và sua các tap tin âm thanh
..TẬP ĐOÀN ĐIỆN LỰC VIỆT NAM QUY TRÌNH AN TOÀN ĐIỆNMã số: QT-03-01 Mục ISO: 4.2.3 Trang 2/104Ngày sửa đổi: 07/12/2011 Lần sửa đổi: 02 Ngày hiệu lực: 01/04/2012TÓM TẮT SỬA ĐỔILẦN SỬA NGÀY SỬA TÓM TẮT NỘI DUNG SỬA ĐỔI0207/12/2011 Thay thế Quy trì ppt
... cách điện và đi ủng cách điện (hoặc mang găng tay cách điện và đứng trên ghế cách điện) Chỉ được đóng, cắt dao cách ly (hoặc cầu chì tự rơi) trên cột bằng sào cách điện với điều kiện khoảng cách ... cửa sắt của các ngăn bên cạnh và đối diện với chỗ làm việc phải treo biển báo “Dừng lại! Có điện nguy hiểm chết người” Nếu ở các ngăn bên cạnh và đối diện không có rào lưới hoặc cửa và các lối đi ... toàn, các yếu tố nguy hiểm, biện pháp phòng tránh để biết và thực hiện, đồng thời báo cho người cho phép biết để ghi vào bản Phiếu công tác mà người cho phép giữ; h) Thực hiện và ghi, ký vào các...
Ngày tải lên: 22/03/2014, 23:20
Thiết kế nhà máy chế biến sữa từ nguyên liệu sữa tươi gồm 2 dây chuyền sữa tiệt trùng theo phương pháp UHT từ sữa tươi năng suất 7,6 tấn nguyên liêu ca và pho mai tươi blanc từ sữa tươi năng suất 6,8 tấn sản phẩmngày
... thập kỷ và các khoản đầu tư mới vào ngành sữa được dự báo sẽ tiếp tục tăng Trang 34tươi Tiêu thụ sữa sẽ tiếp tục tăng trong vài năm tới do thu nhập của người dân tăng và sự phát triển của các chuỗi ... mua tại các nhà máy và trạm thu gần trang trại chăn nuôi, sau khi về nhà máy được tiến hành kiểm tra nghiêm ngặt, bằng cách lấy mẫu và xác định các chỉ tiêu cảm quan, chỉ tiêu hóa lý và chỉ tiêu ... được bơm vào thiết bị thanh trùng bản mỏng ở nhiệt độ 70 oC trong vòng 15-20s Sau đó sữa lại quay về các thiệt bị gia nhiệt ở đây sữa ra sẽ tiếp xúc với sữa vào và truyền nhiệt cho sữa vào để giảm...
Ngày tải lên: 14/11/2020, 11:19
Xây dụng nhà máy chế biến sữa từ nguyên liệu sữa tươi gồm 2 dây chuyền sản xuất sữa tiệt trùng theo phương pháp uht từ sữa tươi sản xuất pho mai tươi blanc từ sữa tươi
... thập kỷ và các khoản đầu tư mới vào ngành sữa được dự báo sẽ tiếp tục tăng Trang 34tươi Tiêu thụ sữa sẽ tiếp tục tăng trong vài năm tới do thu nhập của người dân tăng và sự phát triển của các chuỗi ... mua tại các nhà máy và trạm thu gần trang trại chăn nuôi, sau khi về nhà máy được tiến hành kiểm tra nghiêm ngặt, bằng cách lấy mẫu và xác định các chỉ tiêu cảm quan, chỉ tiêu hóa lý và chỉ tiêu ... được bơm vào thiết bị thanh trùng bản mỏng ở nhiệt độ 70 oC trong vòng 15-20s Sau đó sữa lại quay về các thiệt bị gia nhiệt ở đây sữa ra sẽ tiếp xúc với sữa vào và truyền nhiệt cho sữa vào để giảm...
