sự ngộ độc do staphylococcus 3

CÁC LOẠI NẤM ĐỘC VÀ SỰ NGỘ ĐỘC DO NẤM ĐỘC ppt

CÁC LOẠI NẤM ĐỘC VÀ SỰ NGỘ ĐỘC DO NẤM ĐỘC ppt

... Tình hình nhiểm độc giới: Trường hợp ngộ độc loại độc tố ghi nhận sau: Năm 1 931 : Ở Poznan, thuộc Balan có 31 đứa trẻ bị chết ăn buổi trưa bị ngộ độc nấm Amanita phalloides Năm 19 53- 1962: Poznan, ... phân biệt ban đầu ngộ độc ăn nấm độc Thời gian xuất triệu chứng sau nhiểm độc Xảy muộn (6 - 72 giờ) Xảy nhanh (15 ph - giờ) Xảy nhanh 15 – 30 phút Xảy nhanh – 30 phút Kiểu gây ngộ độc Mối nguy Hại ... học độc tố: O H3C N H N CH3 H Morel Morchella Morel giả Gyromitra Hình thái nấm độc Gyromitra ambigua Hình thái loài nấm độc Gyromitra brunnea Gyromitra brunnea Gyromitra brunnea Nấm độc Pseudorhizina...

Ngày tải lên: 30/03/2014, 12:20

94 1,1K 8
MYCOTOXIN VÀSỰ NGỘ ĐỘC THỰC PHẨMDO MYCOTOXIN potx

MYCOTOXIN VÀ SỰ NGỘ ĐỘC THỰC PHẨM DO MYCOTOXIN potx

... rửa • • • • • • • Do hạn hán Do ngập lụt Do thiếu phân bón (nhất kalium) Rễ thân dễ mục nát Do côn trùng gây thương tổn Do chim gây thương tổn Bệnh gây tàn lụi NẤM FUSARIUM Do thiếu dinh dưỡng ... nhiểm nấm mốc độc Sự nhiểm độc tố nấm trại chăn nuôi: Các loại bã phụ phẩm làm thức ăn cho bò nơi trại chăn nuôi bị nhiểm nấm sinh độc tố gây bệnh cho bò Thức ăn ủ chua nhiểm nấm mốc độc BAD SITUATION ... nấm mốc Bắp chờ tách hạt bị mốc hai đầu Sự nhiểm độc tố nấm mốc silo trử thức ăn Nhiệt phân bố Sự di chuyển nước Nước ngưng tụ lớp Bắp bị nhiểm nấm mốc độc hại kho Lớp bắp thành Silo trử Lớp bắp...

Ngày tải lên: 30/03/2014, 12:20

77 1,3K 9
Đánh giá thực trạng an toàn thực phẩm và các hiện tượng ngộ độc do độc tố tảo khi sử dụng các loại hải sản tại các cộng đồng dân cư ven biển việt nam

Đánh giá thực trạng an toàn thực phẩm và các hiện tượng ngộ độc do độc tố tảo khi sử dụng các loại hải sản tại các cộng đồng dân cư ven biển việt nam

... ảnh hưởng tới dày Độc tố Amnesis shellfish poisoning (ASP): ASP tượng ngộ độc gây tượng trí nhớ người Độc tố domoic acid sản sinh từ loài tảo si líc thuộc chi Pseudo-nitzchia Domoic acid hợp chất ... tảo độc (Premazzi & Voltera 19 93) Triệu chứng ngộ độc từ độc tố tảo biện pháp xử lý Nhìn chung, nghiên cứu nhằm chữa trò hội chứng ngộ độc cấp tính mãn tính gây từ độc tố tảo khó khăn, không nói ... ngày NSP CFP 30 phút- 12-24 giờ IV MỘT SỐ TRƯỜNG HP NGỘ ĐỘC DO ĐỘC TỐ VI TẢO TẠI VIỆT NAM Trên giới, ghi nhận ca tử vong ăn phải động vật thân mềm bò nhiễm độc tố vi tảo vào năm 17 93, mà thuyền...

