thực phẩm dinh dưỡng cho người già

... 1THỰC PHẨM DINH DƯỠNGCƠ BẢN PGS.TS Dương Thanh Liêm Bộ môn: Dinh dưỡng Khoa: Chăn nuôi Thú Y Trường Đại học Nông Lâm Trang 2Các chất dinh dưỡng cơ bản trong thức ăn và thực phẩm thông th thực ... thức ăn và thực phẩm thông th thực phẩm thông thườ ường ng thực phẩm thông th thực phẩm thông thườ ường ng Trang 3Các chất dinh dưỡng sinh năng lượng trong thực phẩm 1. 1 Protein Protein 2. 2 Lipid ... Glucide Glucide Các chất dinh dưỡng không sinh sinh năng lượng trong thực phẩm 1. 1 Chất khoáng Chất khoáng 2. 2 Vitamin Vitamin 3. 3 Phụ gia thực phẩm Phụ gia thực phẩm Trang 4Khái niệm về protein

Ngày tải lên: 19/03/2014, 06:20

... phân biệt cần phải ghi: tên của nhóm sản phẩm (thực phẩm bổ sung, thực phẩm bảo vệ sức khỏe, thực phẩm chức năng, thực phẩm ăn kiêng, thực phẩm dinh dưỡng học), đối tượng sử dụng, công dụng sản ... sinh ruột già  Nhóm thực phẩm chức năng đặc biệt (hay còn gọi là dinh dưỡng đặc biệt): - Thức ăn cho phụ nữ có thai - Thức ăn cho người cao tuổi - Thức ăn cho trẻ ăn dặm - Thức ăn cho vận động ... Đặc điểm của thực phẩm chức năng:  Bản chất thực phẩm của thực phẩm chức năng là nó không phải là viên nén hay con nhộng hay bất cứ dạng nào của thực phẩm bổ sung thêm vào thực phẩm  Hiệu quả

Ngày tải lên: 15/03/2013, 14:30

... không ai giống ai, nên Thực Dưỡng không đề nghị cùng một chế độ ăn cho tất cả mọi người Với ý nghĩa này, thực sự là không có cái thứ gọi là một “chế độ ăn uống thực dưỡng cho tất cả” để làm theo, ... định trong cách ăn thực dưỡng, chỉ hướng dẫn mở rộng như sau: |50 - 60% : hạt cốc nguyên cám Các loại ngũ cốc thực sự là “thực phẩm của con người” Chúng là các loại thực phẩm duy nhất chúng ta ... chứa 67% tinh bột, 12.8% proteine (một tỷ lệ hoàn hảo trong dinh dưỡng) Đáng tiếc, trước kia người ta chỉ biết dùng Barley trong thực phẩm cho gia súc và làm rượu bia Đối với các nông dân, barley

Ngày tải lên: 18/06/2014, 02:11

... Trang 1THỰC PHẨM DINH DƯỠNG THAY THẾ BỮA ĂN Trang 21 Khái niệm:• Thực phẩm dinh dưỡng thay thế bữa ăn: là thực phẩm  dinh dưỡng thay thế cho bữa ăn thông thường, cung cấp các  dưỡng chất và năng lượng kiểm soát được dưới dạng bột pha  ... + Esteem Meal Replacement được sản xuất theo tiêu chuẩn bữa ăn hoàn chỉnh của Châu Âu với hàm lượng và thành phần dinh dưỡng đạt chuẩn dành cho mọi lứa tuổi, từ trẻ em đến người già Trang 17Thực phẩm thay thế bữa ăn Labrada Lean Body For HerTrang 19Thực phẩm thay thế bữa ăn Herbalife F1 Trang 21Thực phẩm ... thai: - Thực phẩm dinh dưỡng thay thế bữa ăn thích hợp cho phụ nữ mang thai bị nghén không ăn được cơm hoặc không dùng được sữa bầu. Thực phẩm dinh dưỡng  thay  thế  bữa  ăn  đạt  chuẩn  phải  giàu 

