ví dụ sơ đồ quy trình nuôi

Ngày tải lên: 24/03/2014, 23:20

Ngày tải lên: 30/10/2012, 14:58

... Chương 2: Quy trình công nghệ SVTH: Ngô Anh Thư -15- ...

Ngày tải lên: 25/04/2013, 13:30

Ngày tải lên: 25/04/2013, 13:30

Ngày tải lên: 13/03/2014, 14:37

... • theo qui mô công nghiệp Trong thực tế sản xuất có nhiều quy trình để sản xuất xúc xích heo tiệt trùng Sau số quy trình Sơ đồ quy trình cơng nghệ Mơ tả sản phẩm Chỉ tiêu cảm quan - Dạng bên ... lạnh động Sơ đồ hình bên dưới: Mục đích Q trình rã đơng q trình ngược lại với q trình cấp đơng, nhằm mục đích phực hồi tính chất ban đầu thịt chuẩn bị cho trình chế biến Các biến đổi q trình rã ... Clostridium botulinum : Nguồn: Chuyển giao quy trình cơng nghệ sản xuất xúc xích Thuyết minh quy trình cơng nghệ +Giai đoạn cấp đơng Ngun liệu đầu thường không sử dụng liền mà thường đưa vào cấp đơng,...

Ngày tải lên: 12/05/2014, 20:22

... Quy trình chế biến đồ hộp nước chơm chơm Ngun liệu Bảo quản Sơ chế Thanh trùng Nghiền Đóng hộp Đun nóng Bài khí Lạnh đơng Pha chế Ép Làm Quy trình chế biến đồ hộp nước chơm chơm Thuyết minh quy ... đoạn đầu sơ chế nguyên liệu phải qua giai đoạn xử lý sơ bộ: lựa chọn quả, rửa quả, bóc vỏ, bỏ hạt… cơng nghệ chế biến chơm chơm nước đường Thêm vào để nâng cao hiệu suất ép nước người ta sơ chế ... đầy đủ cân đối chất nên có giá trị thực phẩm cao Đồ hộp nước dùng để uống trực tiếp chủ yếu; sử dụng đồ hộp nước để chế biến dạng sản phẩm khác như: xiro quả, rượu mùi, rượu vang, nước giải khát,...

Ngày tải lên: 18/05/2014, 17:20

... Quy trình chế biến nước trái cóc Sơ đồ quy trình Rót chai Trái cóc Xử lý Ghép nắp Chần Thanh trùng Phối chế Làm nguội Đồng hóa Bảo quản Bài khí Sản phẩm Thuyết ... thức phối chế: Acid citric 0,25% (gồm acid ascorbic) Và tỷ lệ purê sử dụng: 30% Đồng hóa Sau phối chế, hỗn hợp cho qua máy đồng hóa áp suất 200 kg/cm2, để làm mịn cấu trúc, tránh phân lớp tách ... bám bề mặt quả, đồng thời loại bỏ phần hóa chất vi sinh vật Yêu cầu: - Cóc rửa xong phải đất, cát bám vỏ - Nước bể rửa thường xuyên phải Nguyên liệu sau rửa qua cơng đoạn xử lý sơ bộ: bóc vỏ,...

Ngày tải lên: 18/05/2014, 17:20

... chinh phục người tiêu dùng vị trí thức uống giải khát có khả nhiệt lọc thể PHẦN II- QUY TRÌNH SẢN XUẤT Sơ đồ quy trình Ngun liệu thảo mộc Trích ly Trích ly Lọc, ly tâm, phối trộn Trích ly Tiệt trùng ... trùng UHT Trích ly Chiết Aseptic (chiết lanh) Đóng nhãn, đóng gói Lưu kho, bảo quản Thuyết minh quy trình Nguyên liệu Nguyên liệu sản xuất trà Dr Thanh đuợc lựa chọn loài thảo duợc: Kim ngân hoa, ... hoa, bung lai, tiên thảo, đản hoa Nguyên liệu đuợc nấu chin để trích xuất tinh chất, nguồn nuớc sử dụng để nấu tuyển chọn tiệt trùng khắt khe 2.1 Trích ly Nước thảo mộc sau nấu chín phải qua hệ thống...

Ngày tải lên: 18/05/2014, 17:20

... chín khó ép, khó lọc làm A Quy trình sản xuất Quy trình sản xuất nước táo B Thuyết minh quy trình sản xuất Rửa, phân loại Táo rửa loại bỏ bụi bẩn tạp chất ngồi vỏ, sử dụng hệ thống sục khí rửa ... thuận lợi cho trình xử lý enzyme, ép - Sử dụng phương pháp nghiền, chà Quá trình gia nhiệt cho thêm enzyme vào khối dịch nghiền có gộp vào bước chuẩn bị cho trình chiết Enzyme cho vào trình gia nhiệt ... xenllulose từ vỏ thịt… phân tử tồn dạng hòa tan dạng keo khơng tan Q trình làm nóng Sơ đồ q trình làm nóng  Cách tiến hành Trong q trình này, nước đun nóng để thu hồi cấu tử hương Sau qua thiết bị...

Ngày tải lên: 18/05/2014, 17:21

... sinh vật có hại diệt sơ enzym - phân hủy số chất có hại đậu chất ức chế trypsin - Khử mùi đồng thời tăng giá trị dinh dưỡng giá trị cảm quan - Giúp bảo quản sữa lâu Đồng thời trình bổ sung thêm ... hóa thành phần có hạt đậu Làm mềm đậu, giảm lực liên kết vỏ nhân giúp cho trình xay dễ dàng hơn, giảm chi phí lượng q trình nghiền đơng thời làm giảm lượng oligosaccharide, tiêu diệt phần vi sinh ... nước, lượng nước ngâm theo tỷ lệ 2:1 Ngâm 6-8h nhiệt độ 20-250C Trong trình ngâm phải thường xuyên thay nước 3) Rửa: Quá trình nhằm loại bỏ tạp chất phần vi sinh vật 4) Nghiền: Nhằm mục đích...

Ngày tải lên: 18/05/2014, 17:21

Ngày tải lên: 12/07/2014, 09:21

... LỤC 2B SƠ ĐỒ CƠ CẤU TỔ CHỨC BỘ MÁY QUẢN LÝ TÍN DỤNG Tại Trung tâm điều hành: Hội đồng quản trị Tổng Giám đốc Kiểm tra giám sát Tại Chi nhánh cấp Giám đốc Chi nhánh Kiểm tra giám sát tín dụng độc ... THANH TOÁN Trả nợ hạn        Số liệu Các điều khoản Bảo đảm tiền vay Thanh tốn Đánh giá tín dụng Trả đủ gốc Trả đủ lãi Dấu hiệu bất thường        Nhận biết sớm Chính sách xử lý LÝ XỬ ... Tại Chi nhánh cấp Giám đốc Chi nhánh Kiểm tra giám sát tín dụng độc lập chi nhánh Phòng (Tổ) Tín dụng Phòng (Tổ) thẩm định ...

Ngày tải lên: 13/08/2014, 09:21