vệ sinh an toàn thực phẩm trong nhà hàng

... nguồn lương thực, thực phẩm đảm bảo chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn cục an toàn vệ sinh thực phẩm Người trực tiếp nấu nướng, chế biến, tiếp súc trực tiếp với thực phẩm tự nên ... cầu an toàn vệ sinh thực phẩm tăng cường tuyên truyền phổ biến pháp luật đảm bảo chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm nhà nước, nâng cao kiến thức hiểu biết vệ sinh an toàn thực phẩm hạn chế ... hoang mang nhân dân - Phối hợp với quan liên ngành, quyền địa phương tuyền truyền vận động nhân dân vệ sinh an toàn thực phẩm, đảm bảo trật tự an toàn địa bàn * Ban đạo chất lượng vệ sinh an toàn

Ngày tải lên: 06/12/2022, 14:16

... nhà nước vệ sinh an toàn thực phẩm 12 2.1.4 Yêu cầu quản lý nhà nước vệ sinh an toàn thực phẩm 15 2.1.5 Hệ thống tổ chức quản lý nhà nước vệ sinh an toàn thực phẩm sản xuất kinh doanh rau ... sinh an toàn thực phẩm 54 4.2.4 Thanh tra, kiểm tra vệ sinh an toàn thực phẩm 67 4.3 Các yếu tố ảnh hưởng đến công tác quản lý nhà nước vệ sinh an toàn thực phẩm địa bàn huyện Thanh ... lý nhà nước vệ sinh an toàn thực phẩm địa bàn .83 4.4.1 Định hướng công tác quản lý nhà nước vệ sinh an toàn thực phẩm 83 4.4.2 Giải pháp quản lý nhà nước vệ sinh an toàn

Ngày tải lên: 10/03/2021, 16:07

... luận và thực tiễn quản lý nhà nước về vệ sinh an toàn thực phẩmCơ sở lý luận quản lý nhà nước về vệ sinh an toàn thực phẩm2.1.1 Các khái niệm cơ bản 2.1.1.1 Quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm ... lý khác trong xã hội.Chủ thể quản lý nhà nước bao gồm các cơ quan trong bộ máy nhà nước thực hiện chức năng lập pháp, hành pháp và tư pháp Đối tượng mà quản lý nhà nước hướng tới là toàn bộ nhân ... quyền lực nhà nước thông qua pháp luật đối với các đối tượng quản lý, nhằm thực hiện các chức năng nội bộ và ngoại giao của Nhà nước Tất cả các cơ quan nhà nước đều thực hiện vai trò quản lý nhà nước

Ngày tải lên: 15/07/2021, 07:11

... luận và thực tiễn quản lý nhà nước về vệ sinh an toàn thực phẩmCơ sở lý luận quản lý nhà nước về vệ sinh an toàn thực phẩm2.1.1 Các khái niệm cơ bản 2.1.1.1 Quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm ... thương giám sát việc thực hiện các điều kiện kinh doanh tại các cửa hàng và quầy hàng Sở Y tế đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và chất lượng sản phẩm tại các điểm kinh doanh Các tổ chức, cá nhân ... người dân.Cơ sở thực tiễn quản lý nhà nước về vệ sinh an toàn thực phẩm2.2.1 Các văn bản liên quan Thứ nhất: Ban hành các văn bản, chính sách, chiến lược và quy hoạch liên quan đến thị trường

Ngày tải lên: 15/07/2021, 08:46

... đảm bảo an toàn thực phẩm 66 Trang 131 Tính cấp thiết của đề tài Vệ sinh an toàn thực phẩm là vấn đề hệ trọng đối với sức khoẻ người dân và nguồn nhân lực đất nước Thực phẩm kém vệ sinh không ... những nguyên nhân thường gặp nhất An toàn vệ sinh thực phẩm đóng vai trò quan trọng trong chiến lược bảo vệ sức khỏe con người Việc đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm không những làm giảm bệnh tật, ... chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm Được sự giúp đỡ của Trang 14thầy TS Đỗ Văn Ninh, em đã tiến hành thực hiện đề tài: "Đánh giá hiện trạng đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong các cơ

