thực phẩm chức năng chữa bệnh ung thư

... 7Giới thiệu về các thực phẩm chức năng về bệnh ung thư Trang 2Nhóm 7bệnh ung thư 2 Sản phẩm chức năng về bệnh ung thư Trang 3- Khái niệm bệnh ung thư:Bệnh ung thư là bệnh của tế bào với ... dược phẩm + Ăn uống: Rượu, thuốc lá, thịt đỏ, thực phẩm chiên, hun khói, nướng, độc tố nấm mốc + Lỗi gen di truyền + Suy giảm miễn dịch Giới thiệu về bệnh ung thư Trang 4Sản phẩm chức năng ... + Xâm lấn, phá hoại các tổ chức xung quanh + Di căn đến nơi khác - Phân loại: + Ung thư nguyên phát: bắt nguồn từ tế bào có vị trí gốc + Ung thư thứ phát: ung thư do di căn - Nguyên nhân:

Ngày tải lên: 04/12/2024, 20:53

... thực phẩm chức năng mà đang thu hút được sự quan tâm của người tiêu dùng, đó là Glucosamin: thực phẩm chức năng chữa bệnh khớp Trang 2CHƯƠNG I TỔNG QUAN VỀ THỰC PHẨM CHỨC NĂNG I Thực phẩm chức ... gây bệnh Như vậy, có rất nhiều các định nghĩa về thực phẩm chức năng Song tất cả đều thống nhất cho rằng : Thực phẩm chức năng là loại thực phẩm nằm giới hạn giữa thực phẩm và thuốc Thực phẩm chức ... chức năng là khoảng giao thoa giữa thực phẩm và thuốc Vì thế người ta còn gọi thực phẩm chức năng là thực phẩm- thuốc II Phân loại thực phẩm chức năng Hiện nay có nhiều cách phân loại thực phẩm chức

Ngày tải lên: 01/08/2014, 07:20

... 1Trường ĐH Công Nghiệp Thực Phẩm TP HCMKhoa Công Nghệ Thực Phẩm ĐỀ TÀI: GVHD: TS ĐÀO THIỆNSVTH: NHÓM 7 THỰC PHẨM CHỨC NĂNG VÀ BỆNH XƯƠNG KHỚP Trang 3Nguyên nhân gây nên bệnh xương khớp: Tuổi ... GIỚI THIỆUMỘT SỐ BỆNH XƯƠNG KHỚP Trang 4MỘT SỐ BỆNH XƯƠNG KHỚP THƯỜNG GẶPBệnh thấp khớp cấp  Nguyên nhân: do nhiễm liên cầu khuẩn beta nhóm A vùng hầu họng.  Hậu quả: gây tổn thương vĩnh viễn ... Trang 5Viêm đa khớp dạng cấpLà một bệnh tự miễn dịch. Tổn thương chủ yếu ở khớp ngoại vi, bệnh tiến triển từ từ, dẫn đến teo cơ biến dạng dính và cứng khớp. Bệnh chủ yếu gặp ở nữ giới, đây là

Ngày tải lên: 25/07/2014, 20:35

... Trang 1THỰC PHẨM CHỨC NĂNG VÀ BỆNH ĐÁI THÁO ĐƯỜNG Functional Food for Diabetes Trang 2Nội dung:không lây và “vaccine” dự phòng. I Khái quát tiêu hóa và chuyển hóa Glucid II Đại cương bệnh đái ... cương bệnh đái tháo đường Trang 11I Khái quát chuyển hóa Glucide:Trang 12CHỨC NĂNG HỆ TIÊU HÓA Chức năng co bóp Nhào trộn Nghiền nát Đẩy thức ăn từ trên → dưới Tiết dịch Tiết men tiêu hóa Chức năng ... là bệnh mạn tính Trang 8 Xã hội công nghiệp (Phát triển) • Thu nhập cao • No đủ Dịch bệnh mạn tính không lây Trang 9Cung cấp các chất AO Cung cấp hoạt chất sinh học Bổ sung Vitamin Bổ sung

Ngày tải lên: 07/10/2014, 15:01

... Trang 1THỰC PHẨM CHỨC NĂNG TỪ NẤM HẦU THỦ Trang 2Nấm hầu thủ (Nấm đầu khỉ):+ Tên khoa học: Hericium erinaceus ... hội thể thao ASIAD 1990 của Trung Quốc. • Ngày nay được trồng nhiều ở Trung Quốc, Nhật Bản, Hàn Quốc và cũng đã nuôi trồng thành công ở Việt Nam. • Là nấm thực phẩm và nấm dược thảo. “Sơn hào ... khối u, ung thư. + Nấm Hầu thủ có 1 kim loại hiếm là Ge, có hoạt tính chống K. 2 Tăng sức đề kháng, tăng miễn dịch: + β-Glucan: làm tăng khả năng tế bào Lympho và tăng hoạt lực các tê bào thực

Ngày tải lên: 07/10/2014, 17:44

... Trang 1THỰC PHẨM CHỨC NĂNG VÀ BỆNH TIM MẠCHPGS TS Trần Đáng Hà Nội, 01/4/2009 Trang 2CVDTrang 3 Các bệnh tim mạch càng ngày càng gia tăng, nhất là ở ... đườngRối loạn mỡ máuTăng cân, béo phì Giảm nguy cơ bệnh tim mạch Yếu tố khácTHỰC PHẨM CHỨC NĂNG Trang 25TPCN tác động trực tiếp phòng chống các bệnh tim mạch (GS Phạm Gia Khải 2009). 1 Phòng chống ... một men xúc tác Trang 28 Thực phẩm chức năng bổ sung axit Folic, Vitamin B6, VitaminB12 sẽ làm giảm nhanh chóng sự có mặt của Hemocysteine và như vậy sẽ giảm nguy cơ các bệnh tim mạch  Axit Folic

Ngày tải lên: 24/01/2016, 10:02

... mẫu thực phẩm chức năng chứa nhân sâm trên thị trường Hà Nội Trang 13CHƯƠNG 1 – TỔNG QUAN 1.1 Tổng quan về nhân sâm và hoạt chất trong nhân sâm 1.1.1 Giới thiệu chung về nhân sâm Bộ phận thường ... HPLC được áp dụng tại viện Kiểm Nghiệm An Toàn Vệ Sinh Thức Phẩm Quốc Gia để định tính và định lượng ginsenosid trong thực phẩm chức năng có chứa nhân sâm Tuy nhiên chưa có tiêu chuẩn về việc ... đầu vào là rất quan trọng Tuy nhiên, việc kiểm nghiệm chất lượng nguyên liệu nhân sâm và thực phẩm chức năng chứa nhân sâm ở nước ta vẫn còn nhiều hạn chế dẫn tới tình trạng người dân sử dụng

Ngày tải lên: 07/03/2017, 10:07

... VỀ BỆNH MẠCH VÀNHBệnh mạch vành là gì? là một tình trạng mà trong đó các động mạch vành cung cấp chính của trung tâm không còn khả năng cung cấp máu và oxy đầy đủ cho cơ tim Bệnh mạch vành thường ... Curcumin là chất hủy diệt tế bào ung thư vào loại mạnh nhất theo cơ chế hủy diệt từng bước tế bào ác tính: làm vô hiệu hóa tế bào ung thư, ngăn chặn hình thành tế bào ung thư mới mà không làm ảnh hưởng ... hóa •Giảm khả năng ung thư ruột kết •Giảm cholesterol trong máu •Tăng cường hấp thu khoáng chất •Cải thiện bệnh viêm ruột •Giảm dị ứng •Chống sâu răng, chống táo bón, … •Việc bổ sung chế độ ăn

Ngày tải lên: 22/05/2017, 13:35

... giảm bớt nguy cơ mắc bệnh, bao gồm thực phẩm bổ sung, thực phẩm bảo vệ sức khoẻ, thực phẩm dinh dưỡng y học” TPCN trên thế giới thường được quản lý theo luật dành cho thực phẩm như ở Hoa Kỳ, TPCN ... nhãn, hướng dẫn sử dụng có nội dung dùng để phòng bệnh, chữa bệnh, chẩn đoán bệnh, điều trị bệnh, giảm nhẹ bệnh, điều chỉnh chức năng sinh lý cơ thể người đối với sản phẩm không phải là thuốc, trừ ... bác sĩ về việc tư vấn hướng dẫn sử dụng thực phẩm chức năng cho bệnh nhân tại bệnh viện Da Liễu Tp.HCM” là công trình nghiên cứu độc lập do chính tôi thực hiện với sự hướng dẫn khoa học của TS

Ngày tải lên: 01/09/2020, 14:22

... chiết ginsenosid cho đối tượng phân tích là thực phẩm chức năng dạng dung dịch dự kiến gồm các bước sau: tương tự các bước đối với thực phẩm chức năng dạng viên nén, nang mềm và nang cứng nhưng ... mẫu thực phẩm chức năng chứa nhân sâm trên thị trường Hà Nội Trang 125 CHƯƠNG 1 – TỔNG QUAN 1.1 Tổng quan về nhân sâm và hoạt chất trong nhân sâm 1.1.1 Giới thiệu chung về nhân sâm Bộ phận thường ... tổng hợp protein Ức chế sự tăng trưởng của tế bào ung thư, ngăn cản hoặc hạn chế sự phát triển của ung thư vú Rd Đẩy nhanh hoạt động của vỏ tuyến thượng thận Re Bảo vệ gan, làm tăng tốc độ tổng