Ngày tải lên: 03/10/2023, 20:44

... Adult Nutritionalscaroten và đồng phân cis của β-caroten trong thực phẩm công thức dành cho trẻ sơ sinh và thực phẩm dinh dưỡng dành cho người lớn vớihàm lượng từ 1 μg/100 g đến 1300g/100 g đến 1300 ... Công nghệ công bố Trang 5T I Ê U C H U Ẩ N Q U Ố C G I A TCVN :2020Thực phẩm công thức và thực phẩm dinh dưỡng – Xác định hàm lượng lutein và beta-caroten bằng phương pháp sắc ký lỏng hiệu năng ... sinh thực phẩm quốc gia biên soạn, Bộ Y tế đề nghị, Tổng cục Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng thẩm định, Bộ Khoa học và Công nghệ công bố Trang 5T I Ê U C H U Ẩ N Q U Ố C G I A TCVN :2020Thực phẩm

Ngày tải lên: 20/09/2020, 00:43

... thị trường dòng sản phẩm Nuti Bar, thanh thực phẩm năng lượng và dinh dưỡng, để đa dạng hoá sản phẩm dinh dưỡng trong thể thao cũng như cuộc sống hàng ngày Dù đây là một sản phẩm còn khá mới mẻ ... sungdinh dưỡng ngay tại chỗ, nhưng nutibar có thể làm được việc rất tốt và không gây hại chovận động viên Là sản phẩm ngon,bổ,giàu chất dinh dưỡng,giá cả sản phẩm theo nhiềuloại khác nhau,sản phẩm ... lòng của mọi người Ngoài ra,chúng tôi còn có các hoạt động nhằm nâng cao sức khoẻ cho cộng đồng,giúp cho mọi người nâng cao nhận thức về các sản phẩm dinh dưỡng Những điều đó giúp cho chúng tôi

Ngày tải lên: 16/06/2023, 14:52

... một lượng cholesterol khác từ những thực phẩm được dung nạp, những thực phẩm này đa phần có nguồn gốc động vật như thịt, trứng, các sản phẩm từ sữa Mặc dù ta vẫn thường đổ lỗi cho lượng cholesterol ... ăn khiến cho chỉ số cholesterol trong máu tăng cao, nhưng thực tế thủ phạm chính lại là các chất béo bão hòa có trong thực phẩm Hãy cẩn thận ở điềm này, vì có những thực phẩm không chứa cholesterol ... Trang 1TRƯỜNG ĐẠI HỌC VINHTIỂU LUẬN KẾT THÚC HỌC PHẦN Dinh dưỡng, độc học và an toàn thực phẩm DINH DƯỠNG DÀNH CHO ĐỐI TƯỢNG Trang 2 1 -DANH MỤC HÌNH ẢNH 2 Hình 1.2 Tác hại của béo

Ngày tải lên: 12/01/2022, 00:33

... trị dinh dưỡng của thực phẩm; nghiên cứu vệ sinh ăn uống, kiểm nghiệm thực phẩm; dinh dưỡng điều trị và đồng thời đào tạo cán bộ dinh dưỡng cho đất nước Tên tổ chức: - Tên tiếng Việt: Viện Dinh ... VIỆN DINH DƯỠNG & TRUNG TÂM THỰC PHẨM DINH DƯỠNG Trang 41.1 Quá trình hình thành phát triển và chức năng nhiệm vụ của Viện Dinh dưỡng 1.1.1 Tên, địa chỉ và quy mô hiện tại của Viện Dinh dưỡng ... sinh an toàn thực phẩm 1.2 Quá trình hình thành phát triển và chức năng nhiệm vụ của Trung tâm thực phẩm dinh dưỡng 1.2.1 Quá trình hình thành và phát triển: Trung tâm thực phẩm dinh dưỡng là một

