Thuốc từ cây dứa thơm doc

Người ta thường biết đến cây dứa thơm là loại cây trồng để làm thực phẩm và làm thuốc chữa bệnh.. Nhưng trên thực tế, còn hai loại dứa nữa mặc dù không có giá trị dinh dưỡng nhưng được d

Thuốc từ cây dứa thơm

Người ta thường biết đến cây dứa (thơm) là loại cây trồng để làm thực phẩm và

làm thuốc chữa bệnh Nhưng trên thực tế, còn hai loại dứa nữa mặc dù không có

giá trị dinh dưỡng nhưng được dùng làm thuốc rất phổ biến đó là dứa dại và dứa

bà

Dứa (thơm): là loại cây trồng phổ biến ở Việt Nam, là cây vừa làm thực phẩm lại

có giá trị làm thuốc rất tốt Trong quả dứa chứa nhiều thành phần dinh dưỡng có

lợi cho sức khỏe, lại có mùi vị thơm ngon, rất được ưa chuộng Trong dịch quả dứa

chứa nhiều acid hữu cơ, các chất đường, các acid amin, các vitamin B1 , B2 , C,

PP, đặc biệt trong quả và thân cây dứa còn có bromelin, là một enzym có tác dụng

thủy phân protein, giúp cho vết thương ở niêm mạc dạ dày chóng thành sẹo Ngoài

ra nó còn có tác dụng chống viêm và chống giun đũa

Theo YHCT, quả dứa có vị chua, ngọt, tính bình, có tác dụng giải nhiệt, sinh tân,

chỉ khát Dùng cho các trường hợp cơ thể nhiệt, háo khát, trúng thử, các trường

hợp tiêu hóa kém, táo bón, đặc biệt táo bón mạn tính do đại tràng thực nhiệt, nhu

động ruột giảm Do vậy quả dứa rất thích hợp cho các trường hợp rối loạn tiêu

hóa, ăn không biết ngon, tinh thần bất an, những trường hợp béo phì, xơ cứng động

mạch, đau viêm khớp, gút, sỏi đường tiết niệu Ngày có thể dùng từ 1/4 đến 1 quả

dứa chín

Trường hợp bị say nắng (trúng thử), hoặc sốt cao, sốt vàng da: dùng nõn dứa

(phần non của ngọn cây dứa), khoảng 50g, giã nát, vắt lấy nước cốt cho uống Có

thể dùng nhiều lần trong ngày

Chữa sỏi đường tiết niệu, bí tiểu tiện, tiểu buốt, tiểu ra máu: Dứa một quả, gọt

bỏ vỏ, thêm khoảng 0,3 g phèn chua, nấu trong 3 giờ liền Lấy ra ăn các miếng dứa

và uống nước nấu Dùng liền một tuần lễ Hoặc dùng rễ cây dứa, rửa sạch, thái

nhỏ, sắc uống 30 - 50g/ngày Uống nhiều ngày tới khi hết các triệu chứng trên

Nhuận tràng và tẩy: Lấy 50g quả dứa xanh, gọt vỏ, ép lấy dịch cho uống Cần

chú ý, cách dùng này, không thích hợp cho phụ nữ có thai

Lưu ý: Khi ăn dứa cần phải cắt gọt hết các “mắt dứa”, vì trong mắt quả dứa có

chứa một số nấm (Candida), nếu ăn phải rất dễ bị ngộ độc: người choáng váng,

buồn nôn, đau bụng, nôn mửa tiêu chảy Nhân dân thường có kinh nghiệm chữa

ngộ độc dứa bằng cách lấy vỏ quả dứa, khi gọt, nấu lên, lấy nước cho uống là khỏi

Tuy nhiên cũng cần theo dõi, nếu quá nặng, phải kịp thời đưa đến cơ sở y tế để cấp

cứu

Dứa dại: có hình thức bên ngoài gần giống cây dứa nói trên, song lá mềm, hơi

cong và nhỏ hơn, mặt lá phía trên rất bóng và xanh Phiến lá dài, hai bên mép lá có

các hàng gai sắc nhọn, thường trồng để làm hàng rào Kinh nghiệm dân gian dùng

dứa dại chữa bệnh:

Chữa phù thũng: rễ dứa dại 10 - 15g, hoặc 15 - 20g đọt non, rửa sạch, cắt nhỏ,

sắc uống, ngày một lần Uống nhiều ngày liền, đến khi hết các triệu chứng trên

Trường hợp bị phù kèm theo táo bón nhiều, có đau bụng, có thể phối hợp rễ dứa

dại 8g (nướng qua), rễ cau non 4g, vỏ cây đại 8g (thái mỏng, sao vàng), hương nhu

8g (lá), tía tô 8g (lá), hoắc hương 8 g, hậu phác 12g, rễ phụ cây si 8g Tất cả thái

nhỏ, sắc uống, ngày hai lần, đến khi hết các triệu chứng trên

Chữa phù thận tiểu ít, tiểu buốt rắt, nước tiểu vàng đục: rễ dứa dại 400g, râu

ngô 300g, củ sả 100 g, nõn tre 50g, cam thảo dây 20g, trấu mới của thóc nếp 100g

(sao vàng thơm) Dùng dưới dạng thuốc sắc, đun sôi 30 phút Uống ngày 2 lần Trẻ

em tuỳ tuổi, giảm lượng Uống liền 5 ngày Nghỉ 3 ngày, uống đợt sau

Chữa sỏi thận, tiểu buốt, tiểu ra máu: đọt dứa dại 120g, ngải cứu tươi 20g, cỏ bợ

30g, lá phèn đen 10g Rửa sạch, giã nát, vắt lấy nước cốt cho uống Làm nhiều lần,

tới khi hết các triệu chứng trên

Trị sỏi thận, sạn thận, sỏi bàng quang, hoặc sau khi đã tán sỏi, cần loại sỏi ra ngoài: quả dứa dại, rửa sạch, ngâm cho mềm, để ráo nước bổ nhỏ, thái phiến, sao

vàng, cùng với kim tiền thảo, mỗi vị 20g, sắc uống, ngày một thang, uống nhiều

ngày cho đến khi hết sỏi

Dứa bà (còn gọi là dứa Mỹ): Dứa bà có thân ngắn, nhưng lá có bẹ to, mọc ốp vào

nhau thành hình hoa thị Lá to, dài trên 1m, mũi lá nhọn, hai mép có gai như răng

cưa Cụm hoa rất to Lá dứa bà thái nhỏ, phơi khô, ngày 12-16 g, sắc uống trị sốt

cao, tiểu tiện khó, bí Rễ dứa bà thái mỏng, phơi khô, sao vàng, ngâm rượu, tỷ lệ

100 g/1 lít rượu 300 , ngâm 1 tháng, uống ngày 2 lần, mỗi lần 5-10 ml, trị tiêu hóa

kém, đau nhức xương khớp Ngoài ra còn dùng rễ, lá tươi, giã nát, ngậm chữa đau

nhức răng