tích tình hình chế biến cá tra

... Trang 1Đề tài: Phân tích tình hình chế biến và xuất khẩu cá tra trong thời gian qua Nếu anh chị là lãnh đạo ngành Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn, hãy đề xuất giải pháp để chế biến và ... vẫn tiếp tục “gánh” chi phí bảo quản 2 Tình hình năm 2009: Bước sang năm 2009, tình hình chế biến và xuất khẩu cá tra có nhiều khả quan hơn Cả năm, cá tra xuất khẩu sang 133 thị trường Trong ... nghề nuôi trồng, chế biến và xuất khẩu cá tra cá basa ở ĐBSCL cũng như trong nước gặp nhiều khó khăn Năm 2008, diện tích nuôi cá tra ở ĐBSCL lên đến 6.160 ha, tổng sản lượng cá đạt hơn 1,1 triệu

Ngày tải lên: 11/04/2013, 08:17

... CP Chế Biến Thủy Hải Sản Hiệp Thanh: 16 4.2 Phân tích tình hình xuất khẩu cá tra của Cty CP Chế Biến thủy Hải Sản Hiệp Trang 74.2.3 Phân tích tình hình xuất khẩu theo mặt hàng 35 4.3 Phân tích ... 4, sẽ phân tích khái quát tình hình hoạt động kinh doanh của Công ty CP Chế Biến thủy Hải Sản Hiệp Thanh, từ đó phân tích sự biến động tình hình xuất khẩu cá tra của Công ty thông qua các yếu tố ... nghiên cứu tình hình xuất khẩu đối với sản phẩm cá tra đông lạnh (cá tra phi lê và cá tra nguyên con), tại Công Ty Cổ Phần Chế Biến Thủy Hải Sản Hiệp Thanh Thị trường xuất khẩu được phân tích là

Ngày tải lên: 28/02/2021, 19:50

... CP Chế Biến Thủy Hải Sản Hiệp Thanh: 16 4.2 Phân tích tình hình xuất khẩu cá tra của Cty CP Chế Biến thủy Hải Sản Hiệp Trang 74.2.3 Phân tích tình hình xuất khẩu theo mặt hàng 35 4.3 Phân tích ... 4, sẽ phân tích khái quát tình hình hoạt động kinh doanh của Công ty CP Chế Biến thủy Hải Sản Hiệp Thanh, từ đó phân tích sự biến động tình hình xuất khẩu cá tra của Công ty thông qua các yếu tố ... nghiên cứu tình hình xuất khẩu đối với sản phẩm cá tra đông lạnh (cá tra phi lê và cá tra nguyên con), tại Công Ty Cổ Phần Chế Biến Thủy Hải Sản Hiệp Thanh Thị trường xuất khẩu được phân tích là

Ngày tải lên: 01/03/2021, 11:25

... CP Chế Biến Thủy Hải Sản Hiệp Thanh: 16 4.2 Phân tích tình hình xuất khẩu cá tra của Cty CP Chế Biến thủy Hải Sản Hiệp Trang 74.2.3 Phân tích tình hình xuất khẩu theo mặt hàng 35 4.3 Phân tích ... 4, sẽ phân tích khái quát tình hình hoạt động kinh doanh của Công ty CP Chế Biến thủy Hải Sản Hiệp Thanh, từ đó phân tích sự biến động tình hình xuất khẩu cá tra của Công ty thông qua các yếu tố ... nghiên cứu tình hình xuất khẩu đối với sản phẩm cá tra đông lạnh (cá tra phi lê và cá tra nguyên con), tại Công Ty Cổ Phần Chế Biến Thủy Hải Sản Hiệp Thanh Thị trường xuất khẩu được phân tích là

Ngày tải lên: 08/03/2021, 15:36

... nghệ sản xuất Trang 20Chương 4THỰC TRẠNG TÌNH HÌNH XUẤT KHẨU CÁ TRA, CÁ BA SA CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN THỦY SẢN BÌNH AN GIAI ĐOẠN 2007 – 06/2010 Trang 214.1 THỰC TRẠNG XUẤT KHẨU CÁ TRA, CÁ BA SA CỦA ... đoạn 2007 – 6/2010” để tìm hiểu tình hình xuất khẩu thực tại của công ty Trang 71.2 MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU1.2.1 Mục tiêu chung Phân tích tình hình xuất khẩu cá Tra, cá Ba Sa của Công Ty Cổ Phần Thủy ... Trang 1PHÂN TÍCH TÌNH HÌNH XUẤT KHẨU CÁ TRA, CÁ BA SA CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN THỦY SẢN BÌNH AN GIAI ĐOẠN 2007 – 6/2010 ĐỀ TÀI Trang 2Giáo viên hướng dẫn: Nhóm sinh

Ngày tải lên: 26/03/2013, 16:40

... niềm tin trở lại vào con cá tra, cá basa Tình hình nuôi cá tra, cá basa tại ĐBSCL trong năm 2009 tương đối ổn định, diện tích thả nuôi đạt gần 6.756 ha Diện tích nuôi cá tra, basa cao nhất tại ... Bến Tre Do diện tích nuôi cá tra, basa tăng mạnh, dẫn đến tình trạng nguồn cung cá tra nguyên liệu vượt quá nhu cầu chế biến và xuất khẩu nên đã xảy ra tình trạng tồn đọng cá tra, basa đến kỳ ... nghìn tấn, trong đó có 36 nhà máy có chế biến cá tra, cá basa, tổng công suất thiết kế 273 nghìn tấn/ năm Đến tháng 6/2008, số lượng nhà máy có chế biến cá tra, cá basa đã tăng lên thành 84 nhà máy

Ngày tải lên: 04/03/2014, 22:54

... sản phẩm cá tra xuất khẩu 40 4.2.3 Tình hình xuất khẩu cá tra theo thị trường 44 4.3 Đánh giá hiệu quả xuất khẩu cá tra của công ty TNHH Thủy sản Phương Đông 48 4.4 Phân tích các yếu tố ... xuất khẩu cá tra thông qua doanh thu xuất khẩu 48 Trang 12DANH SÁCH HÌNH Trang Hình 3.1 Sơ đồ cơ cấu tổ chức của công ty TNHH Thủy sản Phương Đông 20 Hình 3.2 Quy trình sản xuất cá tra tại công ... “Phân tích tình hình xuất khẩu cá tra tại công ty TNHH Thủy sản Phương Đông” là thực sự cần thiết 1.2 MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU 1.2.1 Mục tiêu chung Phân tích thực trạng hoạt động xuất khẩu cá tra

Ngày tải lên: 26/10/2015, 11:50

... (2007-2009) 43 4.2.1 Tìm hiểu tình hình doanh thu 44 4.2.2 Phân tích tình hình chi phí 45 4.2.3 Tình hình lợi nhuận của công ty 48 4.3 Phân tích tình hình chế biến xuất khẩu của công ty (2007-2009) ... Sản phẩm cá tra của Công ty 33 Hình 4.4: Công đoạn chế biến sản phẩm cá tra đông lạnh 34 Hình 4.5: Sản phẩm tôm sú của công ty 35 Hình 4.6: Công đoạn chế biến tôm sú đông lạnh 36 Hình 4.7: ... 2.4.3 Tình hình chế biến xuất khẩu thủy sản của tỉnh Bến Tre Trong năm 2008 các đơn vị CBXK thủy sản trong ngành có được các chỉ sò huyết, baba, cá sấu, nhìn chung tình hình tiêu thụ, chế biến

Ngày tải lên: 06/01/2016, 22:41

... 4.1.2 Tình hình xuất khẩu thủy sản theo cơ cấu thị trường 30 4.2 TÌNH HÌNH XUẤT KHẨU CÁ TRA VÀOEU CỦA CÔNG TY TRONG GIAI ĐOẠN TỪ NĂM 2012 ĐẾN NĂM 2014 35 4.2.1 Tình hình xuất khẩu cá tra theo ... với cá tra nhập khẩu với khoảng 27 thông số kiểm tra chất lượng mà thanh tra các nước EU vừa đưa vào áp dụng, làm cho các đối tác trở nên dè dặt hơn khi thực hiện các hợp đồng nhập khẩu cá tra ... pháp khắc phục Mục tiêu 3: sử sụng mô hình phân tích ma trận SWOT để thấy các điểm mạnh, điểm yếu, các cơ hội và đe dọa ảnh hưởng đến tình hình xuất khẩu cá tra vào thị trường EU của công ty Sau

Ngày tải lên: 20/06/2016, 18:53

... TÀI LIỆU THAM KHẢO 70 Trang 12Trang Hình 3.1 Sơ ựồ tổ chức ựiều hành công ty cổ phần thủy sản đông Nam 16 Hình 3.2 Quy trình công nghệ chế biến cá tra fillet ựông lạnh 22 Hình 3.3 Doanh thu và ... hợp các ựiểm yếu với cơ hội hình thành các chiến lược ( WO) Ớ Bước 7: Kết hợp các diểm mạnh với ựe dọa hình thành các chiến lược ( SO) Ớ Bước 8: Kết hợp các ựiểm yếu với ựe doạ hình thành các ... thu mua nguyên liệu và chế biến sản phẩm xuất khẩu 27 4.1.2 Cơ cấu doanh thu xuất khẩu cá tra 27 4.1.3 Sản lượng xuất khẩu cá tra của công ty 30 4.1.4 Phân tắch tình hình xuất khẩu theo thị

Ngày tải lên: 27/09/2020, 20:29

... “Phân tích tình hình xuất khẩu cá tra, cá basa sang thị trường Mỹ qua ba năm 2006 – 2008” 1.2 MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU 1.2.1 Mục tiêu chung Phân tích đánh giá tình hình xuất khẩu cá tra, cá basa ... chi phí này Trang 33CHƯƠNG 4 PHÂN TÍCH TÌNH HÌNH XUẤT KHẨU CÁ TRA, CÁ BASA SANG THỊ TRƯỜNG MỸ TỪ 2006 – 2008 CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN THỦY SẢN CAFATEX 4.1 TÌNH HÌNH XUẤT KHẨU CÁ TRA, CÁ BASA CỦA CÔNG ... phẩn chủ yếu là cá tra fillet đông lạnh dạng Block, IQF (đông rời) Sau đâu là quy trình điển hình về chế biến cá đông lạnh xuất khẩu: Hình 3: Quy trình công nghệ sản xuất cá Tra, cá basa fillet

Ngày tải lên: 11/01/2021, 12:52

... Kết hợp các diểm yếu với cơ hội hình thành các chiến lược ( WO) n manh với đc doa hình thành các chiến lược ( SƠ) yếu với đe đoa hình thành các chiến lược ( WT) + Bước 7: Kết hợp các đi Trang ... Liệt kê các điểm yếu|l Sử dụng các điểm mạnl theo thứ tự quan trọng — KHễ khai thác các cơhội I Sử dụng các điểm mạnh lễ để né tránh các nguy cơ 1: Liệt kê các điểm yéull Han chế các điểm ... 2.1.4 Các hình thức xuất khẩu 2 1 Xuất khẩu trực tiếp Là một hình thức xuất khẩu mà trong đỏ các nhà sân xuất, các công ty trực tiếp kí kết hợp dồng bán hàng cune cấp dịch vụ cho các công ty cá

Ngày tải lên: 15/06/2025, 10:39

... khẩu cá tra Tuy nhiên đây cũng chính là áp lực được đặt ra cho các doanh nghiệp chế biến và xuất khẩu cá tra khi ngày càng phải tuân thủ chặt chẽ các qui định về nuôi trồng và chế biến cá tra ... “Phân tích tình hình xuất khẩu cá tra của Công ty Cổ phần Thủy sản Bình An giai đoạn 2011 – 06/2014” 1.2 MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU 1.2.1 Mục tiêu chung Phân tích và đánh giá tình hình xuất khẩu cá tra ... xuất khẩu cá tra cũng sẽ là Trang 122 mối nguy ngại cho các doanh nghiệp xuất khẩu cá tra Việt Nam Công ty Cổ phần Thủy sản Bình An (Bianfishco) là một trong những công ty xuất khẩu cá tra lớn

Ngày tải lên: 26/10/2015, 11:26

... và chế biến cá tra xuất khẩu nói riêng; Trang 3Đánh giá đúng thực trạng sản xuất và chế biến cá tra xuất khẩu ở tỉnh Đồng Tháp, phân tích và chỉ rị những kết quả, những hạn chế và nguyên nhân các ... và chế biến cá tra xuất khẩu như nờu ở trên, đã làm hạn chế sự phát triển đồng bộ và bền vững của ngành thuỷ sản nói chung, sản xuất và chế biến cá tra xuất khẩu nói riêng của Tỉnh Trước tình hình ... và chế biến cá tra xuất khẩu Chương II: Thực trạng sản xuất và chế biến cá tra xuất khẩu ở tỉnh Đồng Tháp giai đoạn 2004-2007 Chương III: Một số biện pháp kinh tế chủ yếu sản xuất và chế biến cá

Ngày tải lên: 03/04/2014, 17:25

... hình Trang 7Chương I Tổng quan về tình hình chế biến, tiêu thụ và sử dụng trang thiết bị chế biến bột cá trong và ngoài nước I tình hình chế biến, tiêu thụ và sử dụng trang thiết bị chế biến ... trang thiÕt bÞ s¶n xuÊt bét c¸ trong vµ Trang 2Mục lục chương I Tổng quan về Tình hình chế biến, tiêu thụ và sử dụng trang thiết bị chế biến bột cá trong và ngoài nước I Tình hình chế biến, ... muối không quá 5% Trang 161.3 Tình hình sử dụng, nghiên cứu và chế tạo thiết bị chế biến bột cá trong nước Hiện nay hầu hết công nghệ và thiết bị của các nhà máy chế biến bột cá đạt chất lượng

