4. Mô hình BCG và mô hình ANSOFF
4.3. Kết hợp các mô hình và đề xuất chiến lược
Sau khi phân tích mô hình BCG và ANSOFF, những chiến lược Marketing được đề xuất cho thương hiệu Milo như sau:
4.3.1. Mở rộng thị trường
Phát triển sản phẩm mới
Hiện nay, nhóm khách hàng trẻ và trung lưu rất thích trải nghiệm các dòng sữa tươi mới lạ, nên IDP sẽ liên tục đưa ra thị trường các mẫu sản phẩm mới, và chấp nhận
Sữa hạt hiện đang là nhóm sản phẩm có tốc độ tăng trưởng rất nhanh trên thị trường thế giới. Theo số liệu gần đây của Innova Market Insights, thị trường toàn cầu đối với các loại đồ uống có nguồn gốc từ thực vật tăng tới 16,3 tỷ USD trong năm 2018, gấp hai lần mức 7,4 tỷ USD của năm 2010. Theo Nielsen, ước tính thị trường sữa thực vật toàn cầu đạt 11,9 tỷ USD vào năm 2017 và sẽ tăng trưởng tới mức 34 tỷ USD vào năm 2024. Tại Việt Nam, xu hướng sử dụng sữa hạt cũng đang gia tăng mạnh mẽ.
Vì thế để tăng sức hấp dẫn của Milo so với thị trường ngày càng phát triển theo xu hướng tiêu dùng xanh, bên cạnh các sản phẩm sữa lúa mạch và cacao hiện tại, Milo có thể gia tăng các danh mục sản phẩm cạnh tranh trên thị trường đánh vào nhu cầu tiêu dùng sữa hạt tại Việt Nam với đối tượng khách hàng trẻ và trung lưu. Theo kết quả khảo sát năm 2019, có tới 66% người tiêu dùng Việt mong muốn có nhiều sản phẩm hơn nữa được làm hoàn toàn từ nguyên liệu tự nhiên. Các lựa chọn thay thế sữa bò như sữa đậu nành, sữa hạnh nhân, sữa gạo, sữa yến mạch, sữa dừa, sữa hạt điều… sẽ ngày càng trở nên hấp dẫn với người tiêu dùng, với nhu cầu khác nhau tùy theo vùng.
Milo hoàn toàn có thể đáp ứng được nhu cầu sữa hạt Việt Nam nhờ vào các lợi thế cạnh tranh như việc phát triển nguồn nguyên liệu Cacao nhờ vào những trang trại mắc ca đã được trồng tại Tây Nguyên hơn 10 năm nay, diện tích trồng đã lên đến gần 2.500 ha và được đánh giá có chất lượng tốt.Một số các sản phẩm sữa hạt được đề xuất cho danh mục sản phẩm của Milo như sau: Sữa yến mạch hạt nhân hạt điều cacao, sưa 4 yến mạch hạnh nhân cao cao, sữa hạt điều cacao, sữa tươi lúa mạch 100% tự nhiên, sữa hạnh nhân cacao. Giảm lượng đường có trong sản phẩm để giữ nguyên hương vị thơm ngậy, bùi béo vốn có của sữa hạt thì khuyến khích ko nên cho chất tạo ngọt, nếu dùng nên dùng chất tạo ngọt tự nhiên (nhãn, nước dừa...) muốn dùng đường có thể dùng đường phèn kết tinh mật mía vừa có độ an toàn cao, lại không ảnh hưởng đến chất lượng sữa.
Tấn công vào phân khúc khách hàng mới
Nhóm khách hàng hiện tại Milo đang đáp ứng tập trung ở thu nhập trung bình khá.
Hiện nay, sự mở rộng của tầng lớp trung lưu (middle-income class) được coi là một trong những động lực tăng trưởng kinh tế và kích thích tiêu dùng quan trọng nhất.
Điều này mở ra nhiều cơ hội tăng trưởng cho những ngành trực tiếp hưởng lợi từ sự đi lên của người tiêu dùng, không những vì tổng mức chi tiêu của người dân sẽ tăng nhanh chóng mà còn vì sự nổi lên của các xu hướng tiêu dùng mới như xu hướng tiêu dùng xanh, nổi bật là xu hướng chăm sóc sức khỏe bằng các sản phẩm hoàn toàn từ tự nhiên, chiết xuất thực vật
Gia nhập tầng lớp trung lưu đồng nghĩa với việc người tiêu dùng có nhiều thu nhập khả dụng (disposable income) hơn sau khi đã trang trải hết các chi phí thiết yếu.
