N8 BTTH QTH ST4 (HK 2 2022)

BỘ TÀI CHÍNH TRƯỜNG ĐẠI HỌC TÀI CHÍNH – MARKETING BÀI TẬP TÌNH HUỐNG QUẢN TRỊ HỌC 10đ BỘ TÀI CHÍNH TRƯỜNG ĐẠI HỌC TÀI CHÍNH – MARKETING BÀI TẬP TÌNH HUỐNG QUẢN TRỊ HỌC 10đ BỘ TÀI CHÍNH TRƯỜNG ĐẠI HỌC TÀI CHÍNH – MARKETING BÀI TẬP TÌNH HUỐNG QUẢN TRỊ HỌC 10đ BỘ TÀI CHÍNH TRƯỜNG ĐẠI HỌC TÀI CHÍNH – MARKETING BÀI TẬP TÌNH HUỐNG QUẢN TRỊ HỌC 10đ

Trang 1

BỘ TÀI CHÍNH TRƯỜNG ĐẠI HỌC TÀI CHÍNH – MARKETING

KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH

∾∾🕮🕮∾∾

BÀI TẬP TÌNH HUỐNG

QUẢN TRỊ HỌC

Giảng viên phụ trách HP : ThS Lượng Văn Quốc

Trang 2

BỘ TÀI CHÍNH TRƯỜNG ĐẠI HỌC TÀI CHÍNH – MARKETING

KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH

Thành viên nhóm:

1 Bùi Thị Ngọc Ánh - 2121012941

2 Mai Thị Linh Chi - 2121002156

3 Trương Đình Quế Chi - 2121012885

Trang 3

MỤC LỤC

MỤC LỤC i

CHƯƠNG 1 1

TỔNG QUAN VỀ QUẢN TRỊ 1

TÌNH HUỐNG 1.1 1

CHƯƠNG 2 8

LÝ THUYẾT QUẢN TRỊ 8

CHƯƠNG 3 14

MÔI TRƯỜNG QUẢN TRỊ 14

CHƯƠNG 4 24

THÔNG TIN VÀ RA QUYẾT ĐỊNH QUẢN TRỊ 24

CHƯƠNG 5 29

Trang 4

HOẠCH ĐỊNH 29

CHƯƠNG 6 32

TỔ CHỨC 32

CHƯƠNG 7 38

LÃNH ĐẠO 38

CHƯƠNG 8 42

KIỂM SOÁT 42

Trang 5

CHƯƠNG 1 TỔNG QUAN VỀ QUẢN TRỊ TÌNH HUỐNG 1.1

GẮN VỚI CỘNG ĐỒNG Câu hỏi:

1 Hãy cho biết mục tiêu cơ bản của doanh nghiệp là gì? Từ đó, bạn hãy lý giải ý kiến trả lời của doanh nghiệp trong trường hợp này có hợp lý không?

- Chiến lược mục tiêu cơ bản của các DN là đánh vào tâm lí để tạo được thiện cảm,niềm tin của khách hàng cũng như quảng bá thương hiệu rộng rãi Để khách hàng sẽ cólòng tin vào sản phẩm và sẽ tin dùng ủng hộ sản phẩm

 Từ đó góp phần giúp DN phát triển, chiếm được thị phần, tăng lợi nhuận và tiếpcận được khách hàng tiềm năng

2 Những công việc gì đã thể hiện mối quan tâm của các doanh nghiệp đối với cộng đồng và từng người tiêu dùng trong nội dung trên?

- Công ty dược phẩm Rhoto: phối hợp với đài truyền hình TPHCM phát sóngchương trình phim phổ biến kiến thức Khoa học

- Cty liên doanh sữa Foremost: thực hiện chương trình khuyến mãi và tặng truyệntranh với nội dung giáo dục bổ ích cho những đứa trẻ

- Coca-Cola VN: tài trợ các hoạt động thể dục thể thao; dành 1 khoản tiền để hỗ trợcho ngành giáo dục

- Gạch Đồng Tâm: thực hiện hỗ trợ học bổng cho những hsg và tặng quà cho các

Trang 6

với tất cả mọi người Vì vậy mà khi có những chương trình phổ biến kiến thức khoa họcrất được mọi người quan tâm.

- Cty liên doanh sữa Foremost: sữa là một loại thực phẩm bổ sung chất dinh dưỡng

từ người ít tuổi đến người cao tuổi Cụ thể ở đây là sữa của công ty liên doanh sữaForemost dành cho con trẻ, con trẻ phát triển cao lớn là sự ưu tiên lớn nhất của mỗi bậcphụ huynh Do đó, các bậc phụ huynh ngoài cho con ăn đầy đủ thì còn bổ sung thêmsữa cho con Nên khi mà khi có chương trình khuyến mãi thì họ sẵn sàng tham gia bởi

vì ngoài việc tìm được sữa cho con thì con còn được khám phá kiến thức từ quà tặngcủa cty nữa

- Coca-Cola VN: nước ngọt là thức uống giải khát với hương vị đặc biệt, độ ngọt,

độ tạo ga,…Thiết kế bắt mắt luôn phù hợp xu hướng được rất nhiều người ở mọi độ tuổiyêu thích

- Gạch Đồng Tâm: là thương hiệu gạch ốp lát chiếm được đa số sự tin tưởng và lựachọn của khách hàng, đặt trách nhiệm trước cộng đồng lên trên hết Đồng Tâm chú trọngđầu tư không chỉ về công nghệ sản xuất mà còn đầu tư sức trẻ, sức sáng tạo nên nhữngviên gạch giàu tính thẩm mỹ.Gạch Đồng Tâm có vô vàn mẫu mã đẹp, đa dạng, màu sắcphong phú phù hợp với thị hiếu thẩm mỹ của người Việt.Nhờ vậy mà mỗi thiết kế gạchđưa tới tay khách hàng luôn đảm bảo những tiện ích hiện đại, đảm bảo điều kiện thi côngtốt nhất cho công trình

 Các doanh nghiệp ngoài việc thực hiện mục tiêu kinh tế còn phải thực hiện mụctiêu xã hội tại vì:

- Mục tiêu kinh tế là nền tảng của mục tiêu xã hội Thực hiện tốt mục tiêu kinh tế sẽđạt được sự phát triển và tăng trưởng kinh tế phát triển kinh tế là điều kiện tất yếu cho

sự phát triển của xã hội khi mà nền kt phát triển, đời sống xã hội cũng sẽ phát triển Vàngược lại, khi đời sống xã hội được ổn định, con người được đáp ứng các nhu cầu ansinh xã hội, họ sẽ cảm thấy mình đang được sống trong một môi trường sống tốt đẹp

