Thiên Huế, Việt Nam.
RESORT BANYAN TREE LĂNG CÔ | PH Ầ N LÝ LU Ậ N
- Diện tích khu đất: 280 héc-ta
- Quy mô: khu nghỉ dưỡng phức hợp bào gồm: 49 biệt thự có hồ bơi riêng, nhà hàng, bar, nhà hàng tiệc cưới, Spa, phòng gym, sân golf, bãi xe, v.v
- Tác giả kiến trúc: Công ty Thiết kế và Quy hoạch Architrave thuộc tập đoàn Banyan Tree
- Chủ đầu tư: Quỹ Banyan Tree Indochina Hospitality
III.1.2 Vị trí và điều kiện tự nhiên
Vị trí và cảnh quan khu vực:
Lăng Cô là một thị trấn thuộc huyện Phú Lộc, tỉnh Thừa Thiên-Huế, cách Huế khoảng 70 km về phía nam và nằm dưới chân đèo Hải Vân Nơi đây nằm trong bán kính khoảng 70 km từ ba di sản văn hóa thế giới là Cố đô Huế, Khu phố cổ Hội An và Khu thánh địa Mỹ Sơn, tạo nên vị trí thuận lợi cho du lịch liên kết di sản miền Trung.
Lăng Cô là điểm đến hội tụ tài nguyên du lịch phong phú, từ bờ biển dài và bãi cát mịn đến đầm hồ, sông suối và hệ thống núi đồi hùng vỹ; vị trí nằm bên đèo Hải Vân và gần rừng nguyên sinh Bạch Mã cùng nhiều di tích lịch sử tạo nên bức tranh du lịch đa dạng đáp ứng mọi loại hình tham quan Với sự hòa quyện giữa thiên nhiên hoang sơ và giá trị văn hóa, Lăng Cô có tiềm năng phát triển các sản phẩm du lịch đa dạng—từ nghỉ dưỡng, tham quan sinh thái và du lịch mạo hiểm đến khám phá di sản văn hóa và du lịch cộng đồng—giúp thu hút du khách trong nước và quốc tế.
RESORT BANYAN TREE LĂNG CÔ | PH Ầ N LÝ LU Ậ N
Lăng Cô được công nhận là vịnh đẹp thế giới Vào ngày 6 tháng 6 năm 2009, Ủy ban nhân dân tỉnh Thừa Thiên Huế tổ chức đón nhận danh hiệu "Lăng Cô - vịnh đẹp thế giới" do Câu lạc bộ các vịnh biển đẹp nhất thế giới (Worldbays) bình chọn.
Bãi biển Lăng Cô nổi tiếng với bãi cát đẹp và cảnh sắc thơ mộng, là nơi tập trung nhiều khu nghỉ dưỡng sang trọng và tiện nghi cho du khách Khu vực này nằm gần Cảng Chân Mây và Khu kinh tế Chân Mây, tạo điều kiện thuận lợi cho du lịch biển và đầu tư Quốc lộ 1A và đường sắt Bắc-Nam chạy qua khu vực, giúp du khách dễ dàng tiếp cận và di chuyển đến Lăng Cô cũng như các điểm tham quan lân cận.
Phân tích mặt bằng
III.2.1 Giới thiệu cụ thể hồ sơ kiến trúc
- Tên công trình ứng dụng: Resort Banyan Tree Lăng Cô
- Phân loại: Resort nghỉ dưỡng
- Phân cấp công trình: Khách sạn resort cao cấp nhất trong số những khách sạn thuộc khu nghỉ dưỡng phức hợp Laguna Lăng Cô
- Quy mô và công suất thiết kế: 49 phòng
- Diện tích sàn: 16.300 mét vuông
- Hình thức kiến trúc: phong cách nhà truyền thống của Huế, mái lợp ngói, cửa và lan can bằng gỗ
- Phối cảnh ngoài công trình
RESORT BANYAN TREE LĂNG CÔ | PH Ầ N LÝ LU Ậ N
III.2.2 Mặt bằng công trình thiết kế
Mặt bằng tổng thể khu Resort Banyan Tree Lăng Cô
III.2.3 Các khu vực chức năng trong resort
Dining Azura: Nhà hàng bên bờ biển, không gian thoáng đãng ( trong nhà và ngoài hiên)
Destination Dining là dịch vụ đặt bàn ăn tận nơi tại Banyan Tree Resort, mang đến trải nghiệm ẩm thực đỉnh cao ngay trong khuôn viên nghỉ dưỡng Khách hàng có thể chọn các vị trí ăn uống độc đáo như ngoài bờ biển, quanh sân bể bơi hoặc các không gian xanh yên tĩnh được trang trí tinh tế, tất cả đều được phục vụ tại chỗ với sự chăm sóc chu đáo, giúp mỗi buổi tối trở nên riêng tư và đáng nhớ.