Ngày tải lên: 28/02/2021, 22:56

... chiết ginsenosid cho đối tượng phân tích là thực phẩm chức năng dạng dung dịch dự kiến gồm các bước sau: tương tự các bước đối với thực phẩm chức năng dạng viên nén, nang mềm và nang cứng nhưng ... mẫu thực phẩm chức năng chứa nhân sâm trên thị trường Hà Nội Trang 125 CHƯƠNG 1 – TỔNG QUAN 1.1 Tổng quan về nhân sâm và hoạt chất trong nhân sâm 1.1.1 Giới thiệu chung về nhân sâm Bộ phận thường ... tổng hợp protein Ức chế sự tăng trưởng của tế bào ung thư, ngăn cản hoặc hạn chế sự phát triển của ung thư vú Rd Đẩy nhanh hoạt động của vỏ tuyến thượng thận Re Bảo vệ gan, làm tăng tốc độ tổng

Ngày tải lên: 10/03/2021, 22:07

... chiết ginsenosid cho đối tượng phân tích là thực phẩm chức năng dạng dung dịch dự kiến gồm các bước sau: tương tự các bước đối với thực phẩm chức năng dạng viên nén, nang mềm và nang cứng nhưng ... mẫu thực phẩm chức năng chứa nhân sâm trên thị trường Hà Nội Trang 125 CHƯƠNG 1 – TỔNG QUAN 1.1 Tổng quan về nhân sâm và hoạt chất trong nhân sâm 1.1.1 Giới thiệu chung về nhân sâm Bộ phận thường ... tổng hợp protein Ức chế sự tăng trưởng của tế bào ung thư, ngăn cản hoặc hạn chế sự phát triển của ung thư vú Rd Đẩy nhanh hoạt động của vỏ tuyến thượng thận Re Bảo vệ gan, làm tăng tốc độ tổng

Ngày tải lên: 16/04/2021, 16:57

... kháng và giảm nguy cơ mắc bệnh, bao gồm thực phẩm bổ sung, thực phẩm bảo vệ sức khỏe và thực phẩm dinh dưỡng y học.TPCN trên thế giới thường được quản lý theo luật thực phẩm, với Hoa Kỳ là ví dụ ... với thực phẩm chức năng (TPCN) và các yếu tố dân số học đến quyết định tư vấn TPCN cho bệnh nhân.Mục tiêu chính của nghiên cứu là kiểm tra sự khác biệt trong quyết định tư vấn thực phẩm chức năng ... dụng liên quan đến việc phòng bệnh, chữa bệnh, chẩn đoán bệnh, điều trị bệnh, giảm nhẹ bệnh, hoặc điều chỉnh chức năng sinh lý của cơ thể con người đối với các sản phẩm không phải là thuốc, ngoại

Ngày tải lên: 13/05/2021, 22:40

... thống thần kinh trung ƣơng làm dịu cơn đau, bảo vệ tế bào gan Rb2 Ngăn ngừa, hạn chế bệnh tiểu đường, phòng chống xơ cứng gan, đẩy nhanh khả năng hấp thụ của tế bào gan Rc có khả năng làm giảm cơn ... tổng hợp protein Đồng thời, nó cũng ức chế sự phát triển của tế bào ung thư, góp phần ngăn chặn hoặc hạn chế sự phát triển của ung thư vú.Rd Đẩy nhanh hoạt động của vỏ tuyến thƣợng thận Re Bảo vệ ... sắc ký thường được sử dụng bao gồm sắc ký khí (GC), sắc ký lớp mỏng (TLC), sắc ký điện di mao quản và sắc ký lỏng hiệu năng cao.Sắc ký lỏng hiệu năng cao (HPLC) và sắc ký bản mỏng hiệu năng cao

Ngày tải lên: 09/07/2021, 16:47

... Trang 4I. KHÁI QUÁT VỀ BỆNH MẠCH VÀNHBệnh mạch vành là gì? vành cung cấp chính của trung tâm không còn khả năng cung cấp máu và oxy đầy đủ cho cơ tim Bệnh mạch vành thường liên quan đến tình ...  Bệnh béo phì: vượt quá trọng lượng thường nặng hơn yếu tố nguy cơ khác  Tuổi: vượt quá trọng lượng thường nặng hơn yếu tố nguy cơ khác Trang 10 Giới: Đàn ông nói chung là có nguy cơ bệnh ... gồm: vi khuẩn có lợi + nấm men Trang 13Những đặc điểm chung của probiotics.Chủng khuẩn probiotic sử dụng dưới dạng thực phẩm phải có khả năng sống sót qua hệ tiêu hóa • Chúng phải tiến đến ruột

Ngày tải lên: 02/12/2021, 17:25

... HPLC,HPTLC b) Quytrìnhchiếtginsenosidchođốitượngphântíchlàthựcphẩmchứcnăngdạngdung dịch dự kiến gồm các bước sau: tương tự các bước đối vớithựcphẩmchứcnăngdạngviênnén,nangmềmvànangcứngnhưngthêmbướccuốilàmsạchvàlàmgiầumẫubằngphươngphápchiếtpharắn(SPEC18)nhưsau: ... số mẫu thực phẩm chức năng chứa nhânsâm trên thị trường HàNội Trang 13CHƯƠNG 1 – TỔNG QUAN 1.1 Tổngquan về nhân sâm và hoạt chất trong nhânsâm1.1.1 Giớithiệu chung về nhânsâm Bộ phận thường sử ... ginsenosids trong thực phẩm chứcnăng sử dụng hệ thống HPLC, sử dụng cột tách C18 với chiều dài 250mm, 150mmkết quả cho thấy khi sử dụng cột tách cột Gemini 110A (250 mm × 4,6 mm, kíchthước hạt 5 µm)

Ngày tải lên: 24/12/2021, 21:03

... bao phim thực phẩm chức năng có chứa cao lá Sầu đâu ăn lá.Chọn mẫu đại diện cho từng lô sản xuất Các chế phẩm không đạt yêu cầu về cảm quan Trung tâm Kiểm nghiệm Thuốc, Mỹ phẩm, Thực phẩm Tỉnh ... ĐỐI TƯỢNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨUĐối tƣợngViên nén bao phim thực phẩm chức năng chứa cao lá Sầu đâu ăn lá tại An Giang (VNSĐ) đƣợc sản xuất tại liên bộ môn Bào chế ... về cảm quan Trung tâm Kiểm nghiệm Thuốc, Mỹ phẩm, Thực phẩm Tỉnh Cần Thơ Trung tâm Kiểm nghiệm Thuốc, Mỹ phẩm, Thực phẩm Tỉnh Sóc Trăng.Phương pháp nghiên cứu03 lô viên nén chứa cao lá Sầu đâu,

Ngày tải lên: 19/03/2023, 00:19

... VỀ BỆNH MẠCH VÀNHBệnh mạch vành là gì? là một tình trạng mà trong đó các động mạch vành cung cấp chính của trung tâm không còn khả năng cung cấp máu và oxy đầy đủ cho cơ tim. Bệnh mạch vành thường ... mạch máu Bệnh béo phì: vượt quá trọng lượng thường nặng hơn yếu tố nguy cơ khác Tuổi: vượt quá trọng lượng thường nặng hơn yếu tố nguy cơ khác Giới: Đàn ông nói chung là có nguy cơ bệnh mạch ... gồm: vi khuẩn có lợi + nấm men Trang 11Những đặc điểm chung của probiotics.Chủng khuẩn probiotic sử dụng dưới dạng thực phẩm phải có khả năng sống sót qua hệ tiêu hóa · Chúng phải tiến đến ruột

Ngày tải lên: 24/07/2023, 07:25

... Trang 1Mục lục1 Thực phẩm chức năng: 2 1.1 Lịch sử của thực phẩm chức năng 2 1.2 Định nghĩa về thực phẩm chức năng 3 1.3 Đặc điểm của Thực phẩm chức năng: 4 1.4 Phân biệt TPCN với Thực phẩm truyền ... loại thực phẩm nằm trong giới hạn giữa thực phẩm (truyền thống - Food) và thuốc (Drug) Thực phẩm chức năng thuốc khoảng giao thoa giữa thực phẩm và thuốc Vì thế người ta còn gọi thực phẩm chức năng ... Phân biệt TPCN với Thực phẩm truyền thống và thuốc. STT Tiêu chí phân Thực phẩm chức năng Thuốc Trang 51 Định nghĩa + Thực phẩm chức năng là thực phẩm dùng để hỗ trợ chức năng của các bộ phận

Ngày tải lên: 30/04/2025, 02:37

... đối tượng phân tích là thực phẩm chức ning dạng dưng dịch dự kiến gồm các bước sau: trơng tự các bước đối với thựo phẩm n hành phân tích trên hệ chức năng dạng viên nén, rung miễn và nang cứng ... trong các thực phẩm chức năng chứa nhân sâm Trang 23lắc déu trong 30 giây trước khi rung siêu âm 2 giờ tại nhiệt độ phòng, để trong bốn siêu âm Sau khi ly tâm với tốc độ 2000 vòng/5 phút, dung dịch ... [11,19,24,26,31, 33] chung téi hra chon dung môi chiết: Iẫn hợp dung môi mẫu là MeOH hoặc EIOH với nước Dung môi diclyl ele dé loai béo đối với mẫu chửa chất béo, dung môi n-butanol để loại

Ngày tải lên: 14/05/2025, 09:09