- Từ đó thúc đẩy, tạo động lực cho họ cống hiến, họ phát triển, phát huy hết khảnăng của mình để đóng góp cho sự phát triển của nền kinh tế ta có thể thấy rõ thực hiệnmục tiêu xh là gián tiếp cho việc thực hiện mục tiêu phát triển kinh tế Vì vậy mà các

DN đã thực hiện cả 2 target này

Trang 7

TÌNH HUỐNG 1.2

PHƯƠNG PHÁP VỰC DẬY NHỮNG CÔNG TY LÀM ĂN THUA LỖ Câu hỏi:

1 Thế nào là một đội ngủ quản trị viên tốt?

- Một đội ngũ quản trị viên tốt là một đội ngũ đoàn kết trong một tập thể, là mỗi thành viên trong đội ngũ đó phải phát huy những thế mạnh của mình trong công việc đồng thời phải biết bổ sung điểm mình còn thiếu sót, biết đồng lòng với nhau, cùng nhau chung một mục tiêu để phấn đấu và phát triển để đội ngũ ngày càng tiến bộ

2 Bằng khái niệm hiệu quả và hiệu suất, bạn hãy giải thích ý nghĩa việc cắt giảm chi phí trong hoạt động sản xuất kinh doanh để xác định tính nguyên tắc của nó

mà Albert Dunlap đã nêu ra?

- Hiệu quả là làm đúng việc cần làm, nó đảm bảo cho hoạt động quản trị đi đúng hướng Hiệu suất là dựa vào kết quả trên cách thực hiện các mục tiêu đó

3 Từ phương pháp vực dậy các công ty sắp phá sản, bạn thấy được điều gì đang xảy ra phổ biến ở các tổ chức Việt Nam?

- Chưa hoàn toàn lấy lại được sự thăng bằng

- Suy nghĩ xem có nên khẳng định lại thương hiệu hay thu hẹp mục tiêu mà DN sắp phá sản

NHÀ QUẢN TRỊ ÔM ĐỒM HẾT CÔNG VIỆC Câu hỏi:

1 Bạn hãy cho biết quản trị là gì?

- Quản trị là tiến trình thực hiện các hoạt động nhằm đảm bảo sự hoàn thành côngviệc qua những nỗ lực của người khác

- Quản trị là phối hợp hiệu quả các hoạt động của người cùng chung trong tổ chức

- Đây là quá trình nhằm đạt được mục tiêu đã đề ra bằng việc phối hợp nguồn lựccủa tổ chức

Trang 8

- Quản trị còn là quá trình các nhà quản trị hoạch định, tổ chức, lãnh đạo và kiểmtra.

2 Từ kiến thức quản trị, bạn hãy nêu nhận xét về cách làm việc của Joanne khi làm quản lý trong tình huống trên

- Theo em, cách làm việc của Joanne khi làm quản lí trong tình huống trên là chưahợp lí bởi vì: nhà quản trị phải là người thực hiện các chức năng quản trị để đạt đượcmục tiêu của tổ chức thông qua việc điều khiển công việc của cấp dưới

- Nhưng ta thấy trong trường hợp này cô Joanne đã tự mình làm việc theo ý củariêng mình với suy nghĩ công việc sẽ đạt kết quả cao hơn và nhanh hơn

- Từ suy nghĩ đó cho thấy cô Joenne chưa phải là một nhà quản trị thực sự, chưa thểhiện được những điều thật sư cần thiết mà một nhà quản trị mang đến, cô chưa thiết lậpđược mục tiêu và kế hoạch rõ ràng, chưa biết cách để giao việc cho các nhân viên ởdưới, chưa biết cách để chỉ đạo, hướng dẫn và phối hợp hài hòa giữa cấp trên và nhânviên

- Chính điều đó không những làm cho chất lượng công việc giảm sút mà còn gâynên những mâu thuẫn, những điều không thiện cảm với nhân viên

- Chỉ đạo, hướng dẫn: từ việc đào móng,…

- Giám sát, kiểm tra

- Thăm dò ý kiến khách hàng

2 Từ các biện pháp đó, bạn cho biết công ty Hòa Bình đã phát huy và thực hiện tốt chức năng gì trong quá trình quản trị? Hãy cho biết tầm quan trọng của chức năng đó trong hoạt động quản trị tổ chức?

Trang 9

- Hoạch định: xác định mục tiêu và phương hướng phát triển của tổ chức, lập lộ trình hoạt động, đề ra các biện pháp tốt nhất cũng như cải tiến tổ chức.

- Lãnh đạo: ủy quyền cho cấp dưới; giải thích đường lối chính sách; huấn luyện và động viên; giám sát và chỉ huy; thiết lập hệ thống thông tin có hiệu quả; thiết lập mối quan hệ mật thiết bên trong tổ chức cũng như giữa tổ chức với bên ngoài

- Kiểm soát: xây dựng các tiêu chuẩn ktra; lịch trình kiểm tra, đối chiếu và so sánh; đánh giá kết quả thực hiện; xác định nguyên nhân sai lệch nếu có và đề xuất các biện pháp điều chỉnh

 Tầm quan trọng của các chức năng trong quản trị:

- Hoạch định: là công việc quan trọng gắn liền với tầm nhìn phát triển của công ty,

do đó đòi hỏi sự đóng góp của toàn bộ cán bộ, đoàn thể của nhân viên, với sự dẫn dắt củaban lãnh đạo doanh nghiệp

- Kiểm soát: Chức năng quản trị kiểm soát giúp thiết lập tiêu chuẩn các hoạt động của doanh nghiệp, đưa ra những KPI hợp lý và đo lường, lập báo cáo hoạt động thực tế cho doanh nghiệp Chức năng kiểm soát sẽ giúp doanh nghiệp có được góc nhìn rộng và thực tế trong hiệu quả kinh doanh, đưa ra các dự báo rủi ro và kế hoạch phòng ngừa cũng như phát triển hợp lý trong tương lai

- Lãnh đạo: Kết quả công việc nhận được từ mỗi cán bộ nhân viên sẽ được tối ưu, đạt hiệu quả cao hơn nếu quản lý có những chỉ đạo và định hướng rõ ràng

