... người lao động , mang lại nguồn lợi nhuận to lớn cho nhà đầu tư. Nhà máy sữa được xây dựng đảm bảo các yêu cầu sau : Vị trí đặt nhà máy :gần nguồn nguyên liệu , thị trường tiêu thụ sản phẩm ... phần lớn nhất và quan trọng của sữa tươi, chiếm 90% thành phần trong sữa. Nước trong sữa gồm nước tự do, nước liên kết, nước kết tinh và nước trương. Ngoài nước kết tinh ra thì tất cả những loại ... 10,529 (1) Lượng sữa bột gầy cân định lượng: 1392,130 x 5,0100 100 − = 1399,125 (kg/ca) Vậy cần phải sử dụng 1399,125 kg sữa bột gầy nguyên liệu cho dây chuyền sản xuất sữa tươi tiệt trùng...
Ngày tải lên: 18/03/2013, 15:04
... trang bị đầy đủ các thiết bị chuyên dùng Tên thiết bị Tỷ lệ % Số lợng máy Máy tiện vạn năng 40 8 Máy phay vạn năng 6 1 Máy khoan 14 5 Máy mài 15 5 Máy mài hai đá 3 1 Những loại máy này là số lơng ... : 0918.775.368 số thiết bị phân bổ nh sau: Tên thiết bị Tỷ lệ % Số lợng Máy ca gốc 45 14 Máy bào gỗ 20 7 Máy khoan 10 3 Máy phay 20 7 Bàn kẻ chỉ ( Máy soi rÃnh) 5 2 Tính toán thiết bi cho phân ... 6,34 (m 2 ) +Nhà ăn và nhà bếp F nă = 0,2.N qđ = 0,2.126,8 = 25,36 (m 2 ) +Nhà sinh hoạt câu lạc bộ F sh = 0,2.N qđ = 0,2.126,8 = 25,36 (m 2 ) 11. Thiết kế phân xởng cơ điện - Thiết kế phân xởng...
Ngày tải lên: 10/04/2013, 11:47
Thiết kế nhà máy sữa tươi tiệt trùng và phô mai
... Cửu Hoàng Tuấn 1. Thiết bị ngưng tụ 2. Đường sữa vào 3. Đường sữa ra Hình 5.6: Thiết bị bài khí Đồ án tốt nghiệp Thiết kế nhà máy sữa 1.11. Tính khả thi Đề tài thiết kế nhà máy sữa tươi tiệt trùng ... của nhà máy. Sữa bột nguyên cream: nhà máy nhập khẩu 100% sữa bột từ các công ty uy tín của Thụy Điển vì đây là một trong những quốc gia đi đầu trong ngành sản xuất sữa và đặc biệt là sữa bột. Hiện ... nghiệp Thiết kế nhà máy sữa 5.2.2. Tính và chọn thiết bị cho dây chuyền sản xuất sữa tươi tiệt trùng 5.2.2.1. Thùng chứa sau khi cân dùng cho sữa tươi tiệt trùng Theo bảng 4.6, lượng sữa sau...
Ngày tải lên: 04/07/2014, 17:27
Đồ án thiết kế nhà máy sữa
... Lê Thị Thảo Vi Trang 1 Thiết kế nhà máy sữa MỞ ĐẦU Sữa là một loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao. Sau sữa mẹ, sữa bò có đầy đủ các ... nghiệp sữa. Trong giới hạn của đề tài, em chỉ thiết kế nhà máy sản xuất sữa cô đặc có đường hiện đại đi từ nguyên liệu sữa tươi. Sữa cô ... thiết bị: 1.250 kg Số lượng thiết bị chọn: 1 cái 6. Thùng chứa sữa sau khi đồng hoá: Thiết kế nhà máy Kích thước thiết bị trợ tinh ngang: 2 ...
Ngày tải lên: 15/07/2014, 12:42
Thiết kế nhà máy sữa từ nguyên liệu sữa tươi và cream 40% với hai mặt hàng Sữa chua uống 16 triệu lít SP năm, Bơ lên men 1,8 tấn SP năm
Ngày tải lên: 04/10/2014, 21:27
thiết kế nhà máy sữa với ba dây chuyền sản phẩm là sữa tiệt trùng, sữa chua ăn
Ngày tải lên: 02/11/2014, 18:06