Mì xốt cay kiểu Trung Hoa pptx

Mì xốt cay kiểu Trung Hoa Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 10 phút Món này sẽ giúp bạn chống được ngán khi phải ăn quá nhiều thịt... e _ Hạt tiêu khô băm nhỏ hoặc xay nhỏ e Hành lá thái nh

Mì xốt cay kiểu Trung Hoa

Chuẩn bị:

15 phút

Chế biến:

10 phút

Món này sẽ giúp bạn chống được ngán khi phải ăn quá nhiều thịt Rất đơn giản thôi, cùng làm

nhé!

Nguyên liệu:

e Cà rốt thái nhỏ

e _ Dưa chuột cắt nhỏ (có thể dùng ớt đỏ hoặc ớt xanh thay thế)

e Hạt vừng

e - Hành xắt khúc

e Mi

e Làm nước xốt:

e Bo dau phộng 2 muỗng canh

e _ 1 muỗng canh mật ong

e 2muỗng canh nước

e _ 1 muỗng canh nước tương

e _ 1⁄2 muỗng canh giắm gạo

e - 1⁄2 muỗng canh dầu mè

e _ Hạt tiêu khô băm nhỏ hoặc xay nhỏ

e Hành lá thái nhỏ

Các bước thực hiện:

1

Cho mì vào nước xôi, nấu trong 2-3 phút theo hướng dẫn trên bao bì

Khi mì chín, vớt ra, rửa qua nước lạnh và để ráo

2

Trộn đều tất cả các gia vị làm nước xốt trong bát nhỏ

3

Cho mì vào bát, xếp rau lên trên Cho nước xốt vào, trộn đều, để trong tủ lạnh ít nhất nửa giờ

Trước khi ăn, bạn có thể bỏ vào lò vi sóng và ăn kèm với nước tương hoặc mắm ớt.