Thiết lập vườn điều và biện pháp quản lý

Một phần của tài liệu Đồ án bảo quản và chế biến hạt điều (Trang 24 - 27)

2. Kỹ thuật trồng điều

2.3 Thiết lập vườn điều và biện pháp quản lý

a. Ðất trồng điều: Cần chọn những vùng đất dễ thoát nước, tầng đất sâu, ẩm độ đủ trong mùa khô, sinh thái thích hợp với cây điều.

b. Mật độ trồng: Nên bố trí hàng theo hướng Bắc – Nam, nếu đất dốc nên trồng theo đường đồng mức hoặc làm bậc thang để hạn chế xói mòn. Giai đoạn đầu nên trồng mật độ 200 cây/ha. Bố trí theo khoảng cách 8 x 6 m hoặc l0 x 5 m. Những năm sau khi nên tỉa thưa dần còn mật độ 100 cây/ha với khoảng cách 8 x 12 m hoặc 10 x 10 m.

mặt trộn 5- 10 kg phân chuồng hoại lấp xuống đáy hố, lấp hố cao hơn mặt đất 10 - 15 cm để tránh đọng nước.

d. Trồng: Ðặt cây vào giữa hố, đất lấp cao hơn mặt bầu của cây 5 cm, cột cây cố định để giữ cây. Chú ý tránh làm vỡ bầu đất khi tháo bỏ túi nilon; bỏ những chồi mọc dưới vết ghép và chồi nách. Trồng dậm cây chết sau 7 ngày.

e. Bón phân:

Liều lượng:

Nên thực hiện 2 đợt: Vào đầu mùa mưa đợt 1 (tháng 5 - 6) và đợt 2 cuối mùa mưa (tháng 9 -10) bón theo hình chiếu của tán lá, trước khi bón cần làm sạch cỏ. Ðể đạt năng suất khoảng 2 tấn/ha, lượng phân bón có thể áp dụng:

Thời biểu áp dụng phân bón

Số lượng phân bón (g/cây/năm)

Tháng 5 - 6 Tháng 9 -10

N P2O5 K2O N P2O5 K2O

Năm 1 60 20 20 60 20 20

Năm 2 125 30 40 125 30 40

Năm 3 200 40 60 200 40 60

Năm 4 250 50 75 250 50 75

Bón phân phun qua lá: Dùng loại phân Poly – feed 19-19-19, liều lượng 10 g/8 lít, phun 1 tháng/1ần sau khi trồng.

f .Tỉa chồi tạo tán

Thường xuyên tỉa chồi nách từ mặt đất lên đến 60cm. Khi cây điều cao 0,8 – 1m thì bấm ngọn để 3 - 4 chồi cân đối trên cây. Khi cây phát tán rộng cần loại bỏ những chồi yếu, chồi gần thân chính.

g. Làm cỏ, chống cháy

Cơ giới: Cày xới cách lán cây 1m vào giữa và cuối mùa mưa.

Hóa chất: Dùng thuốc trừ cỏ tiếp xúc gốc Paraquat như Pesle 267SL hoặc lưu dẫn gốc Glyphosate như Lyphoxim, Shoot, Helosat… Nếu có nhiều cỏ lá rộng, nên phối hợp thuốc trừ cỏ lưu dẫn với thuốc gốc 2,4D như Zico để diệt cỏ triệt để hơn. Tránh để thuốc dính vào phần non xanh của cây.

Trồng xen: Trong thời gian điều chưa khép tán, trồng xen các cây ngắn ngày, có chiều cao cây thấp và phải cách tán cây điều 1m nhằm kết hợp thu thêm sản phẩm nông

nghiệp và làm cỏ chăm sóc cây điều.

2.3.2. Cải tạo và thâm canh vườn điều giai đoạn kinh doanh

a. Tỉa thưa: Cần dựa vào tiêu chuẩn chọn cây mẹ, tỉa bỏ những cây sản lượng hạt thấp, hạt không đạt chất lượng, cây sâu bệnh, duy trì mật độ cây phân tán đều trong vườn 100 - 120 cây/ha.

b. Tỉa cành: Loại bỏ các cành bò sát đất, cành ở phía trong tán, cành khô, cành bị sâu bệnh.

Thời gian tỉa cành: sau khi thu hoạch đến tháng 9 - 10 dương lịch. Tiến hành thường xuyên qua các năm, số cành tỉa không quá 15% số cành của cây.

c. Bón phân

* Bón phân gốc - Lượng phân bón

Tuồi cây (năm)

Đợt Urea (g) Supper lân

(g)

KCl (g)

4 1 650 650 150

4 2 450 800 250

5 – 8 Mỗi năm tăng 10 – 15% lượng phân bón so với 4 năm Trên 8 Điều chỉnh lượng phân tùy tình trang vườn

- Thời gian bón :

Đợt 1 : Giai đoạn sau thu hoạch tháng 5-6 dương lịch.

Đợt 2 : bón vào tháng 9-10 dương lịch.

- Cách bón : Bón theo vành ngoài của tán lá .

*Phân phun qua lá

- Phun dưỡng cành : Phun 3-4 lần vào những đợt ra đọt non trong mùa mưa. Dùng Poly-feed 19-19-19, pha 20 ml/8 lít., phun ướt đều tán cây vào lúc trời mát.

- Phun tạo trái

Tháng Giai đoạn Loại phun 9 – 10 Cây đâm tược mang cành Poly-feed 19-19-19 10 – 11 Tược phát triển MKP + Multi + Rosabor 11 – 12 Bắt đầu trổ hoa Poly-feed 15-15-30 + Rosabor

12 – 1 Cây trổ hao đậu trái non Poly-feed 15-15-30 + Rosabor 1 - 2 Trái phát triển thành hạt Poly-feed 15-15-30

Cách phun: phun ướt đều toàn bộ tán lá vào lúc trời mát.

Liều lượng: 10 - 15 g/8 lít, phun 300 - 600 lít/ha.

Tùy tình trạng vườn có thể phun cách nhau 15 ngày/1ần. Tùy giai đoạn mà dùng loại phân (xem bảng)

d. Làm cỏ: dọn sạch cỏ tạo sự thông thoáng vươn điều bằng cơ giới, bằng tay hoặc dùng thuốc diệt cỏ như đã hướng dẫn ở trên vào các giai đoạn bón phân.

e. Phòng trừ sâu bệnh: Thường xuyên kiểm tra, phát hiện sâu bệnh gây hại để kịp phòng trừ.

Một phần của tài liệu Đồ án bảo quản và chế biến hạt điều (Trang 24 - 27)

Tải bản đầy đủ (DOC)

(52 trang)
w