CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG CÔNG TÁC QUẢN TRỊ NHÂN LỰC TẠI KHÁCH SẠN GREEN
2.4 Thực trạng về công tác quản trị nhân lực tại khách sạn Green
2.4.2 Đánh giá các hoạt động QTNL tại khách sạn Green
2.4.2.3 Chức năng duy trì nguồn nhân lực
2.4.2.3.1 Đánh giá kết quả thực hiện công việc của nhân viên
Để đánh giá kết quả thực hiện công việc của người lao động, khách sạn đã so sánh giữa công việc đã được thực hiện của người lao động và bản yêu cầu công việc tương ứng với từng chức danh của công việc đó.
Ví dụ: Đối với nhân viên ở bộ phận buồng thì yêu cầu trong ca làm việc, nhân viên sẽ phải dọn 14 phòng. Khi nhân viên dọn xong sẽ có người trực tầng và quản đốc đến giám sát và kiểm tra. Sau đó ghi lại những kết quả đạt được và các lỗi gây ra rồi thông báo cho nhân viên đó ở các ca sau để rút kinh nghiệm và đánh giá thực hiện công việc của nhân viên đó vào cuối tháng là cơ sở cho khen thưởng và kỷ luật.
Tùy vào những lỗi vi phạm mà khách sạn có những đánh giá khác nhau: từ hạ hạng lao động tới khiển trách và sa thải. Hoạt động đánh giá kết quả thực hiện công việc tại khách sạn Green là tương đối khách quan và công bằng. Ở mỗi bộ phận đều có những tổ trưởng, quản đốc trực tiếp giám sát người lao động một cách sát sao giúp người lao động thấy được những việc mình chưa hoàn thành để có thể sửa chữa ngay. Mỗi một sơ suất dù là nhỏ nhưng nếu có ảnh hưởng đến khách sạn thì nhân viên vi phạm sẽ bị xử lý theo kỷ luật của khách sạn. Mỗi thư cảnh cáo sẽ được lưu giữ hồ sơ dể đánh giá thái độ nhân viên, yêu cầu thái độ biểu hiện đúng tiêu chuẩn.
Biểu hiện công việc của nhân viên chính là yếu tố quan trọng để đánh giá. Cách xử sự, diện mạo trang phục, tính chuyên cần, đúng giờ, thái độ đều được xem xét khi đánh giá.
Hệ thống đánh giá này không chỉ đánh giá công việc của tất cả nhân viên (Cấp trên đánh giá nhân viên và nhân viên đánh giá lại cấp trên), mà nó còn thúc đẩy và cải thiện mối quan hệ giữa nhân viên và cấp trên, thảo luận những công việc và những mặt cần học hỏi thêm, đánh giá đúng năng lực, từ đó có kế hoạch và quyết định phân công công việc. Đó cũng là cơ sở khen thưởng, đề bạt công bằng.
2.4.2.3.2 Kích thích thông qua hệ thống tiền lương
- Căn cứ Nghị định 206/2004/NĐ-CP ngày 14/12/2004 của chính phủ quy định quản lý lao động, tiền lương và thu nhập trong Công ty nhà nước.
- Căn cứ thông tư số 07/2005/TT-BLĐTBXH ngày 05/01/2005 của Bộ lao động thương binh xã hội hướng dẫn thực hiện Nghị định số 206/2004/NĐ-CP ngày 14/12/2004 của chính phủ quy định quản lý lao động, tiền lương và thu nhập trong các công ty nhà nước.
- Căn cứ tờ trình số 46/TTr-BĐS ngày 05 tháng 9 năm 2011 đã được Tổng Giám đốc Tập đoàn phê duyệt.
Khách sạn thực hiện chính sách trả lương cho người lao động thông qua nguyên tắc theo lao động, làm việc gì hưởng lương công việc đó, khi thay đổi công việc thì tiền lương, thu nhập cũng điều chỉnh phù hợp theo chức năng đảm nhận.
Đánh giá cá nhân:
- Tiêu chí đánh giá hoàn thành công việc cá nhân
+ Hoàn thành nhiệm vụ được giao (khối lượng, chất lượng, tiến độ): 80 điểm + Chấp hành nội quy, quy chế: 10 điểm
+ Thái độ, kỹ năng làm việc: 10 điểm
- Hệ số hoàn thành nhiệm vụ cá nhân được chia thành 4 mức độ: A, B, C, D.