Ngày tải lên: 05/03/2015, 14:03

... dục vệ sinh an toàn thực phẩm 1.3.1 Quan niệm về giáo dục vệ sinh an toàn thực phẩm Giáo dục vệ sinh an toàn thực phẩm là làm cho các cá nhân và cộng đồng hiểu được kiến thức về thực phẩm an toàn, ... về vệ sinh an toàn thực phẩm cho học sinh THPT 3 Nhiệm vụ nghiên cứu * Nghiên cứu cơ sở lí luận và thực tiễn của đề tài: + Tổng quan về vệ sinh an toàn thực phẩm, giáo dục vệ sinh an toàn thực ... vệ sinh an toàn thực phẩm cho học sinh 7 Phương pháp nghiên cứu - Phương pháp nghiên cứu lý thuyết: Phân tích, tổng hợp tài liệu về vệ sinh an toàn thực phẩm, giáo dục vệ sinh an toàn thực phẩm,

Ngày tải lên: 17/03/2015, 08:07

... quản lý chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm Hiện nay vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm đang là mối quan tâm lớn nhất của toàn xã hội, chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm liên quan đến sức khỏe ... hoạch thực hiện Vệ sinh an toàn thực phẩm: - Chấp hành sự chỉ đạo của Lãnh đạo nhà trường, ngay từ đầu năm học tôi đã chủ động xây dựng Kế hoạch thực hiện Vệ sinh an toàn thực phẩm trong Trang ... tập và sinh hoạt Trang 9Để đảm bảo tốt vệ sinh an toàn thực phẩm, trước hết phải làm tốt các khâu vệ sinh bếp, vệ sinh dụng cụ chế biến thực phẩm và vệ sinh cá nhân - Nhân viên cấp dưỡng hàng ngày

Ngày tải lên: 04/04/2015, 10:20

... nhưng luôn đảm bảo vệ sinh an toàn thựcphẩm Hiện nay vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm đang là mối quan tâm lớn nhấtcủa toàn xã hội, chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm liên quan đến cả quá trình ... cần được quan tâm chỉ đạo thực hiện: Vệ sinh an toàn thực phẩm và những điều kiện có liên quan Các biện pháp vệ sinh phòng nhiễm bẩn thực phẩm: Vệ sinh cá nhân, vệsinh môi trường, vệ sinh dụng ... thức vệ sinh an toàn thực phẩm, đặcbiệt là đội ngũ nhân viên nấu ăn, tăng cường tuyên truyền vệ sinh an toàn thựcphẩm đến các bậc cha mẹ học sinh và nhân dân.Đưa nội dung vệ sinh an toàn thực phẩm

Ngày tải lên: 08/05/2016, 12:21

... Món ăn: Xôi sen dừa, thịt bò sốt vang, Canh chua... công tác đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm Bởi vì đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm đang là vấn đề thời sự không chỉ ... loại thực phẩm sạch, rẻ tiền, an toàn đảm bảo vệ sinh Nâng cao tay nghề, ý thức trách nhiệm cho đội ngũ các cô nuôi, trong việc thực hiện vệ sinh an toàn thực phẩm ... lượng vệ sinh an toàn thực phẩm đáp ứng kịp thời với yêu cầu hiện nay Qua đó, tạo sự chuyển biến cao trong nhận thức của mọi người về công tác vệ sinh an toàn thực phẩm,

Ngày tải lên: 06/06/2016, 06:34

... vệ sinh an toàn thực phẩm. .. nhiều người, nâng cao ý thức trách nhiệm về công tác đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm Bởi vì đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm ... loại thực phẩm sạch, rẻ tiền, an toàn đảm bảo vệ sinh Nâng cao tay nghề, ý thức trách nhiệm cho đội ngũ các cô nuôi, trong việc thực hiện vệ sinh an toàn thực phẩm ... vệ sinh an toàn thực phẩm đáp ứng kịp thời với yêu cầu hiện nay Qua đó, tạo sự chuyển biến cao trong nhận thức của mọi người về công tác vệ sinh an toàn thực phẩm,