Ngày tải lên: 09/03/2016, 12:03

11 611 0
Ngộ độc do thức ăn.pdf

Ngộ độc do thức ăn.pdf

... xác nhận sữa không gây ngộ độc sau vắt, sau 3- 5 trở thành độc Khả nǎng gây ngộ độc xây ǎn thức ǎn với vi khuẩn Còn ǎn vi khuẩn khơng gây ngộ độc Điều chứng tỏ ngộ độc độc tố vi khuẩn sản sinh ... phát có mặt chủng nấm sinh độc tố Aspergillus flavus, parasiticus fumigatus NGộ ĐộC SắN Bệnh ngộ độc ǎn phải sắn độc, nhân dân ta thường gọi say sắn Độc chất gây ngộ độc glucozit, gặp men tiêu ... vệ sinh nơi sản xuất nơi bán hàng nguyên nhân thường gặp vụ ngộ độc thức ǎn ao tụ cầu khuẩn NGộ ĐộC BOTULISM Ngộ độc Botulism bệnh ngộ độc thịt mang tính chất cấp tính nặng, phá hủy thần kinh trung...

Ngày tải lên: 17/08/2012, 09:37

21 1,3K 4
Tài liệu ĐỘC TỐ SINH VẬT NƯỚC VÀ SỰ NGỘ ĐỘC THỰC PHẨM docx

Tài liệu ĐỘC TỐ SINH VẬT NƯỚC VÀ SỰ NGỘ ĐỘC THỰC PHẨM docx

... loài nhuyễn thể nhiễm độc, cuối gây ngộ độc cho người tiêu thụ hải sản Mùa tảo độc nở hoa HAB (Harmful Algal Blooms) mùa gây chết nhiều cá biển ngộ độc cho người B Phân loại độc tố: Dựa theo đặc ... (PSP) II Nhóm độc tố có liên quan đến cá Độc tố ciguatera cá: Ciguatera Fish poisoning (CFP) Độc tố Tetrodotoxin cá nóc: Tetrodotoxin Fugufish Poisoning (TTX) Độc tố Gempylotoxin (GTX) Độc tố scombroid ... Tảo nước Cyanobacteria độc tố chúng http://www.alga.cz/users/tichym/KFR320_9_toxins.ppt Độc tố Cyanotoxins Tác động gây độc chúng Độc tố gây hại thần kinh (Neurotoxins) Độc tố gây hại gan (Hepatotoxins)...

Ngày tải lên: 19/02/2014, 09:20

191 2,1K 12
Cảnh báo tình trạng trẻ em ngộ độc do thuốc chống nôn ppt

Cảnh báo tình trạng trẻ em ngộ độc do thuốc chống nôn ppt

... Theo khảo sát bác sĩ Bạch Văn Cam, Bệnh viện Nhi đồng 1, phần lớn trẻ ngộ độc thuốc chống nôn cấp cứu dùng thuốc thương hiệu Primperan Delagrande Những thuốc bào chế từ...

Ngày tải lên: 29/06/2014, 08:20

2 218 0
Ngộ độc do ăn khoai mì doc

Ngộ độc do ăn khoai mì doc

... cyanide ăn gây ngộ độc Thật độc tính củ sắn (khoai mì) diện chất đường có cyanide (CN) (cyanoglucoside) tên linamarin Qua trình tiêu hóa, cyanoglucoside thải hydrogen cyanide (HCN) gây ngộ độc. Chỉ cần ... thức độc tính có khoai mì (củ sắn) Người ta thường biết có loại củ độc (loại ngọt, sweet cassava, manioc sucré) có loại độc nhiều (đắng, manioc amer, bitter cassava), tùy cách chế biến thay đổi độc ... bịnh bị liệt hai chân không chữa được, ngộ độc cyanide.Những triệu chứng khác mắt mờ (blurred vision), điếc tai , yếu , đứng khó khăn Những người bịnh bị ngộ độc liều thấp , mản tính gọi bịnh thần...

