KHAI_NIEM_HCHC

BÀI 34:KHÁI NIỆM HỢP CHẤT HỮU CƠ VÀ HÓA HỌC HỮU CƠ I.Khái niệm về hợp chất hữu cơ 1/Hợp chất hữu cơ có ở đâu?. BÀI 34:KHÁI NIỆM HỢP CHẤT HỮU CƠ VÀ HÓA HỌC HỮU CƠ I.Khái niệm về hợp chất

Trang 2

Ở chương trình Hóa học lớp 8 các em đã được học hợp chất được chia làm mấy loại? Hãy kể tên các loại hợp chất?

NHẮC LẠI KIẾN THỨC ĐÃ HỌC

Trả lời: Hợp chất chia làm 2 loại: hợp chất vô

cơ và hợp chất hữu cơ

Trang 3

CHƯƠNG 4:HIĐROCACBON.NHIÊN LIỆU

-Hợp chất hữu cơ là gì ?

- Metan , etilen ,axetilen, benzen có cấu tạo phân tử và tính chất như thế nào ?

- Dầu mỏ , khí thiên nhiên có thành phần và ứng dụng như thế nào ?

- Nhiên liệu là gì ? Sử dụng nhiên liệu như thế nào cho có hiệu quả ?

Trang 4

BÀI 34:KHÁI NIỆM HỢP CHẤT HỮU CƠ

VÀ HÓA HỌC HỮU CƠ

I.Khái niệm về hợp chất hữu cơ :

1/Hợp chất hữu cơ có ở đâu ?

 Quan sát các hình sau

Lương thực,thực phẩm, Đồ dùng

Động vật

Hợp chất hữu cơ có ở xung

quanh ta, trong cơ thể sinh vật

và trong hầu hết các loại thực

phẩm (gạo, thịt, cá, rau, quả ),

trong các loại đồ dùng (quần

áo, giấy mực, ) và ngay trong

cơ thể chúng ta.

Trang 5

I.Khái niệm về hợp chất hữu cơ

2/Hợp chất hữu cơ là gì?

Nêu hiện tượng quan sát được từ

Thí nghiệm trên?

Thí nghiệm: Đốt cháy bông,úp ống

nghiệm phía trên ngọn lửa,khi ống nghiệm mờ đi,xoay ống nghiệm lại,rót nước vôi trong vào.

Hiện tượng: Nước vôi trong vẩn đục Nhận xét: Khi bông cháy tạo ra khíCO2 ,

CO 2 mới tạo thành đã tác dụng với nước Vôi trong tạo ra CaCO 3 không tan nên nước vôi trong hóa đục.

Trang 6

Tương tự,khi đốt cháy các hợp chất Hữu cơ khác như cồn,nến…

đều tạo ra CO 2

Khi đốt cháy hợp chất hữu cơ tạo thành CO 2 Vậy trong hợp chất Hữu cơ đó có chứa nguyên tố nào ?

Hợp chất hữu cơ là hợp chất

của cacbon(trừ CO,CO2,H2CO3,

các muối cacbonat kim loại

Hợp chất hữu cơ là gì ?

Có phải tất cả các hợpchất của cacbon đều là hợp chất hữu cơ hay không ?

Trang 7

Bài tập 1: Hãy sắp xếp các chất sau:

C 6 H 6 ,CaCO 3 ,C 4 H 10 ,C 2 H 6 O,NaNO 3 ,

C 2 H 4 O 2 thích hợp trong bảng sau:

CHẤT

VÔ CƠ

HIĐROCACBON

DẪN XUẤT CỦA HIĐROCACBON

Dựa vào thành phần phân tử, hợp chất hữu cơ được phân loại như thế nào ?

C 6 H 6

C 4 H 10

C 2 H 6 O

C 2 H 4 O 2

NaNO 3 CaCO 3

Hợp chất hữu cơ là hợp chất

của cacbon(trừ CO,CO2,H2CO3,

các muối cacbonat kim loại

Trang 8

HỢP CHẤT HỮU CƠ

3/Phân loại hợp chất hữu cơ?

Phân tử chỉ có hai

nguyên tố:Cacbon

và Hiđro.Ví dụ:

CH4 , C2H4 , C6H6

Ngoài Cacbon và Hiđro, trong phân tử còn có các nguyên tố khác : oxi, clo, nitơ…Ví dụ: C2H6O ,

CH3Cl

Thế nào là dẫn xuất của Hiđrocacbon Cho ví dụ?