Với thu nhập khả dụng được cải thiện, người tiêu dùng sẽ hướng đến chất lượng cuộc sống tốt hơn.
Quan tâm đến sức khỏe nhiều hơn: Theo nghiên cứu của Nielsen, người tiêu dùng Việt Nam có xu hướng chi tiêu nhiều hơn cho các sản phẩm giàu chất dinh dưỡng, sản phẩm làm từ nguyên liệu tự nhiên, dược phẩm và các dịch vụ y tế tăng cường thể chất.
Khi phiến triển dòng sản phẩm mới đáp ứng nhu cầu mạnh mẽ của phân khúc khách hàng này bằng các sản phẩm sữa thực vật (nut milk) mới của Milo, bao gồm sữa uống, sẽ đáp ứng được với giá bán cao hơn 70-80% so với các sản phẩm phổ thông.
Nhằm tăng trưởng hàng năm 15% trong giai đoạn 2021-2022
Phân khúc khách hàng người cao tuổi, theo The Economist, nhân khẩu học tại khu vực châu Á đang chuyển đổi với tốc độ chóng mặt và Việt Nam nằm trong số đó.
Nhóm người trên 60 tuổi hiện chiếm khoảng 12% dân số nhưng sẽ tăng lên 21%
vào năm 2040. Trong khi đó, theo Kantar Worldpanel, thống kê từ nhiều nguồn như United States Census Bureau, Tổng cục thống kê Việt Nam, cho thấy, đến năm 2018, Việt Nam có 15 triệu người cao niên (trên 55 tuổi), chiếm 16% tổng dân số.
Theo tính toán, mỗi năm người cao tuổi tại Việt Nam sẽ tăng thêm 670.000 người, và đến năm 2030, số người cao tuổi tại Việt Nam sẽ lên mức 23 triệu, chiếm 23%
tổng dân số. Đặc biệt, người lớn tuổi đang phải đối mặt với nhiều vấn đề sức khỏe hơn trước.
Với thu nhập cao hơn, ý thức hơn về sức khỏe và có nhiều thời gian hơn khi về hưu để chăm sóc bản thân, nhóm người cao niên hứa hẹn là đối tượng tiêu dùng tiềm năng, đem lại lợi nhuận cao cho các nhà sản xuất và bán lẻ. Hiện này, hình ảnh thương hiệu từ một thức uống năng lượng ngon lành thành một thức uống cung cấp thêm năng lượng để "chiến thắng". Milo mới dành cho trẻ em năng động, đang phát triển, giải phóng năng lượng vitamin B giúp trẻ có thêm năng lượng, sức sống và sức chịu đựng để trẻ trở thành người chiến thắng. Milo, đồ uống sữa cacao nhắm mục tiêu cơ bản đến thanh thiếu niên ở thị trường thành thị là sản phẩm bán chạy nhất ở đây. Điều ngạc nhiên duy nhất là thay vì những đứa trẻ đang lớn, những người cao tuổi thích uống hàng ngày với ly sữa của họ.
Từ đó, Milo cần cân nhắc việc phát triển dòng sản phẩm dành riêng cho đối tượng người cao tuổi, tập trung cho đối tượng khách hàng này ngay từ bây giờ để tạo ra những lợi thế nhất định trước khi thị trường này thực sự bùng nổ trong những năm tiếp theo. Thế hệ người cao tuổi tiếp theo chính là Millenials với hành vi mua sắm khác hoàn toàn các thế hệ trước đó. Thứ nhất, đây sẽ là nhóm người có thu nhập cao,
sản phẩm tăng cường hỗ trợ hoạt động thể thao, các sản phẩm chăm sóc sức khỏe, sản phẩm cần dễ dàng sử dụng, tiện lợi, mùi vị tươi mới, dễ chịu, xốp mềm. Thứ ba, các thông tin về thành phần phải rõ ràng trên bao bì, hình ảnh sản phẩm phải thân thiện. Cuối cùng là nơi phân phối hàng hóa. Người tiêu dùng này sẽ thích mua sắm ở siêu thị mini, cửa hàng tiện lợi hay các trang thương mại điện tử, giao hàng tận nhà.