Ngày tải lên: 09/03/2021, 11:46
Xây dụng nhà máy chế biến sữa từ nguyên liệu sữa tươi gồm 2 dây chuyền sản xuất sữa tiệt trùng theo phương pháp uht từ sữa tươi sản xuất pho mai tươi blanc từ sữa tươi
... thập kỷ và các khoản đầu tư mới vào ngành sữa được dự báo sẽ tiếp tục tăng Trang 34tươi Tiêu thụ sữa sẽ tiếp tục tăng trong vài năm tới do thu nhập của người dân tăng và sự phát triển của các chuỗi ... mua tại các nhà máy và trạm thu gần trang trại chăn nuôi, sau khi về nhà máy được tiến hành kiểm tra nghiêm ngặt, bằng cách lấy mẫu và xác định các chỉ tiêu cảm quan, chỉ tiêu hóa lý và chỉ tiêu ... được bơm vào thiết bị thanh trùng bản mỏng ở nhiệt độ 70 oC trong vòng 15-20s Sau đó sữa lại quay về các thiệt bị gia nhiệt ở đây sữa ra sẽ tiếp xúc với sữa vào và truyền nhiệt cho sữa vào để giảm...
Ngày tải lên: 24/04/2021, 10:42
Xây dụng nhà máy chế biến sữa từ nguyên liệu sữa tươi gồm 2 dây chuyền sản xuất sữa tiệt trùng theo phương pháp uht từ sữa tươi sản xuất pho mai tươi blanc từ sữa tươi
... thập kỷ và các khoản đầu tư mới vào ngành sữa được dự báo sẽ tiếp tục tăng Trang 34tươi Tiêu thụ sữa sẽ tiếp tục tăng trong vài năm tới do thu nhập của người dân tăng và sự phát triển của các chuỗi ... mua tại các nhà máy và trạm thu gần trang trại chăn nuôi, sau khi về nhà máy được tiến hành kiểm tra nghiêm ngặt, bằng cách lấy mẫu và xác định các chỉ tiêu cảm quan, chỉ tiêu hóa lý và chỉ tiêu ... được bơm vào thiết bị thanh trùng bản mỏng ở nhiệt độ 70 oC trong vòng 15-20s Sau đó sữa lại quay về các thiệt bị gia nhiệt ở đây sữa ra sẽ tiếp xúc với sữa vào và truyền nhiệt cho sữa vào để giảm...
Ngày tải lên: 25/04/2021, 18:56
Xây dụng nhà máy chế biến sữa từ nguyên liệu sữa tươi gồm 2 dây chuyền sản xuất sữa tiệt trùng theo phương pháp uht từ sữa tươi sản xuất pho mai tươi blanc từ sữa tươi
... thập kỷ và các khoản đầu tư mới vào ngành sữa được dự báo sẽ tiếp tục tăng Trang 34tươi Tiêu thụ sữa sẽ tiếp tục tăng trong vài năm tới do thu nhập của người dân tăng và sự phát triển của các chuỗi ... mua tại các nhà máy và trạm thu gần trang trại chăn nuôi, sau khi về nhà máy được tiến hành kiểm tra nghiêm ngặt, bằng cách lấy mẫu và xác định các chỉ tiêu cảm quan, chỉ tiêu hóa lý và chỉ tiêu ... được bơm vào thiết bị thanh trùng bản mỏng ở nhiệt độ 70 oC trong vòng 15-20s Sau đó sữa lại quay về các thiệt bị gia nhiệt ở đây sữa ra sẽ tiếp xúc với sữa vào và truyền nhiệt cho sữa vào để giảm...
