Đổi món với tôm kho tàu... Đỗi món với tôm kho tàu cho bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn nhé.. Tôm sú bóc vỏ, chừa đuôi, chẻ lưng, bỏ chỉ đen, lấy gạch tôm để riêng... Trứng gà tách vỏ, đánh
Trang 1
Đổi món với tôm kho tàu
Trang 2Đỗi món với tôm kho tàu cho bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn nhé
Nguyên liệu:
1 thia ca phê tỏi
Ị thìa cà phê hành tím
1 chén nhỏ nước dùng
2 thìa cà phê hạt
I thia ca phê
1/2 thia ca phê
2 thìa sup dau
1 it ngo ri
Các bước thực hiện:
1 Tôm sú bóc vỏ, chừa đuôi, chẻ lưng, bỏ chỉ đen, lấy gạch tôm để riêng
Trang 3Trứng gà tách vỏ, đánh tan Ngò rí xắt nhuyễn
2 Làm nóng dầu ăn, phi thơm hành và tỏi băm, cho gạch tôm vào xào cho lên màu
rồi trút thịt tôm vào đảo đều cho tôm săn lại, nêm hạt nêm, đường vừa ăn Cho tiếp nước dùng gà vào đun sôi, rưới trứng gà đánh tan vào, đun đến khi hỗn hợp sánh
lại là được
3 Trút tôm kho ra đĩa, rắc tiêu, ngò xắt nhuyễn lên trên, dùng với cơm rất ngon