san xuat bach tuoc dong lanh bang powerpoint

KHẢO SÁT QUY TRÌNH CHẾ BIẾN BẠCH  TUỘC ĐÔNG LẠNH DẠNG BLOCK TẠI XÍ  NGHIỆP CHẾ BIẾN THỦY SẢN XUẤT  KHẨU RẠCH GIÁ

KHẢO SÁT QUY TRÌNH CHẾ BIẾN BẠCH TUỘC ĐÔNG LẠNH DẠNG BLOCK TẠI XÍ NGHIỆP CHẾ BIẾN THỦY SẢN XUẤT KHẨU RẠCH GIÁ

... Food and Agriculture Organization TLNL : Trọng lượng nguyên liệu NTTS : Nuôi trồng Thủy sản SSOP : Sanitation Standard Operating Procedures Trang 10ix DANH SÁCH CÁC BẢNG BẢNG NỘI DUNG TRANG Bảng ... đưa vào chế biến, phải đảm bảo về vệ sinh an toàn thực phẩm Ngoài ra, chúng ta cần phải mở rộng sang các thị trường khác chưa có mặt hàng thủy sản của chúng ta, cũng như tăng cường đưa các mặt ... thực hiện bởi các tế bào sắc tố trên da Vài giờ sau khi chết màu sắc của da mực chuyển từ màu tối sang màu xám nhạt Một tế bào sắc tố có chứa các phân tử màu sắc, nó gồm có một tế bào với một màng

Ngày tải lên: 27/02/2019, 10:47

100 380 0
BÁO CÁO THỰC TẬP - ĐỀ TÀI - QUY TRÌNH SẨN XUẤT BẠCH TUỘC NGUYÊN CON ĐÔNG LẠNH

BÁO CÁO THỰC TẬP - ĐỀ TÀI - QUY TRÌNH SẨN XUẤT BẠCH TUỘC NGUYÊN CON ĐÔNG LẠNH

... tương đương khác Trang 4 oc 1 da ang wv Bạch tuộc dom tr Trang 5rd Bach tuoc da coc Trang 64: QUY TRINH CONG NGHE SAN XUAT | Bach Tuéc ¥ Kiểm Tra Bt Đốm Xanh/ Rửa Nguyên Liệu Bảo ... Phân Cỡ Ụ Rửa 1 1 Cân/ Rửa 2 Y Xếp Khuôn Y Cho Dong 1 Cấp Đông ¥ Ra Đông/ Mạ Băng/ Dong Tui PE ————> Bao Gói/ Ghi Nhẫn Trang 74:CHI TIEU DANH ... CHAT LUONG Trang 82S SS > ee Eee Ee SSS —=——=- =————-.=" Máy cấp đồng Trang 9 A Bang chuyen IQEF Trang 10 May ghép mi Trang 11sa

Ngày tải lên: 27/03/2025, 04:05

12 1 0
báo cáo TTTN quy trình sản xuất bạch tuộc nguyên con đông lạnh

báo cáo TTTN quy trình sản xuất bạch tuộc nguyên con đông lạnh

... thuộc với người tiêu dùng nước Hiện có sản phẩm người tiêu dùng yêu thích đặc biệt sản xuất để xuất sang thị trường Nhật, Mỹ…và nước Châu Âu sản phẩm chế biến từ bạch tuộc cắt bạch tuộc nguyên đông ... bán thành phẩm tiếpxúc với Công nhân khu vực phải làm vệ sinh khu vực lại quy định, muốn chuyển sang khu vực khác phải tiến hành vệ sinh, khử trùng trước - tham gia sản xuất Vật liệu dùng để bao ... bảo quản kho riêng biệt Các dụng cụ thiết bị phải làm vệ sinh Hệ thống thoát nước thải từ khu vực sang khu vực 6.2.3.4 Giám sát hành động sửa chữa QC theo dõi tình trạng vệ sinh dụng cụ, thiết bị

Ngày tải lên: 20/04/2017, 13:12

77 2,8K 21
Sản xuất sạch hơn trong nhà máy chế biến mực nang   bạch tuộc đông lạnh

Sản xuất sạch hơn trong nhà máy chế biến mực nang bạch tuộc đông lạnh

... (20%), còn biển miền Trung có sản lượng thấp nhấtkhoảng 2.500 tấn (10%) Mực của Việt Nam xuất khẩu sang hơn 30thị trường nước ngoài, với doanh thu hằng năm đạt khoảng hơn 50- 60 triệu USD tính trên

Ngày tải lên: 03/06/2017, 21:04

44 1,6K 9
Xây dựng hệ thống HACCP bạch tuộc đông lạnh tài liệu chuẩn

Xây dựng hệ thống HACCP bạch tuộc đông lạnh tài liệu chuẩn

... tràn sang hồ lọc 2 Tại hồ 1 sử dụng đá san hô có kích thước 4x6 Nước tại hồ lộc 2 được tiếp tục lắng, lọc qua 3 lớp : Cát, than hoạt tính, hạt khử mùi Đá san hô 1x2 Đá san hô 3x4 Sau đó tràn sang ... khoảng thời gian tối đa mà sản phẩm được phép lưu kho; nếu quá thời gian đó sản phẩm bắt đầu chuyển sang trạng thái biến đổi cho đến hư hỏng Do đó sản phẩm lưu kho phải xuất đi trong vòng tuổi thọ ... khi hoạt động trở lại bình thường thì kiểm tra lại các sản phẩm đã bị cô lập trên (hoặc chuyển sang máy dò chính xác để kiểm tra lại) Tiếp tục dò kim loại Cứ sau 30 phút/lần thì đột xuất đặt

Ngày tải lên: 01/06/2016, 23:41

72 966 1
Quy trình sản xuất vải cùi đông lạnh

Quy trình sản xuất vải cùi đông lạnh

... vải - Cho vải vào máy chà bóc vỏ Kiểm tra độ đồng vải vào rãnh máy chà bóc vỏ Nếu chưa dùng cào san gạt vải vào rãnh - Kiểm tra loại bỏ vỏ vải cịn sót lại sau chà, bóc - Vải qua máy chà thu dịch ... lại nước * Thao tác thực - Bơm dịch vải qua máy Decanter để loại bã tạp chất Dịch thu được bơm sang hệ thống trùng ống lồng ống để tiêu diệt phần vi sinh vật kéo dài thời gian bảo quản Thực trùng ... 10 phút, tối đa 60 phút Sau phải thay nước Cloramine B với liều lượng 350g / 700 lít nước - Vớt sang ngâm vào bồn nước có sục khí để tách đất cát tạp chất Nước bổ sung liên tục vào đáy đầu chảy

Ngày tải lên: 18/05/2021, 09:28

28 57 0
Quy trình sản xuất vải cùi đông lạnh

Quy trình sản xuất vải cùi đông lạnh

... vải - Cho vải vào máy chà bóc vỏ Kiểm tra độ đồng vải vào rãnh máy chà bóc vỏ Nếu chưa dùng cào san gạt vải vào rãnh - Kiểm tra loại bỏ vỏ vải cịn sót lại sau chà, bóc - Vải qua máy chà thu dịch ... lại nước * Thao tác thực - Bơm dịch vải qua máy Decanter để loại bã tạp chất Dịch thu được bơm sang hệ thống trùng ống lồng ống để tiêu diệt phần vi sinh vật kéo dài thời gian bảo quản Thực trùng ... 10 phút, tối đa 60 phút Sau phải thay nước Cloramine B với liều lượng 350g / 700 lít nước - Vớt sang ngâm vào bồn nước có sục khí để tách đất cát tạp chất Nước bổ sung liên tục vào đáy đầu chảy

Ngày tải lên: 18/05/2021, 09:28

28 14 0
Tìm hiểu quy trình sản xuất tôm hấp đông lạnh IQF của công ty cổ phần thủy sản cửu long

Tìm hiểu quy trình sản xuất tôm hấp đông lạnh IQF của công ty cổ phần thủy sản cửu long

... TP Trà Vinh, Tỉnh Trà Vinh * Giấy phép kinh doanh số: 2100307704 ngày 08/03/2005 * Email:ctythuysancuulong@hcm.vnn.vn * Nghành nghề kinh doanh: Chế biến, bảo quản thủy sản và các sản phẩm từ ... rổ tôm vào nước rửa thau 2 và đảo đều để loại bỏ tạp chất và đá cục Tiếp theo, tôm được chuyển sang thau 3 để nhúng nhẹ và đảo, rồi nhúng vào thau 1 không pha chlorine Cuối cùng, tôm được để ... con giữa cỡ Số con cuối cỡ SVTH: MAI PHÚC THỊNH – HUỲNH THỊ TÚ 25Tôm sau khi phân cỡ xong chuyển sang cho công nhân phân loại, tôm được chia làm 3 loại : A1: Tôm vỏ thực chất là những con tôm

Ngày tải lên: 05/12/2021, 23:46

117 87 1
ĐỀ tài PHÂN TÍCH mối NGUY và KIỂM SOÁT điểm tới hạn TRONG QUY TRÌNH sản XUẤT THỊT GHẸ ĐÔNG LẠNH

ĐỀ tài PHÂN TÍCH mối NGUY và KIỂM SOÁT điểm tới hạn TRONG QUY TRÌNH sản XUẤT THỊT GHẸ ĐÔNG LẠNH

... qua băng tải nghiêng  Sau chuyển sang thùng quay sử dụng nước hoạt động lắc để tách mảnh vỏ lớn  Một bảng riffle để tiếp tục tách mảnh vỏ nhỏ  Thịt tách chuyển sang máy lắc khử nước đưa qua máy ... GMP: Good Manufacture Practice – Thực hành sản xuất tốt hay quy phạm sản xuất - SSOP: Standard Sanitation Operation Program - Chương trình vệ sinh chuẩn - Chương trình tiên quyết: Các hoạt động

Ngày tải lên: 29/12/2022, 21:11

26 41 0
Đề tài tổng quan về công nghệ sản xuất dâu tây Đông lạnh, Đánh giá tác Động của chúng tới sức khỏe con người và các yếu tố Ảnh hưởng tới chất lượng sản phẩm

Đề tài tổng quan về công nghệ sản xuất dâu tây Đông lạnh, Đánh giá tác Động của chúng tới sức khỏe con người và các yếu tố Ảnh hưởng tới chất lượng sản phẩm

... phủ chitosan, bao gồm chitosan nguyên chất, chitosan chứa 5% Gluconal Cal, và chitosan chứa 0,2% DL-α-tocopheryl axetat Việc bổ sung canxi hoặc Vitamin E với nồng độ cao vào lớp phủ chitosan không ... lượng kết cấu của dâu tây đông lạnh sau khi rã đông. Hình 24 Công thức hoá học của Chitosan Lớp phủ chitosan có chứa canxi hoặc vitamin E giúp tăng cường hàm lượng dinh dưỡng trong trái cây tươi ... bảo quản của sản phẩm Nghiên cứu đã chỉ ra rằng lớp phủ chitosan có tác dụng tích cực trong việc bảo quản dâu tây và quả mâm xôi.Chitosan, một polysaccharid cation có trọng lượng phân tử cao được

Ngày tải lên: 24/11/2024, 06:50

107 4 0
TÌM HIỂU QUI TRÌNH CHẾ BIẾN BẠCH TUỘC ĐÔNG LẠNH SEMI BLOCK

TÌM HIỂU QUI TRÌNH CHẾ BIẾN BẠCH TUỘC ĐÔNG LẠNH SEMI BLOCK

... rộng cánh cửa để đưa kinh tế Việt Nam tiến sâu vào thị trường giới Thủy sản nước ta chủ yếu xuất sang thị trường Nhật, Mỹ nước châu Âu, theo thống kê Tổng cục Hải quan, giá trị xuất thủy sản tháng ... cho ngành thủy sản nói riêng nước nói chung Hiện nay, việc xuất sản phẩm đông lạnhbạch tuộc sang nước gặp nhiều khó khăn khâu quản lý chất lượng áp dụng qui trình chế biến truyền thống chưa

Ngày tải lên: 12/04/2016, 14:15

56 2,1K 10
quy trình sản xuất tôm PTO đông lạnh IQF

quy trình sản xuất tôm PTO đông lạnh IQF

... dư lượng chlorine bề mặ bán thành phẩm để ức chế phát triển vi sinh vật trình bảo quản để chuyển sang khâu tiêp theo • Thao tác rửa: Mỗi rổ khoảng 3-4 kg, tay cầm rổ tôm nhúng vào bồn cho ngâp ... lớp đá dày, chuyển qua khâu chẻ cỡ khâu khác để chế biến quy trình g) Chẻ cỡ: sau phân cỡ tôm đưa sang chẻ cỡ, công nhân thực chẻ cỡ cân điện tử với độ xác cao Sau tơm theo quy trình với kích cỡ, ... khuấy đảo tôm liên tục thời gian 2h, giữ nhiệt độ dung dịch suốt thời gian ngâm 100C Sau chuyển sang công đoạn rửa Yêu cầu: Sau ngâm quay tôm cần phải rửa lại để dung dịch cịn bám lại bề mặt tơm

Ngày tải lên: 18/04/2016, 19:00

19 11,2K 67
quy trình sản xuất tôm sú đông lạnh

quy trình sản xuất tôm sú đông lạnh

... trùng (Brachionus plicatilis, Artemia), vật chất hữu cơ có nguồn gốc động và thực vật Trang 10- Sang giai bột, tôm sử dụng các loại thức ăn như giáp xác nhỏ, (ấu trùngOstracoda, Copepoda, Mysidacea), ... chu vi đốt), có không quá 3 điểm đen trênthân tôm, thân hơi mềm, màu sắc bị biến màu nhẹ, không sang bóng đen đuôi tỉ lệ không quá 10%, sau khi luộc có mùi đặc trưng, vị kém ngọt Cỡ tôm được tính

Ngày tải lên: 17/04/2017, 22:05

33 1,1K 4
Nghiên cứu và xây dựng hệ thống quản lý chất lượng iso 22000 cho sản phẩm bạch tuộc tẩm bột đông lạnh tại công ty cổ phần nông nghiệp hùng hậu thành phố hồ chí minh

Nghiên cứu và xây dựng hệ thống quản lý chất lượng iso 22000 cho sản phẩm bạch tuộc tẩm bột đông lạnh tại công ty cổ phần nông nghiệp hùng hậu thành phố hồ chí minh

... nghiệp thực phẩm Tuy nhiên, trong tương lai, các doanh nghiệp đã áp dụng HACCP có thể chuyển đổi sang ISO 22000:2018 khi có quy định từ cơ quan có thẩm quyền, do yêu cầu từ thị trường và khách ... công nghệ và nâng cao năng lực quản lý Với những thành tựu đạt được, công ty đã mở rộng kinh doanh sang lĩnh vực nông nghiệp và chính thức mang tên Công ty Cổ phần Nông nghiệp Hùng Hậu từ năm 2015 ... tiêu chuẩn quốc tế, tạo lợi thế cạnh tranh, ghi dấu ấn trên thị trường và mở rộng cơ hội xuất khẩu sang các thị trường khó tính trên thế giới.Chần Tẩm bột Xếp mâm Cấp đôngDò kim loại Đóng thùng,

Ngày tải lên: 28/12/2023, 18:50

168 6 0
Chuỗi cung Ứng lạnh Đối với hàng nông sản xuất khẩu tại Đồng bằng sông cửu long

Chuỗi cung Ứng lạnh Đối với hàng nông sản xuất khẩu tại Đồng bằng sông cửu long

... tận dụng các FTA đã giúp xuất khẩu Việt Nam mở rộng sang 6 thị trường chủ lực: Mỹ, EU, Trung Quốc, ASEAN, Nhật Bản và Hàn Quốc, với xuất khẩu sang các nước CPTPP tăng trưởng mạnh 30% Điều này không ... lớn nhất châu Âu, Carrefour Sản phẩm không chỉ tiếp cận người tiêu dùng tại Pháp mà còn mở rộng sang thị trường Đức và Hà Lan thông qua các hệ thống siêu thị Carrefour và Leclerc.Ngành sản xuất ... Phi là những thị trường nhập khẩu gạo lớn nhất toàn cầu Việt Nam là nước xuất khẩu gạo chủ yếu sang Trung Quốc, chiếm 52,8% tổng nhu cầu nhập khẩu gạo của nước này Năm 2022, tổng khối lượng và

Ngày tải lên: 07/11/2024, 13:19

82 6 0
TÁC ĐỘNG CỦA BIẾN ĐỔI KHÍ HẬU LÊN NGUỒN NƯỚC VÀ ẢNH HƯỞNG CỦA NÓ TỚI SẢN XUẤT LÚA Ở ĐỒNG BẰNG SÔNG CỬU LONG

TÁC ĐỘNG CỦA BIẾN ĐỔI KHÍ HẬU LÊN NGUỒN NƯỚC VÀ ẢNH HƯỞNG CỦA NÓ TỚI SẢN XUẤT LÚA Ở ĐỒNG BẰNG SÔNG CỬU LONG

... Tre Bac Lieu Tra Vinh Tien Giang Can Tho Dong Thap Vinh Long Ca Mau Long An Kien Giang An Giang Soc Trang Ben Tre Bac Lieu Tra Vinh Tien Giang Can Tho Dong Thap Vinh Long (a) "Hiện tại" ... An Kien Giang An Giang Can Tho Soc Trang Dong Thap Ben Tre Bac Lieu Tra Vinh Tien Giang Vinh Long Ca Mau Long An Kien Giang An Giang Can Tho Soc Trang Dong Thap Ben Tre Bac Lieu Tra Vinh Tien ... An Kien Giang An Giang Can Tho Soc Trang Dong Thap Ben Tre Bac Lieu Tra Vinh Tien Giang Vinh Long Ca Mau Long An Kien Giang An Giang Can Tho Soc Trang Dong Thap Ben Tre Bac Lieu Tra Vinh Tien

Ngày tải lên: 28/08/2014, 11:39

10 686 1
Khảo sát quy trình công nghệ, đề xuất biện pháp đảm bảo chỉ tiêu vi sinh vật và chất lượng sản phẩm nghêu luộc đông lạnh xuất khẩu tại công ty Toàn Sáng.

Khảo sát quy trình công nghệ, đề xuất biện pháp đảm bảo chỉ tiêu vi sinh vật và chất lượng sản phẩm nghêu luộc đông lạnh xuất khẩu tại công ty Toàn Sáng.

... tiết tài khoản 911 máy Sau kết chuyển đến tài khoản 412 để xác định lãi lỗ, lập sổ khoá sổ chuyển sang kỳ sau v Định khoản nghiệp vụ kinh tế phát sinh (trích số liệu tháng 6/2006) - Kết chuyển doanh ... cầu chất lượng không ngừng nâng cao chất lượng Tuy khó khăn, xu hướng công ty nên tăng cường suất sang thị trường EU, Bắc Mỹ, …vì thị trường có tiềm lớn, đồng tiền sử dụng toán ổn định Để sản phẩm

Ngày tải lên: 20/03/2015, 07:41

194 489 0
Khảo sát quy trình chế biến và tính định mức tiêu hao nguyên liệu cho sản phẩm bạch tuộc cắt luộc đông block được thực hiện tại công ty TNHH MTV hùng phúc

Khảo sát quy trình chế biến và tính định mức tiêu hao nguyên liệu cho sản phẩm bạch tuộc cắt luộc đông block được thực hiện tại công ty TNHH MTV hùng phúc

... 1 TRUONG DAI HQC CAN THO KHOA THUY SAN NGUYEN HOANG LINH KHAO SAT QUY TRINH CHE BIEN VA TiNH DINH MUC TIEU HAO NGUYEN LIEU CHO SAN PHAM BACH TUOC CAT LUOC DONG BLOCK ĐƯỢC THUC HIEN TAI CONG TY ... CHE BIEN THUY SAN Trang 2 TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÀN THƠ KHOA THỦY SẢN NGUYÊN HOÀNG LINH KHẢO SÁT QUY TRÌNH CHÉ BIẾN VÀ TÍNH ĐỊNH MỨC TIEU HAO NGUYEN LIEU CHO SAN PHAM BACH TUOC CAT LUOC DONG BLOCK ĐƯỢC ... NGHIỆP ĐẠI HỌC CONG NGHE CHE BIEN THUY SAN CAN BO HUONG DAN Ths TRAN MINH PHU Trang 3 TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÀN THƠ CONG HOA XA HOI CHU NGHIA VIET NAM KHOA THUY SAN Độc Lập — Tự Do - Hạnh Phúc PHIẾU

Ngày tải lên: 07/04/2015, 16:09

62 858 0
phân tích thực trạng xuất khẩu tôm đông lạnh của công ty tnhh hải sản việt hải giai đoạn 2011 đến 2013

phân tích thực trạng xuất khẩu tôm đông lạnh của công ty tnhh hải sản việt hải giai đoạn 2011 đến 2013

... xuất tôm sang Mỹ Công ty giai đoạn 2011 – 2013 66 Hình 4.8 Sản lượng kim ngạch xuất tôm sang Nhật Công ty giai đoạn 2011 – 2013 68 Hình 4.9 Sản lượng kim ngạch xuất tôm sang Canada ... sang Australia Công ty giai đoạn 2011 – 2013 70 Hình 4.11 Sản lượng kim ngạch xuất tôm sang Irsael Công ty giai đoạn 2011 – 2013 72 Hình 4.12 Sản lượng kim ngạch xuất tôm sang ... 2011 – 2013 47 Bảng 4.4 Sản lượng xuất tôm sang thị trường Công ty Việt Hải từ 2011 – 2013 64 Bảng 4.5 Kim ngạch xuất sang thị trường Công ty Việt Hải từ 2011 – 2013

Ngày tải lên: 24/11/2015, 10:18

109 439 1
Khảo sát quá trình sản xuất và xây dựng kế hoạch HACCP cho sản phẩm cá chẽm đông lạnh xuất khẩu

Khảo sát quá trình sản xuất và xây dựng kế hoạch HACCP cho sản phẩm cá chẽm đông lạnh xuất khẩu

... Points (Hệ Thống Quản Lý Chất Lượng) QLCL Quản lý Chất lượng KCS Kiểm Tra Chất Lượng Sản Phẩm SSOP Sanitation Standard Operating Procedure (Quy Phạm Vệ Sinh) VSV Vi Sinh Vật vii DANH MỤC CÁC BẢNG ... HỢP KẾ HOẠCH HACCP CƠNG TY TNHH HỒNG HẢI ( THE LIGHT FACTORY) 79 Nguyen Tat Thanh street, Phuoc Dong ward, Nha Trang city Tel: 058 3711065 Fax: 058 3711069 Điểm Giới hạn tới hạn Các mối kiểm sốt ... phút/lần , kết thúc vận hành QC Cơng nhân QC -Cơng nhân - QC - Nếu thời gian ủ CO bị vượt q chuyển sang cơng đoạn xả CO - Nếu nhiệt độ kho lạnh khơng đảm bảo tăng cường cơng suất máy lạnh để hạ thấp

Ngày tải lên: 19/07/2016, 06:23

154 826 2

Bạn có muốn tìm thêm với từ khóa:

w