CHƯƠNG 2: TỒNG QUAN VỀ CÔNG TY CỔ PHẦN THỰC PHẨM Á CHÂU VÀ THỰC TRẠNG THỊ TRƯỜNG SẢN PHẨM PHỞ, HỦ TIẾU ĂN LIỀN VIỆT NAM
2.1 TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY CP THỰC PHẨM Á CHÂU
2.1.1 Thông tin công ty, lịch sử hình thành 2.1.1.1 Thông tin chung AFC
Tên công ty: CÔNG TY CỔ PHẦN THỰC PHẨM Á CHÂU Tên giao dịch quốc tế: ASIA FOODS CORPORATION Tên công ty viết tắt: ASIA FOODS CORP
Trụ sở chính: Khu phố 1B, Phường An Phú, Thị xã Thuận An, Tỉnh Bình Dương, Việt Nam
Điện thoại: 0650.3712888 Fax: 0650.3172555
Email: info@asiafoods.vn
Website: http://www.asiafoods.vn Ngành nghề kinh doanh:
Sản xuất các mặt hàng thực phẩm: mì ăn liền, cháo ăn liền, hủ tiếu khô, miến, phở ăn liền.
Chế biến tương, ớt, đậu phộng chiên, bánh kẹo.
Xay xát bột mì, chế biến bột canh.
Sản xuất trái cây sấy, chiên chân không, súp dạng viên, súp dạng lỏng, sữa chua và các sản phẩm làm từ sữa, nước mắm, nước tương, rau quả đóng hộp, hạt nêm, mứt, bột ngũ cốc, nước uống tinh khiết, nước khoáng tinh khiết, nước ngọt có ga, nước ép rau quả, nước uống giải khát lên men, đồ uống giải khát có chất xơ, đồ uống chế biến từ trà và từ các loại thảo mộc, trái cây.
Sản xuất các loại bao bì phục vụ cho ngành chế biến thực phẩm.
Mua bán các mặt hàng thực phẩm chế biến, đồ uống, bao bì.
In ấn bao bì.
2.1.1.2 Lịch sử hình thành
15 Nguồn : http://www.asiafoods.vn/About và tài liệu tại AFC
Được thành lập từ năm 1990 sau gần 22 năm hoạt động AFC đã trải qua những cột mốc quan trọng:
1990: Nhà máy mì ăn liền Vifood được thành lập tại Quận Gò Vấp, Tp.HCM
1995: Công ty TNHH Công nghiệp thực phẩm Á Châu ra đời với nhà máy đặt tại ấp Đồng An, xã Bình Hòa, huyện Thuận An, tỉnh Bình Dương.
1997: Công ty chính thức xuất khẩu sản phẩm sang các thị trường nước ngoài như: Nga, Ukraine, Đức, New Zealand...
1999: trở thành nhà cung cấp mì ăn liền lớn nhất thị trường Campuchia, chiếm hơn 50% thị phần.
2003: khởi công xây dựng nhà máy An Phú với công suất 1.248 triệu gói/năm với dây chuyền hiện đại và tiên tiến tại xã An Phú, huyện Thuận An, tỉnh Bình Dương.
2006: bắt đầu xuất khẩu sang Czech, Slovak, Hungary, Samoa và Ba Lan.
2011: mở rộng kinh doanh ra thị trường Miền Bắc và khởi công xây dựng nhà máy Bắc Ninh tại xã Hoàn Sơn, huyện Tuyên Du, tỉnh Bắc Ninh. Nhà máy Bắc Ninh chính thức hoạt động từ tháng 3.2012
2012: xây dựng nhà máy tại Đà Nẵng và đưa vào sản xuất từ tháng 6.2012.
2.1.1.3 Một số thương hiệu sản phẩm:
2.1.2 Tầm nhìn, sứ mạng
AFC xây dựng tầm nhìn : Trở thành Công ty Việt Nam sản xuất thực phẩm tiện dụng hàng đầu Đông Nam Á, có nền tảng kinh doanh chính trực và bền vững, được
người tiêu dùng yêu thích và tin tưởng.
Từ đó AFC đặt ra sứ mạng:
Đem đến cho người tiêu dùng những bữa ăn ngon, tiện lợi và đa dạng với cam kết cao nhất về chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm, phục vụ cuộc sống hiện đại và năng động của người Việt Nam và các nước trên thế giới.