Trang 10

- Firestone chiếm được khoảng 22% thị trường vỏ xe Hoa Kỳ, Nevin đã rút bớt tỷ

số đó chỉ giữ lại 15% ở những chỗ có lợi nhất

- Ông ta bỏ việc chế tạo những vỏ xe dưới nhãn hiệu các coog ty dầu bày bán tại cáctrạm xăng, bỏ những hoạt động sản xuất tại Anh và Thụy Điển Ông cũng đã đạt đượcnhững nhượng bộ quan trọng với công đoàn cao su Thống Nhất như sự cắt giảm lương,

sự tái phân loại công việc

- Sau cùng, ông bán đi những tài sản không sinh lợi của công ty như công ty nhựadẻo với giá 200 triệu USD và 2 câu lạc bộ sang trọng ở miền quê Firestone

 Tổ chức: thực hiện một cải tổ tổ chức và cắ bớ khác nhiều khuôn khổ hoạt độngcủa doanh nghiệp

 Điều khiển: ông đã đạt được những nhượng bộ quan trọng với công đoàn cao suThống Nhất như sự cắt giảm ương, tái phân loại công việc

 Kiểm soát: quá trình thay đổi chiến lược chắc chắn phải đi liền với việc kiểm trahiệu quả của công việc cải tiến, ông vẫn thực hiện công việc kiểm tra tiến độ và hiệu quảcủa việc thay đổi đó, nếu thấy chiều hướng xấu thì thay đổi ngay Cho nên chức năngkiểm tra là không thể thiếu

2 So sánh sự khác nhau và giống nhau về công việc của Nevin ở công ty điện tử radio Zenith và công ty vỏ xe Firestone.

 Giống nhau: cả hai ông đều là giám đốc thực hiện chức năng của một nhà quản trị

 Khác nhau:

- Làm việc trái ngành - Làm việc trong ngành

- Phát triển vì lợi nhuận - Phát triển qui mô

- Tập trung vào hệ thống phân phối - Chú trọng vào chất lượng vỏ xe

Trang 11

- Là một giám đôc nên biêt nắm bắt những cơ hội mà đây là một cơ hội lớn khôngnên để mất.

- Trước tiên, nhận hợp đồng tuy nhiên sẽ ko thực hiện theo phương án của PGD vàQDPX vì phương án này ko có tính khả thi (vì mở rộng quy mô bay giờ sẽ tốn nhiềuthời gian và tiền bạc như thế sẽ ko kịp hoàn thành hợp đồng mới với 100000 sản phẩm

mà chỉ trong 4 tháng phải nhận thấy rằng đây là 1 cơ hội để cty nâng cao thương hiệucủa mình, tạo dựng 1 mối quan hệ mới trên thị trường và còn tăng thêm đc lợi nhuậncho cty

- Nhận hợp đồng này đồng thời cũng liên kết với các cty khác vậy cty mình sẽ chỉgiữ lại 1 phần trong hợp đồng mình đã nhận (với năng lực sản xuất của cty hiẹn tại là

10000 sản phẩm/tháng, vậy để duy trì hợp đồng cũ mà nhận thêm hợp đồng mới thì cty

sẽ cho công nhân làm tăng ca thêm như thế thì có thể mỗi tháng làm thêm đc khoảng

3500 sản phẩm vậy trong 4 tháng có thể làm thêm đc 14000 sản phẩm) vậy cty sẽ chỉlàm trong khoang 14000 sản phẩm trong 100000 sản phẩm, với số lượng còn lại sẽ liênkết hoặc bán lại cho các công ty khác

2 Từ tình huống trên có thể kết luận ông giám đốc có tầm nhìn chiến lược không? Tại sao?

- Theo em là có, vì trước khi quyết đình một vấn đề lớn, nhà quản trị cần phải tìmhiểu kĩ những vấn đề liên quan

- Cụ thể trong trường hợp trên, nếu Giám Đốc quyết định đầu tư thêm máy mócthiết bị, thì chỉ đáp ứng được 1 đơn đặt hàng lúc bấy giờ, nhưng vẫn chưa tìm được đầu

ra cho những sản phẩm sau này nếu như tăng lượng sản phẩm làm ra Vì vậy quyết địnhcủa Giám Đốc là một quyết định sáng suốt và có tầm nhìn

3 Với một cơ sở sản xuất nhỏ, theo bạn thì chiến lược phát triển nào là thích hợp nhất?

- Với một cơ sở sản xuất nhỏ thì chiến lược của Giám Đốc là phù hợp nhất.

- Vì nếu tăng số lượng máy móc, nhân công sẽ dẫn tốn nhiều chi phí cố định, biến

phí,… mà hiệu suất không được hiệu quả hoặc chưa tìm được đầu ra cho sau này dẫnđến thâm hụt ngân sách thì sẽ không thể mang lại lợi nhuận cho doanh nghiệp được

4 Nhà quản trị cần căn cứ vào những yếu tố gì để chọn lưa một phương án sản

Trang 12

 Theo em nhà quản trị cần phải phân tích những yếu tố:

- Nhu cầu khi ra quyết định: trong tình huống trên, nhu cầu của doanh nghiệp lànhận đơn hàng 100000 sản phẩm để thu lại lợi nhuận khổng lồ

- Ra căn cứ quyết định: người quản lý cần phải xác định các căn cứ, yêu cầu cầnthiết cho việc ra quyết định Các căn cứ tiêu chuẩn này có mức độ quan trọng khác nhautrong việc ra quyết định, do đó nên xác định mức độ ưu tiên của từng căn cứ, hoặc yêucầu của quyết định

- Dự kiến các phương án quyết định và lựa chọn quyết định: Một khi các phương ánquyết định được đưa ra thì việc tiếp theo là phải đánh giá và lựa chọn phương án quyếtđịnh hợp lý nhất, có thể dùng những phương pháp phân tích trực giác của nhà quản trị đểlựa chọn lần cuối

- Ra quyết định chính thức: Sau khi lựa chọn, nhà quản trị sẽ trực tiếp đưa ra quyếtđịnh chính thức và chịu trách nhiệm trực tiếp về quyết định đó

- Kiểm tra việc thực hiện và điều chỉnh quyết định: Tổ chức tốt việc kiểm tra thựchiện sẽ đem lại một quá trình thực hiện quyết định sự linh hoạt cần thiết Mục đích củaviệc kiểm tra không chỉ giúp kịp thời phát hiện những sai lệch so với kế hoạch mà cònkịp thời đưa ra những biện pháp phòng ngừa và khắc phục sai lệch

CHƯƠNG 2 LÝ THUYẾT QUẢN TRỊ TÌNH HUỐNG 2.1

HENRY FORD VỚI HOẠT ĐỘNG SẢN XUẤT XE HƠI Câu hỏi:

