Tài liệu Chụp món ăn docx

Khi sử dụng chế độ bạn cũng nên tắt đèn flash để màu sắc của món ăn được thể hiện tự nhiên hơn, và cũng vì đó, bạn nên điều chỉnh EV phù hợp với điều kiện... Chụp cận cảnh Macro Thỉnh t

Chụp món ăn

Bánh trái, hoa quả là những thực phẩm chúng ta gặp gỡ thường xuyên hàng ngày hoặc trong những buổi lễ tiệc Hình ảnh mà chúng ta chụp phải giữ cho được sự gợi cảm cũng như hấp dẫn mà những món ăn mang đến

Bánh trái, hoa quả là những thực phẩm chúng ta gặp gỡ thường xuyên hàng ngày hoặc trong những buổi lễ tiệc Hình ảnh mà chúng ta chụp phải giữ cho được sự gợi cảm cũng như hấp dẫn mà những món ăn mang đến

Bạn có thể sử dụng chế độ chụp món ăn Là một chế độ được lập trình tự động bao gồm chế độ Macro với hệ thống cảm nhận màu sắc phù hợp với các chủ đề là món

ăn

Khi sử dụng chế độ bạn cũng nên tắt đèn flash (để màu sắc của món ăn được thể hiện tự nhiên hơn), và cũng vì đó, bạn nên điều chỉnh EV phù hợp với điều kiện

ánh sáng môi trường (nếu là trong phòng có thể tăng lên, hoặc ngoài trời thì cần giảm

EV đi một chút)

EV -0.7 EV -0.3 EV 0.0

EV +0.3 EV +0.7

Hình 87: Chế độ món ăn với EV thay đổi

Thường khi chụp trong nhà, bạn nên tăng EV để bù trừ phần thiếu sáng Khi đó

độ tương phản sễ tốt hơn, giúp cho chủ đề được thể hiện rõ ràng

Chụp cận cảnh (Macro)

Thỉnh thoảng, chúng ta có nhu cầu để chụp ảnh những vật nhỏ như những vật trang sức, một vài đồ dùng trang trí mà ta yêu thích, … Nhưng vật chụp quá nhỏ nên

ta phải đưa máy ảnh đến gần, thật gần để có thể phóng lớn trên ảnh (thay vì phải zoom)

Thỉnh thoảng, chúng ta có nhu cầu để chụp ảnh những vật nhỏ như những vật trang sức, một vài đồ dùng trang trí mà ta yêu thích, … Nhưng vật chụp quá nhỏ nên

ta phải đưa máy ảnh đến gần, thật gần để có thể phóng lớn trên ảnh (thay vì phải zoom)

Tuy nhiên, nếu quá gần thì vật chụp sẽ ở ngoài tiêu cự của máy nên sẽ cho ảnh

mờ Trong trường hợp này, bạn sẽ phải chọn sử dụng chế độ cận cảnh (Macro)

Hình 85: Chế độ cận cảnh

Chế độ Macro chỉ hoạt động khi nào ta chọn sử dụng chế độ này

Trong khi chụp cận cảnh, bạn có thể sử dụng thêm Zoom Nhưng trong một máy ảnh có hỗ trợ chế độ siêu cận cảnh Bạn có thể đưa máy ảnh gần vật chụp thêm vài cm nữa Trong chế độ siêu cận cảnh thì bạn không thể sử dụng Zoom hoặc đèn flash Vì vậy tùy trường hợp bạn nên tìm thêm nguồn sáng hỗ trợ hoặc tạo điều kiện lấy thêm ánh sáng trời hắt vào để chiếu sáng cho chủ thể chụp (nếu chụp trong nhà

Với chế độ cận cảnh, bạn cũng thể hết sức lưu tâm giữ vững cố định máy khi chụp Mọi xe dịch của máy ảnh đều có thể gây mờ

Ngoài ra càng gần vật chụp chưng nào, chủ thể sẽ được phóng lớn chừng ấy, và hiện tượng mờ cũng dễ xuất hiện hơn Do vậy, bạn nên canh máy thật cẩn thận trước khi chụp

Mặt khác, chế độ cận cảnh là chế độ mà hầu hết các máy compact đều có trang

bị, và bạn có thể thực hiện đều mà trước đây chỉ có máy SLR chuyên nghiệp mới thực hiện được Chụp rõ một phần của chủ thể và xóa đi phần phong cảnh phía sau để tạo nên một tấm ảnh giàu tính nghệ thuật hơn

