Đề xuất giải pháp hoàn thiện và phát triển chiến l- 123docz.net

CHƯƠNG III: ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ CHIẾN LƯỢC THƯƠNG HIỆU

3.3. Đề xuất giải pháp hoàn thiện và phát triển chiến lược thương hiệu Highlands.34 CHƯƠNG IV: KẾT LUẬN

Sản xuất chiến dịch “Tự hào cảm hứng Đất Việt”

Mục tiêu:

Tăng mức độ nhận biết thương hiệu Highland Coffee từ 20 – 30% trong 2021- 2022. Khách hàng sẽ biết được thương hiệu Highland Coffee là thương hiệu cà phê dành cho doanh nhân và giới tri thức có thu nhập cao với những sản phẩm cà phê mang phong cách Việt Nam và những dòng cà phê mang hương vị quốc tế.

Tăng lợi thế cạnh tranh cho thương hiệu Highland coffee.

Tăng lợi nhuận, tăng thị phần so với các đối thủ cạnh tranh cùng phân khúc như Starbuck, Trung Nguyên ...

Tăng mức độ liên tưởng thương hiệu Highland Coffee: “Tự hào phục vụ Việt Nam – cà phê phục vụ người Việt”.

Triển khai chiến dịch

Giai đoạn 1: Nông trại Highlands

Tổ chức chương trình trải nghiệm thực tế tại các nông trại cà phê Cao Nguyên Buôn Ma Thuột cho khách tham quan.

Tại nông trại, người tham gia có thể trải nghiệm tất cả từ giai đoạn nuôi cấy mô, ươm trồng, sản xuất cây giống đến giai đoạn hạt cà phê ra trái, thu hoạch và thử nếm chất lượng sản phẩm cà phê đầu ra, làm nên những tách cà phê thơm ngon nhất.

Qua đó sẽ mang đến ấn tượng về chất lượng cà phê Highlands và những câu chuyện đầy cảm hứng về công việc nhọc nhằn của người nông dân trồng cà phê trong hành trình đưa cà phê Việt Nam đến với những người yêu cà phê những tách cà phê chuẩn vị.

Giai đoạn 2: Viral Clip

XXXVIII

Viral Clip xây dựng hình ảnh một Highlands Coffee “bình dân hoá”, đã “lột xác”

hoàn toàn, như một “cà phê bệt” cao cấp.

Hình thức giải trí và hài hước, có sự góp mặt của những diễn viên hài nổi tiếng và được sự yêu mến của giới trẻ trong thời gian gần đây như Huỳnh Lập, Quang Trung, Ngọc Phước.

Nội dung Viral Clip: Một nhóm bạn trẻ muốn tụ tập gặp gỡ nhưng không tìm ra được một địa điểm phù hợp, nơi sang trọng thì quá đắt tiền, nơi bình dân thì lại phục vụ kém và thức uống tệ. Đứng trước nguy cơ phải hủy hẹn, họ nhận được gợi ý đến Highlands Coffee, thoạt đầu họ còn e ngại vì vẫn giữ trong đầu ấn tượng về nơi đây là một quán cà phê phân khúc cao, nhưng sau khi được phục vụ chu đáo và trải nghiệm tại đây, họ hoàn toàn hài lòng và đã có những phút giây tụ tập vui vẻ.

Giai đoạn 3: TVC Tự hào cảm hứng Việt Nam

TVC kể về niềm tự hào sinh ra từ đất Việt của Highlands Coffee, được xây dựng nên từ câu chuyện thương hiệu - cũng là câu chuyện của ông David Thái - người sáng lập nên Highlands Coffee.

Năm 1999, với 700 USD khởi nghiệp, David Thái, nhà sáng lập thương hiệu Highlands Coffee, rời gia đình ở Mỹ, quyết định về Việt Nam lập nghiệp. Anh mang trong mình niềm khát khao to lớn, gầy dựng nên một thương hiệu cà phê và trà của riêng người Việt với quán cà phê đầu tiên tại ki-ốt Âu Lạc tự mở gần hồ Hoàn Kiếm.

Hơn 20 năm trước, bản sắc cà phê Việt vẫn chưa được định hình. Với vị thế là thị trường xuất khẩu cà phê top 3 thế giới, nhiều người Việt mải miết xuất khẩu cà phê mà quên mất việc xây dựng "văn hóa cà phê" cho chính quê hương mình.

Ngay từ buổi đầu sơ khai muốn xây dựng "văn hóa café Việt", Highlands Coffee đã trải qua những tháng ngày miệt mài tìm đến các đối tác, đến tận từng vườn café, đồi chè để đổi lấy những cái bắt tay cùng chung chí hướng, những cái gật đầu đầy tin cậy, chọn những hạt cà phê, những lá trà chất lượng nhất để mang đến những sản phẩm thơm ngon dành cho người Việt.

XXXIX

Giữa thị trường thức uống cạnh tranh khắc nghiệt, Highlands Coffee chỉ sử dụng nguồn nguyên liệu tự trồng ngay tại Việt Nam để phục vụ người Việt, âm thầm từng ngày lưu giữ và khơi nguồn niềm tự hào cà phê Đất Việt.

TVC hướng đến khơi gợi niềm tự hào, cảm hứng cà phê Việt, sự trân trọng những nguyên liệu được trồng trên mảnh đất cao nguyên của Việt Nam.

CHƯƠNG IV: KẾT LUẬN

Thông qua những phân tích và nhận xét đánh giá, cho thấy Highlands đã khẳng định được thương hiệu trong lòng người tiêu dùng. Bằng cách xây dựng hệ thống nhận diện thông minh đánh vào tâm lý cũng như sự thuận tiện khi tiếp cận, Highlands hiện tại cho chúng ta thấy được sự khác biệt mới mẻ, sáng tạo so với những năm mới hình thành. Nhắc đến Highlands người tiêu dùng sẽ nghĩ ngay đến đỏ và nâu, cho thấy được hệ thống bộ nhận diện thương hiệu của Highlands đã khắc sâu vào tâm trí người tiêu dùng. Từ những kết quả trên thấy được Highlands đã thật sự nghiêm túc và nghiên cứu kỹ thị trường, đối thủ cạnh tranh và khách hàng của mình để có được những chiến lược thương hiệu thông minh phù hợp, để tạo ra điểm khác biệt so với các thương hiệu khác.