I. Mục tiêu: Sau bài học này, học sinh cần đạt 1. Kiến thức:
- HS biết cách mổ và quan sát cấu tạo mang: Nhận biết phần gốc chân ngực và các lá mang
- Nhận biết các nội quan: Hệ tiêu hóa, hệ thần kinh.
2. Kĩ năng:
- Rèn kĩ năng quan sát, phân tích, tổng hợp.
- Kĩ năng sử dụng kính lúp, các dụng cụ mổ - Rèn kĩ năng mổ động vật không xơng sống 3. Thái độ:
- Giáo dục ý thức tự giác, kiên trì và tinh thần hợp tác trong giờ TH II. Chuẩn bị
- GV: - Chuẩn bị tôm sông
- Chuẩn bị: bộ đồ mổ, khay mổ, kính lúp - HS: ôn bài 22
III. Phơng pháp
- Trực quan, giảng giải, thực nghiệm - Tổ chức hoạt động nhóm
IV. Tiến trình lên lớp
1. ổn định : ( 1’) 7A: 7B:
2. Bài cũ:
- Trình bày cấu tạo ngoài của tôm sông?
- ý nghĩa của lớp vỏ kitin và sắc tố của tôm?
3. Bài mới :
*. Đặt vấn đề:(1’)
*. Triển khai bài:
Hoạt động GV_HS Nội dung
HĐ1 : Quan sát cấu tạo mang tôm - GV treo tranh cách mổ mang tôm hướng dẫn HS thực hiện các bước mổ mang tôm, khi mổ mũi kéo phải hướng lên trên tránh tổn thương lá mang
- Nhóm trưởng HS quan sát tranh và thực hiện các bước mổ mang tôm theo hướng daãn vuûa GV
- GV yêu cầu HS nhẹ nhàng dùng kẹp gỡ một chân ngực kèm lá mang ở gốc rồi quan sát lá mang tôm bằng kính luùp
+ Yêu cầu HS thảo luận nhóm trả lời câu hỏi
- Đặc điểm cấu tạo lá mang tôm?
- Ý nghĩa thích nghi với chức năng hô hấp dưới nước của mang tôm?
- HS quan sát mẫu chân ngực kèm lá mang tôm bằng kính lúp, thảo luận nhóm trả lời câu hỏi
- Đại diện nhóm phát biểu, nhóm khác nhận xét, bổ sung
- GV cuứng HS ruựt ra tieồu keỏt
HĐ2: Quan sát cấu tạo trong của tôm soâng
- GV treo tranh cách mổ tôm, - Cách mổ:
+ Ghim con tôm nằm sấp bằng 4 đinh ghim(2 gốc râu, 2 ở tấm lái)
+ Dùng kẹp nâng, kéo cắt 2 đờng AB và A’B’ song song, đến gốc hai mắt kép thì cắt đờng ngang BB’
+ Cắt 2 đờng AC và A’C’ ngợc xuống phía đuôi
+ Đổ ngập nớc cơ thể tôm
+ Dùng kẹp khẽ nâng tấm lng vừa cắt bỏ ra ngoài và dùng kính lúp quan sát - HS tiến hành mổ tôm và quan sát hệ tiêu hóa tôm bằng kính lúp
- GV yêu cầu HS nghiên cứu thông tin mục 2.b / 78 đối chiếu với mẫu vật tôm
I. Mổ và quan sát mang tôm
- Đặc điểm cấu tạo lá mang tôm: Bám vào gốc chân ngực, thành mỏng và có lông phu - Ý nghĩa: Tạo dòng nước đem ôxi, giúp trao đổi khí dễ dàng
II. Mổ và quan sát cấu tạo trong
1/ Hệ tiêu hóa
vừa mổ, xác định các bộ phận hệ tiêu hóa tôm
+ Nêu đặc điểm hệ tiêu hóa tôm?
- Đại diện 1-2 nhóm trình bày đặc điểm hệ tiêu hóa tôm
- GV nhận xét, chốt lại kiến thức đúng - GV yêu cầu HS nghiên cứu tiếp thông tin muùc c / 78 SGK
- GV hướng dẫn HS thao tác tách cơ và hệ tiêu hóa: Dùng kéo và kẹp gỡ bỏ toàn bộ nội quan, kể cả khối cơ ở phần ngực và bụng. GV nhắc nhở HS thao tác nhẹ nhàng chính xác, nhưng phải nhanh gọn, tránh rề rà, không được dùng tay chạm vào mẫu vật
- Các nhóm HS thực hiện tách cơ và hệ tiêu hóa, dùng kính lúp quan sát hệ thaàn kinh toâm
- GV đi đến các nhóm quan sát thao tác mổ, tách nội quan, cơ, hướng dẫn các nhóm yếu, nhắc nhở HS các nhóm cùng tham gia
+ Đặc điểm cấu tạo hệ thần kinh tôm?
- Đại diện nhóm trình bày đặc điểm cấu tạo hệ thần kinh tôm, nhóm khác nhận xeựt, boồ sung
- GV chốt lại kiến thức đúng và cùng HS ruựt ra tieồu keỏt
- Thực quản ngắn, dạ dày thuôn về phía sau, màu tối. Hai bên sau dạ dày là tuyến gan màu vàng nhạt
- Ruột màu hồng thẫm, mảnh và cuối cùng là hậu môn
2/ Heọ thaàn kinh
- Gồm hai hạch não với hai dây nối với hạch dưới hầu, tạo nên vòng thần kinh hầu lớn - Khối hạch ngực: Tập trung thành chuỗi
- Chuỗi hạch thần kinh bụng
4. Kiểm tra, đánh giá: (5’):
- GV đánh giá, nhận xét tinh thần thái độ của các nhóm trong giờ thực hành.
- Đánh giá mẫu mổ, cho điểm các nhóm có kết quả tốt - Yêu cầu HS làm vệ sinh phòng học
5. Hướng dẫn học ở nhà (1’)
- Trả lời hoàn chỉnh các câu hỏi thu hoạch vào vở bài tập
- Tìm hiểu cấu tạo, hoạt động, sống nơi sống của một số giáp xác: Mọt ẩm, con sung, rận nước
V. Rút kinh nghiệm
------
Ngày soạn:11 / 11/ 2009
Ngày giảng: 7A_ 17 / 11/ 2009
7B_ 19 / 11/ 2009 Tuaàn 13 - Tieát : 25