Ngày tải lên: 06/07/2014, 19:20

7 381 0
Đề tài: Ngộ độc do các chất độc được tạo thành trong quá trình bảo quản và chế biến

Đề tài: Ngộ độc do các chất độc được tạo thành trong quá trình bảo quản và chế biến

... I Ngộ độc dầu mỡ bị oxi hóa II Ngộ độc Histamin I -Ngộ độc dầu mỡ bị oxi hóa - Các chất béo bị hóa tùy theo mức độ khơng no ... nhiệt độ cao tạo thành acrolein – chất độc → chất béo ăn - Khi gia nhiệt nhiều lần, chất béo làm chậm phát triển động vật, nguyên nhân bệnh ung thư II Ngộ độc Histamin Histamin chất hóa học có ... Một số v ăm g khảPneu n vật c ó a - n l lđộc tố tạo rae si eb l tamin K is H iln _oxodase ii iaml a m i rgan Dane Morg - Một số cách hạn chế nguy ngộ độc thực phẩm: Chọn mua bảo quản cách Ln...

Ngày tải lên: 04/10/2014, 08:10

22 717 3
độc tố sinh vật nước và sự ngộ độc thực phẩm

độc tố sinh vật nước và sự ngộ độc thực phẩm

... loài nhuyễn thể nhiễm độc, cuối gây ngộ độc cho người tiêu thụ hải sản Mùa tảo độc nở hoa HAB (Harmful Algal Blooms) mùa gây chết nhiều cá biển ngộ độc cho người B Phân loại độc tố: Dựa theo đặc ... (PSP) II Nhóm độc tố có liên quan đến cá Độc tố ciguatera cá: Ciguatera Fish poisoning (CFP) Độc tố Tetrodotoxin cá nóc: Tetrodotoxin Fugufish Poisoning (TTX) Độc tố Gempylotoxin (GTX) Độc tố scombroid ... gian ngắn Độc tố gây đảng trí ASP (Amnesic shellfish poisoning) Sinh vật gây nhiễm: Tảo Pseudonitzschia australis, Pseudo-nitzschia pungens Độc tố sản xuất ra: Acid Domoic Sự phân bố độc tố ASP:...

Ngày tải lên: 20/12/2014, 09:08

208 2,3K 2
ngo doc do qua trinh che bien va bao quan

ngo doc do qua trinh che bien va bao quan

... axeton c) Ôi khê oxy axit 2.2 Ngộ độc Histamin Ngộ độc Histamin phát lần đầu tiên, người ăn cá thu, cá ngừ Sau người ta thấy nguyên nhân gây ngộ độc Histamin nhiều Ngộ độc Histamin xảy nhiều nước, ... So với trình ngộ độc vi sinh vi gây bệnh độc tố vi sinh vật ngộ độc vi sinh vật không tạo độc tố vi sinh vật không gây bệnh nguy hiểm Tuy nhiên ảnh hưởng chúng thường kéo dài 1.2 Sự biến đổi ... nhiễm vi sinh vật Sự xâm nhập vi sinh vật vào cá qua đường sau: - Xâm nhập từ đường ruột - Xâm nhập từ niêm dịch biểu bì vào - Xâm nhập từ mang cá - Xâm nhập từ vết thương NGỘ ĐỘC DO CÁC CHẤT DỘC...

Ngày tải lên: 12/06/2015, 03:00

13 344 1
Trẻ nhỏ dễ bị ngộ độc do ăn lô hội

Trẻ nhỏ dễ bị ngộ độc do ăn lô hội

... cho người lòi dom (trực tràng sa ngồi hậu mơn) có thai Dùng liều cao gây ngộ độc, với biểu phân nhiều, yếu toàn thân, mạch chậm, thân nhiệt hạ thấp, người Do có tính nhiệt, giải độc sát khuẩn ... hỏa theo Đơng y) sử dụng với liều nhỏ (theo nghiên cứu đại) Tuy nhiên, lô hội vị thuốc đắng, lạnh độc, sử dụng lâu ngày dẫn tới hậu xấu - khiến cho âm dương khí huyết cân bằng, chức tạng phủ bị...