Thế nào là Hiđrocacbon

Cho ví dụ ?

HIĐROCACBON

Trang 9

II.Khái niệm về hợp chất hữu cơ

Quan sát một số hình ảnh của các chất hữu cơ trong môi trường

Các nhà khoa học đang làm gì?

Trang 10

Hóa học hữu cơ là gì ?

Ngành hóa học hữu cơ có vai trò quan trọng như thế nào đối với đời sống xã hội ?

Hóa học hữu cơ là ngành hóa học

chuyên nghiên cứu về các hợp chất

hữu cơ và những chuyển đổi của

chúng.

Ngành hóa học hữu cơ đóng

vai trò quan trọng trong sự phát

triển kinh tế, xã hội.

Trang 11

HÓA HỌC POLIME.POLIME CHỐNG CHÁY ,CHỊU NHIỆT

CÁC NHÀ KHOA HỌC ĐÃ CHẾ TẠO THÀNH CÔNG CHẤT DẺO

KHÔNG CẦN DẦU MỎ

Trang 12

Bài tập1 : Hãy chọn câu đúng trong các câu sau:

Câu 1 Nhóm các chất đều gồm các hợp chất hữu cơ là:

A K 2 CO 3 ; CH 3 COONa ; C 2 H 6

B C 6 H 6 ; Ca(HCO 3 ) 2 ; C 2 H 5 Cl

C CH 3 Cl ; C 3 H 6 O ; C 3 H 8

Câu 2 Nhóm các chất đều gồm các Hiđrocacbon là :

A C 2 H 4 ; CH 4 ; C 2 H 5 Cl

B C 3 H 6 ; C 4 H 10 ; C 2 H 4

C CH 4 ; C 2 H 4 ; C 3 H 7 Cl.

Câu 3 Nhóm các chất gồm dẫn xuất

Hiđrocacbon là :

A CH 3 Cl ; C 3 H 6 O ; C 3 H 7 Cl B.NaNO 3 ;CH 4 ;CaCO 3

C.C 2 H 4 ;CH 4 ;C 2 H 4 O 2

Bài tập 2/tr108(sgk):

Hãy chọn câu đúng trong các câu sau:

A.Hóa học hữu cơ là ngành hóa học chuyên nghiên cứu các hợp chất có trong tự nhiên

B Hóa học hữu cơ là ngành hóa học chuyên nghiên cứu các hợp chất của cacbon

C Hóa học hữu cơ là ngành hóa học chuyên nghiên cứu về các hợp chất hữu cơ.

D Hóa học hữu cơ là ngành hóa học chuyên nghiên cứu các chất trong cơ thể sống.

C

B C

A

chúng.

Trang 13

Bài tập 3: Hợp chất hữu cơ A chứa các nguyên tố C, H, O Trong đó thành phần % khối lượng của cacbon là 60% , hiđro là 13,33% và còn lại là oxi Xác định công thức phân tử của A, biết khối lượng mol của A là 60gam

Khối lượng của nguyên tố:

m C = (60:100)x60 = 36g

m H = (13,33 : 100)x60 = 7,9g ≈ 8g

m O = 60 - (36 - 7,8) = 16,1g ≈ 16g

Số mol của các nguyên tố:

n C = 36:12 = 3mol ; n H = 8 :1 = 8 mol

n O = 16 : 16 = 1mol

Vậy công thức phân tử của hợp chất A:

C 3 H 8 O

GIẢI

Trang 14

Bài tập 4/tr108(sgk):Axit axetic có công thức

là C 2 H 4 O 2 Hãy tính thành phần phần trăm về khối lượng của các nguyên tố trong axit axetic?

Hướng dẫn giải

- Tính thành phần phần trăm về khối lượng của các nguyên tố có trong axit axetic theo công thức:

công thức:

%C = (12x2 : 60)x100% = 40%

%H = (1x4:60)x100% = 6,67%

%O = 100% - (40% + 6,67%) = 53,33%

M A x

%A= x 100%

MA x B y

chúng.

Trang 15

- Về nhà học bài ; làm bài tập: 1, 3, 5 SGK/108 và 34.1; 34.2 SBT /39

- Xem bài mới: “Cấu tạo phân tử hợp chất hữu cơ”

Định dạng
Số trang	15
Dung lượng	3,65 MB