Từng thành viên trong gia đình Công ty Á Châu tự hào góp phần làm cuộc sống tốt đẹp và ý nghĩa hơn với mỗi sản phẩm được người tiêu dùng lựa chọn và thưởng thức mỗi ngày.
AFC cũng đưa ra những định hướng chiến lược cốt lõi:
Danh mục sản phẩm đa dạng cho mọi nhu cầu khác nhau của người tiêu dùng.
Nền tảng kinh doanh chính trực và bền vững.
Tinh thần cộng đồng.
Hợp tác cùng hướng tới thành công với đối tác.
2.1.3 Cơ cấu tổ chức Sơ đồ 2.1
2.1.4 Các giải thưởng đạt được
Giám đốc bán hàng
và Marketing
Giám đốc phát triển khách
hàng
Giám đốc
tài chính
Giám đốc logistic
Giám đốc
IT
Giám đốc nhân
sự
Bộ phận
sản xuất
Bộ phận
kỹ thuật
Bộ phận
cơ điện CHỦ TỊCH HỘI ĐỐNG QUẢN TRỊ
Kiêm TỔNG GIÁM ĐỐC
PHÓ TỔNG GIÁM ĐỐC THƯƠNG MẠI
PHÓ TỔNG GIÁM ĐỐC TÀI CHÍNH
PHÓ TỔNG GIÁM ĐỐC SẢN XUẤT
Trưởng phòng
Trưởng phòng
Trưởng phòng
Trưởng phòng
Quản đốc
Quản đốc
2001-2010: mười năm liền Gấu Đỏ được bình chọn danh hiệu hàng Việt Nam chất lượng cao.
2010: sản phẩm mì ăn liền Gấu Đỏ được bình chọn là sản phẩm Việt Nam tốt nhất do báo Sài Gòn Tiếp Thị tổ chức.
2006: xuất sắc về Vệ sinh an toàn thực phẩm do Sở Y Tế Bình Dương chứng nhận.
2.1.5 Chiến lược các sản phẩm hiện tại
Chiến lược mà AFC đang theo đuổi cho các dòng sản phẩm hiện tại là cạnh tranh trong đại dương đỏ.
2.1.5.1 Đối với mì ăn liền:
AFC định hướng là “người theo sau thị trường” cạnh tranh chi phí thấp. AFC xây dựng các nhãn hiệu đối ứng với từng nhóm chiến lược của thị trường và phản ứng nhanh khi các đối thủ thay đổi chiến lược.
Bảng 2.1 Các nhãn hiệu của AFC đối ứng với đối thủ
Đối thủ Phân khúc Nhãn hàng Nhãn hàng đối ứng của AFC
Masan Cao cấp Omachi Osami, Shangha
Acecook
Cấp trung
Hảo Hảo, Hảo 100
Gấu Đỏ
Masan Tiến Vua, Kokomi
Colusa-Miliket Miliket
Việt Hưng Bình dân 3 Miền Hello
Chiến lược giá và các chương trình hỗ trợ khách hàng của AFC luôn thay đổi theo đối thủ cạnh tranh. Điều này dẫn đến rủi ro về sự khủng hoảng chiến lược khi AFC không có thông tin về đối thủ, cũng như sự phản ứng dây chuyền khi chiến lược của đối thủ không thành công.
2.1.5.2 Đối với cháo ăn liền:
AFC định hướng cạnh tranh “khác biệt hóa”. Dòng sản phẩm này AFC đang chiếm lĩnh thị trường với chất lượng hạt cháo GẤU ĐỎ và SHANGHA. Chìa khóa của chiến lược này được nằm ở chỗ bí quyết công nghệ. Tuy nhiên, trong điều kiện khoa học công nghệ phát triển như vũ bão hiện nay AFC phải đối mặt với rủi ro khả năng
sao chép của đối thủ.
Từ phân tích trên có thể thấy cần phải có một sự đột phá về mặt chiến lược của AFC khi phát triển các sản phẩm mới nói chung và sản phẩm phở, hủ tiếu ăn liền nói riêng. Điều này sẽ giúp AFC giảm được rủi ro và hứa hẹn mang đến những thành công mới.