4.3.2. Gia tăng thị phần
Cá nhân hóa sản phẩm
Nhu cầu người dùng ngày càng đa dạng, đòi hỏi cần phải tạo ra sản phẩm phù hợp, cá nhân hóa đáp ứng nhu cầu đối tượng cụ thể nhằm tạo ra lợi thế khác biệt cho sản phẩm. Nhằm gia tăng thị phần, chiến lược đề xuất Milo với sản phẩm mang tính cá nhân hóa khách hàng hơn, tạo ra chế độ dinh dưỡng thông minh chính là sự kết hợp của việc cung cấp đúng dưỡng chất cơ thể cần vào đúng thời điểm bằng đúng phương pháp. Đây là chế độ dinh dưỡng được tạo ra theo nhu cầu của chính người tiêu dùng, một kế hoạch dinh dưỡng mà mỗi người có thể theo đuổi dài lâu, tạo sức bật mạnh mẽ để mỗi người theo đuổi những kế hoạch dài hơi của mình. Tạo ra dòng sữa đáp ứng đủ các tiêu chí như: Đúng dưỡng chất, đúng phương pháp và đúng thời điểm. Từ đó, Milo có thể thể hiện được độ am hiểu chuyên sâu của mình với nhóm khách hàng mục tiêu. Cụ thể là cho nhóm khách hàng từ 6- 14 tuổi.Buổi sáng là dòng sữa bổ sung dinh dưỡng với các dưỡng chất thiết yếu giàu vitamin A, D, Kẽm;
giờ chơi là dòng sữa bổ sung các chất nâng cao hệ miễn dịch cho trẻ thỏa sức hoạt động buổi tối với giấc ngủ dễ chịu hơn với các thành pphần như Magie và DHA nuôi dưỡng trí não. Sản phẩm sữa đáp ứng dinh dưỡng tương ứng với nhu cầu trong ngày của trẻ theo các thời điểm trong ngày sẽ giúp phụ huynh yên tâm hơn khi thấy con mình được châm sóc đầy đủ và toàn diện theo từng thời điểm cụ thể và đáp ứng
4.3.3. Cải thiện lợi nhuận
Giảm chi phí
Chiến lược địa phương hóa đối với một số sản phẩm nhưng sau đó khi xâm nhập vào thị trường, với nhiều áp lực từ chi phí từ và áp lực thích ứng với địa phương thì doanh nghiệp này đã chuyển sang chiến lược xuyên quốc gia nhằm đem lại nhiều thành quả cho doanh nghiệp. Có thể thấy chiến lược xuyên quốc gia là một chiến lược kinh doanh quốc tế góp phần tăng thêm lợi nhuận bằng việc việc cắt giảm chi phí, cùng lúc đó nâng cao giá trị sản phẩm bằng cách thích ứng với từng địa phương.
Các chi nhánh, cơ sở, đơn vị của doanh nghiệp có thể có quyền tự chủ cao trong hoạt động sản xuất và marketing, và cũng có sự phối hợp các chiến lược khác chặt chẽ với nhau để tiến tới mục tiêu giảm chi phí.
Đề xuất chiến lược này giúp cho Milo khai thác được kinh tế quy mô, kinh tế địa điểm, hiệu ứng đường cong kinh nghiệm thuận tiện cho việc hợp tác, chia sẻ,
chuyển giao các kỹ năng, công nghệ cốt lõi, kiến thức trong kinh doanh và sản xuất.
Đồng thời cũng trao đổi được kinh nghiệm và các nguồn lực khác của doanh nghiệp chủ quản, các đơn vị, chi nhánh hoạt động ở các quốc gia khác.
Tăng sức khác biệt cạnh tranh trong ngành
Nhấn mạnh vào điểm khác biệt thành phần Protomalt có trong Nestle Milo là chiết xuất từ mầm lúa mạch nguyên cám, được nghiên cứu và phát triển bởi Nestle tại Thụy sĩ từ hơn 20 năm qua. Việc sản xuất Protomalt tuân theo một quy trình quản l ý chất lượng và an toàn thực phẩm rất khắt khe của tập đoàn Nestle từ khâu thu mua cho đến khâu sản xuất để cho ra thành phẩm cuối cùng. Sử dụng công nghệ đặc biệt, trong Protomalt, Nestle đã giảm bớt 40% thành phần đường chuyển hoá nhanh và tăng thêm 80% thành phần đường chuyển hoá chậm giúp duy trì năng lâu dài.
Protomalt còn chứa một lượng đạm, axit béo, các vitamin và khoáng chất như sắt (rất cần thiết cho sự tạo máu). Protomalt - chiết xuất từ mầm lúa mạch nguyên cám – mang tính thanh nhiệt được sử dụng như là một nguyên liệu chính trong sản phẩm Nestle Milo.
Bên cạnh đó kết hợp với Milo đồng hành cùng trẻ trên chặng đường lớn khôn cùng thể thao, cho trẻ cơ hội thỏa sức vận động và phát triển toàn diện. Tập trung dưỡng chất cho trẻ đủ năng lượng trong suốt quá trình vận động và tham gia các hoạt động thể thao