Ngày tải lên: 05/03/2014, 19:46

... TRUNG TÂM THỰC PHẨM DINH DƯỠNG – VIỆN DINH DƯỠNG 53 3.1 Chiến lược kinh doanh Trung tâm thực phẩm dinh dưỡng trong thời gian tới 53 3.2 Biện pháp 1: Tung ra thị trường sản phẩm dinh dưỡng mới ... chất lượng thực phẩm và vệ sinh an toàn thực phẩm 2.1.1.2 Trung tâm Thực phẩm dinh dưỡng Trung tâm thực phẩm dinh dưỡng là một đơn vị trực thuộc Viện dinh Dưỡng Trong thông tư số 06/BYT – TT ngày ... nhu cầu dinh dưỡng và điều kiện phát triển kinh tế xã hội của đất nước từng giai đoạn; phân tích giá trị dinh dưỡng của thực phẩm; nghiên cứu vệ sinh ăn uống, kiểm nghiệm thực phẩm; dinh dưỡng

Ngày tải lên: 12/03/2014, 08:49

... nhỏ. Trung tâm Thực phẩm Dinh dưỡng 2 Trang 3Trung tâm Thực phẩm Dinh dưỡng Viện Dinh DưỡngSẢN PHẨM CHỦ YẾU Trang 4Phần 2: PHÂN TÍCH HIỆU QUẢ KINH DOANH CỦA TRUNG TÂM THỰC PHẨM DINH DƯỠNG Trang ... 11Trung tâm Thực phẩm Dinh dưỡng Viện Dinh DưỡngTrang 13Trung tâm Thực phẩm Dinh dưỡng Viện Dinh DưỡngCác nhân tố ảnh hưởng đến doanh thu Trang 14Các công ty phân phối dược phẩm, thực phẩmĐối ... tâm Thực phẩm Dinh dưỡng Viện Dinh DưỡngPhần 3 CÁC BIỆN PHÁP NÂNG CAO HIỆU QUẢ KINH Trang 19Trung tâm Thực phẩm Dinh dưỡng Viện Dinh DưỡngBiện pháp 1: Tung ra thị trường sản phẩm dinh dưỡng

Ngày tải lên: 12/03/2014, 08:49

... được tầm quan trọng của dinh dưỡng cho người cao tuổi • Phân tích được đặc điểm cơ thể của người cao tuổi • Trình bày được dinh dưỡng khuyến nghị cho người cao tuổi Trang 3NGƯỜI CAO TUỔI-HỌ LÀ ... vi chất dinh dưỡng – Khó điều chỉnh cân bằng năng lượng – Khó hồi phục khi ốm • Khắc phục: – Tăng dần thực phẩm phù hợp & giàu dinh dưỡng – Ăn các bữa phụ Trang 31Sinh lý học và dinh dưỡng ... 23Tại sao dinh dưỡng lại quan trọng với • Dinh dưỡng tốt mang lại lợi ích cho hầu hết mọimặt của sức khỏe, từ trẻ sơ sinh cho đến ngườigià • Một chế độ ăn tốt cho SK • Làm giảm được tỷ lệ tử vong

Ngày tải lên: 08/09/2017, 15:09

... dinh dưỡng của phụ nữ mang thai và nuôi con bú. • Trình bày được chế độ ăn và cách chăm sóc và phụ nữ mang thai và nuôi con bú. Trang 3TẦM QUAN TRỌNG CỦA DINH DƯỠNGTrang 4Tầm quan trọng của dinh ... VitaminC Tốtchorăng,lợi,xương,hỗtrợ quátrìnhhấpthusắt Cam,quýt,cảixanh,càchua,nướcquảép Vai trò của một số chất dinh dưỡng trong quá trình mang thai Trang 20Vai trò của một số chất dinh dưỡng trong ... Bánhmì,ngũcốc,khoaitây,hoaquả,rau,mìCalcium Làmchorăngvàxươngchắc,khoẻ,chốngcocơ,chứcnăng thầnkinh Sữa,bơ,cáăncảxương Iron Tạohồngcầu(phòngchống thiếumáu) Thịtnạc,tăngcườngsắtvàothựcphẩm VitaminA TốtchoTBvõngmạcmắt,da,

