sơ đồ thiết kế nhà máy bia

... loại bia này cao gấp 2-3 lần so với bia sản xuất trong nước Công ty trách nhiệm hữu hạn nhà máy bia Việt Nam (VBL)với thương hiệu bia Heiniken dự kiến sẽ nâng công suất sản xuất bia của nhà máy ... thụ bia tăng nhanh nên nhiều nhà máy bia cócông suất hàng trăm triệu lít/năm “đua” nhau đi vào hoạt động Trong đó, Sabeco đã đưa vàohoạt động ba nhà máy sản xuất bia tại Quảng Ngãi và Hà Nam ... 6 QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ 14 LẬP KẾ HOẠCH SẢN XUẤT VÀ TÍNH CÂN BẰNG VẬT CHÂT 26 TÍNH VÀ LỰA CHỌN THIẾT BỊ 34 KẾT LUẬN 66 Trang 2Hình 2-1: Sơ đồ khối quy trình sản xuất bia chai từ 70% malt đại mạch

Ngày tải lên: 31/05/2014, 09:36

... lợi để ngành công nghiệp bia tồn tại và ngày càng phát triển Từ ban đầu chỉ có các nhà máy bia nhỏ là nhà máy bia Hà Nội và nhà máy bia Sài Gòn, hiện nay các nhà máy bia đã xuất hiện ở hầu khắp ... thành bia tiêu chuẩn đồng thời bão hoà CO; cho bia Sau lên men bia được xử lý lọc và chiết chai Trang 23Đồ án tốt nghiệp Thiết kế nhà máy bia năng suất 25 triệu lí/năm 3 Lên men sản phẩm bia ... lượng cao, giá thành phù hợp là vô cùng cần thiết Trong bản đồ án này em trình bày thiết kế nhà máy bia năng suất 25 triệu lít/năm Đây là một nhà máy với năng suất trung bình, nếu được trang

Ngày tải lên: 04/06/2014, 11:41

... ban đầu chỉ có các nhà máy bianhỏ là nhà máy bia Hà Nội và nhà máy bia Sài Gòn, hiện nay các nhà máy bia đãxuất hiện ở hầu khắp các tỉnh trong cả nước, sản lượng của các nhà máy cũngngày càng ... Trang 1 - -Đồ án: Thiết kế nhà máy bia 20 triệu lít/năm Trang 2LỜI CẢM ƠNTôi xin chân thành cảm ơn PGS.TS Nguyễn Xuân Phương ... tăng Hiện nay năng suất của nhà máy bia Hà Nội đã đạt trên 100 triệulít/năm và đang tiếp tục tăng năng suất tới 200 triệu lít/năm vào năm 2010, năngsuất của nhà máy bia Sài Gòn đã đạt trên 350

Ngày tải lên: 28/06/2014, 10:00

... ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP THIẾT KẾ NHÀ MÁY BIA NĂNG SUẤT 25 TRIỆU LÍT/NĂM Giáo viên hướng dẫn : Sinh viên thực hiện : Nguyễn Giang Sơn Đồ án tốt nghiệp Thiết kế nhà máy bia ... lợi để ngành công nghiệp bia tồn tại và ngày càng phát triển. Từ ban đầu chỉ có các nhà máy bia nhỏ là nhà máy bia Hà Nội và nhà máy bia Sài Gòn, hiện nay các nhà máy bia đã xuất hiện ở hầu khắp ... công nghệ sản xuất bia nên việc xây dựng thêm các nhà máy bia với c ơ cấu tổ chức chặt chẽ cùng các thiết bị công nghệ hiện đại để cung cấp cho Đồ án tốt nghiệp Thiết kế nhà máy bia năng suất 25

Ngày tải lên: 28/06/2014, 10:27

... củanhà máy trước khi thải ra đường cống nước thải của khu công nghiệp 1.7 Hệ thống giao thông vận tải: Trang 7Giao thông vận tải là vấn đề rất cần thiết đối với hoạt động của nhà máy.Nhà máy ... cầu thị trường đòi hỏi sản xuất ranhững loại bia đặc biệt có chất lượng cao Trang 5Với những yêu cầu trên, tôi đã lựa chọn đề tài “Thiết kế nhà máy bia lênmen bằng phương pháp cổ điển với năng ... Trang 1BÁO CÁO TỐT NGHIỆPĐồ án tốt nghiệp “Thiết kế nhà máy bia lên men bằng phương pháp cổ điển với năng suất 20 triệu lít/năm” Trang 2MỤC