Ngày tải lên: 15/07/2021, 16:11
THIẾT KẾ NHÀ MÁY SỮA TỪ NGUYÊN LIỆU SỮA TƯƠI GỒM HAI DÂY CHUYỀN SẢN XUẤT: SỮA THANH TRÙNG KHÔNG ĐƯỜNG NĂNG SUẤT 13,6 TRIỆU LÍT SẢN PHẨMNĂM VÀ KEM HỘP SOCOLA NĂNG SUẤT 42 TẤN SẢN PHẨMCATHIẾT KẾ NHÀ MÁY SỮA TỪ NGUYÊN LIỆU SỮA TƯƠI GỒM HAI DÂY CHUYỀN SẢN XUẤ
... Đường tinh luyện (RE) Đường RE hay còn được gọi là đường tinh luyện là đường saccharose được tinh chế và kết tinh Đường tinh luyện được sản xuất từ đường thô hoặc trực tiếp từ cây mía Bảng 2.6 Các ... Thành phần các casein αs, β, và κ trong tiểu micelle có thể thay đổi theo các tỷ lệ khác nhau Các phân tử αs, β-casein nằm tập trung tại tâm tiểu micelle tạo nên vùng ưa béo, còn các phân tử ... đầu khu vực Tây Nguyên và Đông Nam bộ về tổng đàn bò và sản lượng sữa Bò sữa Lâm Đồng được chăn nuôi chủ yếu tại các huyện Đơn Dương, Đức Trọng, Di Linh, Lâm Hà, Bảo Lộc Lâm Đồng đứng thứ 3 sau...
Ngày tải lên: 19/08/2021, 00:04
Thiết kế nhà máy sản xuất sữa công suất 40 triệu lítnăm trong đó sản phẩm sữa tiệt trùng chiếm 60 %, sữa chua chiếm 20%, sữa chua uống chiếm 20% luận văn tốt nghiệp đại học
... mạnh mẽ thông qua việc đầu tư và mở rộng các nhà máy bia có từ trước và xây dựng các nhà máy bia mới thuộcTrung ương và địa phương quản lý, các nhà máy liên doanh với các hãng bia nướcngoài Công ... bộ, được nghiền và ép thành cácviên nhỏ, xếp vào các túi polyetylen hàn kín miệng để tiện cho việc bảoquản cũng như vận chuyển - Cao hoa: trích ly các tinh chất trong hoa bằng các dung môi hữu ... cần được vệ sinh kỹ bằngnước, các mảnh các mảnh của đáy giả phải được ghép thật khít và chặt với nhau.Lỗ tháo bã và các van xả dịch phải đóng chặt Bơm nước nóng vào các ống dẫndịch để đuổi không...
Ngày tải lên: 18/12/2013, 21:51
Thuyết trình công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm từ sữa sữa thanh trùng sữa tiệt trùng
... 19Bơm ly tâm Nguyên lý: nhờ lực ly tâm tạo ra trong chất lỏng khi cánh guồng quay mà chất lỏng được hút vào và đẩy ra khỏi bơm Nguyên tắc: Bơm ly tâm làm việc theo nguyên tắc ly tâm Chất lỏng ... hàn và tạo lớp trơ tiếp xúc với sản phẩm bên trong Cấu trúc bao bì (Bao bì tetrabrik): Trang 34CHƯƠNG 5: SO SÁNH GIỮA SỮA TƯƠI THANH TRÙNG VÀ TIỆT TRÙNG Trang 35Sữa thanh trùng Sữa tiệt trùngThanh ... so với sữa thanh trùng Trang 36Sữa thanh trùng Sữa tiệt trùngThời gian bảo quản và sử dụng sữa ở nhiệt độ thường ngắn Thời gian bảo quản và sử dụng sữa ở nhiệt độ thường kéo dài tới vài tháng...
Ngày tải lên: 31/03/2016, 12:48
Thiết kế nhà máy chế biến sữa hiện đại từ sữa tươi, năng suất 28 triệu lít sản phẩm/năm gồm 2 dây chuyền sản xuất sữa chua uống hương chanh sữa tươi tiệt trùng tách béo
... vitamin hòa tan trong nước: B, C, PP b Các enzym Các enzym tồn tại trong sữa có ý nghĩa lớn trong công nghệ chế biến sữa vàcác sản phẩm từ sữa cũng như bảo quản sữa, các enzym trong sữa được chia làm ... tâm từ 55 – 65 0C Dưới tác dụng của Trang 18lực ly tâm, các cầu mỡ nhẹ hơn sẽ tập trung vào trục quay Sữa gầy nặng hơnnên có xu hướng tiến về phía ngoại vi Sữa nguyên liệu liên tục được đưa vàogây ... protit và enzym reductaza có trong phần không hòa tan được Trong quá trình bảo quản, luôn xảy ra sự phân chia các glyxerit trong lòngcác tiểu cầu mang đặc tính chung như sau: Phần trung tâm của...
