Trang H

A- ANĐEHITI- ĐỊNH NGHĨA, PHÂN LOẠI, DANH PHÁP1... ĐỊNH NGHĨA, PHÂN LOẠI, DANH PHÁP 2... Phân loạiViết công thức các chất đồng đẳng tiếp theo của anđehit HCHO?. ĐỊNH NGHĨA, PHÂN LOẠI, DA

A- ANĐEHITI- ĐỊNH NGHĨA, PHÂN LOẠI, DANH PHÁP

1 Định nghĩa

H — CH = O

Anđehit là những hợp chất hữu cơ mà phân tử có nhóm − CH=O

liên kết trực tiếp với nguyên tử C hoặc H

CH3 — CH = O

C6H5 — CH = O

O = HC — CH = O

CH2 = CH — CH = O

CH2=CH C

H O

(4)

(5)

Cơ sở để phân loại anđehit ?

I ĐỊNH NGHĨA, PHÂN LOẠI, DANH PHÁP

2 Phân loại:

Anđehit thơm

Anđehit đơn chức

2 Phân loại

Viết công thức các chất

đồng đẳng tiếp theo của anđehit HCHO ? HCHO

,

CH3CHO,

C2H5CHO, C3H7CHO

Công thức chung:

CnH2n+1CHO(n ≥ 0)

Hay CmH2mO (m ≥ 1, m=n+1)

I ĐỊNH NGHĨA, PHÂN LOẠI, DANH PHÁP

3 Danh pháp:

I ĐỊNH NGHĨA, PHÂN LOẠI, DANH PHÁP

Tên thay thế Tên thông thường

3 Danh pháp:

I ĐỊNH NGHĨA, PHÂN LOẠI, DANH PHÁP

Xét anđehit no, đơn chức, mạch hở:

b Tên thông thường:

Anđehit + tên thông thường của axit tương ứng (bỏ từ Axit )

Tên thông thường của axit tương ứng bỏ vần ic hoặc oic +

CTCT axit Tên thông thương của axit CTCT andehit

tương ứng

CH3COOH Axit axetic CH3CHO

CH3CH2COOH Axit propionic CH3CH2CHO

CH2=CH-COOH Axit acrylic CH2=CH-CHO

C6H5COOH Axit benzoic C6H5CHO HOOC-COOH Axit oxalic OHC-CHO

3 Danh pháp:

I ĐỊNH NGHĨA, PHÂN LOẠI, DANH PHÁP

* Cấu tạo của nhóm -CHO

Mô hình phân tử HCHO

C

σ O H

- Các anđehit thường có mùi đặc trưng.

II ĐẶC ĐIỂM CẤU TẠO TÍNH CHẤT VẬT LÍ

1 Phản ứng cộng Hiđro (Ni,t0)

CH3 -CH O

Ni,t 0

Ni,t 0

H H

1 Phản ứng cộng Hiđro (Ni,t0)

III – TÍNH CHẤT HÓA HỌC

2 Phản ứng oxi hóa không hoàn toàn

Phản ứng với dung dịch AgNO 3 /NH 3

III – TÍNH CHẤT HÓA HỌC

2 Phản ứng oxi hóa không hoàn toàn

Anđehit là chất khử (số oxi hóa tăng từ +1 => + 3

Phản ứng với dung dịch AgNO 3 /NH 3

2 Phản ứng oxi hóa không hoàn toàn

Phản ứng với dung dịch AgNO 3 /NH 3

HCHO + 2AgNO3 + 3NH3 + H2O HCOONH4 +

2NH4NO3 + 2Ag

tôc kh«ng? ChÊt nµo ph¶n øng, t¹o ra s¶n phÈm lµ gì?

Câu 1: Cho 3 chất khí: HCHO; CH CH, CH 2 =CH 2 Một thuốc thử có thể nhận biết 3 chất khí trên là:

A Dung dịch AgNO 3 /NH 3 B Dung dịch nước Brom

C Dung dịch KMnO 4 D Cả A, B, C

LUYỆN TẬP

Câu 2: Số đồng phân cấu tạo của andehit có công thức phân tử C5H10O ?

LUYỆN TẬP