Ngày tải lên: 03/07/2014, 00:20

... vực, nhà dùng đèn chiếu sang 139 Bảng 6.2: Công suất các thiết bị trong nhà máy 140 Bảng 8.1 Những chất điển hình của nước thải nhà máy bia 158 Bảng 8.2 Thành phần chất thải nhà máy bia 159 ... của nhà máy bia Bia Sài Gòn và nhà máy bia Hà Nội, như vậy ngành bia Việt Nam đã có lịch sử trên 100 năm Hiện nay do nhu cầu của thị trường, chỉ trong một thời gian ngắn, ngành sản xuất bia có ... tư, mở rộng các nhà máy bia đã có từ trước và xây dựng các nhà máy bia mới thuộc Trung ương và địa phương quản lý, các nhà máy liên doanh với các hãng nước ngoài Công nghiệp bia phát triển kéo

Ngày tải lên: 06/08/2014, 14:19

... cả tỉnh vẫn chưa có một nhà máy bia nào được xây dựng Đây là một ưu điểm vượt trội của tỉnh khi tiến hành xây dựng nhà máy bia tại đây Ngoài ra nhà máy bia còn cung cấp bia cho các tỉnh lân cận ... từ năm 1890 cùng với sự có mặt của Nhà máy Bia Sài Gòn và Nhà máy Bia Hà Nội, như vậy ngành bia Việt Nam đã có lịch sử trên 100 năm Trang 9a Tình hình sản xuất bia trong nướcNăm năm trở lại đây, ... trên 10 nhà hàng bia tươi) với sản lượng nhỏ nhưng đang ngày càng được ưa chuộng d Trình độ công nghệ và thiết bị Các nhà máy bia có công suất trên 100 triệu lít/năm đều có hệ thống thiết bị

Ngày tải lên: 16/08/2014, 07:42

... hoạt động để bảo trì máy móc, thiếtbị Nghỉ các ngày lễ, tết và chủ nhật Nhà máy làm việc 3 ca/ngày 4.2.2 Biểu đồ sản xuất của nhà máy: Bảng 4.2 Biểu đồ sản xuất của nhà máy Riêng đối với phân ... trong nhà máy chủ yếu tuyển người địa phương Cán bộ quản lý, kỹ thuật của nhà máy có thể tuyển từ các trường đại học, cao đẳng trong nước Kết luận: từ những phân tích thực tế trên, việc xây dựng nhà ... lượng khác Với mục đích trên, tôi được phân công đề tài: “Thiết kế nhà máy bia lên men dịch đường nồng độ cao 20 Bx, năng suất 30 triệu lít bia thành phẩm/năm, độ cồn sản phẩm 6,0% V, nồng độ dịch

Ngày tải lên: 04/10/2014, 09:17

... ngành bia và nước giải khát Với những phân tích như trên, nhà máy sẽ được thiết kế với công suất 30triệu lít Sản phẩm là bia vàng với 2 loại sản phẩm chính là bia chai 70% và bia hơi30% Nhà máy ... nhà máy bia trong cả nước lên tới trên 2 ti lít/năm nhà máy bia Hà Nội đã đạttrên 100 triệu lít/năm và đang tiếp tục tăng năng suất tới 200 triệu lít/năm vào năm 2013, năng suất của nhà máy bia ... rằng ở miền Bắc nước ta đến năm 1990chỉ có nhà máy bia lớn là nhà máy bia Hà Nội Từ sau năm 1990 thì sản xuất bia bắtđầu phát triển nhanh và mạnh ngành bia Việt nam đã có những bước nhảy vọt Với

Ngày tải lên: 04/11/2014, 17:50

... nấu. - Thiết kế nhà máy bia 100S năng suất 30.000.000 l/năm - Công thức nấu bia 100S: Bảng 3.1: Công thức nấu bia 10 0 S Cao houblon 0,04 kg/1hL bia thành phẩm Houblon dạng viên 0,05 kg/1hL bia ... xuất bia trong nước hiện đang có kế hoạch tăng năng suất, mở rộng quy mô sản xuất Công ty Bia Huế đang có kế hoạch tăng năng suất lên 100 triệu lít/năm và bên cạnh đó là hợp tác với nhà máy Bia ... Trên cơ sở đó, chúng tôi thực hiện đề tài: “Thiết kế nhà máy bia 100S với năng suất 30 triệu lít/ năm”. Chương 1: TỔNG QUAN 1.1 Giới thiệu về bia. Trang 2Bia là một loại nước giải khát khá phổ biến,

Ngày tải lên: 18/12/2014, 16:17

... bia, cung cấp cho lò hơi, dùng để vệ sinh nhà máy, sinh hoạt Nhàmáy lấy nước chủ yếu từ nhà máy nước của thành phố Ngoài ra trong nhà máy còncó giếng bơm để phục vụ cho sản xuất ... như nhà máy bia Sài Gòn, Huda, Sản phẩm của các nhà máy bia này mang lại một khoảng lợi nhuận tương đối lớngóp phần vào sự phát triển kinh tế đất nước Với những nguồn lợi do bia ... lýnước thải của nhà máy trước khi thải ra ngoài.1.8 Nguồn nhân lực Việc xây dựng nhà máy bia góp phần giải quyết việc làm cho người dântrong tỉnh Do vậy nhân công của nhà máy chủ yếu

Ngày tải lên: 06/04/2015, 11:55

... địa phương 1.6.2 Nguồn cung cấp điện Nhà máy sử dụng nguồn điện lấy từ lưới điện quốc gia qua máy biến áp riêngcủa nhà máy Ngoài ra nhà máy còn trang bị máy phát điện dự phòng dùng trongcác thời ... dòng bia của hãng bia Sài Gòn, tuynhiên, đây vẫn là mảnh đất màu mỡ cho các nhà đầu tư vào thị trường bia vì ở đâychưa có dòng bia mang tính địa phương cũng như chưa có nhà máy bia nào đượcxây ... em được phân công nhiệm vụ : “Thiết kế nhà máy bia với 60% malt,40% gạo công suất 20 triệu lít/năm bằng phương pháp lên men liên tục, với sản phẩm gồm bia chai và bia lon” Trang 2CHƯƠNG 1: LẬP

Ngày tải lên: 20/08/2015, 20:31

... cũngnhư các nhà máy sản xuất bia là rất tốt Hơn nữa việc liên doanh với các công tynước ngoài cũng góp phần thúc đẩy sự phát triển của nhà máy 1.10 Năng suất nhà máy: Nhà máy được thiết kế với năng ... lớn, mặc dù đã có một nhà máy bia ở trung tâm thành phố nhưng để đáp ứngnhu cầu thì xây dựng thêm một nhà máy bia trên địa bàn của tỉnh là phù hợp 1.1 Đặc điểm tự nhiên: Nhà máy được xây dưng tại ... lit bia/năm, có độ cồn là4,5%V Kết luận: Qua việc phân tích như trên, việc thiết kế và đầu tư xây dựng nhà máy bia tại khu công nghiệp Nam Cấm, thành phố Vinh, tỉnh Nghệ An là hợp lý vàcần thiết

Ngày tải lên: 31/03/2016, 11:37

... các nhà máy bia Sài Gòn, HàNội, Đông Nam Á và rất nhiều nhà máy, các cơ sở sản xuất bia với quy mô vừa và nhỏ ở khắp các tỉnh và thành phố như : Bia NaDa ở Nam Định, bia Vida ở Nghệ An, bia Huda ... điểm nhà máy. Để thiết kế và xây dựng một nhà máy bia hoạt động có hiệu quả, việc đầu tiênphải lựa chọn được một địa điểm xây dựng thích hợp Các nguyên tắc lựa chọn địađiểm xây dựng một nhà máy ... nào để đạt được kết quả tốt nhất cho đồ án tốt nghiệp của mình Cùng sự nỗ lực của bản thân sau ba tháng em đã hoànthành bản đồ án tốt nghiệp của mình với đề tài: “Thiết kế nhà máy bia năng suất

Ngày tải lên: 17/04/2016, 21:11

... chính + Thiết bị rữa men sữa + Thiết bị chứa men sữa 5 Thiết bị hoàn thiện sản phẩm + Máy lọc bia + Thiết bị bão hoà CO2, tàng trữ bia + Máy rửa bock + Máy chiết bock + Máy rửa ... g Số bock cần thiết để chứa hết 1000 Lit bia là: 1000 20 Trang 30Phần iv lập kế hoạch sản xuất. Nhà máy đợc thiết kế với năng suất 10 triệu lít/năm Sản xuất 50% bia hơi,50% bia chai Một năm ... dựng một nhàmáy bia là rất cần thiết Trớc đây ở nớc ta bia đợc xem nh một loại đồ uốngcao cấp, nhng giờ đây khi cuộc sống đã đợc cải thiện thì nhu cầu về bia đã trởnên bình thờng Nó là loại đồ uống