Ngày tải lên: 08/09/2017, 15:09

...   TẾ   CÔNG   C NG ỘDINH   D ƯỠ NG   CHO   TRẺ   EM D ƯỚ I   12   THÁNG   TU I Ổ Trang 3T M Ầ   QUAN   TR NG Ọ   C A Ủ DINH   D ƯỠ NG   D ƯỚ I   12 THÁNG   TU I Ổ Trang 5Dinh   d ưỡ ng   t t ...   C Breastfeeding Trang 42nh ng ư  không đủ ch t ấ  dinh d ưỡ ng –  Cho trẻ bú ít dễ mang thai trở l i ạTrang 43Nhu   c u ầ   các   ch t ấ   dinh   d ưỡ ng – Năng l ượ ng:  90­ 110calo/kg – Nhóm ch ... cả các l a ứ   tu i: ổ Tình tr ng ạ   dinh d ưỡ   ng trong su t ố   cu c ộ   đ i ờ (Đườ  màu xanh thể hi nng ệ  khả năng s ngố  tự l p).ậ Trang 25Th igianchotr búm ngay1h ờ ẻ ẹBúhoàntoàntrong4thángđ

Ngày tải lên: 19/01/2020, 23:48

... ăn ít natri, giàu kali, calci và magiê: •   H n ạ  chế các lo i ạ  mu i ố  có ch a ứ  natri (Natri clorua, natri glutamat) ở m c ứ  < 6 g/ngày. •   N u ế  có phù ho c ặ  suy tim cho ăn ít h ...  nhân đi u ề  trị b ng ằ  insulin tác d ng ụch m, ậ  dễ bị hạ đ ườ  huy t ng ế  trong đêm, nên cho các b a ữ  ăn phụ tr ướ  khi đi ng c ủ Trang 16•  Glucid: 50­60% t ngổ  số năng lượngTrang ... •  Acid béo no dướ  10% năng li ượng •  Tăng cườ  trái cây và rau: ch ang ứ  nhi uề lo iạ  ch tấ  dinh dưỡ  th cng ự  v t,ậ  kali và ch tấ x ơ •  Gi mả  mu iố  natri: 5­6 g NaCl/ngày •  Đủ kali: gi

Ngày tải lên: 20/01/2020, 02:09

... thế ở người. Trang 81.1.3 Vai trò, chức năng của protein và các acid amin trong dinh dưỡng người Vai trò cấu trúc tạo hình  Protein cần thiết cho sự chuyển hoá bình thường các chất dinh dưỡng ... Hàm lượng các loại đường trong một số loại thực phẩm (%) Trang 21 Fructose Sử dụng thích hợp cho người lao động trí óc, người đứng tuổi và người già, bệnh nhân xơ vữa động mạch  Fructose ... Trang 68Các loại thực phẩm có chứa vitamin B3Các thực phẩm thực vật: Men bia: 30 - 100 mg%, cám gạo: 30 - 100 mg%, mầm lúa mì: 17 mg%, đậu phộng: 16 mg%, cà chua: 0,5 mg% Các thực phẩm động vật

Ngày tải lên: 25/02/2021, 10:58

... 1GIÁ TRỊ DINH DƯỠNGĐẶC ĐIỂM VỆ SINH CỦA CÁC NHÓM THỰC PHẨM Trang 2MỤC TIÊU HỌC TẬPTrang 3Thực phẩm = thức ăn/uống (FOOD)“Thực phẩm bao gồm những gì?” “Thực phẩm bổ là như thế nào?” “Thực phẩm chức ... Trang 39“Thực phẩm cân bằng dinh dưỡng nhất”.KHOAI LANG Trang 40Trích bảng thành phần dinh dưỡng thực phẩm Việt Nam Viện Dinh dưỡng – Bộ Y Tế – NXB Y học Hà Nội – 2000) Thành phần dinh dưỡng khoai ... Trang 5Thực phẩm = thức ăn/uống (FOOD)“Thực phẩm bổ là như thế nào?” Trang 7Thực phẩm = thức ăn/uống (FOOD)… dùng để hỗ trợ chức năng của các bộ phận trong cơ thể người, có tác dụng dinh dưỡng