Ngày tải lên: 20/06/2016, 12:05

... lệnh ATVSTP 14.Ban đạo liên ngành vệ sinh an toàn thực phẩm, Báo cáo Hội nghị toàn quốc công tác bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm, Hà Nội, 2007 15.Pháp lệnh Vệ sinh an toàn thực phẩm (số 12/2003/PL-UBTVQH11) ... đảm bảo vệ sinh từ nguyên liệu thô đến người cuối sử dụng thực phẩm 1.2 Các mối nguy vệ sinh an toàn thực phẩm Các mối nguy vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) phân làm nhóm chính: Mối nguy sinh ... liên doanh ngành 08 việc tăng cường công tác đảm bảo chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm) Bộ Công nghiệp chưa có quan chuyên trách quản lý nhà nước CLVSATTP tương tự Cục Vệ sinh an toàn thực phẩm

Ngày tải lên: 11/07/2016, 22:39

... không tuântheo nguyên tắc vệ sinh an toàn thực phẩm Như vậy vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm đang là mối quan tâm lớn củatoàn xã hội Vệ sinh an toàn thực phẩm nó liên quan từ khâu sản xuất chế ... lượng vệ sinh an toàn thực phẩm trong trường mầm non” Đây là trách nhiệm của người trực tiếp chỉ đạo vệ sinh an toàn thực phẩm trong nhà trường, đồng thời nócũng là một thông điệp giúp cho toàn ... về vệ sinh antoàn thực phẩm, nếu để xảy ra ngộ độc thực phẩm ở các trường Mầm non thìhậu quả thật vô cùng quan trọng nó liên quan đến tính mạng con người Vì vậyđảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm

Ngày tải lên: 26/07/2016, 14:05

... LƯỢNG VÀ VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM TRONG DÂY CHUYỀN CHẾ BIẾN GÀ VIÊN FANCY (TẠI CÔNG TY CP) Ngành: Công Nghệ Sau Thu Hoạch BÁO CÁO THỰC TẬP TỐT NGHIỆP TP.Hồ Chí Minh, tháng năm 2011 BÁO CÁO THỰC ... tên sinh viên: Phạm Thị Bích Thủy Đề tài: Báo cáo tình hình quản lý chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm dây chuyền chế biến gà viên Fancy công ty CP A NHẬN XÉT CỦA GIÁO VIÊN CHẤM Về tiến độ thực ... viên chấm BÁO CÁO THỰC TẬP TỐT NGHIỆP Họ tên sinh viên: : Phạm Thị Bích Thủy Đề tài: Báo cáo tình hình quản lý chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm dây chuyền chế biến gà viên Fancy công ty CP

Ngày tải lên: 31/08/2016, 17:11

... thức ăn Trang 5 II VỆ SINH KHU CHẾ BIẾN THỰC PHẨM, DỤNG CỤ CHẾ BIẾN THỰC PHẨM VÀ DỤNG CỤ ĂN UỐNG 1 Vệ sinh dụng cụ chế biến, bảo quản thực phẩm - Cĩ đủ dụng cụ dùng cho chế biến thực phẩm sống ... Trang 1 PHAN III HƯỚNG ĐẪN VỆ SINH TRONG TỒN THỰC PHẨM I VỆ SINH CÁ NHÂN 1.Vệ sinh trẻ a) Thuong xuyén giữ cho trẻ sạch sẽ ~_ Trẻ phải ... lượng vệ sinh an tồn thực phẩm- Bộ Y tế QUYẾT ĐỊNH: Điều 1 Ban hành kèm theo Quyết định này "Quy định về điều kiện bảo đảm an tồn thực phẩm tại các nhà ăn, bếp ăn tập thể và cơ sở kinh doanh

