sản xuất giống khoai tây sạch bệnh

... thuật sản xuất giống khoai tây sạch bệnh bằng phương pháp khí canh trong nhà lưới 3.2.1 Quy trình sản xuất giống khoai tây sạch bệnh SƠ ĐỒ QUY TRÌNH SẢN XUẤT GIỐNG KHOAI TÂY SẠCH BỆNH Trang 6Giống ... Bình Tìm hiểu tham gia vào quy trình sản xuất củ giống khoai tây sạch bệnh bằng công nghệ nuôi cây mô kết hợp khí canh Tìm hiểu thực tế sản xuất sản xuất khoai tây tại cở sở 1.4 Địa điểm thực hiện ... sang các sản phẩm chếbiến có giá trị gia tăng như khoai tây rán chẳng hạn Sản phẩm chế biến từ khoaitây đã khá đa dạng như khoai tây rán giòn, khoai tây chiên và tinh bột Diện tích khoai tây ở

Ngày tải lên: 28/08/2017, 23:14

... trong sản xuất khoai tây giống chất lượng cao góp phần hoàn thiện hệ thống sản xuất khoai tây giống cho các tỉnh phía Bắc 1.2.2 Yêu cầu - Xác định được vùng cách ly tốt để sản xuất khoai tây giống ... nhân giống khoai tây sạch bệnh nhanh chóng và có hiệu quả cao Đây là một mắt xích quan trọng trong hệ thống sản xuất cây khoai tây sạch bệnh góp phần quyết định đến số lượng giống sạch bệnh cung ... Quốc các giống khoai tây trồng trong sản xuất chủ yếu được sản xuất bằng con đường nuôi cấy mô, hoặc ở Việt Nam thì hiện tại đang áp dụng cả 2 giải pháp: nhập nội và sản xuất củ giống sạch bệnh trong

Ngày tải lên: 08/08/2013, 21:42

... cấp giống mới với năng suất cho sản xuất Xây dựng mô hình sản xuất khoai tây giống chất lượng cao và sản xuất khoai tây thương phẩm ở miễn Bắc Việt Nam - _ Tập huấn kỹ thuật sản xuất khoai tây giống ... trình sản xuất giống khoai tây KT.3 và P.3” được thiết lập để nhân nhanh và phát triển hai giống khoai tây mới nhằm đáp ứng một phần nhu cầu giống khoai tây cho sản xuất Giống đối chứng là những giống ... & CTP để sản xuất củ giống N/C và giống cấp I( nay là giống xác nhận) - Mô hình sản xuất giống nguyên chủng và giống xác nhận áp dụng theo phương pháp “ Sản xuất giống khoai tây có sự tham

Ngày tải lên: 16/03/2014, 15:20

... SƠ LƯỢC SẢN XUẤT GIỐNG CÂY TRỒNG SẠCH BỆNH 8 2.1 Cơ sở di truyền của phương pháp tạo cây sạch bệnh 8 2.2 Thành tựu của sản xuất giống cây trồng sạch bệnh 8 2.3 Kỹ thuật tạo cây sạch bệnh 9 PHẦN ... LƯỢC SẢN XUẤT GIỐNG CÂY TRỒNG SẠCH BỆNH2.1 Cơ sở di truyền của phương pháp tạo cây sạch bệnh. Virus là một loại bệnh không thể chữa được Bệnh Virus gây tổn thất lớn về năng suất, phẩm chất Bệnh ... ỨNG DỤNG SẢN XUẤT CÂY ĂN TRÁI CÓ MÚI SẠCH BỆNHBệnh VLG và virus đều lây lan qua cây giống và côn trùng môi giới (rầy chổngcánh, rệp cam, rệp bông ) Do vậy nhân giống cây có múi sạch bệnh là biện

Ngày tải lên: 18/11/2017, 20:15

... môi trường nhân để tạo số lượng lớn cây sạch bệnh Trang 6III Sản xuất khoai tây sạch bệnh bằng kỹ thuật nuôi cấy mô: Kỹ thuật sản xuất khoai tây sạch bệnh bằng phương pháp nuôi cấy mô được tiến ... đây Trang 12VI Sản xuất củ nhỏ giống khoai tây: Việc nhân nhanh giống khoai tây sạch bệnh bằng phương pháp nuôi cấy mô đã sản xuất ra những củ siêu nhỏ (còn gọi là siêu bi) Những củ giống này được ... nhiễm bệnh virus gây ra, chủ yếu là bệnh xoắn lá lùn Do đó, việc liên tục sản xuất các giống khoai tây sạch bệnh để cung cấp cho sản suất đại trà là 1 yêu cầu bức xúc của người nông dân Nhân giống

Ngày tải lên: 05/04/2015, 17:49

... chúng ta cần trồng giống S.phureja trước giống khác từ 10 – 20 ngày Kết quả lai giữa S.phureja và các giống khoai tây tứ bội Qua quá trình lai tạo giữa S,phureja và các giống khoai tây Diamant, Solara, ... thông qua lai hữu tính * Khả năng ra hoa của các giống khoai tây * Kết quả lai giữa dòng khoai tây dại Solanum phureja48 và các dòng khoai tây tứ bội 3.2 Phương pháp nghiên cứu - Các thí nghiệm ... nuôi cấy bao phấn khoai tây” Thuộc đề tài TẠO GỐNG KHOAI TÂY KHÁNG BỆNH VIRUS BẰNG DUNG HỢP TẾ BÀO TRẦN Hà Nội, 2008 Trang 2PHẦN I ĐẶT VẤN ĐỀ Phương pháp chọn tạo khoai tây truyền thống nhờ

Ngày tải lên: 19/03/2015, 00:49

... thống sản xuất giống khoai tây sạch bệnh từ sản xuất cây in-vitro ñến sản xuất giống xác nhận (Nguyễn Quang Thạch và cs, 2006) Một trong những ñiều kiện quan trọng ñể sản xuất ra củ giống sạch bệnh ... ñã chọn ñược những giống khoai tây mới: VC38,6, KT2, KT3, giống khoai tây hạt lai Hồng Hà 2, Hồng Hà 7, ñưa vào sản xuất.Một số giống khoai tây có nguồn gốc nhiệt ñới như giống DT02, LT7, B71.240.2, ... ta Bệnh sương mai khoai tây có thể coi là một trong những căn bệnh nguy hiểm nhất ñối với ngành sản xuất khoai tây Bệnh khi xuất hiện trên ñồng ruộng sẽ ít nhiều ảnh hưởng tới năng suất Bệnh

Ngày tải lên: 01/09/2020, 12:00

... quả nghiên cứu nhằm hoàn chỉnh quy trình sản xuất khoai tây giống có kích thước nhỏ sạch bệnh, tiến tới hoàn chỉnh hệ thống sản xuất giống khoai tây sạch bệnh có chất lượng cao ở Việt Nam Năm 2004, ... thuộc vào từng giống có thể màu trắng hoặc màu tím, khi gặp ánh sáng mầm có màu xanh Hình 1.1 Cây khoai tây 1 Củ khoai tây 3 Hoa khoai tây 2 Lá khoai tây 4 Rễ khoai tây 5 Thân khoai tây 1.1.4 ... hiệu đáng mừng cho ngành sản xuất khoai tây ở nước ta Tuy nhiên, sản xuất khoai tây cũng còn gặp nhiều khó khăn trong quá trình trồng cũng như chọn tạo giống Giống khoai tây thường bị thoái hóa

Ngày tải lên: 19/09/2015, 10:39

... trạng sản xuất khoai tây; 2) Nghiên cứu tuyển chọn giống khoai tây mới; 3) Nghiên cứu biện pháp kỹ thuật canh tác tổng hợp cho sản xuất khoai tây; 4) Nghiên cứu một số biện pháp bảo quản khoai tây ... nên có điều chỉnh sản xuất khoai tây trong những năm tới mà trước mắt tập trung đi sâu vào cải tạo bộ giống khoai tây, thay các giống khoai tây cũ bằng các Trang 29giống khoai tây mới có chất lượng, ... vấn đề khoá khăn trong sản xuất khoai tây cần giúp đỡ tập trung vào các khâu chính: Giá giống khoai tây còn cao, kỹ thuật trồng khoai tây còn thiếu, sâu bệnh hại khoai tây và cách phòng trừ,

Ngày tải lên: 22/01/2016, 09:46

... của khoai tây chủ yếu do các hợp chất : 2 methoxy – 3 – ethyl pyrazine; 2,5 - dimethyl pyrazine 3 Tiêu chuẩn lựa chọn nguyên liệu sản xuất chip khoai tây : 3.1.Khoai tây : - Giống khoai tây: ... Canxi thấp, ti lệ Ca/P không đạt yêu cầu Khoai tây là thức ăn gây kiềm Khoai tây ruột vàng thơm và bổ hơn khoai tây trắng Trang 8- Khoai tây, nhất là khoai tây mọc mầm và lớp vỏ ngoài có chứa độc ... 3 Tiêu chuẩn lựa chọn nguyên liệu sản xuất chip khoai tây 7 3.1 Khoai tây 7 3.2 Shortening 7 3.3 Gia vị 8 Phần 2 : QUY TRÌNH CƠNG NGHỆ SẢN XUẤT CHIP KHOAI TÂY LÁT 1 Quy trình cơng nghệ 1:

Ngày tải lên: 02/05/2016, 19:10

... TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT CHIP KHOAI TÂY LÁTTrang 132 Quy trình công nghệ 2, 3 :Phối trộn gia vị Bao gói Chip khoai tây lát Trang 14Phần 3: CÁC PHƯƠNG PHÁP SẢN XUẤT CHIP KHOAI TÂY LÁTHiện nay ... trong 100g Trang 7- Giống khoai tây: sử dụng giống khoai tây trắng Ưu điểm của khoai tây trắng là hàm lượng đường khử ít do đó hạn chế hư hỏng trong quá trình chế biến Ngoài ra, khoai tinh trắng ... : Các sản phẩm chip khoai tây lát 37 2 Trang 3DANH MỤC BẢNG - -Bảng 1 : Phân loại khoai tây 3 Bảng 2 : Thành phần hĩa học của khoai tây 6 Bảng 3 : Chỉ tiêu chất lượng chung cho các sản phẩm

Ngày tải lên: 22/04/2018, 23:24

... hình sản xuất snack khoai tây tại Việt Nam và trên Thế Giới  Trên Thế Giới snack khoai tây là ngành công nghiệp quan trọng mỗi năm sử dụng 10% sản lượng khoai tây  Tại Việt Nam snack khoai tây ... hình trong sản xuất snack khoai tây như: Công ty Vinafood, Công ty Leewayway, Công ty TNHH An Lạc tuy nhiên chủ yếu thuộc về tư nhân và đầu tư nước ngoài  Dự án thúc đẩy sản xuất khoai tây Việt ... quá trình 3.3.1 Khối lượng khoai tây sau khi làm sạch, phân loại: Nếu coi nguyên liệu đầu vào là 100 kg khoai tây. ->Khối lượng khoai tây thu được sau khi làm sạch, phân loại là: 100 - 100×3%

Ngày tải lên: 06/07/2018, 09:25

... CHƯƠNG II: QUY TRÌNH SẢN XUẤT VÀ LỰA CHỌN THIẾT BỊ 2.1 Tiêu chuẩn lựa chọn khoai tây Trang 92.1.1. Khoai tây Giống khoai tây: sử dụng giống khoai tây trắng Ưu điểm của khoai tây trắng làhàm lượng ... thụ tươi sang các sản phẩmchế biến Sản phẩm chế biến từ khoai tây đã khá đa dạng như khoai tây rán giòn, khoaitây chiên và tinh bột Sản phẩm khoai tây chiên kiểu Pháp và khoai tây rán giòn đã trởnên ... gia vào chế biến khoai tây, bán sản phẩm cho các nhà hàng, khách sạn ở cácthành phố Theo kết quả khảo sát của Dự án Thúc đẩy sản xuất khoai tây Việt Nam, tỷtrọng thị trường khoai tây chế biến nội

Ngày tải lên: 06/07/2018, 09:25

... quả nghiên cứu nhằm hoàn chỉnh quy trình sản xuấtkhoai tây giống có kích thước nhỏ sạch bệnh, tiến tới hoàn chỉnh hệ thống sản xuấtgiống khoai tây sạch bệnh có chất lượng cao ở Việt Nam Năm 2004, ... thuộc vào từng giống có thểmàu trắng hoặc màu tím, khi gặp ánh sáng mầm có màu xanh Hình 1.1 Cây khoai tây 1 Củ khoai tây 3 Hoa khoai tây 2 Lá khoai tây 4 Rễ khoai tây 5 Thân khoai tây 1.1.4 ... hiệu đáng mừng chongành sản xuất khoai tây ở nước ta.Tuy nhiên, sản xuất khoai tây cũng còn gặp nhiều khó khăn trong quá trìnhtrồng cũng như chọn tạo giống Giống khoai tây thường bị thoái hóa

Ngày tải lên: 22/05/2019, 20:43

... của khoai tây chủ yếu do các hợp chất : 2 methoxy – 3 – ethyl pyrazine; 2,5 - dimethyl pyrazine 3 Tiêu chuẩn lựa chọn nguyên liệu sản xuất chip khoai tây : 3.1.Khoai tây : - Giống khoai tây: ... Canxi thấp, ti lệ Ca/P không đạt yêu cầu Khoai tây là thức ăn gây kiềm Khoai tây ruột vàng thơm và bổ hơn khoai tây trắng Trang 8- Khoai tây, nhất là khoai tây mọc mầm và lớp vỏ ngoài có chứa độc ... 3 Tiêu chuẩn lựa chọn nguyên liệu sản xuất chip khoai tây 7 3.1 Khoai tây 7 3.2 Shortening 7 3.3 Gia vị 8 Phần 2 : QUY TRÌNH CƠNG NGHỆ SẢN XUẤT CHIP KHOAI TÂY LÁT 1 Quy trình cơng nghệ 1:

Ngày tải lên: 29/07/2020, 11:14

... chúng tôi nghiên cứu sản xuất bột khoai tây từ củ khoai tây tươi và từ đó ứng dụng để nghiên cứu sản xuất các sản phẩm từ bột khoai Từ đó mà đề tài “Nghiên cứu sản xuất bột khoai tây và ứng dụng trong ... bột khoai tây trong và ngoài nước Khoai tây Hoa Kỳ, trong đó có dòng sản phẩm khoai tây khử nước đang mở rộng thị trường trên toàn thế giới Khoai tây khử nước gồm có: khoai tây dạng sấy lát, khoai ... kiểm tra hóa lý của sản phẩm bột khoai tây 50 3.6.2 Kết quả kiểm tra vi sinh sản phẩm bột khoai tây 52 3.6.3 Đánh giá cảm quan của sản phẩm bột khoai tây 53 3.6.4 Đánh giá sản phẩm qua phép

Ngày tải lên: 31/01/2021, 23:04

... trạng sản xuất khoai tây; 2) Nghiên cứu tuyển chọn giống khoai tây mới; 3) Nghiên cứu biện pháp kỹ thuật canh tác tổng hợp cho sản xuất khoai tây; 4) Nghiên cứu một số biện pháp bảo quản khoai tây ... nên có điều chỉnh sản xuất khoai tây trong những năm tới mà trước mắt tập trung đi sâu vào cải tạo bộ giống khoai tây, thay các giống khoai tây cũ bằng các Trang 29giống khoai tây mới có chất lượng, ... vấn đề khoá khăn trong sản xuất khoai tây cần giúp đỡ tập trung vào các khâu chính: Giá giống khoai tây còn cao, kỹ thuật trồng khoai tây còn thiếu, sâu bệnh hại khoai tây và cách phòng trừ,

Ngày tải lên: 17/05/2021, 08:09

... chúng tôi nghiên cứu sản xuất bột khoai tây từ củ khoai tây tươi và từ đó ứng dụng để nghiên cứu sản xuất các sản phẩm từ bột khoai Từ đó mà đề tài “Nghiên cứu sản xuất bột khoai tây và ứng dụng trong ... bột khoai tây trong và ngoài nước Khoai tây Hoa Kỳ, trong đó có dòng sản phẩm khoai tây khử nước đang mở rộng thị trường trên toàn thế giới Khoai tây khử nước gồm có: khoai tây dạng sấy lát, khoai ... kiểm tra hóa lý của sản phẩm bột khoai tây 50 3.6.2 Kết quả kiểm tra vi sinh sản phẩm bột khoai tây 52 3.6.3 Đánh giá cảm quan của sản phẩm bột khoai tây 53 3.6.4 Đánh giá sản phẩm qua phép

Ngày tải lên: 03/09/2021, 16:30

... 22Hình 1 2 Một số sản phẩm về bột khoai tây 12Hình 2.1 Quy trinh công nghê san xuât bôt khoai tây [8] 15Hình 2.2 Bóc vỏ khoai tây bằng phương pháp cọ xát 17Hình 3 1 Máy bóc vỏ khoai tây bằng phương ... [3] Bảng 1 5 So sánh khả năng liền vỏ của khoai tây, khoai lang, sắn [4] 1.1.1 Thành phần nguyên liệu (Khoai tây) 1.1.1.1 Giới thiệu về khoai tâyKhoai tây, hay còn gọi là Solanum tuberosum, là ... trọng của khoai tây, với hàm lượng phụ thuộc vào giống, độ tuổi, phân bón và điều kiện khí hậu Giống khoai tây sớm thường có hàm lượng chất khô thấp hơn so với giống muộn Khi củ khoai tây già hơn,

Ngày tải lên: 09/02/2022, 06:27

... Một số sản phẩm kẹo & gum của công ty CÁC N Ộ I DUNG CHÍNHQuy trình sản xuất snack khoai tây4.1.1 Sơ đồ quy trình s ả n xu ấ t snack khoai tây Hình 4 1 Sơ đồ quy trình sản xuất snack khoai tây ... và khoai tây bảo quản là điều rất quan trọng Những yếu tốảnh hưởng đến chất lượng của snack khoai tây: • Loại khoai tây: % chất rắn có trong khoai tây, cấu trúc của củ khoai tây Mỗi loại khoai ... minh quy trình s ả n xu ấ t snack khoai tây 4.1.2.1 Nguyên liệu –lưu trữ khoai tây Thông thường người ta sẽ phân loại theo giống khoai tây Các giống khoai tây thường được sử dụng để làm snack

Ngày tải lên: 29/10/2022, 04:49