Ngày tải lên: 02/03/2021, 11:57

... thế ở người. Trang 81.1.3 Vai trò, chức năng của protein và các acid amin trong dinh dưỡng người Vai trò cấu trúc tạo hình  Protein cần thiết cho sự chuyển hoá bình thường các chất dinh dưỡng ... Hàm lượng các loại đường trong một số loại thực phẩm (%) Trang 21 Fructose Sử dụng thích hợp cho người lao động trí óc, người đứng tuổi và người già, bệnh nhân xơ vữa động mạch  Fructose ... là 10g  Nguồn thực phẩm: trong rau 0,7 – 2,8%, trong quả 0,5 – 1,3%, trong khoai 0,7 – 1% Trang 311.2.3 Vai trò và chức năng của glucid trong dinh dưỡng người  Trong dinh dưỡng, vai trò chính

Ngày tải lên: 10/04/2021, 16:40

... phần Thực phẩm Dinh dưỡng Đồng Tâm - Nutifood được thành lập (tên ban đầu là Công ty Cổ phần Thực phẩm Đồng Tâm – Dotanu Corp) với ngành nghề kinh doanh là sản xuất chế biến thực phẩm dinh dưỡng ... biệt cho trẻ em, phụ nữ mang thai và cho con bú, người bệnh, người cao tuổi) với số vốn ban đầu là 3 tỷ đồng - Năm 2001: Sản phẩm của Công ty Cổ Phần Thực phẩm Dinh Dưỡng Đồng Tâm đã được người ... Năm 2012: Đổi tên Công ty CP Thực phẩm dinh dưỡng Đồng Tâm thành Công ty CP Thực phẩm Dinh dưỡng NutiFood và thay đổi hệ thống nhận diện thương hiệu, bao bì sản phẩm Được UBND TP.HCM xét chọn

Ngày tải lên: 29/11/2021, 10:30

... phần Thực phẩm Dinh dưỡng Đồng Tâm - Nutifood, trước đây được biết đến với tên gọi Công ty Cổ phần Thực phẩm Đồng Tâm (Dotanu Corp), được thành lập với mục tiêu sản xuất và chế biến thực phẩm dinh ... dinh dưỡng, đặc biệt phục vụ cho trẻ em, phụ nữ mang thai và cho con bú, người bệnh, và người cao tuổi, với vốn điều lệ ban đầu là 3 tỷ đồng. - Năm 2001: Sản phẩm của Công ty Cổ Phần Thực phẩm Dinh ... Năm 2012: Đổi tên Công ty CP Thực phẩm dinh dưỡng Đồng Tâm thành Công ty CP Thực phẩm Dinh dưỡng NutiFood vừa thay đổi hệ thống nhận diện thương hiệu và bao bì sản phẩm Đặc biệt, công ty đã được

Ngày tải lên: 29/11/2021, 10:30

... công nghệ thực phẩm để sản xuất và chế biến các sản phẩm đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng của người tiêu dùng.- Sản xuất chế biến thực phẩm dinh dưỡng như: + Thực phẩm cho các nhu cầu dinh dưỡng theo ... và cho con bú, phụ nữ tiền mãn kinh, người cao tuổi; + Thực phẩm cho người bệnh: suy dinh dưỡng, nuôi ăn qua sonde dạ dày, các bệnh mãn tính không lây: tiêu đường, cao huyết áp, mập phì,…; + Thực ... tại công ty.GIỚI THIỆU CHUNG VỀ CÔNG TY CỔ PHẦN THỰC PHẨM DINH DƯỠNG NUTIFOOD BÌNH DƯƠNGThông tin chung về Công tyCông ty Cổ phần Thực phẩm dinh dưỡng Nutifood Bình Dương có nhà máy tọa lạc tại

Ngày tải lên: 28/12/2024, 15:26