Ngày tải lên: 20/05/2016, 23:24

... quy mô sản xuất của các nhà máy bia nhưng nhu cầu vẫn không ngừng tăng lên Vì vậy, việc thiết kế thêm nhà máy bia ở các địa phương là cần thiết và hợp lý Đồ án thiết kế của em cũng không nằm ... rộng các nhà máy bia có từ trước và xây dựng các nhà máy bia mới thuộc Trung ương và địa phương quản lý, các nhà máy liên doanh với các hãng bia nước ngoài Về sản lượng: Thị trường Bia Việt Nam ... trình công nghệ sản xuất bia 28 Sơ đồ 2: Quy trình chiết chai 39 Sơ đồ 3 : Quy trình chiết bock 40 Sơ đồ 4 :Quy rình xử lý nước 43 Trang 10MỞ ĐẦU Bia là một loại đồ uống giải khát rất

Ngày tải lên: 20/06/2016, 22:34

... ra nhà máy còn có thể mở rộng sản xuất để xuất khẩu sang Lào g Địa điểm xây dựng nhà máy Với những thuận lợi trên, việc quyết định chọn địa điểm khu công nghiệp Lam Sơn để xây dựng nhà máy ... Lập kế hoạch sản xuất và tính cân bằng sản phẩm 3.1 Lập kế hoạch sản xuất Giả thiết 1 năm nhà máy sản xuất 300 ngày, những ngày còn lại là thời gian nghỉ để sửa chữa, bảo dưỡng thiết bị, máy ... triểm bởi có bãi biểm Sầm Sơn và nhiều khu di tích lịch sử nổi tiếng như:Núi Đọ, Đông Sơn, khu di tích Bà Trang 5Do đó việc xây dựng nhà máy bia tại khu công nghiệp Lam Sơn là hoàn toàn hợp lý.b

Ngày tải lên: 05/11/2017, 11:45

... chất lượngcao, giá thành phù hợp là vô cùng cần thiết.Trong bản đồ án này em trình bày thiết kế nhà máy bia năng suất 35triệu lít/năm Đây làmột nhà máy với năng suất trung bình, nếu được trang bị ... triển công nghệ sảnxuất bia nên việc xây dựng thêm các nhà máy bia với cơ cấu tổ chức chặt chẽ cùng cácthiết bị công nghệ hiện đại để cung cấp cho người tiêu dùng các loại bia có chất lượngcao, ... 13 3 Kế hoạch sản xuất của nhà máy 14 Trang 33.1 Tính cân bằng sản phẩm cho một ngày 143.2 Chi phí bao bì 17 Chương 2 Tính và chọn thiết bị cho phân xưởng : 21 1 Phân xưởng nấu: 21 1.1 Máy nghiền:

Ngày tải lên: 09/11/2017, 17:23

... Chọn thiết bị cho phân xưởng lên men: 32 2.1.Tank lên men: 32 2.2 Thiết bị nhân men giống : 35 2.3 Thiết bị bảo quản men sữa: 38 2.4 Thiết bị chứa và bão hòa : 39 3 Chọn thiết ... n xu t bia nên vi c xây d ng thêm các nhà máy bia v i c  c u t  ch c ch t chả ấ ệ ự ớ ơ ấ ổ ứ ặ ẽ cùng các thi t b  công ngh  hi n đ i đ  cung c p cho ngế ị ệ ệ ạ ể ấ ười tiêu dùng các lo i bia cóạ ... n thi t.ợ ầ ế Trang 5Trong b n đ  án này em trình bày thi t k  nhà máy bia năng su t 35tri u lít/năm. Đâyả ồ ế ế ấ ệ  là m t nhà máy v i năng su t trung bình, n u độ ớ ấ ế ược trang b  và t  ch

Ngày tải lên: 12/01/2020, 01:44

... amin Vitamin Etanol CO 2 SP bậc 2 Đồ án tốt nghiệp Thiết kế nhà máy bia năng suất 30 triệu lít/năm MỤC LỤC Sinh viên thực hiện: Lê Văn Giáp Lớp CNTP1 – K48 Đồ án tốt nghiệp Thiết kế nhà máy bia năng suất 30 triệu lít/năm ... tư chiều sâu nâng cao chất lượng các doanh nghiệp bia quốc doanh. III. Các điều kiện xây dựng nhà máy bia. Đồ án tốt nghiệp Thiết kế nhà máy bia năng suất 30 triệu lít/năm Malt được trộn lẫn ... 626,2 lít bia thành phẩm. Do đó, để sản xuất được 1000 lít bia hơi 10Bx cần lượng nguyên liệu là : Đồ án tốt nghiệp Thiết kế nhà máy bia năng suất 30 triệu lít/năm 5.3. Nguồn lạnh Nhà máy xây...

Ngày tải lên: 27/10/2012, 11:41