1 Nhận xét của bạn qua ý kiến của Henry Ford khi ông tăng lương cho công nhân

5 USD/ngày và giảm thời gian làm việc từ 9 giờ/ngày xuống còn 8 giờ/ngày.

- Khi Henry Ford tăng lương cho công nhân 5 USD/ngày và giảm thời gian làm việcxuống còn 8 giờ ngày thì theo em đó là ý kiến rất táo bạo thời bấy giờ

- Ông áp dụng qui tắc trả lương phù hợp với sức lao động Khi ông tăng lương và giảm giờ làm, ông đã nâng cao sức mua của thợ thuyền, còn họ thì lại giúp những người khác tăng sức mua lên

Trang 13

- Nói cách khác, công nhân cũng chính là khách hàng mua sắm sản phẩm do chính

họ làm ra Ông đã có một suy nghĩ đi trước thời đại, làm mọi người quản lý doanh nghiệplúc bấy giờ nhận ra năng suất lao động không được quyết định bởi cơ bắp, sức lực của người lao động

- Bằng cách áp dụng “chính sách” mới lạ của Ford đã tạo ra một dây chuyền làm việc năng suất gấp nhiều lần so với mức lương và giờ làm cũ Sự kiện này đã tạo một động lực lớn cho mọi người công nhân của ông nói chung và tất cả công nhân lúc bấy giờnói riêng

- Giúp công nhân có tinh thần phấn chấn, hào hứng làm việc vì mức lương hiện tại

đã một phần nào cải thiện cuộc sống gia đình, cuộc sống cá nhân của họ, từ đó khẳng định được năng suất lao động còn được quyết định vào tinh thần, cảm xúc của người lao động

- Không những vậy, việc giảm giờ làm còn tạo cơ hội để người lao động nâng cao trình độ, kiến thức và nhà quản lý có thể cải tiến các phương pháp sản xuất của mình, từ

đó năng suất lao động cũng tăng lên

2 Phương pháp của Henry Ford áp dụng cho sản xuất gọi là phương pháp gì và có mối tương quan với trường phái nào trong lý thuyết quản trị? Bạn hãy cho

biết ưu nhược điểm của phương pháp này là gì?

- Phương pháp được Henry Ford áp dụng là gọi là phương pháp dây chuyền và

có mối tương quan với trường phái quản trị cổ điển cụ thể là:

 Lý thuyết quản trị khoa học

 Ưu điểm của phương pháp dây chuyền:

- Tiết kiệm được thời gian sản xuất và sức lực của người lao động

- Nâng cao năng suất lao động một cách triệt để

- Dễ dàng quản lí và kiểm định chất lượng của sản phẩm

- Giảm chi phí sản xuất và thời gian đào tạo từ đó giúp trình độ chuyên môn của từng công nhân trong từng khâu sản xuất được nâng cao

- Dễ dàng hơn trong việc kiểm soát lỗ hổng sản xuất và các sản phẩm lỗi, có thể

dự trù tổn thất của từng khâu sản xuất

 Nhược điểm của phương pháp dây chuyền:

Trang 14

- Nếu một khâu bị trục trặc thì dây chuyền sẽ dừng sản xuất.

- Khó áp dụng được với những sản phẩm có môi trường sản xuất phức tạp, nhiềuthay đổi

- Làm cho người lao động dần trở thành một “cổ máy”, không có sự linh hoạt, sáng tạo

- Khó có thể áp dụng được chế độ trả lương thường cho từng cá nhân vì người lao động trong môi trường này là hoạt động tập thể, chỉ nâng cao được năng suất khi cùng nhau hoạt động tập thể

- Theo em cách quản lý của F.W.Taylor là một cách quản lý có tính khoa học, thực

tế, đem lại hiệu quả cho các doanh nghiệp Phương pháp của F.W.Taylor giúp doanhgiúp các tổ chức tối ưu chi phí, thời gian sản xuất và nâng cao hiệu quả của các khâusản xuất

- Việc chia quá trình sản xuất ra từng khâu riêng biệt là một phương pháp cho thấy

vị trí người lao động và người quản trị đều có vai trò quan trọng như nhau, có mối quan

hệ bổ sung cho nhau

- Nếu người quản trị có kỹ năng lãnh đạo tốt, phân công lao động hợp lý thì ngườilao động sẽ hoàn thành công việc một cách hoàn thiện, năng suất và hiệu quả và ngượclại Tuy nhiên, phương pháp của F.W.Taylor cũng có một số mặt hạn chế Ông có cáinhìn tiêu cực về bản chất của con người ( bản chất lười biếng, không muốn làm việc) vàkhông đề cao đến yếu tố tâm lý và hành vi của người lao động

- Trong phương pháp của ông, vai trò của con người tương tự như một cổ máy, cổmáy này có nhiệm vụ góp phần đem lại lợi ích cho tổ chức

- Trong phương pháp của ông không tồn tại những dự trù tổn thất từ phía bên ngoài

và những tình huống ngẫu nhiên của môi trường đem lại

 Ông Taylor đã áp dụng nguyên tắc :

Trang 15

- Thay thế thói quen làm việc thông thường – bằng phương pháp quản lý khoa học –

để tìm ra những cách thức làm việc hiệu quả hơn

- Giám sát hiệu suất làm việc và hướng dẫn nhân viên – để đảm bảo rằng – họ đangsử dụng các phương pháp làm việc hiệu quả nhất

2 Cách quản lý như trên của F.W Taylor trong cơ chế thị trường hiện nay có còn hiệu quả nữa hay không, tại sao?

3 Bạn có suy nghĩ gì về cách quản lý của F.W Taylor và hai trường phái, quan điểm nhìn nhận con người của triết lý cổ phương Đông, dẫn đến những tư tưởng khác nhau về quản lý:

a Khổng Tử, Mạnh Tử cho rằng: “nhân chi sơ tính bản thiện” có nghĩa bản chất con người là thiện, là tốt, nên quản lý bằng đức trị.

b Tuân Tử và Hàn Phi Tử cho rằng: “nhân chi sơ tính bản ác” có nghĩa bản chất con người là ác, là xấu, nên quản lý bằng pháp trị.ư

CÔNG TY HONDA Câu hỏi:

1 Nguyên nhân thành công của ông Tadachy Kume, giám đốc công ty Honda Cho biết yếu tố tâm lý trong quan hệ làm việc của ông đối với nhân viên là gì?