Mặt khác, chế độ cận cảnh là chế độ mà hầu hết các máy compact đều có trang

bị, và bạn có thể thực hiện điều mà trước đây chỉ có máy SLR chuyên nghiệp mới thực hiện được Chụp rõ một phần của chủ đề và xoá đi phần phông cảnh phía sau để tạo nên một tấm ảnh màu tính nghệ thật hơn

Ứng dụng của độ phơi sáng tránh bóng mờ

Để hạn chế bóng mờ khi chụp ảnh trong nhà, bạn có thể tắt FLASH Đồng thời, điều chỉnh độ phơi sáng bù trừ lại cường độ ánh sáng trong nhà không đủ cho ảnh chụp Ngoài việc không tạo bóng mờ cho ảnh chụp, trong một số trường hợp việc điều chỉnh EV mang lại cho bạn những bức ảnh sáng hơn

Để hạn chế bóng mờ khi chụp ảnh trong nhà, bạn có thể tắt FLASH Đồng thời, điều chỉnh độ phơi sáng bù trừ lại cường độ ánh sáng trong nhà không đủ cho ảnh chụp

Ngoài việc không tạo bóng mờ cho ảnh chụp, trong một số trường hợp việc điều chỉnh EV mang lại cho bạn những bức ảnh sáng hơn, tươi tắn hơn

Hình 84: Chụp hoa quả với EV khác nhau

Hẳn nhiên, để sự việc hoàn hảo hơn, bạn nên sắp xếp chụp ảnh gần các nguồn sáng tự nhiên, tận dụng ánh sáng hắt vào từ cửa sổ chẳng hạn

Ích lợi của chế độ chụp liên tiếp

rong đời sống, thường khi chúng ta muốn chụp ảnh của một vật gì đó Chúng ta thường muốn bức ảnh phải thể hiện xác thực như là vật ảnh thực Trong trường hợp phải chụp ảnh trong nhà, một hiện tượng làm cho ảnh của chúng ta kém hấp dẫn đó là

sự xuất hiện bóng mờ phía sau đối tượng chụp vì phải sử dụng đèn flash

rong đời sống, thường khi chúng ta muốn chụp ảnh của một vật gì đó Chúng ta thường muốn bức ảnh phải thể hiện xác thực như là vật ảnh thực Trong trường hợp phải chụp ảnh trong nhà, một hiện tượng làm cho ảnh của chúng ta kém hấp dẫn đó là

sự xuất hiện bóng mờ phía sau đối tượng chụp vì phải sử dụng đèn flash Kết quả này làm cho bức ảnh trông không tốt lắm Màu sắc và hình dáng của vật ảnh vì thế cũng kém phần hấp dẫn

Bạn nên sử dụng các nguồn sáng hỗ trợ phía sau như đèn bàn hay một nguồn sáng nào khác tôt hơn để không còn thấy bóng mờ của vật ảnh Mặt khác, máy ảnh số

có chế độ chụp liên tiếp (BKT-Auto Bracketing) có thể hỗ trợ cho trường hợp này

Ở chế độ BKT, với một lần bấm chụp, máy ảnh tự động chụp ba lần với ba mức

độ phơi sáng khác nhau mà không sử dụng đến đèn flash Các tập tin hình ảnh trong trương hợp này sẽ được nén lại với kích thước nhỏ nhất có thể được Do không sử dụng đèn flash nên hạn chế được tối đa bóng mờ của vật ảnh Đồng thời, với ba độ phơi sáng khác nhau, bạn có thể duyệt lại và giữ lại tấm ảnh bạn ưng ý nhất và xóa hai tấm kia đi

Bạn có thể chọn một mức EV theo bạn là thích hợp, trong chế

Độ BKT, máy ảnh sẽ lấy mức đó làm chuẩn và tạo thêm hai bức ảnh có EV hơn

và kém mức EV bạn đã chọn 1 cấp

Ví dụ: Bạn chọn mức EV có giá trị là +0.3, thì sau khi chụp máy ảnh sẽ tạo 2 bức ảnh có EV là -0.3 và +1

EV-0.3 EV+0.3 EV+1.0

Hình 83: Chế độ Auto Bracketing

Tùy thuộc vào nguồn sáng ở môi trường chụp, màu sắc có thể sẽ không được tự nhiên lắm Bạn có thể thêm vào mức độ WB để phù hợp với nguồn sáng