Ngày tải lên: 25/12/2015, 15:07

3 153 0
Tiểu luận các phương pháp bảo quản thực phẩm để tránh ngộ độc do vi sinh vật

Tiểu luận các phương pháp bảo quản thực phẩm để tránh ngộ độc do vi sinh vật

... viêm đường hô hấp miệng *Ngộ độc Clostridium botulinum (ngộ độc botulism) Hình 3: Vi khuẩn Clostridim botulinum Ngộ độc Clostridim botulinum gọi ngộ độc botulism, ngộ độc mang tính chất cấp tính ... 1.2 Cơ chế gây ngộ độc vi sinh vật Vi sinh vật gây ngộ độc thực phẩm thông qua độc tố chúng Độc tố vi sinh vật sinh có hai loại: nội độc tố ngoại độc tố Ngoại độc tố (exotoxin) chất độc vi sinh ... nội độc tố vào thể chúng tiếp tục sinh trưởng phát triển Những vi sinh vật bị chết, sinh khối chúng bị tự phân giải phóng độc tố gây ngộ độc Ngộ độc theo dạng gọi ngộ độc thức ăn có điều kiện ngộ...

Ngày tải lên: 08/01/2016, 10:08

28 1K 8
Liên tục ngộ độc do ăn thịt cóc, nấm

Liên tục ngộ độc do ăn thịt cóc, nấm

... trước có ba người gia đình ăn nấm bị ngộ độc, ca tử vong Bác sĩ Nhựt khuyến cáo nấm có loại độc Nấm độc thường có màu sắc sặc sỡ, đẹp thu hút Trong nấm khơng độc thường xù xì, hình dáng xấu có ... Lắk - cho biết tình trạng ngộ độc ăn thịt cóc xảy thường xuyên, đặc biệt buôn, làng vùng sâu, vùng xa Do vậy, chi cục đẩy mạnh việc làm tờ rơi để tuyên truyền nguy ngộ độc ăn thịt cóc cho người ... Đau lòng câu chuyện ba chị em H’Chúa (9 tuổi), H’Nách Byă (3 tuổi) Y’Thuật Byă (hơn tuổi) buôn Phung, Cư Pui (Krông Bông, Đắk Lắk) bị ngộ độc nặng sau ăn canh cóc Theo H’Chúa, nhà nghèo, cha mẹ...

Ngày tải lên: 09/11/2016, 22:40

2 186 0
NGO DOC DO TAC NHAN VAT LY

NGO DOC DO TAC NHAN VAT LY

... PAHs www.trungtamtinhoc.edu.vn PAHs Tác động • Độc tính PAHs phụ thuộc vào cấu trúc, với đồng phân khác độc tính thay đổi từ trạng thái độc đến độc hại • Cục bảo vệ mơi trường Mỹ ( EPA) phân ... Khi bị ngộ độc thực phẩm cần phải  Giữ tồn thức ăn thừa, chất nơn, phân, nước tiểu… để gửi xét nghiệm  Báo cho quan y tế gần đến điều tra xác minh kịp thời tổ chức cấp cứu người bị ngộ độc  ... NHÓM Họ tên MSSV Huỳnh Thị Mai Duyên 2022140 032 Trần Phương Thảo 20221401 43 Trần Ngọc Anh Thư 2022140150 Vỏ Thị Kim Lê 2022140065 Nguyễn Bích Hà 2022140 035 www.trungtamtinhoc.edu.vn NỘI DUNG CHẤT...

Ngày tải lên: 03/03/2017, 14:02

36 1,2K 2
thực phẩm ngộ độc do nhiễm kim loại nặng trong thực phẩm

thực phẩm ngộ độc do nhiễm kim loại nặng trong thực phẩm

... biển 3, 0 Khơng có nguồn gốc từ rong biển khô sản phẩm từ rong biển 1,0 PHẦM NGỘ ĐỘC DO NHIỄM KIM LOẠI NẶNG TRONG THỰC PHẨM   29 Nước khoáng thiên nhiên 0,0 03 30 Nước uống đóng chai 0,0 03 31 Nước ... hại không bị phá hủy trước ăn gây ngộ độc thực phẩm Read more: http://www.dieutri.vn/truyennhiem/25-4-2011/S220/Ngo-doc-thuc-pham.htm#i xzz3JDzovCeb   Phần : Ngộ độc nhiễm kim loại nặng thực phẩm ... ngộ độc thực phẩm Read more: http://www.dieutri.vn/truyennhiem/25-4-2011/S220/Ngo-doc-thuc-pham.htm# ixzz3JDz8fK3W • • II.Các triệu chứng: • • • • • • • • • Buồn nôn Các triệu chứng ngộ độc thực...

Ngày tải lên: 29/08/2017, 00:02

25 482 0
w