Ngày tải lên: 28/06/2016, 10:31
Đồ án tốt nghiệp thiết kế nhà máy chế biến sữa từ nguyên liệu sữa tươi với 2 sản phẩm sữa tươi tiệt trùng và sữa chua yaourt
... thành lớp mỏng giữa các đĩa Dựa vào sự khác nhau về tỉ trọng giữa sữa vàcác tạp chất cơ học, dưới tác dụng của lực ly tâm, các chất cặn sẽ bị bắn vào thànhthùng quay và tập hợp vào khoảng không ... dụng thiết bị ly tâm làm sạch - Sữa sau khi được gia nhiệt giảm độ nhớt được bơm qua thiết bị ly tâm làm sạch Sữa được đưa vào qua ống trục giữa, chảy theo các rãnh vào khe của các đĩa rồiphân ... vitamin, đặcbiệt nó chứa tất các các acid amin không thay thế - đây là các acid amin rất cần thiếtcho cơ thể Có thể nói ít có loại thực phẩm nào lại toàn diện và hài hòa về các chấtnhư sữa 2.1.1...
Ngày tải lên: 10/08/2018, 15:05
Thiết kế nhà máy chế biến sữa từ nguyên liệu sữa bột gầy gồm hai dây chuyền sản xuất sữa chua truyền thống với năng suất 14 triệu lít sản phẩm năm và sữa cô đặc có đường với năng suất 5,9 triệu lít sản phẩm năm
... bão hòa lactose, sau đó loại bỏ, tinh lọc, sấy khô và thu các tinh thể lactose Quá trình tinh thể hóa đặc biệt, cũng như nghiền và chuyển phân cỡ hạt, tạo ra các loại lactose được phân bổ theo ... THIẾT BỊ 52 5.1 Các thiết bị dùng trong dây chuyền của nhà máy 52 5.2 Cách chọn và tính toán thiết bị 53 5.2.1 Cách chọn thiết bị 53 5.2.2 Cách tính số lượng thiết bị 53 5.3 Chọn và tính toán ... các lactulose Các chất này không có màu Tiếp đó phức bị phân giải tạo thành các hợp chất cacbonyl (các andehyt, fufurol, oxymetyl fufurol…), cuối cùng các hợp chất cacbonyl này ngưng tụ với các...
Ngày tải lên: 14/11/2020, 11:19
Thiết kế nhà máy chế biến sữa từ nguyên liệu sữa tươi gồm hai dây chuyền sản xuất sữa chua uống hương cam với năng suất 15700 tấn sản phẩm năm và sữa cô đặc có đường với năng suất 16 triệu lít sản phẩm năm
... mà còn là hành trang để tôi bước vào đời một cách vững chắc và tự tin Tôi xin gửi lời cảm ơn chân thành tới toàn thể các thầy cô trong khoa Hóa nói chung và các thầy cô trong bộ môn Công nghệ ... kín và giữa các bản mỏng các khoang kín, sao cho thực phẩm thanh trùng xen kẽ với ác khoang chứa chất tải nhiệt Các khoang nước thực phẩm thanh trùng thụng với nhau bằng một rãnh thông, còn các ... bị đó là các tấm trao đổi nhiệt cơ bản, chúng được coi là bộ phận chính của thiết bị , các tấm truyền nhiệt (các bản mỏng) được ghép song song với nhau Khi xếp và ép các bản mỏng lại các lỗ tạo...