Ngày tải lên: 20/09/2016, 11:17

... đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm 2 Lý do chủ quan: Hiện nay vấn đề vệ sinh anh tòan thực phẩm đang là mối quan tâm lớn nhất của toàn xã hội, chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm liên quan đến ... quan tâm chỉ đạo thực hiện: - Vệ sinh an toàn thực phẩm và những điều kiện có liên quan - Các biện pháp vệ sinh phòng nhiễm bẩn thực phẩm: Trang 5+ Vệ sinh cá nhân + Vệ sinh môi trường + Vệ sinh ... thức vệ sinh an toàn thực phẩm, đặc biệt là đội ngũ nhân viên nấu ăn, tăng cường tuyên truyền vệ sinh an toàn thực phẩm đến các bậc cha mẹ học sinh và nhân dân Trang 6+ Đưa nội dung vệ sinh an toàn

Ngày tải lên: 23/12/2016, 08:34

... quan trọng, mà cốt lõi công tác đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trường Mầm non Hiện nay, vấn đề đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm mối quan tâm đặc biệt toàn xã hội Chất lượng vệ sinh an toàn ... dung quan trọng đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm việc tổ chức ăn cho trẻ trường mầm non, trọng vấn đề kiến thức thực hành dinh dưỡng, thực tốt vệ sinh an toàn thực phẩm, vệ sinh chế biến vệ sinh ... giữ vệ sinh vệ sinh an toàn thực phẩm trường mầm non cách tuyên truyền với bậc cha mẹ học sinh bảo đảm vệ sinh, an toàn thực phẩm * Đối với nhà trường: - Tăng cường bồi dưỡng kiến thức thực

Ngày tải lên: 17/03/2017, 22:06

... pháp đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trường Mầm non ” Đây thông điệp giúp cho toàn thể cộng đồng quan tâm đến sức khoẻ trẻ, thực đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm đặc biệc vệ sinh an toàn trường ... dung cần quan tâm đạo thực hiện: - Vệ sinh an toàn thực phẩm điều kiện có liên quan - Các biện pháp vệ sinh phòng nhiễm bẩn thực phẩm: + Vệ sinh cá nhân + Vệ sinh môi trường + Vệ sinh dụng cụ ... vệ sinh anh toàn thực phẩm mối quan tâm lớn toàn xã hội, chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm liên quan đến trình từ trồng hạt giống đến chế biến Trong bậc học Mầm non, việc tổ chức khâu an toàn

Ngày tải lên: 27/03/2017, 21:00

... nh ph huynh ang tham gia bui tuyờn truyn v giỏo dc dinh dng v v sinh an ton thc phm Cỏc bin phỏp phũng nhim bn v sinh an ton thc phm, v sinh ni ch bin v cụng tỏc phi hp m bo v sinh an ton thc ... tht s l rau sch cú nhng ba canh tht an ton v ngon ming cho tr Thnh lp ban ch o v lm tt cụng tỏc kim tra * Thnh lp ban ch o Nh trng thnh lp ban ch o y t hc ng gm: /c Ban giỏm hiu ph trỏch phn chm ... hc sinh Ban ch o xõy dng k hoch thc hin cỏc mc tiờu v cỏc gii phỏp nõng cao cht lng dinh dng v m bo v sinh an ton thc phm Ngoi ban ch o cũn lp bng phõn cụng cụng vic c th cho tng thnh viờn ban

Ngày tải lên: 28/03/2017, 15:54

... giữ vệ sinh vệ sinh an toàn thực phẩm nhà trường Tuyên truyền giáo dục bậc cha mẹ học sinh nội dung hình thức giữ gìn vệ sinh, an toàn thực phẩm II KẾT LUẬN Việc đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm ... vệ sinh an toàn thực phẩm đến bậc cha mẹ học sinh Một số biện pháp đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trường mầm non + Tham mưu với Ban Giám Hiệu nhà trường việc đưa nội dung vệ sinh an toàn thực ... cho toàn thể cộng đồng quan tâm đến sức khoẻ thực đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm đặc biệc vệ sinh an toàn trường mầm non có tổ chức ăn bán trú Một số biện pháp đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm

Ngày tải lên: 08/04/2017, 15:22