 Nguyên nhân thành công:

- Hầu hết thời gian của Kume là dành cho việc tìm tòi cái mới (chiếm 99% tổng thờigian làm việc)

- Kinh nghiệm quản lý của ông là không bao giờ đề bạt nhân viên lên cấp theo thâmniên mà xét khả năng và thái độ đối với công việc được giao

 Yếu tố tâm lý trong quan hệ làm việc của ông và nhân viên:

Trang 16

- Ông luôn nhắc nhở các cộng sự của mình rằng: “Làm việc không chỉ cho công ty

mà còn cho chính bản thân mình nữa” Điều đó thúc đẩy ai cũng hăng hái, tích cực làmviệc, suy nghĩ, tìm tòi, sáng tạo, cố gắng vươn lên để trở thành người giỏi tay nghề vàtiến bộ hơn trong công việc

- Tôn trọng mọi đề xuất, sáng kiến, cải tiến trong sản xuất, trong kinh doanh cũngnhư trong thủ tục hành chính

- Các sáng kiến mang lại lợi nhuận cho công ty dù nhỏ điều được đánh giá cao vàkhen thưởng đúng mức, được ghi nhận làm cơ sở cho việc xét tăng lương, nâng bậc, đềbạt

- Ông khích lệ những cố gắng của cán bộ trẻ và sẵn sàng trao quyền khi đã phát hiện

ra những phẩm chất đáng quý của họ

2 Nhận xét của bạn về kinh nghiệm quản lý trong công tác tuyển chọn và đề bạt nhân viên của ông tổng giám đốc công ty Honda?

- Luôn tuyển chọn nhân tài, có trình độ đặc biệt ưu tiên thế hệ trẻ vì các ưu điểm mà

họ mang lại, dễ tiếp thu, nắm bắt, sử dụng những phương pháp tiên tiến, hiện đại

- Làm việc trên nguyên tắc 2 bên cùng có lợi, khi nhân viên mang lại lợi ích, lợinhuận cho công ty, họ sẽ được đền đáp xứng đáng với cái mà họ cống hiến Xem xét

cụ thể trình độ chuyên môn, khả năng thực hiện nhiệm vụ của từng nhân viên và đềxuất ý kiến đề bạt, nâng cấp, hạ cấp, giữ nguyên cấp bậc của từng người Mọi cương vịcao đều có thể dễ dàng bị phế truất nếu làm việc kém hiệu quả, giảm sút tính năngđộng Các sáng kiến mang lại lợi nhuận cho công ty dù nhỏ điều được đánh giá cao vàkhen thưởng đúng mức, được ghi nhận làm cơ sở cho việc xét tăng lương, nâng bậc, đềbạt

KAIZEN – BÍ QUYẾT CỦA DOANH NGHIỆP NHẬT Câu hỏi:

1 Tác dụng của tinh thần Kaizen đối với công tác quản trị?

- Tạo động lực để các cá nhân trong doanh nghiệp đưa ra ý tưởng cải tiến hiệu quả

- Thúc đẩy tinh thần làm việc tập thể, tăng tính gắn kết nội bộ

Trang 17

- Xây dựng nền văn hóa doanh nghiệp với thói quen tiết kiệm và hiệu quả trongtừng chi tiết

- Tránh được hiện tượng mâu thuẫn giữa hiệu quả và hiệu suất trong quá trình raquyết định như các nhà quản lý Tây phương đôi khi phải đối mặt với mục tiêu trướcmắt và mục tiêu lâu dài

- Phát triển bền vững, nâng cao sức cạnh tranh

2 Phân tích các yếu tố dẫn đến tinh thần của Kaizen.

 “Khuynh hướng ham thích làm việc”

- Để có được tinh thần Kaizen, với phương châm luôn cải tiến, một trong nhữngđiều quan trọng nhất chính là bạn phải luôn yêu thích công việc ấy, nó sẽ tạo động lựckhiến bạn luôn cố gắng, không chán nản trước khó khăn, luôn làm việc với công suấtcao nhất để đạt được mục tiêu đề ra

 “Tâm trạng hổ thẹn trước những sai lầm”

- Bên cạnh yếu tố kể trên, yếu tố này cũng là điểm không thể thiếu dẫn đến tinh thầnKaizen, việc mắc sai lầm cũng như lặp lại nhiều lần khiến hiệu suất làm việc của bạn giảm thiểu đáng kể, khi có trong mình yếu tố này, với bạn sai lầm sẽ không được phép xảy ra cũng như giảm thiểu mức thấp nhất phạm sai lầm, từ đó, công việc hiệu quả hơn, tránh mất nhiều thời gian trong quá trình làm việc vì với người Nhật, thời gian và năng suất chính là thứ mà họ quan tâm nhất

3 Để ứng dụng tinh thần Kaizen vào tổ chức, bạn sẽ làm gì nếu là quản trị viên?

- Luôn tạo niềm vui trong công việc, khuyến khích nhân viên của mình khiến họ cómột tinh thần làm việc tốt nhất từ đó họ cũng đam mê, yêu thích công việc họ đang làm

- Nâng cao năng suất công việc của nhân viên, luôn đề cao tinh thần cống hiến, các

đề xuất, sáng kiến cải tiến có lợi cho công ty

- Hướng dẫn, hỗ trợ, đẩy mạnh quảng bá tinh thần Kaizen qua công tác đào tạo,khen thưởng và việc cung cấp tài liệu hướng dẫn

Trang 18

CHƯƠNG 3 MÔI TRƯỜNG QUẢN TRỊ TÌNH HUỐNG 3.1

MÔI TRƯỜNG VĂN HÓA VỚI KINH DOANH Câu hỏi:

1 Môi trường tổ chức là gì? Hãy liệt kê các nhóm yếu tố môi trường tổ chức.

- Môi trường tổ chức (môi trường quản trị) là các yếu tố, các lực lượng, những thểchế… nằm bên trong và bên ngoài tổ chức, chúng có ảnh hưởng trực tiếp hoặc gián tiếpđến hoạt động và kết quả của tổ chức

 Các nhóm yếu tố môi trường tổ chức:

- Môi trường bên ngoài tổ chức: gồm môi trường vĩ mô (môi trường tổng quát) vàmôi trường vi mô (môi trường đặc thù)

Đây là những yếu tố mang tính khách quan, nó tồn tại ngoài ý muốn chủ quan củanhà quản trị mà nhà quản trị không hoặc khó kiểm soát

- Môi trường bên trong: gồm các yếu tố nguồn lực của tổ chức

Những yếu tố này mang tính chủ quan mà nhà quản trị có thể kiểm soát được

2 Bạn cho biết xu hướng ảnh hưởng của yếu tố môi trường văn hóa tác động như thế nào đối với hoạt động sản xuất kinh doanh của các tổ chức?

- Trong số các yếu tố ảnh hưởng đến hoạt động sản xuất kinh doanh của một doanhnghiệp thì yếu tố văn hóa xã hội có ảnh hưởng sâu sắc nhất Doanh nghiệp cần phảiphân tích cụ thể các yếu tố văn hóa - xã hội nhằm nhận biết các cơ hội và những nguy

cơ có thể xảy ra, mỗi sự thay đổi của các lực lượng văn hóa có thể tạo ra một ngànhkinh doanh mới hoặc cũng có thể xóa đi một ngành kinh doanh

- Tình trạng thất nghiệp, trình độ giáo dục, phong cách, lối sống, phong tục tậpquán, tâm lý xã hội,… đều tác động trực tiếp hoặc gián tiếp đến hiệu quả sản xuất kinhdoanh của doanh nghiệp theo hai chiều hướng tích cực hoặc tiêu cực Nếu không có tìnhtrạng thất nghiệp, người lao động có nhiều cơ hội việc làm thì chi phí sử dụng lao độngcủa doanh nghiệp sẽ cao lên ảnh hưởng đến hiệu quả sản xuất kinh doanh, còn ngược lạinếu tình trạng thất nghiệp cao thì chi phí sử dụng lao động sẽ giảm hiệu quả sản xuất

Trang 19

tăng lên nhưng tình trạng thất nghiệp cao làm cho cầu tiêu dùng giảm có thể dẫn đếntình trạng an ninh chính trị mất ổn định do vậy lại làm cho hiệu quả sản xuất kinh doanhgiảm

- Trình độ văn hóa cao hay thấp ảnh hưởng đến khả năng đào tạo cũng như chấtlượng chuyên môn và khả năng tiếp thu của người lao động, sự nhạy bén với xu hướngcủa xã hội làm ảnh hưởng đến hiệu quả sản xuất của doanh nghiệp

- Ví dụ như đối với các doanh nghiệp sản xuất may mặc do may mặc là mặt hànggắn liền với cuộc sống con người nên việc sản xuất chịu ảnh hưởng rất lớn đến từ yếu tốvăn hóa - xã hội Chỉ một sự xác định sai lệch xu hướng ăn mặc của người tiêu dùng cóthể dẫn đến thứ động hàng hóa lỗ vốn hoặc có thể dẫn đến phá sản

- Hoặc doanh nghiệp sửa ở Việt Nam muốn sản phẩm của mình tiêu thụ được trongnước thì phải tìm hiểu thói quen uống sữa của người dân tại sao người tiêu dùng lại ưachuộng sữa nhập khẩu trong khi hạn chế sử dụng sữa nội địa? Từ đó đưa ra các chiếnlược kinh doanh tốt nhất

3 Hãy giải thích việc cửa hàng Mc.Donald's ở New Dehli không bán bánh kẹp thịt bò.

- Bất kì một doanh nghiệp nào muốn xâm nhập thị trường quốc tế đều phải tìm hiểu

kĩ lưỡng môi trường kinh doanh tại các nước sở tại để xây dựng chiến lược kinh doanhphù hợp nhất

- Yếu tố mà doanh nghiệp phải quan tâm hàng đầu là môi trường văn hóa ở quốc gia

đó về tôn giáo, lối sống, suy nghĩ, thị hiếu tập quán vì nó ảnh hưởng trực tiếp đến việcsản xuất và hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp

- Ví dụ như ở Ấn Độ bộ con bò được xem như thánh, bò Nadin là linh vật của ThầnShiva (thần hủy diệt, một trong ba vị thần của đạo Hindu) thường cưỡi, là “Mẹ của quákhứ và tương lai”, cung cấp sữa nuôi sống con người và giúp trị bá bệnh

- Nhiều nước xem thịt bò là thực phẩm số một, còn ở Ấn Độ thì ngược lại không aidám ăn, ăn thịt bò là phạm thượng, khinh dân Đó là lý do vì sao hãng sản xuất thức ănnhanh Mc Donald ‘s Không dám bán bánh mì Big Mac kẹp thịt bò mà thay bằng bánhMaharaja Mac kẹp thịt cừu

- Trường hợp của Mc Donald’s là một trường hợp tích cực doanh nghiệp đã tìmhiểu và chú ý đến tập quán, tôn giáo, nét đặc trưng văn hóa của Ấn Độ để đưa ra một

Trang 20

Tác động của môi trường văn hóa đối với hoạt động sản xuất kinh doanh rất sâu sắc mỗiquốc gia đều có tập tục quy tắc kiêng kỵ riêng chúng được hình thành theo truyền thốngvăn hóa của mỗi nước và có ảnh hưởng to lớn đến tập tính tiêu dùng của các dân tộc đó.Tuy giao lưu văn hóa giữa các nước Đã làm xuất hiện nhiều tập tục chung nhưng songnhững yếu tố truyền thống vẫn rất bền vững ảnh hưởng đến thói quen tâm lý người tiêudùng.

4 Vì sao công ty X tại Việt Nam phải rút lại nội dung đã quảng cáo?

- Nhiều công ty nước ngoài để xâm nhập vào thị trường Việt Nam đã tìm hiểu khaithác các khía cạnh tương đồng về văn hóa giữa hai nước để tìm ra chiến lược kinhdoanh phù hợp Điều này dễ dàng nhận thấy qua một số phim truyện Hàn Quốc, cácdoanh nghiệp Hàn Quốc đã khéo léo trong việc quảng cáo hàng hóa của mình thông quacác bộ phim, các sản phẩm được quảng cáo chủ yếu như mỹ phẩm thời trang

- Do những nét tương đồng về cách ăn mặc của hai nước là chủ kín đáo, duyêndáng hay có những nét chung về màu da do cùng là người châu Á đã được các doanhnghiệp Hàn Quốc khai thác làm cho hàng hóa của họ nhập vào thị trường Việt Namngày càng phổ biến Nhiều cửa hàng thời trang mỹ phẩm thu hút giới trẻ đến mua sắmkhá đông một số thương hiệu mỹ phẩm nổi tiếng của Hàn Quốc đã có mặt tại Việt Namnhư Missha, The Faceshop,

- Ngược lại nếu không tìm hiểu cụ thể không chú ý hoặc chưa ý thức đầy đủ về sựkhác biệt văn hóa giữa các dân tộc rất dễ mắc sai lầm như trường hợp của công ty X vàoViệt Nam làm ăn đã phải gỡ bỏ quảng cáo trên nhiều bài báo với nội dung “ Một ngườiđàn ông giàu có, đẹp trai có thể ghé nhà bạn Đừng cho ông xã biết” nhìn vào nội dung

ta cũng có thể biết sản phẩm mà công ty này hướng đến là đối tượng phụ nữ

- Quảng cáo đó đã vi phạm vào vi phạm đạo đức của người Việt, chế độ hôn nhân

và tâm lý xã hội Việt Nam Nội dung đã gây sự phản cảm khi đọc khiến tâm lý các ôngchồng hay người tiêu dùng là phụ nữ phải khó chịu dẫn đến tạo hình ảnh tiêu cực vớikhách hàng

- Công ty này cần phải xây dựng lại chiến lược quảng cáo mới, sản phẩm có nhữngcông dụng đặc điểm gì phù hợp với người tiêu dùng mà ở đây là người phụ nữ, thay đổinội dung quảng cáo cho phù hợp, khảo sát kết quả sử dụng sản phẩm để lấy đó làm nềntảng cho các chiến lược marketing cũng như xoa dịu dàng hiện tượng tiêu cực ban đầu

và bắt đầu ghi như thế nào tích cực để lấy lại lòng tin của người tiêu dùng

Trang 21

MEC- TÔ NAM TƯ HAY

MC DONAIL’S BÊN DÒNG SÔNG HẬU Câu hỏi:

1 Hãy nhận xét đánh giá hai ý kiến trên của khách hàng?

- Sự hấp dẫn về hương vị của thức ăn nhanh là điều minh chứng cho sức tiêu thụkhổng lồ của thực phẩm này trên thế giới Tuy nhiên, khi thâm nhập vào thị trường ViệtNam, thức ăn nhanh vấp phải khá nhiều khó khăn

- Thức ăn nhanh khi mới đến Việt Nam, thời điểm này, thức ăn nhanh được ngườidân chào đón và hưởng ứng vô cùng nồng nhiệt Tuy nhiên, sau khi được trải nghiệmcảm giác tò mò và mới lạ trong việc thưởng thức đồ ăn của người nước ngoài, kháchhàng nhanh chóng ngó lơ thương hiệu này dẫn đến sự vắng vẻ và ế ẩm của chuỗi cửahàng

- Có rất nhiều lý do dẫn đến việc thức ăn nhanh thất bại tại Việt Nam, tuy nhiên cóthể nói khác biệt về văn hóa ẩm thực là nguyên nhân chủ yếu Thức ăn nhanh như:hamburger, gà rán thường chứa rất nhiều dầu mỡ và calo Thực phẩm này hầu như chỉcung cấp tinh bột, đạm và chất béo Đối với người dân Việt Nam, thực đơn trong mỗi bữa

ăn thường phải có rau và thức ăn rất ít dầu mỡ Nên việc ăn đồ ăn nhanh thường khônghợp với thói quen ăn uống của người Việt Nam

- Ngoài ra, ẩm thực đường phố cực kỳ phát triển và trở thành một nét tượng trưngtrong văn hóa ăn uống của Việt Nam Những món ăn lề đường thường rất rẻ, ngon và đadạng từ lỏng đến rắn Thay vì chỉ có mỗi bánh mì kẹp, gà rán và đồ uống có gas, ngườidân Việt Nam đương nhiên sẽ chọn thức ăn truyền thống của Việt Nam

- Mặt khác, văn hóa ăn nhanh và nhường chỗ cho khách hàng của các cửa hàng thức

ăn nhanh không thực sự phù hợp với thói quen ngồi lại, nhâm nhi, thư giãn và chia sẻthức ăn của người Việt Nam

- Sự khác biệt trong những nét văn hóa về thói quen ăn uống và hình thức món ăn

kể trên đã tạo ra áp lực cạnh tranh cực kỳ lớn cho các hãng thức ăn nhanh ở thị trườngViệt Nam

Trang 22

2 Ông bà Bac Su Cha và Bac Su Jin có khả năng thành công không? Dưới góc độ quản trị gia bạn hãy vận dụng kiến thức về môi trường kinh doanh để nêu ra lời giải thích.

- Ông bà Bac Su Cha và Bac Su Jin khá khó để thành công Các hãng thức ăn nhanhtrên thế giới hầu như đều thành công tại các thị trường châu Á, ngay cả tại các quốc gia

tự hào có nền ẩm thực nổi tiếng thế giới Tuy nhiên, tại Việt Nam hầu hết các hãng đồ

ăn nhanh đều thua lỗ, không thể phổ biến “văn hóa ăn đồ ăn nhanh kiểu phong cáchphương Tây" và bó tay trước thói quen ăn uống của người bản địa Nguyên nhân là do

 Đồ ăn đường phố Việt Nam quá đa dạng và quá ngon

- Theo Nielsen, Việt Nam là quốc gia có số món ăn đường phố vào loại cao nhấtchâu Á với khoảng trên 80 món, dĩ nhiên, đây vẫn là một con số được kê chưa đầy đủ

Đã từng có thời điểm, vì số lượng món ăn nhanh tại Việt Nam quá nhiều và cách chếbiến quá phức tạp, người ta băn khoăn liệu có đưa các loại bún, phở, miến, mì vàotrong danh mục đồ ăn nhanh hay không Nhưng xét theo tiêu chí "nhanh đến tay thựckhách", thì các đơn vị, thống kê, báo chí đều dần ngầm mặc định đưa các loại đồ ăn đóvào danh mục đồ ăn nhanh

- Tại mỗi tỉnh thành phố, thậm chí là các xã, huyện đều có những món đồ ăn đặctrưng địa phương với cách chế biến riêng biệt, phức tạp Người Việt chỉ cần thay đổimột chút về nguyên liệu, ví dụ như rau thơm ăn kèm thôi, cũng khiến một món ăn cómột vị khác hẳn Điều này, thì các hãng đồ nhanh quốc tế không làm được Ví dụ nhưphở Hải Phòng ăn khác vị phở Nam Định, bánh mì Long Khánh khác với bánh mì SàiGòn, hay như món nem miền Nam khác hẳn nem miền Bắc

 Đồ ăn nhanh nhưng chậm

- Dễ thấy, mặt bằng của các tiệm đồ ăn nhanh này đều nằm ở các khu vực "vàng"hay ở trong các trung tâm thương mại vốn có một sự "sang" nhất định và chính điều đókhiến các hãng này không "nhanh" được Tuy sở hữu nguồn tài chính lớn để được nằm ởnhững nơi đó, nhưng các hãng đó lại bị các cửa hàng nhỏ lẻ của người Việt "vây ráp",cạnh tranh Cũng chính vì việc mặt bằng tập trung ở những khu vực vàng, trung tâmthương mại, những hãng món ăn nhanh này dần được người Việt coi là "món ăn chơi",nơi mà những gia đình, người trẻ có thể dành thời gian để ăn uống, trò chuyện Và khibước chân vào lãnh vực này, những hãng ăn nhanh coi như "đầu hàng" vì còn gặp phải sự

Trang 23

cạnh tranh lớn hơn rất nhiều, từ các chuỗi nhà hàng nướng, lẩu, buffet, truyền thống, Âu

-Á đủ cả

- Các hãng đồ ăn nhanh khác ở nước ngoài được ưa chuộng bởi sự tiện dụng.Nhưng ở Việt Nam, sự tiện dụng này được "lãnh đạo" bởi bánh mì, xôi, bánh rán, bánhgiò, phở Những hàng đồ ăn Việt phục vụ nhanh chóng hơn nhiều, không cần phải chờđợi quá lâu mà vẫn nóng hổi, tươi mới, thậm chí một số người nước ngoài còn một thuậtngữ riêng cho các cửa hàng Việt Nam phục vụ quá nhanh là "flash food"

 Đắt đỏ và chất lượng không tương xứng với mức giá

- Theo khảo sát của Bloomberg, mức giá trung bình một phần ăn tại một số hãng đồ

ăn nhanh tại Việt Nam như sau: KFC là 4 USD/1 người, Lotteria là 4 USD/1 người,McDonald’s là 6 USD/1 người, Pizza Hut là 7 USD/1 người Mức giá đó quy ra tiềnViệt vẫn là một con số tương đối cao với thu nhập hàng ngày của người Việt

- Các hãng đồ ăn nhanh nước ngoài không thể giảm chi phí thấp hơn nữa vì phảigánh chi phí mặt bằng quá cao, chi phí bán hàng lớn, chi phí marketing và khuyến mại.Trong khi đối với những cửa hàng nhỏ lẻ ở đường phố, thì họ không phải mất những chiphí ấy, kéo theo giá thành rẻ hơn

- Vấn đề duy nhất mà các hãng đồ ăn nhanh "vin" vào lấy làm lợi thế đó là chấtlượng vệ sinh an toàn thực phẩm Tuy nhiên, hiện nay, người Việt đã ưu tiên hơn về mặtnày, họ có thể trả mức tiền cao hơn, để ăn những món đồ ăn truyền thống ngon hơn củanhững cửa hàng/hệ thống uy tín, nhưng tính ra, vẫn rẻ hơn so với các hãng nước ngoài

- Một phần ăn bánh mì tại cửa hàng bánh mì nổi tiếng tại Sài Gòn chỉ có khoảng 1,5USD, trong khi đó, sản phẩm Big Mac của McDonald’s có giá gần 3 USD, Burger củaKFC có giá khoảng 1,9 USD Với mức giá đó, người Việt có thể chọn phở hoặc bún -những món ăn đầy đủ hơn, lớn hơn, cầu kỳ hơn Có người cho rằng: “Các hàng quántruyền thống phục vụ suất ăn to gấp đôi mà giá tiền chỉ bằng phân nửa”

 Người Việt khó tính trong ăn uống

- Người Việt có những quan điểm khá khó tính về món ăn Mặc dù người Việt haynói vui là "ăn gì cũng được", nhưng trong tiêu chí "ăn gì cũng được" ấy phải bao gồm:giá rẻ, đồ ăn ngon, thuận tiện, phục vụ tốt, đầy đủ dinh dưỡng chứ không phải là hờihợt cho qua "Ngon bổ rẻ" - Tiêu chí mà gần như mọi người Việt đều đặt làm hàng đầu,thậm chí với cả tầng lớp trung lưu

Trang 24

- Tỷ lệ béo phì của người Việt chỉ là 3,6%, nếu tính con số này đem so với các bạntrong khu vực thì tỷ lệ béo phì của người Việt là tương đối thấp Điều này đến từ chế độdinh dưỡng chuộng ăn rau của người Việt Trong hầu như toàn bộ các món đồ ăn nhanh,rau là thành phần chủ yếu, vừa đóng vai trò kích thích vị giác, khứu giác, thị giác, vừacung cấp chất "xanh" cho món ăn Ngay cả khi người Việt ăn đồ ăn chiên như bánh xèo,nem, ram bắp thì luôn có sự xuất hiện của một lượng rau rất lớn Kể cả trong những bữa

ăn chính hay phụ, người Việt đều ưu tiên phải có món rau, canh Trong khi ẩm thực ănnhanh thì không như vậy, chỉ có một phần ít xanh, người Việt dùng cà chua để ăn sống,dưa chuột để ăn chơi và hai loại rau này khá "nhạt" nếu so sánh với các rau gia vị củaViệt Nam

- Mặc dù người Việt có xu hướng "sính ngoại", nhưng khác với Philippines - quốcgia đã bị "đồng hóa ẩm thực", người Việt có một nền tảng ẩm thực đồ sộ và sẵn sàng

"đồng hóa ngược lại" bất cứ xu hướng ẩm thực nào

- Lấy một ví dụ về sự lựa chọn, thì người Việt sẽ gần như lựa chọn gà ta, gà chạyđồng so với gà rán trong các tiệm ăn nhanh, sẽ chọn phở, bún, miến, mì thay chospaghetti, sẽ chọn bánh xèo, bánh giò, bánh bột lọc, nem lụi thay cho pizza

- Người Việt chỉ tìm đến "fast food" vì tò mò, còn đồ ăn đường phố Việt Nam lạicung cấp tất cả những gì người Việt cần, đó là "ngon, bổ, rẻ"

MÙA MƯA ĐẾN Câu hỏi:

1 Bạn hãy cho biết tình huống trên liên quan tới yếu tố môi trường doanh nghiệp nào? Yếu tố này thuộc nhóm môi trường nào? Bạn hãy nêu cụ thể nội dung cơ hội xuất hiện đối với các doanh nghiệp kể trên.

- Yếu tố môi trường tự nhiên là thời tiết

- Thuộc nhóm yếu tố môi trường vĩ mô

- Cơ hội xuất hiện khi thời tiết thay đổi là vào mùa hè thì họ sẽ sản xuất quạt máy,máy lạnh,… để đáp ứng nhu cầu khách hàng

Định dạng
Số trang	48
Dung lượng	193,91 KB