Saffron: Nhà hàng với view nhìn hướng ra biển, nằm trên đỉnh đồi, bao quát biển
The Water Court Thư Quán: Là nơi phục vụ những món ăn nhẹ và trà
Lagoon Pool Villa: 1 phòng ngủ, 1 khu vệ sinh, 1 hồ bơi
Beach Pool Villa: 1 phòng ngủ, 1 khu vệ sinh, 1 hồ bơi
Hillside Pool Villa: 1 phòng ngủ, 1 phòng khách, 1 phòng ăn, 2 khu vệ sinh,
RESORT BANYAN TREE LĂNG CÔ | PH Ầ N LÝ LU Ậ N
Three Bedrooms Pool Villa Hillside: 3 phòng ngủ, 1 phòng khách, 1 phòng ăn, 4 khu vệ sinh, 1 hồ bơi
Twoo Bedrooms Pool Villa Hillside: 2 phòng ngủ, 1 phòng khách, 1 phòng ăn, 2 khu vệ sinh, 1 hồ bơi Ưu - nhược điểm của công trình: o Ưu điểm:
Vị trí đẹp nằm trọn trong vịnh Lăng Cô, vịnh hình lưỡi liềm bao quanh bởi bờ biển dài 3 km và thôn quê tươi đẹp của miền Trung Việt Nam Khu vực này nổi tiếng với bờ biển nguyên sơ, những cánh rừng nhiệt đới và các đỉnh núi cheo leo, mang lại nhiều view nhìn tuyệt đẹp Tại đây, du khách có thể tận hưởng cảnh sắc hòa quyện của biển, rừng và núi, dễ dàng khai thác tối đa các góc nhìn ấn tượng.
Kiến trúc mang đậm nét truyền thống phương Đông được thể hiện rõ qua mái nhà cong vút vươn lên nền trời và những nếp ngói hoặc mái lều làm từ tranh tre truyền thống Cửa và lan can bằng gỗ đồng điệu với chủ đề được chọn, tạo nên một tổng thể hài hòa, giàu bản sắc văn hóa và thẩm mỹ Sự kết hợp giữa các yếu tố tự nhiên này không chỉ tôn lên vẻ đẹp cổ điển mà còn nhấn mạnh giá trị bền vững của kiến trúc dân gian Đông Á.
- Phần đại sảnh và nhà hàng có kiến trúc hình chữ U, ở giữa có hồ nước tạo điểm nhấn đẹp mắt
Nằm trong khu phức hợp nghỉ dưỡng Laguna Lăng Cô, công trình có vị trí thuận lợi, dễ nhận diện, dễ gây ấn tượng và hỗ trợ phát triển dịch vụ cũng như quảng bá hình ảnh văn hóa Việt Nam tới bạn bè quốc tế Tuy nhiên, nhược điểm cần được xem xét gồm chi phí đầu tư và vận hành cao, nguy cơ quá tải hạ tầng ở khu vực du lịch và các tác động nhất định đến môi trường nếu quản lý chưa hiệu quả.
- Khu đại sảnh tương đối xa lối vào, gây khó tìm kiếm và định hướng cho du khách
- Không gian beach bar có diện tích tương đối nhỏ, sức chứa ko cao
- Thiết kế mái ngói kết hợp trong 1 công trình hiện đại nên cần có thêm những hiểu biết về vât liệu cũng như kiến trúc.