Ngày tải lên: 22/06/2014, 20:44

... 8.349 trang tr:;ti, tang 35,05% so v&i cung Icy Trong d6, trang tr:;ti tr6ng cay hang nam: 5.977 trang tr:;ti, chi~m 71,58% t6ng s6 trang tr:;ti; Trang tr:;ti nuoi tr6ng thuy san: 1.990 trang ... Trong d6: Trang tr:;ti nuoi tr6ng thuy san tang 92,16%, trang tr:;ti chan nuoi tang 29,1 %, trang tr:;ti tr6ng diy lau nam tang 20,56%, trang tr:;ti kinh doanh t6ng hgp tang 31 ,3 8%, trang tr:;ti ... sa, ca tra tinh An Giang 42 Bi~u 2.15 Nhu d.u vay v6n cua cac trang tr:;U chan nuoi ca ba sa, ca tra tinh An Giang 44 Bi~u 2.16 Gia tQ v6n vay cua cac trang tr:;ll chan nuoi ca ba sa, ca tra tinh

Ngày tải lên: 10/08/2015, 21:09

... khảo sát quy trình chế biến cá tra fillet đông IQF, định mức chế biến và các phương pháp kiểm tra chất lượng nguyên liệu đầu vào tại công ty TNHH Hùng Cá được thực hiện bằng cách tham gia trực ... lục 48 Trang 7 DANH SÁCH HÌNH Hình 2.1 Cơ cấu tổ chức của công ty 4 Hình 2.2 Một số sản phẩm của công ty 5 Hình 2.3 Hình ảnh cá tra 5 Hình 2.4 Sơ đồ quy trình công nghệ tổng quát 12 Hình 3.1 ... mức và khảo sát các phương pháp kiểm tra chất lượng nguyên liệu đầu vào Quy trình chế biến cá tra fillet đông lạnh thực tế tại nhà máy với nhiều công đoạn chế biến khác nhau Các công đoạn được

Ngày tải lên: 21/09/2015, 20:59

... 42 4.3.1 Tình hình xuất khẩu chung của Công ty 42 4.3.2 Tình hình xuất khẩu cá tra sang thị trường EU của Công ty 56 4.4 PHÂN TÍCH CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN HOẠT ĐỘNG XUẤT KHẨU CÁ TRA SANG EU ... 66 Bảng 4.14 Các nhà cung ứng nguyên liệu cá tra cho Công ty CASEAMEX năm 2013 68 Trang 12DANH SÁCH HÌNH Trang Hình 3.1 Sơ đồ tổ chức các phòng ban trong Công ty CASEAMEX 16 Hình 3.2 Sơ đồ ... khăn của ngành thủy sản Việt Nam 38 4.2 TÌNH HÌNH XUẤT KHẨU CÁ TRA CỦA VIỆT NAM SANG THỊ TRƯỜNG EU GIAI ĐOẠN 2011 – 6/2014 39 4.3 TÌNH HÌNH XUẤT KHẨU CÁ TRA SANG THỊ TRƯỜNG EU CỦA CÔNG TY CASEAMEX

Ngày tải lên: 13/11/2015, 10:59

... THỰC TIỄN VỀ SẢN XUẤT VÀ CHẾ BIẾN CÁ TRA XUẤT KHẨU 1.1.Vai trò của sản xuất và chế biến cá tra xuất khẩu đối với nền kinh tế tỉnh Đồng Tháp Sản xuất và chế biến cá tra xuất khẩu của tỉnh Đồng ... nay tất cả các DNCBTSXK của Đồng Tháp hầu như chỉ chế biến duy nhất nguyên liệu từ cá tra, và cũng chỉ chế biến sản phẩm cá tra fillet đông lạnh Yêu cầu phát triển các sản phẩm chế biến giá trị ... thành phổ biến; Phòng và khống chế dịch bệnh còn hạn chế; Chưa đáp ứng tuyệt đối các yêu cầu về ATVSTP của các nước nhập khẩu Trang 52.2 Thực trạng phát triển sản xuất và chế biến cá tra xuất

Ngày tải lên: 04/11/2016, 23:05

... thành phố có nuôi cá tra thuộc tỉnh Hình 1.2: Diễn biến diện tích nuôi cá Tra tỉnh An Giang giai đoạn 2008-2014 - Chợ Mới: là huyện có diện tích nuôi cá Tra lớn nhất tỉnh với diện tích nuôiluôn đạt ... phẩm chủ yếu là chế biến cá tra, ước kim ngạch xuất khẩu cá tra của cả tỉnh năm 2015 sản lượng đạt125.851 ngàn tấn, trị giá xuất khẩu 284,9 triệu USD Nuôi, chế biến và xuất khẩu cátra đã trở thành ... hàngmột cách tốt nhất II THỰC TRẠNG NGÀNH NUÔI CÁ TRA TẠI AN GIANG 2.1 Diện tích nuôi cá tra Giai đoạn 2008-2014 được xem là giai đoạn mà ngành cá tra nói chung, trong đó có lĩnh vực nuôi cá tra

Ngày tải lên: 18/02/2017, 22:08