Các món gà –phần 30 ppt

Các món gà –phần 30 ppt

... bọt gà. Khi nào thấy gà nổi lên và có váng mỡ trên mặt nước là gà đã chín. Vớt gà ra, treo lên cho ráo nước trong bụng và nhanh nguội. Các món gà –phần 30 Lòng Gà Phá Lấu Nguyên ... 2. Gà làm sạch, mổ moi rửa sạch trong bụng cho hết nước đỏ. Đổ nước cho vừa ngập gà, thêm vào chút muối, hành giã đập, gừng giã đập rồi bắt lên b ếp đun sôi. Lấy vá hớt bỏ n...

Ngày tải lên: 09/07/2014, 15:20

Các món gà –phần 29 pptx

... trong dụng cụ để trộn cho đến khi thành một khối bột Các món gà –phần 29 Gà Hầm Nguyên li ệu : (l àm 4 ph ần ăn) 1 kg thịt gà 3 muỗng cà phê muối ... 10g ớt xanh 1 muỗng cà phê muối 1 muỗng cà phê nước chanh 300 ml nước cốt dừa 30ml dầu ăn 50ml nước Chu ẩn bị * Thịt gà : Rửa sạch và cắt thành những miếng lớn. Nêm gia vị với muối ... cho đến khi...

Ngày tải lên: 09/07/2014, 15:20