Bảng đánh giá xếp loại Ki cá nhân theo tỷ lệ hoàn thành của đơn vị, cụ thể như sau:
Bảng 2.3: Bảng đánh giá xếp loại Ki cá nhân theo tỷ lệ hoàn thành đơn vị
Đánh giá tháng nhân viên Tỷ lệ xếp loại cá nhân theo tỷ lệ xếp loại của đơn vị TT
Điểm đạt Xếp loại KI A B C D
1 ≥90 A 1,05 70% 20% 0% 0%
2 ≤80<90 B 1,02 30% 60% 20% 0%
3 ≤70<80 C 1,0 0% 20% 60% 70%
4 ≤65<70 D 0,9 0% 0% 20% 30%
<65 Không có lương SXKD tháng
*Ghi chú: Đối với Giám đốc khách sạn hệ số xếp loại cân bằng hệ số xếp loại của khách sạn.
(Nguồn: Phòng hành chính nhân sự) Khách sạn luôn luôn đánh giá năng lực và hiệu quả công việc của nhân viên. Đó là khách sạn sẽ chấm KI của mỗi nhân viên vào cuối tháng và dựa vào đó khách sạn sẽ thưởng phạt rõ ràng. Theo đó mức thu nhập bình quân của 1 cán bộ công nhân viên/tháng: 4.500.000 đ, đồng thời cũng nhận được nhiều khoản phụ cấp và các chính sách của khách sạn:
- Phụ cấp đối với nữ (HĐLĐ): ở các bộ phận lễ tân, buồn, nhà hàng sẽ được hưởng phụ cấp trang điểm 50.000đ/tháng.
- Phụ cấp ăn ca (HĐLĐ và HĐDV > 3 tháng): mức ăn ca áp dụng cho CBCNV khách sạn 15.000đ/người/ngày làm việc thực tế (tối đa không vượt quá
390.000đ/tháng). Không áp dụng đối với hợp đồng lao động thời vụ từ 3 tháng trở xuống.
- Phụ cấp điện thoại:
Bảng 2.4: Bảng phụ cấp điện thoại theo chức danh
Thứ tự Chức danh Mức cấp
1 Giám đốc 500.000đ
2 Phó giám đốc 300.000đ
3 Trưởng phòng, ban, bộ phận 200.000đ
4 Trưởng ca, kíp, Phó phòng ban, bộ phận 180.000đ
5 Nhân viên HĐLĐ 150.000đ
6 Nhân viên Kinh doanh 200.000đ
(Nguồn: Phòng hành chính nhân sự)
- Phụ cấp Đảng, đoàn thể: được hưởng theo quy định của Tập đoàn.
- Tiền lương làm thêm giờ: tiền lương làm thêm giờ là tiền lương thỏa thuận đối với từng chức danh bao gồm: kỹ năng, trình độ chuyên môn, tính chất công việc và mức độ phức tạp của công việc… Do vậy, chỉ huy khách sạn, các đơn vị và CBCNV chủ động bố trí, sắp xếp kế hoạch và thời gian đảm bảo hoàn thành nhiệm vụ được giao phù hợp với tính chất công việc. Trường hợp đặc biệt khi phải hoàn thành khối lượng công việc lớn trong thời gian gấp, khách sạn, đơn vị phải có tờ trình Giám đốc Công ty phê duyệt để được thanh toán, đảm bảo nguyên tắc tổng quỹ lương chi cho người lao động trong năm không vượt quá quỹ lương thực hiện theo đơn giá.
Chú ý: Đối với hợp đồng thử việc thì trong thời gian thử việc CBCNV được hưởng 75% mức tiền lương cứng (lương thỏa thuận), ăn ca được hưởng 100% theo ngày công tác thực tế. Không được hưởng tiền phụ cấp điện thoại và các chế độ phụ cấp khác.
- Có chính sách thưởng Quý và Lễ tết
- Có chính sách hỗ trợ vay vốn không lãi xuất dành cho cán bộ công nhân viên - Hàng năm có tổ chức khen thưởng động viên con em cán bộ công nhân viên học giỏi, trao quà vào các dịp lễ 1/6, trung thu…
- Có tổ chức thi đua khen thưởng nhằm động viên tinh thần, nâng cao trách nhiệm và tay nghề như các kỹ năng phục vụ khách du lịch cho cán bộ công nhân viên.
- Có chính sách nghĩ dưỡng hàng năm cho tất cả các cán bộ công nhân viên đang công tác tại khách sạn.