Ngày tải lên: 14/11/2020, 11:19
Thiết kế nhà máy chế biến sữa từ sữa bột gầy gồm 2 dây chuyền sản xuất sữa tiệt trùng không đường và sữa chua uống hương chanh năng suất 11800 lít ca
... vitamin, enzyme, các nguyên tố vi lượng, các acid amin không thay thế, cùng các chất màu và khí Hàm lượng các chất khô trong sữa có thể dao động trong khoảng rộng và phụ thuộc vào nhiều yếu tố ... Bảng 5.13 Các thông số của thiết bị thanh trùng và làm nguội BS – 2 57 Bảng 5.14 Các thông số của thùng hoạt hóa men giống 58 Bảng 5.15 Các thông số của thiết bị lên men 59 Bảng 5.16 Các thông ... một môi trường khoa học và chủ động Những kiến thức tại trường mà các thầy cô trao cho em sẽ là hành trang quý báu giúp em vào đời vững vàng Trong quá trình thực hiện và hoàn thành đồ án tốt...
Ngày tải lên: 14/11/2020, 11:19
Thiết kế nhà máy chế biến sữa từ sữa tươi gồm 2 dây chuyền sản xuất sữa cô đặc không đường với năng suất 12700 lít sản phẩm ca và sữa tươi tiệt trùng có đường với năng suất 15800 tấn sản phẩm năm
... hình sản xuất và tiêu thụ các sản phẩm từ sữa ở Việt Nam và thế giới 24 2.3.3.1 Tình hình sản xuất và tiêu thụ các sản phẩm từ sữa ở Việt Nam 24 2.3.3.2 Tình hình tiêu thụ sữa và các sản phẩm ... đoan các số liệu và kết quả tính toán trong đồ án tốt nghiệp này là trung thực và chưa hề được sử dụng để bảo vệ một học vị nào Các thông tin về thiết bị đều được trích dẫn chính xác từ các tài ... nói chung và các thầy cô giáo trong Khoa Hóa nói riêng đã dạy dỗ và truyền đạt cho em rất nhiều kiến thức bổ ích và những bài học kinh nghiệm quý báu; các thầy cô đã nhiệt tình giúp đỡ và tạo điều...
Ngày tải lên: 14/11/2020, 11:19
Thiết kế nhà máy sản xuất sữa từ sữa bột gầy gồm 2 dây chuyền sản xuất sữa chua uống hương cam với năng suất 11600 lít sản phẩm ca và sữa cô đặc không đường với năng suất 13400 lít sản phẩm ca
... mạch đường Hồ Chí Minh và đường cao tốc Hà Nội – Lào Cai nên giúp rút ngắn thời gian di chuyển và giao thương cho các nhà đầu tư từ Khu công nghiệp đến trung tâm Hà Nội và các Khu công nghiệp lân ... sở của quá trình sản xuất các sản phẩm sữa lên men: C12H22O11.H2O → 4CH3-CHOH-COOH - Các muối: do trong sữa có mặt các cation K+, Na+, Mg2+, Ca2+ và các anion của các axit phosphoric, limonic, ... Việt Nam Trong nhà máy sử dụng Pectin làm chất phụ gia ổn định cấu trúc Pectin là một polymer của các acid polygalacturonic và các este methyl của chúng Pectin có nhiều ở quả, củ hoặc thân cây...
Ngày tải lên: 14/11/2020, 11:22
Thiết kế nhà máy sữa từ nguyên liệu sữa gầy gồm hai dây chuyền sản xuất sữa chua truyền thống hương dâu năng suất 18 triệu lít sản phẩm năm và sữa chua uống men sống hương dâu năng suất 18700 tấn sản phẩm năm
... quan về nguyên liệu và sản phẩm Giới thiệu, trình bày các thành phần, quy trình phản ứng diễn ra khi bảo quản, sản xuất,…sữa và các sản phẩm từ sữa Và tình hình sữa tại Việt Nam và trên thế giới ... dụng và nhiên liệu tiêu tốn của các thiết bị sử dụng hơi - nhiệt Tính nước cho các công trình cung cấp nước và xử lý nước thải Chương 7: Tính tổ chức dân sự - xây dựng Dựa vào chương 5 để tính các ... lại quay về các thiết bị gia nhiệt Lúc này, sữa ra sẽ tiếp xúc với sữa vào và truyền nhiệt cho sữa vào để giảm nhiệt độ xuống Sữa sau khi thanh trùng xong được đưa qua bồn chứa sau thanh trùng,...