Giải pháp thiết kế
III.3.1 Ý tưởng thiết kế chung
Ý tưởng tổng thể cho không gian nội thất resort Banyan Tree Lăng Cô là sự kết hợp tinh tế giữa những nét đặc sắc trong hình ảnh Cung đình Huế Việt Nam và vẻ đẹp của các làng nghề truyền thống Toàn bộ không gian được thiết kế nhằm tái hiện sự thanh lịch, sang trọng của hoàng cung đồng thời lồng ghép những chi tiết thủ công tinh xảo, chất liệu địa phương và màu sắc đặc trưng của Việt Nam Sự giao thoa này tạo nên trải nghiệm nghỉ dưỡng đậm bản sắc văn hóa địa phương, đồng thời mang lại cảm giác hiện đại, tinh tế cho du khách.
RESORT BANYAN TREE LĂNG CÔ | PH Ầ N LÝ LU Ậ N nổi tiếng Không gian như tái hiện lại một "Huế" thu nhỏ, đặc sắc, sa hoa trong một resort cao cấp
Cách điệu nội thất bằng cách mô phỏng các chi tiết mái, cột và vật dụng của Cung đình Huế, kết hợp tinh hoa làng nghề như Nón lá, Hoa giấy, Đan lát và Gốm sứ để tạo hình nội thất hài hòa với không gian Việc tái hiện các yếu tố cổ điển của Cung đình Huế cùng với các chi tiết thủ công truyền thống giúp không gian có vẻ đẹp hoàng gia nhưng vẫn ấm áp và gần gũi với văn hóa Việt Sự phối màu, chất liệu và bố trí được cân nhắc để tăng tính thẩm mỹ và tiện nghi cho người dùng.
Việc ứng dụng các sản phẩm mang tính văn hóa dân tộc vào không gian nội thất giúp thăng hoa nghệ thuật trong thiết kế Các yếu tố như phù điêu đúc đồng chạm nổi, múa rối nước, ván gỗ khắc hoa văn truyền thống và nghề thêu thùa được lồng ghép khéo léo để tạo điểm nhấn mang bản sắc, câu chuyện và cảm xúc cho từng không gian Thay vì chỉ đáp ứng công năng, thiết kế nội thất sẽ kể lại di sản văn hóa, nâng cao giá trị thẩm mỹ và mang lại trải nghiệm độc đáo cho người dùng Việc kết nối nghệ thuật dân tộc với không gian sống không chỉ tăng tính nhận diện mà còn tối ưu hóa hiệu quả nội dung và SEO cho các sản phẩm/dự án liên quan.
- Ánh sáng vàng nhẹ nhàng tạo sự ấm cúng, sang trọng và đẳng cấp cho khách sạn
RESORT BANYAN TREE LĂNG CÔ | PH Ầ N LÝ LU Ậ N
III.3.2 Triển khai các khu vực thiết kế: a) Khu vực Sảnh đón:
Trong sảnh đón, hình ảnh cồng chiêng được bố trí tinh tế, biến không gian thành điểm nhấn văn hóa và giới thiệu với du khách về một trong những làng nghề lâu đời của Huế Việc sử dụng hình ảnh cồng chiêng không chỉ trang trí mà còn kể lại câu chuyện về sự tồn tại và phát triển của làng nghề truyền thống, góp phần quảng bá du lịch văn hóa Huế và mang đến trải nghiệm đậm chất cố đô cho du khách.
Sảnh đón thuộc khối công cộng của khách sạn, là khu vực chào đón khách và là ấn tượng đầu tiên du khách nhận được; nói cách khác, sảnh đón là “bộ mặt của khách sạn” Thiết kế sảnh cần thể hiện rõ phong cách và ý tưởng nghệ thuật của khách sạn, đồng thời đáp ứng các nhiệm vụ như đón tiếp, nhận và trả phòng, phục vụ khách lưu trú, cung cấp thông tin theo yêu cầu và tư vấn đặt tour du lịch hoặc tổ chức sự kiện.
- Mặt bằng bố trí các khu chức năng trong sảnh đón:
- Các mặt cắt của khu sảnh đón:
RESORT BANYAN TREE LĂNG CÔ | PH Ầ N LÝ LU Ậ N
- Hình ảnh Phường đúc đồng được lồng ghép vào không gian, cũng như để quảng bá về những làng nghề của Huế
RESORT BANYAN TREE LĂNG CÔ | PH Ầ N LÝ LU Ậ N
Khu vực quầy tiếp tân được trang trí với những dải lụa tím treo từ trần xuống sàn, kết hợp với đèn chiếu phía sau để làm nổi bật khu vực này Việc ánh sáng từ phía sau giúp quầy tiếp tân trở nên sáng rõ và mang lại cảm giác sang trọng cho không gian Để tăng điểm nhấn cho khu vực, một cồng chiêng bằng đồng được treo trước quầy, tạo nét đặc sắc và cân bằng với tông màu lụa tím, mang đậm nét văn hóa và sự độc đáo cho toàn bộ khu vực.
RESORT BANYAN TREE LĂNG CÔ | PH Ầ N LÝ LU Ậ N
- Trần có hệ kết cấu khung xương giả mang đến cảm giác vẫn là mái truyền thống cổ xưa nhưng đã được cách tân
- Sàn được lát gỗ, phân chia không gian bằng đá granite đen
Với lợi thế ba mặt của không gian hướng ra biển và sườn đồi, căn phòng được thiết kế với cửa sổ bao quát toàn bộ khu vực nhằm tối ưu hóa sự hòa nhập với thiên nhiên và đón ánh sáng tự nhiên Các cửa sổ và mảng tường nhỏ được trang trí bằng họa tiết mặt võng hình bông chanh, tạo điểm nhấn tinh tế và mang tính hiện đại Hệ khung con tiện đóng vai trò cầu nối giữa trần và tường, mang lại cảm giác thanh thoát và đảm bảo độ bền chắc cho toàn bộ không gian Thiết kế này không chỉ tối ưu view hướng biển mà còn tăng cường trải nghiệm sống nhờ sự kết nối liên tục giữa nội thất và cảnh quan, giúp tận hưởng vẻ đẹp của thiên nhiên mỗi ngày.
RESORT BANYAN TREE LĂNG CÔ | PH Ầ N LÝ LU Ậ N b) Khu cà phê (coffee lounge):
Khu cà phê và khu sảnh đón được ngăn cách bởi một hồ nước nhỏ ở giữa, tạo thành một điểm nhấn kết nối giữa hai khu chức năng Cả hai khu đều có không gian trong nhà và ngoài trời, mang lại sự linh hoạt cho trải nghiệm của khách Không gian trong nhà sang trọng và bắt mắt, trong khi khu vực ngoài trời dễ chịu và thoải mái hơn, lý tưởng cho những buổi thưởng thức cà phê hoặc gặp gỡ ngoài trời.
- Sử dụng hình ảnh hoa giấy của làng nghề hoa giấy Thanh Tiên làm ý tưỡng thiết kế cho khu cà phê này
- Mặt bằng bố trí khu cà phê:
RESORT BANYAN TREE LĂNG CÔ | PH Ầ N LÝ LU Ậ N
- Các mặt cắt của khu cà phê:
RESORT BANYAN TREE LĂNG CÔ | PH Ầ N LÝ LU Ậ N
Quầy phục vụ được thiết kế với hệ tủ đối xứng hoàn chỉnh, trên kệ trưng bày là những hũ rượu ngâm được sắp xếp tinh tế Toàn bộ phần ốp gỗ màu nâu đen mang đến vẻ sang trọng và chắc chắn, mặt quầy ốp đá granite đen bóng tôn lên sự hiện đại của không gian Mỗi hộc tủ và khu vực dưới mặt quầy được lắp đặt đèn hắt sáng, giúp trình bày và phục vụ thuận tiện hơn.
- Mảng trang trí trần và đèn chùm ở giữa đều được lấy ý tưỡng từ hoa giấy Thanh Tiên
RESORT BANYAN TREE LĂNG CÔ | PH Ầ N LÝ LU Ậ N
- Ngăn cách không gian bằng kệ gỗ màu nâu sẫm, bốn bức mai, lan, cúc, trúc, được treo trang trí hai bên kệ
- Cửa sổ hai bên đều được trang trí bằng họa tiết mặt võng hình bông chanh
- Ghế sofa có họa tiết hoa văn chữ thập và hoa văn vẫy cá, sử dụng những màu sắc tương đồng trong đồ đồng tráng men Pháp Lam, vàng và xanh lá c) Khu vực nhà hàng (saffron):
- Chủ đề gốm sứ được chọn để thiết kế cho khu nhà hàng vì đây là hình ảnh gắn liền với các bữa ăn của mọi người, vô cùng gần gũi và thiết thực, gốm sứ có thể dân dã trong bữa ăn của người dân thường, cũng có thể xa hoa cầu kỳ trong các bữa ăn của vua chúa, quan lại trong cung
Phân khu chức năng trong nhà hàng gồm hai khu chính là khu bếp và khu phục vụ Khu phục vụ được chia thành khu VIP (bàn 10 người, phòng kín) và khu ăn thường (bàn vuông 2 người và 4 người), giúp tối ưu quy trình phục vụ và trải nghiệm của khách hàng.
- Bàn ghế được sắp xếp đảm bảo công năng, không gây lãng phí diện tích, nhưng vẫn có tính thẩm mỹ
RESORT BANYAN TREE LĂNG CÔ | PH Ầ N LÝ LU Ậ N
- Mặt bằng bố trí của nhà hàng
- Các mặt cắt của nhà hàng
RESORT BANYAN TREE LĂNG CÔ | PH Ầ N LÝ LU Ậ N
Giống như hai khu trước, khu nhà hàng được thiết kế với ba mặt hướng biển và một mặt hướng đồi, mang lại không gian mở và tầm nhìn vượt trội Toàn bộ khuôn viên được bao quanh bởi cửa sổ họa tiết mặt võng hình bông chanh và khung gỗ màu nâu sẫm, tạo nên sự kết nối hài hòa giữa kiến trúc hiện đại và vẻ đẹp tự nhiên của khu vực.
- Bên trong trần giả được bao quanh bằng các khung gỗ hình vuông vải lưới thưa
Các bức vách ngăn được làm từ tấm gỗ với họa tiết vẫy cá, đồng tiền và chữ thập, tạo nên nét mỹ thuật đặc trưng cho không gian Đặc biệt, vách phía sau dãy ghế băng được ốp gốm trắng xanh và đặt đèn hắt sáng phía trong, mang đến ánh sáng ấm áp và sự nổi bật cho khu vực này Phía trên, hoa văn vẫy cá được thiết kế bao quanh thành khung, bổ sung nhịp điệu mềm mại và đồng bộ với tổng thể nội thất.
RESORT BANYAN TREE LĂNG CÔ | PH Ầ N LÝ LU Ậ N
- Đèn trần được làm từ 2 cái chén úp vào nhau, cố định bằng khung và dây, ốp gốm trắng xanh
Một chiếc bàn trang trí được đặt ở giữa không gian, với mặt bàn ốp gỗ màu nâu đen để nhấn mạnh bố cục và tạo điểm nhấn cho khu vực sinh hoạt, mang lại cảm giác mới lạ và sự nổi bật cho căn phòng.
RESORT BANYAN TREE LĂNG CÔ | PH Ầ N LÝ LU Ậ N
- Sàn của nhà hàng được lát gỗ và viền quanh bởi đá màu nâu đen
- Ghế sofa và ghế đơn đều có các hoa văn vẫy cá và hoa văn liên hoàn c) Khu phòng ngủ (lagoon villa):
Kết quả nghiên cứu sáng tác
Kết quả đạt được về mặt lý thuyết
- Đồ án lấy chủ đề ‘Cung đình Huế’ nên mục tiêu thiết kế không gian nội thất khách sạn mang đậm chất dân gian truyền thống đã đạt được
Đồ án là kết quả của việc vận dụng có hệ các lý thuyết đã học về khoa học màu sắc, nguyên lý thị giác và các nguyên lý thiết kế nội thất, được áp dụng phù hợp với công năng và đặc thù của từng khu vực thiết kế Quá trình phân tích và thực nghiệm giúp tối ưu hóa sự hài hòa về màu sắc, ánh sáng và bố trí không gian để nâng cao trải nghiệm người dùng và hiệu quả sử dụng, đồng thời đảm bảo mỗi khu vực đều đạt được chức năng riêng biệt mà vẫn duy trì tính thống nhất về thẩm mỹ.
- Đồ án còn có sự kết hợp của phong cách riêng thể hiện chủ đề ý tưởng, sắp đặt và cấu tạo nội thất để sử dụng và phối hợp các vật liệu phù hợp với ý đồ nghệ thuật.
Kết quả sáng tạo cái mới
Kiến trúc nội thất cung đình được định hình một cách độc đáo nhờ sự kết hợp tinh tế giữa màu sắc và các loại vật liệu truyền thống, nhấn mạnh chủ đề và ý nghĩa của công trình Mỗi chi tiết thiết kế tôn vinh chủ đề công trình, tạo nên không gian trang nghiêm, gợi lên cảm giác quyền lực và lịch sử lâu đời Sự hài hòa giữa sắc độ và chất liệu như gỗ quý, đá tự nhiên và các vật liệu dát vàng đậm chất cung đình làm nổi bật tinh hoa văn hóa và giá trị thẩm mỹ của kiến trúc nội thất Qua đó, phong cách nội thất cung đình vừa phản ánh lịch sử vừa tối ưu hóa trải nghiệm người dùng, mang lại không gian vừa bề thế vừa ấm cúng.
- Vật liệu tuy không mới nhưng được bố trí và thiết kế hài hòa lạ mắt tạo nên không gian ấn tượng và sâu lắng đối với du khách.
Đánh giá giá trị của những sáng tác
IV.3.1 Giá trị về mặt thẩm mỹ
Khu resort Banyan Tree Lăng Cô sang trọng được thiết kế như sự hòa quyện tinh tế giữa di sản nghệ thuật của các triều đại vua chúa Việt Nam và vẻ đẹp tuyệt mỹ của thiên nhiên bao la, bên những làn sóng biển xanh rì Thiết kế và dịch vụ tại Banyan Tree Lăng Cô mang đến trải nghiệm nghỉ dưỡng đẳng cấp, kết nối văn hóa Việt Nam với sự sang trọng hiện đại, lý tưởng cho du khách tìm kiếm sự thư thái và ấn tượng Nơi đây không chỉ là nơi lưu trú mà còn là điểm đến nghỉ dưỡng cao cấp tại miền Trung Việt Nam, nơi mỗi chi tiết thể hiện sự tinh hoa của nghệ thuật và thiên nhiên hòa quyện trong không gian ven biển.
Không gian nội thất khu nghỉ dưỡng Banyan Tree tái hiện một cách tinh tế kiến trúc cung đình ngày xưa, làm nổi bật vẻ đẹp của di sản nghệ thuật địa phương và tôn vinh tài năng của nghệ nhân Việt Nam Mỗi chi tiết được chăm chút để truyền tải sự sang trọng của hoàng gia đồng thời gìn giữ bản sắc văn hóa qua các hiện vật và vật liệu địa phương Sự kết hợp giữa đường nét cổ điển và khéo léo thủ công tạo nên một không gian trang nghiêm mà vẫn ấm áp, đậm chất di sản Đây thực sự là nơi du khách có thể cảm nhận lịch sử và nghệ thuật Việt Nam qua trải nghiệm nghỉ dưỡng đẳng cấp.
RESORT BANYAN TREE LĂNG CÔ | PH Ầ N LÝ LU Ậ N