Ngày tải lên: 14/11/2020, 11:22
Thiết kế nhà máy sữa từ nguyên liệu sữa tươi có tổng năng suất 29,2 triệu lít nguyên liệu năm gồm hai dây chuyền sản xuất sữa chua uống men sống có năng suất 16,8 triệu lít sản phẩm năm và sữa chua truyền thống
... hóa cách bố trí các đường ống trong phân xưởng, bao gồm đường ống dẫn hơi, nước, nước ngưng và nước thải - Bản vẽ tổng mặt bằng nhà máy: thể hiện cách bố trí và xếp đặt phân xưởng sản xuất và các ... tổ chức và xây dựng - Chương 8: Kiểm tra sản xuất và sản phẩm - Chương 9: An toàn lao động và vệ sinh xí nghiệp - Kết luận - Tài liệu tham khảo 5 Các bản vẽ, đồ thị (ghi rõ các loại và kích ... Tổng kết các công trình xây dựng 103 Trang 12viii Bảng 8.1 Chỉ tiêu và chế độ kiểm tra nguyên liệu đầu vào 106 Bảng 8.2 Chỉ tiêu và chế độ các công đoạn sản xuất 107 Bảng 8.3 Chỉ tiêu và chế...
Ngày tải lên: 14/11/2020, 11:23
Thiết kế nhà máy sữa từ nguyên liệu sữa tươi gồm 2 dây chuyền sản xuất sữa cô đặc có đường năng suất 10,2 triệu lít nguyên liệu năm và sữa chua lên men truyền thống hương dâu với năng suất 14 triệu lít nguyên liêu năm
... dùng trong sản xuất và sinh hoạt Chương 7: Tính tổ chức và xây dựng nhà máy: Dựa vào chương 5 để tính các công trình xây dựng đảm bảo kỹ thuật và kiến trúc có tính kinh tế, dựa vào chương 1 để điều ... hỗn hợp với các thành phần chính là nước, lactose, protein và các chất béo Ngoài ra, sữa còn chứa 1 số hợp chất như nitơ phi protein, vitamin, hormone, các chất màu và khí Hàm lượng các chất trong ... tĩnh rất đa dạng, có đủ các vùng đồi núi, trung du, đồng bằng và biển Đồng bằng có diện tích nhỏ bị chia cắt bởi các dãy núi và sông suối Hà Tĩnh có tới 14 con sông lớn nhỏ và nhiều hồ nước Về huyện...
Ngày tải lên: 14/11/2020, 11:23
Thiết kế nhà máy sữa từ nguyên liệu sữa tươi gồm hai dây chuyền sản xuất sữa cô đặc không đường năng suất 12,3 triệu lít nguyên liệu năm và sữa tươi tiệt trùng có đường năng suất 15 triệu lít nguyên liệu năm
... giữa các gốc kị nước Các phân tử αs, β và κ trong tiểu micelle có thể thay đổi theo những tỉ lệ khác nhau Các phân tử αs và β-casein nằm tập trung tại tâm tiểu micelle tạo nên vùng ưa béo, còn các ... phụ thuộc vào giá trị pH và nhiệt độ của sữa Trong sữa, lactose luôn ở trạng thái hòa tan, khả năng hòa tan và sự kết tinh của lactose rất quan trọng trong công nghiệp chế biến sữa và các sản phẩm ... phụ thuộc vào giá trị pH, tỷ lệ với hàm lượng các muối có trong sữa cũng như thức ăn của động vật và chu kỳ tiết sữa 2.1.1.6 Các biến đổi của sữa trong quá trình bảo quản và chế biến ➢ Các biến...
Ngày tải lên: 14/11/2020, 11:23
Bạn có muốn tìm thêm với từ khóa: